Облатне без јаја (посне)

Какве пржене посластице

Хвала ти, Викусиа. Укусни су. Генерално, не волим печење са биљним уљем, али овде се то не осећа.

А биљно уље - да ли је то сунцокретово уље или нешто треће?

Додао сам Олеина сунцокрет. Можете сипати кукуруз или шта већ желите.

Свакако ћу пећи. Такође имам совјетско глачало за вафле, дакле 80-их

Да, моја такође има 82 године. И даље држи пасош код себе.

Квеен - молим те, бум пробај!
Све руке нису постигле тест за поврће, сада то можете безбедно да урадите

захвалити!!!

Девојке молим.
Следећег дана вафли су хрскави као после печења.

Неке цеви сам напунио куваним кондензованим млеком, а затим су постале мало мекане. А епрувете без пуњења остале су хрскаве.

Кувано кондензовано млеко распоредио сам на врућу вафла, а затим одмах смотао у цев. Кондензовано млеко није исцурило и тада не морате да вадите шприц да бисте направили епрувете са кондензованим млеком.

Данас сам опет испекао цеви. Унео мале измене у рецепт. Испоставило се да су цеви још укусније и лепше:



Ево ближе вафле како бисте могли да видите колико је порозна:



Промене су:
Брашно 280 г + кромпиров скроб 40 г. И заменио сам сода са 1 тсп. прашак за пециво. Тако мале промене, али је врло уочљиво у укусу и изгледу готових производа.

И не можете рећи да су ови вафли витки, испали су богати и мрвичасти. Прво сам мислио да ћу пећи само немасне ако је потребно, али сада ћу овај рецепт записати са данашњим променама у своју свеску у којој имам најпопуларније рецепте.

Одличан рецепт !!!! Време је да се припремимо за пост, где муж редовно седи. А ја сам веган у животу, тако да је за мене то још релевантније, али мораћу да купим гвожђе за вафле ... Нисам имао такву реткост, мада се сећам да га је мајка сигурно имала))))

Увешћу још једну промену у овај рецепт - сојино млеко, имам такво тесто за посне палачинке, са млеком су још стварније! Тада се хвалим резултатом !!!

Добар тек свима !!!

И велико хвала аутору !!!!

Јуче сам пекао вафље за мајку - имао сам довољно струје за 3 комада - на трећем сам једва отворио поклопац пећи за вафле Брандовскаја - на којем је Азуре 600. Да - испало је лепо и хрскаво, али је било ужасно лепљиво. .. На другим рецептима (без поста) једном није било тога ... Од остатка теста сам умешао посне палачинке ...

Ово је да. Ја, заправо, имам совјетско гвожђе за вафле, они немају нелепљиви премаз. Они вафли који су на првој фотографији били печени на 82. вафељаду, а други на вафелну чини се годину дана млађи од првог. Апсолутно ове облатне се нису лепиле, па, ни грама.

Да ли сте пре првог језичка добро загрејали глачало за облатне? Можда се није довољно загрејала?

Да ли сте пре првог језичка добро загрејали глачало за облатне? Можда се није довољно загрејала?

Нормално загрејан, први је полетео још лакше, други је залепио гвожђе за облатне, али се ипак некако отворио, али трећи се једва отворио и одлучио да не ризикује даље. Зар овај рецепт не може бити на нелепљивој рерни?
А вафли су се показали добрима - чак је штета што остатак нисам могао да пржим ...

Никада нисам пекао на нелепљивој пећи за вафле, али чини ми се да, напротив, не би смели да буду лепљиви. Чудно је, наравно, да је тако снажно запело. Овде су вафли запели, али да ли је било тешко и пуцати? Зар честице вафла нису остале на плочама од гвожђа за вафле?

На тањирима није остало ништа - тесто се није лепило (тешко тачно). Када сам подигао поклопац да видим да ли је спреман или не, било је тако, ивице су биле чврсто залепљене за дно, а средина у таласима, јасно је да сам га одлепио одозго његовим подизањем. ..
Штета - јер су вафли лагани, прозрачни, равни, хрскави ... Супер супер ...

Чудан ...

Можда, ако одлучите да печете поново, предлажем да у тесто додате путер или четком четкате плоче од гвожђа од вафла.

Заправо, ово је први пут да чујем да се вафли држе за глачало за вафле.

ПС: Ево још једне мисли:
Да ли је могуће да су заборавили да додају путер у тесто?

Руст уља Додао сам га по рецепту, па опет, али филм је постао још гори ...
Па сам изненађен - рецепти који се не постију пеку се у лету, никад се не заглаве

Вау ... Још је чудније што је постало лепљивије након додавања уља. Мислим да то не зависи од уља.

Вау ... Још је чудније што је постало лепљивије након додавања уља. Мислим да то не зависи од уља.

Квеен, испекла прве вафле данас у мом животу. Узео сам ваш оригинални рецепт, али уместо шећера ставио сам фруктозу и нисам додао ванелин. Резултат је хрскав, умерено сладак. Нисам успео да је увијем у цев, ипак ћу покушати. Оставио сам га округлог као палачинке, испало је као цела хрпа, као у палачинки.Хвала на рецепту. Свидело се то мом супругу и мени.

Колибри, за здравље.
Облатне треба умотати чим су уклоњене са плоче, јер се брзо охладе.

То сам желео. Али или сам тесто учинио прегустим или сам преекспонирао вафле, али нису хтели да се увијају. Покушаћу. Желим да додам још брашно. Постоје овсена каша, хељда и пиринач. Морамо да приложимо.

А од хрпе вафла остала је 1 ствар

Одличан рецепт, све је одлично прошло! Стварно витко !!!
Додао сам мало сусама (посуто на око, кашике једну и по или две) и биљно уље је узело 50 г сезама и 30 г сунцокрета. Због тога је требало мало повећати количину воде, иначе је била густа.
Пекао сам у глачалу за облатне Цлоер на режиму 2,5 око 4 и по минута, нисам га смотао у цеви (више ми се свиђа и што повољније чувам, Таперов округли акваконтрол је једноставно одговарао величини).

Хвала вам пуно на облатни. : цвеће: Пеците већ неколико пута. Одмах одлазе. Ставио сам мање шећера. Ово је експеримент са какаом и неким једноставним вафлима

Девојке, добро здравље!

тсвика, прекрасни вафли! Пекао сам са какаом неколико пута, али више волимо без њега. Како си прошао?

Одлично су се слагали са куваном водом, али више ми се свидело без какаа ..
Желим да је направим са маком. То је тако једноставно за мање од сат времена, таква укусност се добија. Истина и брзо бледи

Пре неки дан сам поново пекла вафле. Направио сам 3 серије. У сваком делу пшеничном брашну додато је друго брашно: пиринач, јечам и хељда. Мало сам смањио количину шећера. Вафли су врло брзо нестали. Свиђа ми се основна опција (само пшенично брашно), а свиђа ми се са овсеном кашом и пиринчем. Врло укусно!!!

Ања, хвала ти што си се присетила старог заборављеног, али некада омиљеног рецепта !!!

Квеен, Добио сам и вафле !!!
Тешком муком отворио сам гвожђе за облатне, чврсто залепио и отворио да откинем облатну са тањира ..... иако сам радио све по рецепту.
Укуси вафла су предивни, заиста се свидела целој породици.

Тако да имам исти проблем, они се лепе, лепе гвожђе за облатне, тако да не могу да га отворим, отворим га дрвеном шпатулом трудећи се, а затим га издвојим.
Штета, вафле су неупоредиве, врло укусне, све сам их скувала.

Наполитанке су супер !!) Такође желим ... Девојке, мало ћу скренути с теме, али ко има какву гуме за вафле? (Про и контра? Желим да купим гвожђе за вафле за такве цеви, чувао Душицу и Гурмана, може ли неко имати такво или нешто друго?

Данас сам пекла у гвожђу за вафле на жару „штеба“ по побољшаном рецепту са скробом, испало је сјајно! Врло укусно! Хвала на рецепту!

Волим све слатко, а онда сам се спасила одсуства јаја. Некада сам мислио да ће тесто радити само јаја. Захвалити!

Данас сам опет испекао цеви. Унео мале измене у рецепт. Испоставило се да су цеви још укусније и лепше:



Ево ближе вафле како бисте могли да видите колико је порозна:



Промене су:
Брашно 280 г + кромпиров скроб 40 г. И заменио сам сода са 1 тсп. прашак за пециво. Тако мале промене, али је врло уочљиво у укусу и изгледу готових производа.

И не можете рећи да су ови вафли витки, испали су богати и мрвичасти. Прво сам мислио да ћу пећи само немасне ако је потребно, али сада ћу овај рецепт записати са данашњим променама у своју свеску у којој имам најпопуларније рецепте.

Добро вече!
Печен данас по вашем рецепту са скробом, мало се залепио, али то није проблем.
Ударац СУНЦОКРЕТНОГ УЉА се врло осећа !!!!
Осећа се и укус горчине, мада у сировом тесту нема ништа слично. Још увек нисам разумео шта је разлог, можда ванилија (размазала сам је у 50 мл воде и улетела у тесто) ово је било једино одступање од рецепта.
Не видим смисао уштеде на 3-5 јаја да бих изгубио као производ. Радимо за себе и своју децу!
Након читања критика, био сам сигуран да се исплати, али НЕ !!!! Само разочаран
На форуму има и пристојнијих рецепата, па, можда су скупљи.
Извините што сам непосредан! Али пишем више за оне који ће тражити занимљив рецепт без губитка укуса.

Сема, не би требало да будеш тако .. Добар рецепт, штета је што вам није све пошло за руком ... Горчина може бити од неквалитетног или нерафинисаног путера ... Не ради се о штедњи ... Многи људи не једу маслац и јаја из сопствених разлога или због нетолеранције на одређену храну, пости. Такви рецепти су једноставно неопходни, нимало не поједностављују укус, чине мени таквих људи разноврснијим.

Написао сам објективно мишљење своје породице !!!!
Деца су одбила да једу ЗАЈЕДНИЧКО! Супруг и ја морамо завршити резултат мог труда. Јуче нисам био лењ да одем у продавницу у 20.00 по павлаку да их напуним кремом од скуте. Али данас сам одлучио да се нећу парити, тешко да ће то помоћи. УЉЕ, рафинирано и без горчине, већ се тестирало на палачинкама од квасца, хлебу, салатама.
Ако ТИ разговарате о РЕЦЕПТУ који је погодан за људе са ограничењима !!!! себе из било којих разлога и концепата, а затим то назначите у коментарима. Читам овај форум отприлике осам година, одавде узимам рецепте, одавде сам почео да печем хлеб. Овако неуспешни и „хваљени“ рецепти нису наилазили.
Написао сам критику за оне који ће потражити нешто укусно !!!! ОВО није за ЊИХ. На овом форуму постоји рецепт за „Жирафу“, то је само СУПЕР !!!
Састојци

Маргарин (може се користити путер) 200 гр
Јаје 5 ком
Шећер 10 тбсп л
Брашно 10 тбсп. л

Ове наполитанке су се јеле у лету не чекајући пуњење.
Нисам овде никога покушао да увредим !! Ово је мишљење неколико људи о резултату и колико знамо ДЕЦА су најобјективнији судије.

Написао сам објективно мишљење своје породице !!!!
Нисам овде никога покушао да увредим !!

Нису тежили - већ увређени! А судије овде, у ауторској кухињи, никада не могу бити!
И ваше мишљење се не може сматрати објективним. Објективно мишљење овде Укус и мирис су увек индивидуални за сваку особу!

Ако укус готовог јела није по вашем укусу, то не значи да су аутор и други људи лоши - то значи да укус јела није ваш!
Дакле, треба да ћутке прођете, а не да увредите аутора рецепта.

А како се ради у продавници ако вам се не свиђа укус кобасице? Трчите у продавницу да вратите робу и напишите жалбу? Или ћете фрктати код куће и више нећете узимати овај производ.
Па ево, тихо пролазимо поред рецепта

А као домаћица домаћем кувару, много је требало да предложи назив рецепта „Вафли без јаја (немасно)"Ово већ пуно говори да су вафли специфично витки. А у рецепту бисте одмах могли предвидети ефекат биљног биљног уља. А ако га ви (а посебно деца) не једете, зашто га онда стављате у тесто?"
Морате да разумете производе, њихова својства и то узмете у обзир приликом кувања за целу породицу. Можете мало да кувате за тест и сами испробате, а затим пеците за децу у великим количинама.
Дакле, нема потребе да подносите захтев аутору - ви сте криви! Препоручљиво је уклонити своја полагања права са постова

Админ, а кога и шта сам видео ??? Само чињеницом да сам написао своје мишљење и није ми се свидело? Можете ли овде само пљескати? Врло брзо сте написали тако дугачак одговор! Нисам видео правила сто на форуму. Овде можете писати само похвалне критике.
Не покушавам да те убедим! Једите у своје здравље !!!

Админ, а кога и шта сам видео ??? Само чињеницом да сам написао своје мишљење и није ми се свидело? Можете ли овде само пљескати? Врло брзо сте написали тако обиман одговор! Нисам видео правила сто на форуму овде можете писати само похвалне критике.

Стога у теми постоје само позитивне критике да су људи ценили овај рецепт, у овом рецепту и да им је све одговарало по укусу. Други корисници су више волели да пролазе у тишини, јер ово није њихов рецепт - и учинили су праву ствар!

Форум је клуб интереса и укуса! И не треба да вређате људе који се не подударају са вашим укусом!
Ово можда није записано у правилима (такве специфичности), али стоји да морате поштовати мишљење аутора и водити рачуна о његовим рецептима.

Извини што сам непосредан Сема(Водите се овим принципом када пишете критике), или су вам руке можда искривљене?

Сема, иначе, нисам добио Жирафе, очигледно су ми руке искривљене)))) Такође живим на овом форуму, почео сам пуно да кувам одавде, пуно није успевало, али не и из чињенице да аутор је објавио такав рецепт, док су га други похвалили, али из чињенице да су производи другачији, технологија, руке на крају!

И што је најочигледније, седети на форуму осам година и регистровати се сада да бисте изразили своју фразеолошку јединицу ...

Хвала на одличном рецепту. Облатне су хрскаве, укусне и без муке. Мој први и тако успешан. захвалити

Квеен, хвала на рецепту. Покушаћу да га кувам на сојином млеку.

Квеен, Хвала, баш као и рецепт по мери. Пријатељица ми је управо дала пећницу за вафле из касних 80-их, лежала је беспослено с њом и размишљао сам о куповини. Док сам хтео да пробам, дошло је до поста, штета. И ево вашег рецепта. Свакако ћу пробати, али рецепт сам за сада однео у обележиваче.

занимљив рецепт! Свакако ћу пробати у посту, поготово што постоји совјетска пегла за вафле ..)))

Однећу га у обележиваче 🔗

Квеен, хвала пуно на рецепту
Испада врло укусно.

Брашно 280 г + кромпиров скроб 40 г. И заменио сам сода са 1 тсп. прашак за пециво.

Нешто сам променио ову опцију додавањем 50 грама. брашно од целог зрна.
Задовољна

Квеен, данас сам пекла вафле у Клоеу, глачало за вафле требало је отворити са великом силом, али иначе је све супер.И још укусније! Одмах умотане у памучне рукавице. Користио сам основни рецепт, без скроба: