Топла салата са прженим кромпиром

Топла салата са прженим кромпиром

Метода кувања

• Било је увече, није било шта да се ради ..., генерално, нисам желео да радим ништа, али управо је супротно :))))!
• Ево рецепта за ову салату ми је запео за око, не желим да једем нешто хладно по овом времену, бррр ..
• а онда се, по наруџбини, брзо и хранљиво, и испало је укусно, и што је најважније Топло ...
• То је једноставно.
• Све пропорције по укусу, на око.
• Оперите кромпир, ољуштите га, имам летњи викенд кромпир, свој, само сам га добро опрао четком и оставио кору. Мора се исећи на траке, пржити у тигању док не омекша.
• Пржила сам у Принцези, око 15-20 минута.
• 
• 
• Док се кромпир пржи, припремите остатак састојака.
• Кувајте јаја стрмо, ољуштите, исеците на траке или нарибајте на грубој ренде. Ја сам 2 ком. протрљано, и 2 ком. исећи.
• 
• Лук исеците на траке / коцкице, додајте шећер, сирће, прелијте кључалом водом. Оставите да одстоји 10 минута, а затим исцедите воду.
• 
• Пилетину исеците на тракице, ја нисам била кувана, већ сирово сушена.
• 
• Кромпир је пржен, овако је испало ...
• 
• Сада помешајте све, кромпир, лук, јаја и пилетину. Зачините мајонезом, додајте со и бибер по укусу.
• 
• 
• Послужите топло, што брже, то боље.
• Добар тек свима!