Палачинке од банане

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
слатке банане	1 велика или 2 мала
јаја	2 ком
цимет	укус
биљно уље за пржење

Метода кувања

Па, као и увек, готово без рецепта)) Ољуштите банане, сломите их, ставите у блендер, туците 2 јаја, додајте цимет - све туците. Пржите палачинке у тигању благо подмазаном биљним уљем. Величина палачинки треба да буде мала, велике је тешко преокренути. Послужите у оригиналу са јаворовим сирупом, али некако нисам желео да сипам из бочице јаворов сируп дњепропетровске производње)) па сам јео палачинке од банане са маслацем. Муж је јео врло мало, било му је преслатко. А за мене баш та ствар))) Па, цео процес на фотографијама))
Веома лепе, укусне палачинке))) И пазите, без шећера и брашна))

кет66

целфх, и брашно?

целфх

али не)))

Админ

Таниусха, врло занимљив рецепт, са нананцхес
Сада имамо чисте палачинке од манга, палачинке од грашка и .... палачинке од банане!
А чињеница да су без брашна је само супер! У принципу, брашно није потребно, попут шећера, и тако тесто испада густо

целфх

Цитат: Админ

У принципу, брашно није потребно, попут шећера, и тако тесто испада густо

У реду је, Таниусха. захвалити

карамела

А и сода такође није потребна да би буцмаст био.

Лијени

Ох-ох-ох-ох-ох-ох! Чак и без покушаја кувања, одмах видим да ће бити врло укусно.
Радни дан ће се само завршити и ...

целфх

Цитат: ирис. ка

А и сода такође није потребна да би буцмаст био.

не)) само оно што је на слици)) палачинке се добијају без тога, пунашне и порозне, посебно сам показао рез. Заиста сам волео да их једем са млеком))

Цитат: Лази

радни дан и .....

онда нам реците))

Гин

Палачинке су укусне! Хвала на рецепту! само код мене су равни, мали, местимично изгорели и после једне кврге треба вежбати
и сјајно је што се банане чисто одлажу

карамела

Такође после посла, ушетао сам касом у продавницу, али очигледно без среће. Нема банана. А шта је боље узети - зелено или зрело? А онда све врсте можемо да поведемо.

целфх

Ирина, банане одређују укус, тако да морају бити слатке, иначе ће палачинке испасти прљаве и неукусне.

Цитат: Гин

само што их имам равне, мале, местимично изгореле и кроз једну груду

Гин, можда је требало боље победити? Имам врло моћан блендер који добро бије. А кад сам окренуо палачинку, помогао сам руком. Мислим да су са вама изгорели, јер сте чекали ефекат палачинке, палачинку обично окрећемо када је скоро готова, на другој страни је само лагано пржимо. И овде морате да схватите да је ово више омлет, па не треба дуго да пржите, ионако неће бити сирово)) јаје се брзо пржи, а банана, било сирова или пржена, је јестив))

Лијени

Цитат: целфх