Ћуретина у фритези

Категорија: Јела од меса
Ћуретина у фритези

Састојци

Ћурећи филе 600г
Маринада:
Соја сос -50-70 мл
Зрно сенф -0,5-1х л
Зачин за живину са роштиља по укусу 0,5 тсп
Маслиново уље 1-2 кашике. л.
Панирање:
кукурузно брашно 1-2 кашике. л
гриз 1 кашика кашике л.
можете додати мало паприке, више за боју

Метода кувања

  • Кувам маринаду у кеси и маринирам месо на истом месту, то ми је згодније, месо сам маринирао око један дан (догодило се), довољно је 4-5 сати.
  • У посебној кеси припремио сам смешу за похање, комаде меса у овој кеси, све добро промућкао и све комаде меса у поховању воилао. Брзо и без непотребног прљавог посуђа.
  • АФ загрејани, кувани комади на температури од 180 степени 12-15 минута.
  • Ћуретина у фритези
  • Ћуретина у фритези
  • Ћуретина у фритези

Време је за припрему:

припрема 5-6 сати, припрема 15 минута

Белешка

Испало је сочно.
Служи се уз нашу тестенину.
Добар тек свима

Гин
Да ли је АФ фритеза? Добро разумем?
Таниулиа
Цитат: Гин

Да ли је АФ фритеза? Добро разумем?
Да тачно.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Тан, Одлучио сам да покушам ваше панирање. Али само на пилећим ногама. И ово сам урадио
Ћуретина у фритези
Назвала их је Ростик. Надам се да се ниси увредио.
Следећи пут ћу скинути кожу, иначе ће се смањити. Печено у аеро-фритези. Свакако ћу пробати и у фритези. Можда чак и у облику груменова. Јер ми се поховање допало. Једино што ја или уопште нећу додавати гриз, или ћу се финије самељети. Моја је изгледала помало велика. Али у целини је било укусно. Деца су гунђала те ноге са задовољством.
Таниулиа
Ксиусха, Драго ми је да се деци свидело. Похала је по рецептима Нигелле Ловсен (ох, и свиђа ми се ова тетка)
Ксиусхк @ -Плусхк @
И, Тан, па шта има Очигледно имају потпуно другачији гриз. Али узећу малу, иначе узмем за веће скуте.

(И ја стварно волим ову тетку)
Таниулиа
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

И, Тан, па шта има Очигледно имају потпуно другачији гриз. Али узећу малу, иначе узмем за веће скуте.

(И ја стварно волим ову тетку)
Да, пробајте са мањим, често узмем МацФа, она је жута и са словом Т.
Покушао сам у шкробу, мојим се то није свидело, рекао је мој син, врло суво панирање и више то не радим.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба