Пилаф са пилетином у мултиварку БОРК У700

Пилаф са пилетином у мултиварку БОРК У700

Метода кувања

• Први пут кад сам правила пилав, мислила сам да је укусан, али онда сам одлучила да модернизујем свој рецепт и испао је врло укусан.
• Тако:
• Пилетину (или друго месо) исечемо на ситне комаде, исецкамо шаргарепу и лук (ја то радим у процесору хране).
• 
• У посуду сипајте уље и укључите режим Бровнинг са отвореним поклопцем.
• Пржите лук, додајте му пилетину (месо), препеците, додајте шаргарепу и поново прекувајте. (Последњи пут када сам сазнао да се испоставило да је наздрављање, ту је и тајмер, пре тога сам мислио да се само Цанцел може искључити).
• 
• Када се програм искључи, додајте зачине и воду. (Ово је цела поента, онда ће се испоставити да је пиринач прелепо златан и укусан). Нежно промешајте.
• 
• Додајте пиринач, пажљиво га распоређујући по целој ширини наше посуде. (Пиринач се претходно мора добро испрати. Чуо сам то до 7 пута, све док вода не постане потпуно прозирна - то радим. Не четкам је само у шерпи када је перем, већ је и додирујем руком) . Дакле, пиринач је дистрибуиран и укључујемо програм Пилаф.
• 
• После 40 минута (примећен) наш укусни пилав је спреман.
• 
• Мешајте и једите :)