Булгур

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Булгур

Састојци

Булгур 100 мл
Маслац 20 г
Пржење лука и шаргарепе 1 кашика кашике л
Густи сок од парадајза 100 мл
Вода 150 мл
Со укус
Шећер прстохват
____
Или:
Налијте само воду 250 мл

Метода кувања

  • 1. Растопити масто у кутлачи, додати булугр и пржити.
  • 2. Додајте печење лука и шаргарепе.
  • 3. Сок загрејте водом у микроталасној и сипајте га у булгур.
  • 4. Сол, а ако је сок врло кисео, додајте прстохват шећера.
  • 5. Кувајте око 25 минута на врло лаганој ватри.

Време је за припрему:

30 минута

Белешка

Кувао сам у глиненој кутлачи на гас.

Булгур
Суптилности кувања булгура у глини:

1. Узимање мање воде за оне који воле мрвицу је ризично, морате пазити да не загори.
2. Каша након искључивања достиже невероватно.
3. ЗАНИМЉИВО УКУСНО !!!!!!!!!


Летњи становник
БУЛГУР - о каквој је животињи реч? Па, са чиме га једу је већ јасно
* кисена
Летњи становник , то су зрна пшенице након топлотне обраде водом, сушења, чишћења мекиња и потом уситњених.
Булгур

Заиста волим пшеничну крупицу у врећама ТМ „Зхменка“ за рецепте са булгуром, јер никада нисам срео укуснију пшеничну крупицу.
Булгур
јулифера
Кувао сам од ове звери:

🔗

А такође са булгуром постоји много рецепата од леблебија

Али сам булгур је толико укусан да ми је син чак приметио: „Овај, каже, да, овде неће ићи никакво месо“.
На шта сам му одговорио да месо више не одговара таквом јелу, једноставно је сувишно.
* кисена
јулифера, на пријатељски начин завидим вам.
Још увек немамо производе ове марке на продају, а њихов асортиман ме прогања
Данас сам га још увек кувала са месом (динстала сам свињетину са шаргарепом + парадајз паста, кафа), али више волим и без меса, уз додатак домаће креме у готов булгур.
татуља12
А ми продајемо пшеничну крупицу - да ли је то другачије?
јулифера
Цитат: татуља12

А ми продајемо пшеничну крупицу - да ли је то другачије?

Не знам како житарице о којима је Кисена писала никада нису узимале, али обична пшеница различитог млевења није сасвим у реду ...

Са википедије:
„Булгур се понекад меша са некуваном згњеченом пшеницом, па чак и са кус-кусом.

И сада знам укус булгура - није исти као укус пшенице, много је укуснији

Иако ми је раније била најдража обична пшенична каша (различитог млевења, укус је и даље био готово исти), сада је после булгура пала за једну позицију у мом рејтингу
јулифера
Кисена, Такву полтавску крупицу купио сам од Жменке.
Укусно, али мало другачијег укуса, можда због чињенице да је премало.

Још увек имам пшеницу за клијање - питам се каква ће се пшеница кувати ... Мораћу да потражим интернет
* кисена
јулифера , па, бар укусно и то је добро.
Такође бих пробао још један - већи, али нисам наишао и нисам га циљано тражио.
Али хвала на мишљењу
Атлантис
Колико знам, ово је бугарски назив за пшеничну кашу, која је укусна. Водим „Арнаутку“ у Силпо, испада сјајно

јулифера
Ево булгур само са маслацем, управо опрао овај тањир

Као што видите, ово далеко није арнаут:
Булгур
јулифера
То је попут овсене каше коју сви знамо - у житарицама је не волим, иако је ужасно здрава.

