Печени смуђ са шаргарепом и сиром
Категорија: Рибља јела
Састојци
Смуђ 2 ком.
Шаргарепа 1 ком.
Лук 1 ком.
Сир 100 г.
Мајонез 2 тбсп л.
Соли по укусу
Бибер по укусу
ловоров лист
Сок од лимуна
Биљно уље 1 тбсп. л.
Метода кувања

Исперите и очистите трупове смуђа. Осушите рибу салветама или папирним убрусима. Исеците на делове.
Шаргарепу нарибати на грубој ренде. Лук ситно исецкати. Пржите шаргарепу и лук.
Подмажите дно мултиварке биљним уљем, положите рибу, сол, бибер, поспите лимуновим соком и подмажите мајонезом. Додајте ловоров лист. На врх ставите пржени лук и шаргарепу и поспите нарибаним сиром. Можете додати неколико чл. л. воде.
Кувајте у режиму Јеллиед / Стев 40 минута. (Тајмер се може подесити на 1 сат и искључити раније).
Добар апетит!

Време кувања: 40 мин.
Програм кувања: Аспик / динстање

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба