Смеђокоса жена
Анна1957, Упоређујем млин за месо из комбајна са одвојеном Моулинек млином за месо снаге 1600 В, Моулинек је машина за животиње, меље, без гушења, све што ставите. Наравно, нисам гурао кости и хрскавицу, али жилаво месо није имало проблема.

А овде је машина за млевење меса и даље хировита, заправо, месом сам увртала месо само 2 пута, први пут је месо било готово без жила, нормално се завртело при 6 брзина, јуче га је поново заврнуло, али месо није било најбољег квалитета, живело је пуно, млин за месо који сам устао, одврнуо сам све, жиле су се намотале око ножа, све сам извукао, поново заврнуо и опет увио све месо, на крају сам гурнуо све, чинило се као да се ништа није догодило други пут.
Да видимо како даље, ако се одјавим.

О мешалици нећу још ништа да кажем, не печем хлеб, али често кувам манти, кнедле, домаће резанце, само док моје руке куком не замесе стрмо тесто. Чим ово урадим, одјављујем се.

Када сам бирао комбајн, врло дуго и упорно сам тражио критике и случајно залутао у Машину за хлеб. Веома сам захвалан члановима форума на повратним информацијама о Босцх-коцки (у почетку сам желео да је купим), МУМ-у 4 ... и 5 ... Сада и сам желим да помогнем људима у избору.

Комбинат сам купио преко интернет продавнице, нашао сам га на тржишту Иандек-а, који се зове Ел Малл16, имамо га у Наберезхние Цхелни, по цени која ме је коштала 9612 рубаља, достава је бесплатна. Ова продавница је заправо Москва, али има филијале широм Русије, само су бројеви на крају различити, према регионима, попут аутомобила. Наручио сам 2 пута, први пут није био доступан, други пут је донет.
далида
Цитат: Смеђе косе

О мешалици нећу још ништа да кажем, не печем хлеб, али често кувам манти, кнедле, домаће резанце, само док моје руке куком не замесе стрмо тесто. Чим ово урадим, одјављујем се.

Такође је занимљиво чути нечије мишљење о стрмом тесту, како му оно смета, јер се ретко печем. На Амазону пишу да приликом месења теста од квасца горњи део почиње да се приметно њише, а произвођачи кажу да је то нормално, требало би да буде тако.
Смеђокоса жена
Прекјуче сам кувао манти, месио тесто у кувертири помоћу куке, све је било месено одлично! Горњи део комбајна се заиста тресао, али, по мом мишљењу, био је тако замишљен, сам комбајн се није померио ни за 1 мм.

Испоставило се да је тесто прилично стрмо, нисам ни морао да га мешам рукама, само сам га скинуо са куке и са стране сакупио малу посуду, неколико пута завртио око стола и готово је Готово. Претерано сам месио тесто, било је тешко, вероватно, комбајн је морао, испало је 45 богомољки, а такође је остао и комад теста. На самом крају гнетења потребно је да месите тесто на минималној брзини, ја сам месила на првом месту.

Предио сам и месо за манти у комбајну. Рано ми је било драго што су решетке из ручне млинове за месо биле погодне, приближавале су се пречнику и дебљини, али нешто није радило у пару са ножем комбајна, млин за месо се није окретао и то је то . Поново сам ставио своју решетку и све се нормално уврнуло, чак и месо са жилама, сланина је такође нормално заузела. Решетка је, наравно, премала, желео сам да исецкам месо на веће манте, али крајњи резултат се показао нормалним, мислим на манти.

Генерално, задовољан сам досадашњим комбајном.
Смеђокоса жена
Већ сам заборавио да напишем.

Пре извесног времена увијао сам пилеће месо у котлете, пилеће ноге у машини за млевење меса, све је било савршено увијено, тачно са кожом.

И блендер савршено млевени шећер у шећер.
Пицхенка
МУМ користим дуго и готово свакодневно.
Приликом избора, читао сам критике. Још увек се не препоручује за мешач теста. Односно, ако је озбиљно, онда морате да купите посебну врсту теста за мешање теста Кенвоод.Можда су се нови модели појавили моћније?
Али тесто за палачинке, бисквит, испада врло добро.
Задовољан сам млином за месо, једемо мало меса, купим скоро једну пулпу, тако да није било проблема са венама. Постоји засебна електрична машина за млевење меса, али ни ја не желим да је извадим.
Понекад млевено месо мешам куком, па чак и салату при малој брзини.
И по мом мишљењу, тамо се ломе пластични делови. који су дизајнирани да се сломе при преоптерећењу.
Имам модел са нерђајућом посудом. Али, ако би се појавила пластична, купила бих је као додатак.
Не могу да кажем ништа лоше - згодан је за употребу, оперите без проблема, заузима мало простора (кошта без посуде). Можда неки људи мисле да је комбајн тако састављен и ускладиштен? Како на рекламирању фотографија? На истом месту се спушта горњи део.
У Украјини сам купио резервне решетке - мале и велике.
Тачка
Имам МАМУ 56340 - врло срећна! Све тесто стоји на путу - и на кнедлама (хладним и без воде). 4-5 минута и тесто је спремно. Месо се брзо окреће - вене такође. Врло добро плане поврће. Цитрусни сок тренутно стисне. Мајонез и крема у бандеру су одлични. Постоји само један недостатак - још се нисам сетио којим брзинама да извршавам програме и стално гледам упутства.
сазалектер
Умутите 2 јаја (бела са жуманцем) са шећером, брзине 7, умутите честим корацима, за 3 минута, испало је врло добро Месо тесто за торту од брескви хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=109392.0.хтмл#мсг399709 брзином од 1-2, комбајн се сасвим добро снашао
сазалектер
Анна1957 Како се осећате према МУМ 5 ...? Постоје ли пруге на поклопцу посуде које збуњују купце?
Анна1957
Цитат: сазалектер

Анна1957 Како се осећате према МУМ 5 ...? Да ли на поклопцу посуде постоје „пруге“ које збуњују купце?

Смешно вам је, али купили смо тек након што смо из овог разлога одбацили две последње, али једне линије, где се кабл не одмотава (јер у мом животу је био случај када су ми донели фрижидер са огреботином, и када су покушавали да купе на другом Интернету. Покушали су то исто да ставе у продавницу, добро је што сам сазнао локализацију огреботине на телефону и одбио) Одлучио сам да се зауставим тамо где се кабл навија исти је превезен. „Огреботина“ је била на истом месту. Смешно је то што се сваки следећи показао јефтинијим, а на крају сам последњи модел у линији купио за само 200 рубаља. скупље од претпоследње у оригиналној верзији, иако је просечна разлика између њих 1000р. Ово је бонус за мене због патње. И стварно волим комбајн, не могу да играм довољно
Анна1957
Цитат: Тачка

Постоји само један недостатак - још се нисам сетио којим брзинама да извршавам програме и стално гледам упутства.

Постоји налепница са препорученом брзином за све прилоге - залепила сам је лево и нису потребна никаква упутства
Анна1957
Цитат: сазалектер

Не смејем се, све је врло озбиљно! : пардон: Бринуо сам се како ће даље бити с њим ... драго ми је да се све добро завршило!

Да ли сте већ купили додатне ренде? А ако јесте, где? Занима ме Јулиенне. И успут, ако купите додатну посуду за додавање са ножевима - неће ли коцка за додавање стати на њу?
14анна08
Цитат: Анна1957

И успут, ако купите додатну посуду за додавање са ножевима - неће ли коцка за додавање стати на њу?
Саша, имам епизоду 4 и размишљао сам о томе, можеш ли ми рећи?
и ренде на фрижидеру. Погледај
сазалектер
Цитат: Анна1957

Да ли сте већ купили додатне ренде? А ако јесте, где? Занима ме Јулиенне. И успут, ако купите додатну посуду за додавање са ножевима - неће ли коцка за додавање стати на њу?
До сада сам добио МУЗ-45 КП1, МУЗ-45 ПС1, МУЗ-45 СВ1. Још увек не постоји ренде Дисц Јулиенне за корејску шаргарепу МУЗ-45 АГ1. Наручено у фрижидеру, дуго се чекало од 28. јануара. Али они су најјефтинији. Не знам за коцку, па нико заправо не зна ове информације.
сазалектер
Цитат: Анна1957
И успут, ако купите додатну посуду за додавање са ножевима - неће ли коцка за додавање стати на њу?
Требао би питати ово нвк чинило се да има „златни кључ“ са врата из Босцха
Анна1957
Цитат: сазалектер

До сада сам добио МУЗ-45 КП1, МУЗ-45 ПС1, МУЗ-45 СВ1.Још увек не постоји ренде Дисц Јулиенне за корејску шаргарепу МУЗ-45 АГ1. Наручио сам га у фрижидеру, дуго се чекало од 28. јануара. Али они су најјефтинији. Не знам за коцку, па нико заправо не зна ове информације.

И КП1 - значајно се разликује од онога што је у комплету?
Анна1957
Цитат: сазалектер

Требао би питати ово нвк чинило се да има „златни кључ“ са врата из Босцха

Колико се сећам кључни каг је изгубљен
сазалектер
Цитат: Анна1957

И КП1 - значајно се разликује од онога што је у комплету?
Наравно! Ово је просечно ренде, постаје све познатији ИМХО
ан_домини
А за Ускрс на МУМ8 направио сам тесто за колаче - сјајно! Правим и тесто за чиабату, за ХП је превише течно, али у Боху се добро меси.
1Гули
Испоставља се тесто за 86 невероватно, пробао сам га и на хлебу, питама и колачима, а како правите чиабату, течност за тесто сам добила у апарату за хлеб, додала брашно да бисте могли да обликујете кифлице у рерни, шта умутити, којом брзином, сви додаци за модел 86 који су могли да купе, имам само прешу за цитрусе, јкит није послат ништа, нема ништа, како су рекли у сервису
ан_домини
Цитат: 1Гули

Испоставља се тесто за 86 невероватно, пробао сам га и на хлебу, питама и колачима, а како правите чиабату, течност за тесто сам добила у апарату за хлеб, додала брашно да бисте могли да обликујете кифлице у рерни, шта умутити, којом брзином, сви додаци за модел 86 који су могли да купе, имам само прешу за цитрусе, јкит није послат ништа, нема ништа, како су рекли у сервису
У ХП, тесто за чиабату неће радити, јер у њему има пуно воде. Због тога сте морали додати брашно. А у Боху вам све стане на пут, куком. Прво обавите почетно гнетење и оставите тесто да одмара 20 минута, а затим поново укључите гнетење. Прво мешајте на 1 брзини, након око 4 минута повећајте брзину, мешајте још 10 минута. Дођи на топло место. Тесто је мекано, не држи облик.
лунова-москаленко
Цитат: Анна1957

Колико се сећам кључни каг је изгубљен
Заиста, мој кључ је негде нестао. И сама сам у шоку. На послу сви с њим ћуте, телефон већ дужи низ месеци није у зони. Али повремено сам био у сервисном центру са још једним питањем и питао их о коцки (заменљивости), и мене самог је мучило ово питање, али оно је овде покренуто. Тако су ме негде позвали и речено им је да нико заиста није покушао да га стави, али судећи по величини неће успети! Волео бих да могу да нађем некога у близини коцке и покушам да ставим овај прилог. И ја сам га купио,
Ево информација.
И сам сам наручивао све дискове преко Интернет продавнице, нисам чекао свој кључ који недостаје!
Анна1957
Цитат: нвк

Заиста, мој кључ је негде нестао. И сама сам у шоку. На послу сви с њим ћуте, телефон већ дужи низ месеци није у зони. Али повремено сам био у сервисном центру са још једним питањем и питао их о коцки (заменљивости), и мене самог је мучило ово питање, али оно је овде покренуто. Тако су ме негде позвали и речено им је да нико заиста није покушао да га стави, али судећи по величини неће успети! Волео бих да могу да нађем некога у близини коцке и покушам да ставим овај прилог. И ја сам га купио,
Ево информација.
И сам сам наручивао све дискове преко Интернет продавнице, нисам чекао свој кључ који недостаје!

Било би сјајно да је поред вас коцка, јер већ имате хеликоптер са ножевима. Да ли ћете бити пионир Да ли вреди купити хеликоптер или није баш потребан додатак без коцке?
лунова-москаленко
Цитат: Анна1957

Било би сјајно да је поред вас коцка, јер већ имате хеликоптер са ножевима. Да ли ћете бити пионир Да ли вреди купити хеликоптер или није баш потребан додатак без коцке?

Мислим да међу мојим познаницима нема власника коцкица. Успут, схватио сам да се хеликоптер за мене испоставило као непотребан (добро, чак ни потпуно непотребан, већ не и најпотребнији) део мог комбајна! Већ сам пронашао купца, покупићу га сутра! Тачније, правимо размену!
Елена-2012
Код мене код куће ПрофиМикк 47 "електронски" МУМ 4756ЕУ,
Током 8 година био је један пут на поправци. Лопатица потискивача се непрестано ломи, укрштени нож брзо постаје туп.Решетка, крст ножа - рђа. У сервисном центру су неколико пута купили лопату, чини се да сваки пут када је направе све тањом и тањом ... Резервни делови нису јефтини ... Тупи крст је млевено месо правио 4 пута. Купио сам нови крст, али он не сече месо, сече резу и појавило се мало вена, намотава и то је то ... С тим у вези, сигурно сам узнемирен, али компактан је, има пуно ренде, правили су коктеле, месили тесто, тукли их, зимили на њему. Кубично сечење не одговара томе. Због тога имам још једну помоћницу, Филиа (Пхилипс 1659) - веома сам срећна.
сазалектер
Елена-2012 ломљење сечива (Држач погонског вратила. Шифра: 091027) ??
сазалектер
Цитат: Елена-2012

Тупи крст је млевено месо радио 4 пута. Купио сам нови крст, али он не цепа месо, сече резу и појављују се мале жиле, навијају се и то је то ...
Да, нека врста играчака за млевење меса, стварно имам МУМ56340, али изгледа да имају исту машину за млевење меса. За млевење користим Панасониц МК-Г1300 супер млин за месо! Нормални нож стар 2 године, мало отупио, исправио сам га у блоку и идемо!
Пицхенка
Цитат: Анна1957

Да ли сте већ купили додатне ренде? А ако јесте, где? Занима ме Јулиенне. И успут, ако купите додатну посуду за додавање са ножевима - неће ли коцка за додавање стати на њу?
Са овог места бих желео да научим више. Шта је овај додатак коцке? Такође сам купио додатне ренде и јулије у Украјини у Фокстроту.
А каква коцка? Могу ли и мени.
сазалектер
Цитат: Пицхенка


А каква коцка? Могу ли и мени.
Коцкице и даље на МУМ 5 ... неће порасти хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=22259.0
Овде је цела тема хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=22259.0
Пицхенка
Цитат: сазалектер

упс
Ох, како је све компликовано. Испоставља се да се о свему разговарало пре 2 године.
Да, за мене на коцкама и Нисер-Дисер одговара.
Али било је питање о помфрит ножевима, можда су и они све давно схватили. Имам их два, изгледају готово идентично, али на једном можете видети веће блокове.
Судећи по етикетирању, постоји само један произвођач. Али значење је исто, али по изгледу се конструктивно разликују. На једној је резна ивица слична слову Г, а на другој су вертикални ножеви и одвојено један хоризонтални. Али са обележавањем ништа није јасно.
сазалектер
Цитат: Пицхенка


Али било је питање о помфрит ножевима, можда су и они све давно схватили. Имам их два, изгледају готово идентично, али на једном можете видети веће блокове.
Судећи по етикетирању, постоји само један произвођач. Али значење је исто, али по изгледу се конструктивно разликују. На једној је резна ивица попут слова Г, а на другој су вертикални ножеви и одвојено један хоризонтални. Али са обележавањем ништа није јасно.
такви ножеви
Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...

МУЗ4ПС2
Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...

МУЗ45ПС1
На Мум 4 и 5 стане само један старији модел МУЗ4ПС2, други нови МУЗ45ПС1
сазалектер
Пицхенка Имао сам МУЗ45ПС1 на кутији и изнутра.
Пицхенка
Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...

Нашао сам о чему да разговарам. Хајде.
Управо сам купио јулиенне нож.
сазалектер
Цитат: Пицхенка


Нашао сам о чему да разговарам. Хајде.
Управо сам купио јулиенне нож.

МУЗ-45 АГ1 наручен још у јануару, још увек није испоручен, лакше је и сами клизати на ниметцх копну
Осиа
Поздрав свима, колико сам разумео, нису сазнали ништа о сечењу коцкица за маме5 ... Али на Интернету сам наишао на тако занимљив видео о прилогу коцке за маме5
Да ли је неко могао чути нешто о овоме?
Анна1957
Цитат: сазалектер

АААА какав неред

хттпс://ввв.иоутубе.цом/в..._детаилпаге&в=Со5кбтПСхФс

Остаје да се разуме - где се то може купити. Највероватније - у Немачкој, на истом месту као млин и произвођач сладоледа.
Анна1957
Цитат: сазалектер

Овде сам пронашао 6 500,00 рубаља.

У потрази - носач диска за њега за 1400 + потискивач за 250
Пицхенка
Скалко те коцке требају?
Купите Нисер-Дисер за 400 рупија. За празник искористите салату на најбољи могући начин. шта је кувано, шта је сирово.
лунова-москаленко
Цитат: Пицхенка

Скалко те коцке требају?
Купите Нисер-Дисер за 400 рупија. За празник искористите салату на најбољи могући начин. шта је кувано, шта је сирово.
Тако сам и о томе раније писао. Цена .... претјерана!
сазалектер
Цитат: Анна1957

У потрази - носач диска за њега за 1400 + потискивач за 250
Није потребан диск, ова ствар долази у комплету
сазалектер
Цитат: Пицхенка

Скалко те коцке требају?
Купите Нисер-Дисер за 400 рупија. За празник искористите салату на најбољи могући начин. шта је кувано, шта је сирово.
Зашто Наисер-Дисер? Узимамо кухињски нож за 77 рубаља и исецкамо га, чак и ако је куван, чак и сиров.
Пицхенка
Уситнимо или добијемо савршене коцке - разлика је велика.
Али. Ако не можемо, како желимо, понашамо се како можемо ...
Ваниа28
Исеците на коцке МАМА 5
Судећи по изгледу могуће требало би да постоји и прес-пире за кувано поврће.
Ово је за невиност куповине резача за коцкице или једноставно купите други МСМ берач са резачем за коцке у комплету, јер се димензије млазнице не разликују много од другог берача у погледу величине и цене.

Ево описа и броја чланка -
Млазница се зове овако - МУЗ5ЦЦ1
Упутства и на руском
Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...
механичар
Добар дан, драги пекари!
Управо сам се регистровао и одмах вама са питањима.
Овде покушавам да решим проблем за себе да је боље имати један комбајн или све одвојено (блендер, миксер, млин за месо). Комбајн привлачи својом свестраношћу, али се каже да све функције не задовољавају захтеве власника. Треба ми: месење теста од квасца и стрмих кнедли, а не хировита млин за месо и дробилице како бих поједноставио поступак припреме за зиму, сосова, адјике или, на пример, када треба пуно да кувате за столом. У ове сврхе пажљиво гледам модел МУМ 56340... Да ли ће овај модел моћи да задовољи моје потребе, да ли ће се носити са месом теста и колико се запремински добије ово тесто (квасац за питу) у једној шаржи?
Извините ако сам много написао, али питање ме пече.
сазалектер
Цитат: масхустик

Добар дан, драги пекари!
Управо сам се регистровао и одмах вама са питањима.
Зато покушавам да решим проблем за себе да је боље имати један комбајн или све одвојено (блендер, миксер, млин за месо). Комбајн привлачи својом свестраношћу, али се каже да све функције не задовољавају захтеве власника. Потребно ми је: месење теста од квасца и стрмих кнедли, а не хировита млин за месо и дробилице како бих поједноставио поступак припреме за зиму, сосова, аџике или, на пример, када треба пуно да кувате за столом. У ове сврхе пажљиво гледам модел МУМ 56340... Да ли ће овај модел моћи да задовољи моје потребе, да ли ће се носити са месом теста и колико се запремински добије ово тесто (квасац за питу) у једној шаржи?
могућност месења 2,8 кг теста (0,75 кг брашна + састојци) млин за месо је дизајниран за малу количину меса, без жила, дробилице су једноставно првокласне
Кремасто
Кад ми је мотор комбајна „умро“, одмах сам изгубио блендер, миксер и све остало што ме мучи. Све је ту, али све је имобилисано. Поправак кошта готово као нова комбајн. Сада вишеструку функционалност не сматрам увек предношћу, али у сваком случају предности и могуће недостатке разматрам одвојено, у зависности од задатака, учесталости употребе и обима рада. Сада имам широку палету кухињских уређаја, где велики део чине високо специјализовани уређаји. Али овде свако од нас има свој пут. Сретно вам.
Касанко
Сад сам такође срећан власник Босцха, попут Пицхенкине маме Профимик 47. Не знам где бих га данас по цео дан ставио у кухињу са њим и његовим додацима, ставићу га тамо, па овде ...
а за коцке ћу вероватно добити Пхиллипс-а (кад нађем место)
механичар
Цитат: сазалектер

млин за месо је дизајниран за малу количину меса, без жила, дробилице су једноставно првокласне
Хвала на одговору. Као што сам разумео, боље је имати засебну млин за месо за кување млевеног меса.
Кремасто, Хвала на одговору.
Очигледно ћу морати да купим високо специјализовану опрему или да потражим озбиљнију опцију.
Веома је важно да трудница може брзо да припреми храну и побегне из кухиње док токсикоза не преузме!
лунова-москаленко
Цитат: сазалектер

могућност месења 2,8 кг теста (0,75 кг брашна + састојци) 🔗 млин за месо је дизајниран за малу количину меса, без жила, дробилице су једноставно првокласне
Цитат: масхустик

Хвала на одговору.Као што сам разумео, боље је имати засебну млин за месо за кување млевеног меса.
Кремасто, Хвала на одговору.
Очигледно ћу морати да купим високо специјализовану опрему или да потражим озбиљнију опцију.
Веома је важно да трудница може брзо да припреми храну и побегне из кухиње док токсикоза не преузме!
Имам један, савршено се носи са месом. Мислим да код куће за неколико минута не можете да увијете више од 2 кг меса? У мају сам играо не прву, па чак ни најквалитетнију говедину, све је прошло уз тресак! Наравно, уклонио сам филм са њега, али дефинитивно нисам тражио вене, већ сам га исекао на комаде и испред.
Касанко
Јуче сам предео килограм говедине. Нисам претходно ништа пресекао, све је било дивно извитоперено. онда када сам раставио машину за млевење меса, видео сам да је на завртањ зашрафљено неколико филмова и то је то

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба