Торта "Енцхантресс" у шпорету под притиском Либерти мп-900

Категорија: Посластичарница
Чаробница за колаче у шпорету под притиском Либерти мп-900

Састојци

Тесто
јаја 5ком (велика)
шећер 200г
брашно 250г
со прстохват
прашак за пециво 2 особе (или више)
млеко 2 чаше (колико је потребно)
Крем
јаја 2 ком
шећер стакло
брашно 5ст. л
млеко 2 чаше
маслац 70гр
Глазе.
чоколада 72% 50-100г
шећера у праху 2 кашике кашике
тамни какао 1 кашика кашике
Млеко 3ст. л
Маслац 40 - 50гр
алкохолно пиће 3стл

Метода кувања

  • ТЕСТО
  • Умутите јаја на кратко са шећером, док смеша не посветли .. Додајте брашно помешано са прашком за пециво. мешајте шпатулом док не постане глатко
  • пеците 60 мин + држите 15 мин са затвореним поклопцем, али без притиска.
  • КРЕМ
  • Помешајте јаја са шећером, додајте брашно, мешајте да нема грудвица, улијте млеко у танком млазу уз стално мешање. Ставите у водено купатило или на лагану ватру.
  • Мешајући непрекидно, сачекајте док се не згусне. Тањир са кремом ставите у посуду са хладном водом да се охлади. У топлу смешу додајте путер из фрижидера. Победите миксером.
  • Приближно Имам шећер у праху који је већ ароматизован ванилом, а шећер можете додати и есенцију ваниле.
  • ГЛАЗА
  • Топите врућу чоколаду, додајте млеко, шећер у праху, додајте какао. Све темељно помешајте тако да смеша нема грудвица. Додајте уље, мешајте док не постане глатко ..
  • Након печења исеците бисквит на 3 колача. Може се натопити ликером или коњаком. Премажите колаче охлађеном кремом, оставите да се намачу на хладном месту најмање 2 сата .. Направите слаг и прелијте колач. Можете га исећи за пола сата ..
  • Чаробница за колаче у шпорету под притиском Либерти мп-900

Јело је дизајнирано за

1 ком

Време је за припрему:

60 + 15 + 2х

Програм кувања:

Експрес лонац

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба