Пита од сира са безе „Анђеоске сузе“ (бренд мултиварке Марка 37501)

Ирина, Отпад! Лепота, сузе Дијаманти и истина!

вернисаг без речи, неке емоције !! Вов !!!!!
Али грозничаво сам петљала очима према рецепту - тражила сам од чега су направљене ове блиставе сузе и како су украшене накитом

Ох, какве анђеоске сузе ... А торта је занимљива - однела сам је у обележиваче. Захвалити!

И ево рецепта за торту са сиром са наше странице - хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=132071.0
Испробао - врло укусно. Сада ће бити потребно покушати то учинити у мулецхки.

Хвала вам девојке! Испробајте, није само лепа, већ и укусна!

вернисаг без речи, неке емоције !! Вов !!!!!
Али грозничаво сам петљала очима према рецепту - тражила сам од чега су направљене ове блиставе сузе и како су украшене накитом

А на послу су ме питали шта сам га попрскао ...

И ево рецепта за торту са сиром са наше странице - хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=132071.0
Испробао - врло укусно. Сада ћете морати покушати да направите у мулецхки.

Хвала Тусиа, ​​сумњао сам да би и овај сајт требао имати нешто слично Само ми се чини да су у цртаном сузе некако анђеоскије ...

Хвала на рецепту, направио сам га у АГ, врх је постао беж ...
Реци ми како да правилно победим безе ... Мислим да сам нешто погрешио

Драга у аирфриер-у ће, наравно, бити беж безе, јер се на врху налази грејни елемент ... А безе, ако се не реши, онда се правилно шиба. Моја мајка је посластичарка и то ме је научила; посуђе треба да буде суво и врло чисто и пожељно хладно (чинију понекад ставим у замрзивач, празну или већ са протеинима), морате врло пажљиво да одвојите белце од жуманца (смеће или чак грам жуманца неће успети ), беланца прво истуците у пену, па додајте шећер. И туците док, како кажу, кашика не стоји, у врло густој пени.

Веома лепо и нежно. Хвала на проналаску! Треба да уради.

Треба, треба Лиуба 1955 !

Молим те, реци ми павлаку - да ли је садржај масти важан?

Па, обично користим 20-25%. У овом конкретном рецепту мислим да ће бити корисна било која павлака.

печено у рерни јуче, покушано данас
Кора је укусна, фил је сличан маси од скуте (уместо павлаке можете додати сир попут Филаделфије и више би испао као колач од сира).

Наравно Светлана051 можете и чак требате експериментисати! Јесте ли добили капљице на врху? Овде сам такође маштала о овој торти хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=177159.0

не, није успело, вероватно је влажност у пећници мања, безе на врху је смеђе, а средина бела

Па, уопште, у пећници би требало бити капљица, судећи по овоме; хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=132071.0

Данас сам га извадио из фрижидера, било је суза, нема пуно истине и боје јантара

Много капљица добијете ако торту топло ставите у фрижидер, а прозирне сузе сам разумео само у цртаном филму.

Каква лепота - и ја то желим.
Још једном желим да појасним - прво ставите печење на 30 минута - тесто.
А онда су положили сирну крему и тукли беланчевине и још увек пеку 60 минута?

да да Кети баш тако (према рецепту) пекла сам око 25 минута. И саветовао бих додавање умућених протеина са шећером у крем од скуте, па ће испасти прозрачније.

Ирина, хвала ти пуно на торти (мада је тачно да је применљива на ову лепотицу, ипак желим да кажем торта!)! Данас сам направио ово чудо у цртаном филму Пхилипс. Резултат је очигледан!

Вау, какав стварно колач! У здравље Катерине! Драго ми је што вам се свидело!

Торта је само супер-дупер, није се охладила до краја, али скоро је поједена! Ех, да је било још цртаних филмова, пробаћу у рерни у дуплом волумену. Хвала још једном на рецепту!

Торта је само супер-дупер, није се охладила до краја, али скоро је поједена! Ех, да је било још цртаних филмова, пробаћу у рерни у дуплом волумену. Хвала још једном на рецепту!

али како то извући из мулти-а?

зита Тамо сам написао у рецепту, треба или да исечете дугачке траке од папира за печење или од рукава за печење, ставите их у посуду на овај начин, укрстите на крст и да би савети вирили споља. Затим га извадимо до ових крајева. Не знам јасно објашњено ...?

зита Тамо сам написао у рецепту, треба да исечете дугачке траке од папира за печење или од рукава за печење, ставите их у посуду на овај начин, укрстите на крст и да би савети вирили напољу. Затим извадимо ове крајеве. Не знам јасно објашњено ...?

Прочитао сам ово, али нисам сасвим разумео, сада је све јасно, хвала

печена по вашем рецепту за Нову годину, за свечани сто. Муж је био одушевљен) Рекао је да је осећај био да је искричав снег)) Кад сам му рекла за торту, рекао је: "Нека врста чаролије"
Хвала Вам много!

За здравље Цртани филм! Да, сјаји врло лепо, баш је лепо што је породица била срећна!

Дошао сам да се још једном захвалим на рецепту. : росе: Узео сам то за основу и променио фил. Уместо скуте, одлучио сам да ставим воће. Овај рецепт ме је довео до ове идеје.

Сјајан цртани филм! Добро урађено ! У експериментима се рађају нови и често бољи рецепти. Хвала вам на фото извештају, врло лепо!

вернисаг, хвала! Ја сам нова особа у кувању)) Па могу ли да питам чајник?)
Зашто тесто печемо одвојено? Да расте? А ако све угасите одједном, шта ће се онда догодити?

Па, биће само сушније, али одмах је и то могуће, само ако тесто не постане мутно од влаге онога што је стављено на врх. Некада сам је овако пекао лети, било је на бисквитном тесту, тесто је танко и морао сам да га печем мало ... на основу анђеоских суза ... Сунђер колач са скутом, бресквама и безе. Измислио га је на брзину, испоставило се да није баш ништа.

Какав леп човек!

Хвала на одговору)

Данас сам такође одлучио да створим ово ремек-дело. Тачно, имам шпорет под притиском Мулинек (такође сам наручио бренд за себе). Правим тесто, крему у термомиксу. Попео сам се у књигу рецепата да бих грубо изабрао начине и такав рецепт постоји. Само са кремом од креме (додаје се скути). Сећам се да сам заиста желео да га направим, али нисмо имали крему у нашем граду. Звана пољска пита од скуте. А овде таква срећа !!! Ваш рецепт !!! Седим, чекам да се испече. Крема је страшног укуса, подсећа на масу од скуте - деца су лизала целу лопатицу и тањир. Надам се да ће и сузе изаћи.

Ох Олга, онда и ја чекам ..., држим шаке, заиста се надам да ће успети. Сузе излазе тек након фрижидера, ако је тамо још увек топло.

Извештавам. Дно је благо изгорело. Пекао сам први слој 18 минута, а затим положио друга два, затворио поклопац. Укупно 50 минута. Једва смо чекали да се охлади. Више од половине њих се одмах смањило. Па, врло укусно !!!! Врх је попут прозрачног суфлеа. У почетку је средина била мало мекана, али је задржала облик. Док се торта хладила, постајала је све гушћа и гушћа (као што се дешава тепсија). Сузе су биле врло мале, једва приметне. Али нисам га ставио у фрижидер. Охладило се само од себе. Деца су се већ охладила и јела, увек су тражила да се тако нешто скува. Сада желим ово да поновим за поређење у рерни
(и нећу моћи да закопчам доњу јакну ...).

Још једном пуно хвала на рецепту!

Ох, задиркивали су ме, чели, такође једног дана, да створим ово чудо.

Ох, задиркивали су ме, чели, такође једног дана, да створим ово чудо.

Будите креативни, укусно је! Само га пустите да се охлади, има бољи укус (успела сам да га зграбим од детета, пробајте са охлађеним).

У твоје здравље! Олга, веома ми је драго што се свидело теби и твојој деци! Штета што је изгорео, температура у печењу је очигледно висока у вашем цртаном филму. А доња јакна није битна, моћи ће да се скине ускоро, у дворишту се загрева, ускоро долази пролеће!

Али ако печете надјев од скуте заједно са колачем, да ли ће то успети? само волите печени скут попут тепсије

Мислим да ће успети, али нисам покушао да печем тако. Покушајте и реците нам.

Мислим да ће успети, али нисам покушао да печем тако. Покушајте и реците нам.

ок, већ сам купио скуту, пре неки дан желим да направим ову лепотицу, само у рерни, волим тостирани врх

то се догодило

Боже мој, каква лепота !!!!! Добро урађено! Баш је супер !!! Надам се да вам се свидео укус?

зита
беаутиаааа! а сузе - бисери!
торта је успела!

зита, како је лепо испало! Сузе као владар.

захвалити. пита је укусна, али постоји једна ствар. како сам желео, све заједно сам испекао, скут и тесто. извлачење је проблематично, пуно скуте је пало на сто ((((, али све је било прекривено протеинима, па се не види. Такође сам купио не баш добар скут, кисело и шећер нису помогли. постоји више ништа, појели су све. Ипак сам одлучио да протеине печем у рерни, волим тостирани врх.