Соус виде омлет са сиром у слов штедњаку Либерти мп-930 - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Соус виде омлет са сиром у спорету за кување Либерти мп-930

Категорија: Јела од млека и јаја

Соус виде омлет са сиром у слов штедњаку Либерти мп-930

Састојци
јаје средње величине	4 ствари
со. бибер	укус
мушкатни орашчић	опционо
млеко	3стл
сир	20г

Метода кувања

Посуду мултиварке напуните водом за четвртину, подесите режим ПОРТРЕТ на 75 ° Ц током 35 минута.
Умутите јаја са млеком и ситно нарибаним сиром, додајте со, бибер и мушкатни орашчић.
Ставите отворени рајсфершлус на празну чашу, окрећући врх паковања око ивица чаше.
Сипајте мешавину омлета у врећу и затворите је потапајући улаз како би се пустио вишак ваздуха.
Умочите врећу мешавине омлета у шерпу мултиварке и покријте обрнутом плочом. затворите поклопац мултиварке.
.
Кувајте 30 минута. увијање пакета 1 пут. Затим уроните врећицу омлета у хладну воду на око минут и по. Маказама режите врећу дуж дуге стране, пажљиво стављајући садржај на припремљени тањир. Исеците омлет на комаде и поспите зачинским биљем.

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

35мин

Програм кувања:

каша т = 75 ° Ц.

Белешка

Што се тиче температуре кувања у Либерти мц-930 мултиварку у режиму ПОРСЕ. Са подешеном температуром од 70 ° Ц, стварна температура је 68,3 ° Ц, са подешеном температуром од 75 ° Ц, стварна температура је 76,1 ° Ц.