А ту је и овсена каша са интегралним житарицама, коју овде не можете једноставно купити (опет, Богатирскаиа вашар) - а ова каша једноставно лети и има укус неба и земље у поређењу са житарицама.
* кисена
јулифера, имамо булгур на скоро сваком углу
Мени најомиљенија и најукуснија житарица.
Сада не гледам у правцу цоус-куса - не свиђа ми се после булгура
јулифера
Цитат: * кисена

јулифера, имамо булгур на скоро сваком углу
Мени најомиљенија и најукуснија житарица.
Сада не гледам у правцу цоус-куса - не свиђа ми се после булгура

* кисена
исто тако
А такође ме спасава када се осећам јако, јако лоше, могу само да је поједем

А друго паковање кус-куса лежи неотворено, чекајући да се уморимо од свега, свега, и памтићемо га по промени.
Еленка
јулифера , хвала на образовном програму о булгуру. Већ дуго га гледам (наиме ТМ „Иармарка“), сада ћу га сигурно купити. Једноставно обожавам такве житарице. Мислио сам да та обична пшенична каша, зашто је преплаћујем.

Сада не гледам у правцу цоус-куса - не свиђа ми се после булгура
Можда у теми или не. Рећи ћу ...
Слажем се са кашаст, кус-кус се једноставно припрема брзо и без проблема, па баш као и „Мивина“. Недавно је био случај, само сам умирао, хтео сам кус-кус. Оборио сам зубе.
Гриз са чудним укусом .... за аматера.
* кисена
јулифера, прошла је само година
Никад нисам мислио да ће бити празника у нашој улици.

Као аналог, скоро 98% је слично (много више од пшенице Жменке), али пшенична крупица (заборавио сам име, нисам је дуго купио) - крупица од АТБ-а.
Такође је у порционисаним паковањима, а зрна су велика.
Само по цени, ако рачунате, није много јефтинији од булгура са Сајма.
Еленка69 И мени је то некада требало као ваздуху
ЛенаВ07
И стварно сам волела ову житарицу

Булгур

А цена је прилично приступачна ...

јулифера
За љубитеље овсене каше у зрну (и сам)

Булгур

Ако не наиђете, можете позвати одељење продаје 🔗 и затражите бројеве телефона продаваца. Тако сам и учинио.
јулифера
ЛенаВ07

Бугур из Доброте још увек није стигао до нас. Али купио сам њихову овсену кашу пре само недељу дана у локалу на локалној пијаци.
8,50 УАХ за паковање од 800 грама, свеједно ово није 25 УАХ за Сајам.
Чак јој је и тата то ставио
У супермаркетима до сада уопште нисам видео серију Добродииа.

Овде сам од речи до речи * Кисенои Помислио сам - прошло је мање од годину дана од како је сајам Булгур стигао до Кијева, па није прошла ни година откако је демократски Добродиини стигао до нас
јулифера
Цитат: ЛенаВ07

одељење продаје 🔗

Поштујем такав однос према послу - добар опис свих производа, чак је и састав сваке врсте произведеног хлеба осликан, а нису били лењи да сликају висококвалитетне фотографије, браво
* кисена
Лена ми смо са јулифера као са друге планете
Ни ја нисам упознао Добродијин сапи.
Да ли сте их пронашли на тржишту или на неком одређеном тржишту?
Овсена каша је једноставно прелепог изгледа
ЛенаВ07
кисена
Пронашао сам поанту на тржишту, они имају читав низ „здраве хране“. Али пре тога, како не бих прелистао град, сазнао сам број телефона дилера, телефонирао им и испоставило се да ће по наруџби доставити оно што их занима. Једини услов је узети амбалажу. Не знам колико је булгура у пакету, али хељде је 10 паковања, брашна (1 кг) је такође 10 паковања по паковању. Мислим да ови производи морају бити доступни у Кијеву. О ТОМЕ! Ако се не варам, онда сам у "Кисхен" срео кашу ... Булгур тада није пуштен ...
* кисена
Захвалити, Лена!
Погледаћу у „Кисхена“, често имају добре житарице
изумка
јулифера , немамо булгур у продавницама, али видео сам „Жменку“. Али шта је са кесицама, кувати их директно или сипати у путер, а затим следити рецепт?
јулифера
Цитат: изумка

јулифера , немамо булгур у продавницама, али видео сам „Жменку“. Али шта је са кесицама, кувати их директно или сипати у путер, а затим следити рецепт?

изумка
Да, сипајте, пржено ће имати мало другачији укус
Еленка
Купио сам Булгур! Покушаћу једног дана. Иначе, у Амстору постоји и Булгур у врећама за кување у жутим кутијама, чини се и на сајмовима, али врећице су малене са 65 грама.
Рецепт на паковању је занимљив - са месом и леблебијем желим да покушам. Само са каквим месом? Мислила сам ...
Такође сам купила мешавину махунарки, тако светлу и лепу, а рецепт на паковању са пилећим филеом је веома сладак.
јулифера
Цитат: Еленка69

Купио сам Булгур! Покушаћу једног дана. Иначе, у Амстору постоји и Булгур у врећама за кување у жутим кутијама, чини се и на сајмовима, али врећице су малене са 65 грама.
Рецепт на паковању је занимљив - са месом и леблебијем желим да покушам. Само са каквим месом? Мислила сам ...
Такође сам купила мешавину махунарки, тако светлу и лепу, а рецепт на паковању са пилећим филеом је веома сладак.

Еленка69 - класа
Још нисам пробао леблебије са булгуром са месом, питам се колико ће укусно испасти
Натасхик
јулиферахвала што сте ми рекли о томе!
врло укусна крупица, неупадљива, тако пријатног укуса !!!
Направљено са ћуретином - права деликатеса.
коленко
Девојке из Кијева! Купујем Булгур у МЕТРО-у. У делу где се налазе житарице у врећама. Паковање - око 16-17 УАХ. Али има добар укус !!!!
јулифера
Цитат: Натасхик

јулиферахвала што сте ми рекли о томе!
врло укусна крупица, неупадљива, тако пријатног укуса !!!
Направљено са ћуретином - права деликатеса.

Натасхик - Драго ми је што ми се толико свидео Булгур!

Цитат: коленко

Девојке из Кијева! Купујем Булгур у МЕТРО-у. У делу где се налазе житарице у врећама. Паковање - око 16-17 УАХ. Али има добар укус !!!!

Лена - и за коју тежину је таква цена? Ако је ово Сајам од 300-350 грама, онда је скуп, али ако за килограм, сутра одем у наш метро, ​​изненада су нас довели
коленко
јулифера! да, фер, тежина - 400г. Хељда неких уплашених произвођача по кг по овој цени
Да, мало скупо, али понекад се можете препустити
Ксиу-јуха
Хвала на подсећању на укусну кашу
Пре тога су узимали кус-кус, а онда нам је булгур запео за око, узели су га само чистог, био је и са зачинским биљем и бибером, врло укусан и нежан.
Само прокувам - вероватно бар један до четири, и путер и сол. Тако укусно са месом или салатом.
Ерхан
Данас имамо и булгур за прилог. Обично радим најлепшу опцију - у спором шпорету испржим чашу испраног булгура у спорету док се не распрши, напуним са две чаше вреле воде и ставим у режим „пилав“. На крају програма ставим кашику путера, промешам и оставим да се крчка на загревању два сата. Резултат је мрвичасти прилог за месо са сосом.
Свекрва често додаје кувану зелену сочиву и парадајз пасту. Испада врло укусно.
Ксиу-јуха
Цитат: Ерхан
Обично радим најлепшу опцију - чашу испраног булгура пржим у спором шпорету у гхее-у док не постане мрвицу,
захвалити
Покушаћу у спор шпорету и пржим, занимљиво је кувати на сасвим нови начин.
Таиа
Свиђа ми се ова опција, између осталог: скувајте булгур, додајте мало путера и сувог грожђа на крају кувања. Укусно за доручак или вечеру.
Ксиу-јуха
Таиа, Таицхка Хвала на још једној опцији, сигурно ћу покушати, погледајте и свидеће се мојим. Морамо проширити листу житарица и опција, иначе смо динстали ил са маслацем или динстали са месом.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба