Халва од кукурузног брашна

Категорија: Посластичарница
Халва од кукурузног брашна

Састојци

Фино кукурузно брашно 2 чаше
Маслац 100 г
Шећер 1 чаша
Со прстохват
Вода 1 чаша
Декорације опционо

Метода кувања

  • Ретки свечани сто на Кавказу може без овог непретенциозног, приступачног и врло укусног десерта.
  • У путер растопљен на ватри сипајте просејану кукурузну кашу и, мешајући, пржите док не добије топлу, златно-јантарну боју и пријатан орашаст мирис. Док је брашно пржено, растворите чашу шећера у чаши кључале воде. У исто време увек додам прстохват соли - чини ми се да се тако побољшава укус халве. У посуду са будућом халвом, настављајући да мешајте пржено брашно, постепено сипајте сируп и кувајте док се не згусне. Уклоните са ватре, и док се халва потпуно не охлади, од ње формирајте куглице које можете оставити у природном облику или их можете украшавати по вољи - орашастим плодовима, семенкама сезама, кокосовим пахуљицама и посластицарским посипом. Кувајте са задовољством и пријатним апетитом!


гала10
Погодило вас је кукурузно брашно ... Један рецепт је лепши од другог и сви су корисни. Хвала драга, преносим је у ваше обележиваче. Надам се да ће вам добро доћи.
доплета
Цитат: гала10
Ударио те у кукурузно брашно ...
Боже))). Ударило је.

Заиста сам желео награду. Морао сам да победим.

Мандраик Људмила
Лариса, Свидео ми се рецепт, кукурузно брашно, како ми се чини, није довољно у нашој свакодневној употреби. Бар сам две године полако потрошио килограм вреће брашна, коначно је потрошено Сад сам купио малу врећу од 0,5 кг, мислим да је боље да купујем чешће него што то дуго кошта. Волим халву, морам да покушам да направим Лариса, а можете ставити мање шећера? Означено
гала10
Неугодно ми је да питам ... Какво такмичење?
Рада-дмс
доплета, хвала на рецептима! И честитке на дивној награди! : гирл_лове: Надам се да ћете написати критику на шпорету! Погледао сам је, али се нисам усудио. Сада ће барем објективни преглед бити особа којој се може непромишљено веровати.
доплета
Цитат: Мандраик Људмила
Могу ли ставити мање шећера?
Наравно, Луда... Чак ми се чини да ће с медом бити укусније, морате пробати.
Галиа, као и обично - кулинарски.
Олиа, захвалити ! Хоћу наравно! Ако будем имао времена да га узмем пре поласка. Није свеједно неко котање на плажи!
формоцхка
у. Пробаћу и овај ваш рецепт. можда сутра))).
Вилдебеест
доплета, Ларисса, хвала на рецепту. Док сам га однео у обележиваче.
Мандраик Људмила, у Русији се кукуруз једе најмање, а највише у Мексику и даље на југ.
доплета
Молим вас Молим вас ! Али ипак, будите спремни на чињеницу да не личи на халву, на коју смо навикли. Пошто се овај десерт овако припрема на Кавказу, нисам га мењао, али бих додао мало ораховог брашна по свом укусу.
Олга ВБ
Ларик, где су детаљније информације о такмичењу? Дајте ми референцу, желим да будем срећна због вас!

Ево брашна од орашастих плодова. А ако су тамо семенке, традиционалне за нашу уобичајену халву? Или ће бити врло смело? Тада уља може бити мање, вероватно.
Хајде да смислимо како да то узбуркамо, урадићу то како треба!
доплета
Цитат: Олга ВБ
Хајде да смислимо како да то узбуркамо, урадићу то како треба!
Оленка, нема проблема! Слушај, ево ме манна учинио нешто слично, и од грашак... Било је укусно. А брашно тамо можете лако заменити, сигуран сам.
Олга ВБ
Хвала душо!
Покушаћу да експериментишем
Вилдебеест
доплета, Лариса, светлост мојих очију !!!!! Данас сам направио ову халву. Заиста ми се свидео, тако је нежан, сигурно ћу га поновити.Добио сам једанаест куглица, украшених белим сезамом. Истина, на крају је дошло до одбацивања нафте. То је нормално? Користио сам гхее. Сутра ће бити нешто за размазити моју унуку.
доплета
Ево их имам једанаест! И одбијање, па, прилично „мало“, али дешава се да су куглице обликоване, благо се опиру. Ако је ово досадно, халва се може формирати у слоју у контејнеру и пре употребе исећи на шипке. Хвала ти, Светоцхка, што си се одјавила са резултатом!
Вилдебеест
доплета, Ларисса, најстарија ћерка која је свратила јутрос, пробала халву и мукнула. Тако је волела халву. Како унука сазнаје како ценим халву, сазнајем тек увече. А сада ћу смислити хлеб без глутена за моју унуку, она има целијакију.
Блацкхаиредгирл
Лорик, ако се уље загрева, може ли се ставити мање? И друго питање, да ли ће печени кикирики бити добар са овим брашном?
доплета
Покушај, Таниа, стави мање, покушао сам да се придржавам аутентичности. И, по мом мишљењу, било који ораси ће само украсити укус!
Вилдебеест
[Имам идеју у вези са јечменим брашном.
доплета
Хајде, реци ми касније!
Вилдебеест
доплета, сада нисам видео брашно на распродаји. Изгледа да ћете морати да сачекате свежу жетву.
олцхе
хвала на занимљивим слаткишима, подсетио ме је на турске, али брашно је дуго постајало црвено / можда не баш свеже /
али испало је врло укусно: браво: фотографија је послата - не видим да је напуњена или ???
П.С. Заборавио сам да напишем да сам после сирупа додао течни екстракт бадема - за мирис!


Додано у уторак, 02. августа 2016. 15:47

Халва од кукурузног брашна

Халва од кукурузног брашна
доплета
Ох, како ми је лепо Олга, први пост на форуму - и у мојој теми! Добродошли у нашу пријатељску компанију! Фотографије су постављене, сјајне су! Пуно вам хвала на повратним информацијама!
олцхе
Цитат: доплета

Нешто за мене ... Хвала вам и магична реч ХАЛВА с десне стране
Генерално, често живим на хлебовима / моја машина за хлеб има 3 године / и недавно са ВАК-ом. ГОРЕ. се спријатељио
И ево тако пријатне незгоде
Вилдебеест
Нешто што данас нисам могао да заспим. Док су моји спавали, узео сам халву. Моја ћерка је дошла у кухињу да помирише и управо је напала халву.
доплета, Ларисса, мислим да сам разумео зашто је моје уље одбијено током прве припреме. Не мешајте дуго након додавања сирупа. Иначе, данас сам трећи пут направио халву.
валусхка-с
Лорик, добар дан!
А колика је запремина чаше?
али кад напишу чашу, увек за основу узмем чашу од 250 мл.

Желела сам нешто слатко, нешто ново, али већ дуго гледам овај рецепт, али при руци није било кукурузне крупице, али има цхицхаса
доплета
Да, узми 250, Валиусхка.
Бабовка
доплета, а ако је шећер замењен медом, колико је меда потребно?
доплета
Олесиа, Нисам покушао, али узео бих исти износ. Али смањило би количину воде. И тамо бих погледао успут.
Бабовка
Цитат: доплета
Олесиа, нисам пробала, али узела бих исту количину. Али смањило би количину воде. И тамо бих погледао успут.
Хвала на интересовању за рецепте за кукуруз
Ресетовање
Да ли дан раније са мојом ћерком. Још нема ни 3 године, али обожава да ми помаже у кухињи. Нашао сам нешто за њу овај пут. Прво је покушала да посипа прскалицама, али оне се нису добро лепиле, а затим сам ставио тањир, сипао прскалице и ставио да се уваља. Свидело се мојој ћерки. Показало се да су куглице укусне. Захвалити, Лариса!
доплета
Ох, каква паметна девојка! И мама такође! Хвала ти !
Вилдебеест
доплета, Ларисса, јуче сам поново направио ову халву. Узео сам комад халве, умочио га у кокосове пахуљице, заиста ми се свидео, а затим сам узео и помешао чипс у халву. Осећао сам се тако лепо, тако укусно мммм ...
Хвала још једном!!!!!!
С * лена
Девојке, али витка верзија је занимљива? Желим да покушам заменити путер кукурузом ... да ли сте пробали?
доплета
Света, сјајна идеја, и ја ћу то учинити! Лена, не, нисам пробала.
Вилдебеест
С * лена,
Покушајте и рећи ћете нам. Мислим да је то теоретски могуће, али укус ће се донекле променити, али не на горе.
С * лена
У РЕДУ! Надам се да ћемо се сутра забавити! Дефинитивно ћу вам рећи, а можда и хоћу!
Хвала вам девојке!


Додано у петак 24. марта 2017. 18:57

С * лена је рекла - С * лена је !!!!!

Халва од кукурузног брашна
Не тако лепа, наравно, као ваша, али укусна сигурно!
Пробао сам пола, узео сам кукурузно брашно 50 * 50 са кикирикијем и моје пите имале су изражен орашаст укус. Али ако их и даље уваљате у млевени грех од ораха, било би супер!
Не знам зашто, али додао сам још лимуновог сока и ванилина (обожавам!).
Што се тиче замене уља .... Нисам пробао оригинал, али био сам задовољан и заменом за кукурузно уље! Они су били добро обликовани.
Али схватио сам да се чини зашто је кремастији погоднији, када се пита замрзне, очврснуће и боље ће задржати облик.
Али свидела ми се и витка верзија, само сам хтео да је пробам, али зграбио сам око шест. Дете је такође јело са задовољством.
Хвала на рецепту !!

доплета
Цитат: С * лена
прикладнија је кремаста, јер се колач стврдне, стврднут ће и задржати облик
Дакле, моја прва мисао је била ово, али када сте обећали да ћете то учинити, одлучио сам да сачекам резултат. Хвала ти, Лена, имаш цоол халву!
Вилдебеест
С * лена, Добар посао. Рекла је и учинила. Сада знамо шта се може учинити на овај и овај начин.
доплета, Лариса, кад ћеш умешати кокосове пахуљице? Волео бих да знам како је теби.
доплета
Света, сада сам далеко од куће и не враћам се ускоро. Али не сумњам да ће ми се свидети.
М @ ртоцхка
Направио халву данас
Ставите интегрално кукурузно брашно. Очигледно узима више воде у себе. Пошто се након сипања сирупа испоставило да су масе грудвице! Није било добро обликовано, уље се није одвајало.
Свидео ми се резултат! Веома слатко, додуше. Морате купити обично брашно, направити с њим. И ставите мање шећера.
Лариса, захвалити!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба