Пилеће ноге у медено-сојином сосу (роштиљ гас).

Категорија: Јела од меса
Пилеће ноге у медено-сојином сосу (роштиљ гас).

Састојци

Пилеће ножице 3 ком
Душо 2 кашике кашике кашике
Соја сос 2 кашике кашике кашике
Со бибер укус
Сушено или свеже биље
Парадајз паста 1 кашика кашике кашика

Метода кувања

  • За маринаду: топите мед у купки, додајте сојин сос и парадајз пасту (или пасту од бугарског бибера), промешајте, додајте сушено или свеже биље (ситно исецкано).
  • Оперите ноге, осушите их, исеците их у бутину и батак. Препоручујем бушење бутина ножем на 2-3 места. Тако се боље маринирају и пеку.
  • Пилеће ноге у медено-сојином сосу (роштиљ гас).
  • Ставите у маринаду 2 сата. Затим ставите решетку и пеците 25-30 минута. Ако доња страна комадића није смеђа, то се дешава ако се на решетку стави много комада, а затим, када је месо спремно, преокрените комаде и пеците још 5 минута док се не појави златна боја.
  • Што се тиче пуњених патлиџана (на последњој фотографији), они су раније печени на жару и стављени овде да се загреју. Рецепт за патлиџан налази се у „мојим рецептима“.
  • Пилеће ноге у медено-сојином сосу (роштиљ гас).


Аигул
Класа! И са назнаком времена, а не „док не буде спремно“

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба