Гриз од банане са карамелом "Плоча среће" код Јамие Оливер ХомеЦоокер - Пхилипс - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Каша од гриза са бананом и карамелом "Хаппи тањир" код Јамие Оливер ХомеЦоокер - Пхилипс

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Гриз са бананом и карамелом Пладањ среће у Јамие Оливер ХомеЦоокер - Пхилипс

Састојци
Млеко	0,5 л
Гриз	2 кашике кашике л. са малим тобоганом
Шећер	0,5-1 тбсп. л
Сол (по жељи)	1 прстохват
Шећер (за карамел)	3 кашике л
Вода	2-3 кашичице
Маслац	1 кашика кашике л
Млеко	50-60 мл.
Банана	2 ком
Чоколадни струготине	1 кашичица

Метода кувања

1. Подесите време на панелу ХомеЦоокер на 15 минута, температуру на 250 степени (ми ћемо то променити у процесу) и режим сталног мешања.
2. Сипајте малу количину воде у шерпу тако да покрива дно.

3. Кад вода прокључа, а то је врло брзо, за мање од једног минута налијте млеко. (На унутрашњем зиду посуде налази се мерна скала и ово је врло згодно!) Додајте шећер и сол. Покријте лонац поклопцем.

4. После око 3-4 минута млеко ће почети да кључа. На површини ће се појавити мехурићи. Смањите температуру на 130 степени и искључите мешалицу.
5. Просијте гриз у млеко кроз сито и тек у овој фази кашиком или шпатулом ручно помешајте кашу са млеком.
6. Укључите - мешање и покријте посуду поклопцем.
7. На крају програма пустите да се каша скува и набубри. Поставили смо режим - мешање без загревања - 5 минута. Каша је средње конзистенције. Униформа, без грудица.
И апсолутно није изгорео!

Заједно са кашом припремићемо карамел сос. Каша ће се сама помешати и тако имамо довољно времена да направимо карамел.
8. Ставите шећер у посуду са дебелим дном. Навлажите шећер водом. Ставили смо на средњу ватру.
9. Повремено промешајте, пустите да прокључа. Кувати док се шећер не отопи и маса не постане јантарна.

10. Додајте путер, млеко (можете користити крему) И мешајте док маса не постане хомогена и глатка.
11. Исеците банане бочно на три дела. Ставите у шерпу са карамел сосом и динстајте око минут.
12. Ставите кашу на тањире. У средину ставите банане. Прелијте карамел сосом и лагано поспите нарибаном чоколадом.

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

20-25 минута

Програм кувања:

250/130 °.

Белешка

Да будем искрен, гриз уопште не једем. Кувам га искључиво за свог супруга. Био је главни и једини кушач. Рекао је да врло укусна комбинација производа и каше изгледа свечано и необично.

Назвао сам овај рецепт „Хаппи Плате“, јер производи који се користе за ову кашу садрже серотонин. Серотонин се с разлогом назива „хормоном среће“, заиста је одговоран за наше добро расположење. Захваљујући адекватној производњи серотонина у телу, осећамо се добро расположеним, осећамо вал снаге и расположења, живот се осећа ведрије и занимљивије, а отпорност на стрес се повећава. Тако се испоставља да је осећај среће повезан са производњом серотонина.

ВОЛИТЕ И БРИНИТЕ СВОЈУ ЉУБАВ! ЧЕСТИТИ ИХ!

љубав-јабука

Света! Није то само каша: ниам: То је нека врста цоол десерта!

лана19

љубав-јабука, Ларисса! Хвала Вам много!

лу_естрада

Светоцхка, каква укусна и лепа каша! Сутра ћу сигурно кувати
Истина, нисам власник тако лепог аутомобила као што је ваш,
али мислим да је све поправљиво, ЦУЦКОО може то да поднесе или шпорет за мешач супе,
и још једном сам купио банане за Баноффее питу.
Хвала на сјајној идеји.

лана19

Лиудоцхка! Тако је лепо добити добре критике! Захвалити ! Предлажем да попијете кефир и одете ТИ. Сачекаћу утиске. Имати толико помоћника који праве гриз - како то можеш!

Супруг је рекао да је банана имала укус диње, а каша је имала укус чоколаде. Иако је та чоколада 1/2 тсп. Могу да кажем једно - мирисало је укусно

Елена Тим

Скуваћу за викенд за доручак пар тањира „Срећа“. Супруг ће, наравно, бити запањен кад ме види у кухињи у суботу или недељу, што у принципу не може бити! А онда још два пута запањена „Срећом“.
Ох, радујем се томе!

Чекај мало ... и ово, за сат времена, неће бити осмо ...? Тако је, осма - субота!
Неее, одбијам да му пружим срећу осмог, нека ме послуже!
Али куваћу у недељу! Још увек мораш да вежбаш ... за суботњу срећу.

лана19

Постељина! Прочитао сам вашу Елену Тим, напротив. Тако лепо ! Осмог марта вас муж буди - О мој Митанеле! И чинија среће са кафом у кревету! Супер идеја !?

Елена Тим

Копираћу твој пост и показати му сутра. Нека онда изађе како хоће! Угађа експлицитној Митанели!

Таниулиа

Цоол агрегат! А каша је цоол !!!
Светлана, Завидим у тишини Манка, наравно, волим без адитива, само манку.

лана19

ТаниулиаХвала вам! Добила сам више срећних хормона од комплимената!

Оливерова шерпа је занимљив уређај. Већ сам у њему направио и соус-вид. Истина, моју шунку не можете ставити у таван, али порције одресци или флексибилна кобасица - нема проблема. Добро одржава константну температуру.

Покушао сам да печем у лонцу и кувам на пари. За пар - јако ми се свидело!

Постоје непријатности због затик у средини. Али можете се прилагодити.

Цитат: Таниулиа

Наравно, волим гриз без адитива, једноставно волим гриз.

Таниа! И покушавам да се спријатељим са овом кашом. Ми је не волимо од детињства. Тако да мењам њен укус колико год могу. Муж је тражио да чешће ради ову кашу. Значи укусно!