Сирни колач са скутом на прхком пециву са јабукама, циметом и сувим грожђем у спорету Перфезза

Категорија: Јела од млека и јаја
Сирни колач са скутом на прхком пециву са јабукама, циметом и сувим грожђем у спорету Перфезза

Састојци

маргарин 200 г
брашно 2 чаше
воде 2 кашике кашике кашике
јаје 3 ком. (1 ком. У тесту, 2 ком. У сиру)
швапски сир 500 г
павлака 1 чаша
гриз 1 чаша
шећер 1,5 чаше
со на врху ножа

Метода кувања

  • Прхко пециво:
  • 200 гр. маргарина, 1 јаје, 2 шоље брашна и 2 кашике. л. хладна вода + прстохват соли. Умесите жилаво тесто и разваљајте у танак слој. Тада ће ово тесто морати да се стави у мултиварку тако да се добију високе странице за погодно место теста од скуте.
  • Тесто од скуте:
  • 500 гр. свјежи сир, 2 јаја, ванилин, 1 шоља гриза, 1 шоља павлаке, 1,5 шоље шећера.
  • Све помешајте, оставите да одстоји 15 минута, да гриз набубри.
  • Сакупљамо торту:
  • У наш спори шпорет са прхким пецивом са већ постављеним страницама ставили смо три (четири могуће) мале јабуке, претходно смо из њих извукли језгру и средину јабуке напунили сувим грожђем и посули циметом. На врх сипајте тесто од сира.
  • Пекао сам 80 минута, па пекао још 20 минута, али то је већ било превише (дно се мало ухватило), односно 80 минута и држање колача док се потпуно не охлади у цртаном је сасвим довољно.
  • Сирни колач са скутом на прхком пециву са јабукама, циметом и сувим грожђем у спорету Перфезза
  • Сирни колач са скутом на прхком пециву са јабукама, циметом и сувим грожђем у спорету Перфезза

Време је за припрему:

80 минута

Програм кувања:

Пекарски производи

Национална кухиња

Украјински

анг-каи
Мариночка, супер пита! Само желим да пробам комад! : иахоо: Само је пост готов и покушаћу. Правим скуту и ​​привремено је замрзавам. Не одустајте од дрозда? : гирл_цраи: У међувремену печем посне колаче и кифлице са маком (у рерни). И укусно! Да ли је рецепт уопште слаб за бацање или га већ има?
ориана
Не, Ангела, ми немамо такав рецепт, ово је из мојих резерви, мада сам га увек пекла у рерни, али данас се испоставило са ударцем у цртаном, покушаћу да га бацим и на оне опште .

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба