Кромпир у млеку са котлетима (мултиварка Супра МЦС-3510)

Категорија: Јела од меса
Кухиња: Руски
Кромпир у млеку са котлетима (мултиварка Супра МЦС-3510)

Састојци

Млевено месо 1 кг
Јаје 2 ком
Сијалица 1 ком
Млеко 500 мл
Бели лук 1 ком
Кромпир 1 кг
Сол и бибер по укусу
Путер и биљно уље
Сир 100-200 гр

Метода кувања

  • Да бисте направили котлете:
  • 1) Узмите 1 кг млевеног меса, додајте 2 јаја, со, бибер, лук и бели лук по укусу. Све мешамо.
  • 2) Формирамо котлете, ставимо на дно мултиварке, додамо биљно уље.
  • 3) Без икаквог загревања, укључите режим "Браон".
  • 4) После 17-20 минута окрените котлете и оставите још 5-8 минута.
  • За кување кромпира:
  • 1) Подмажите дно мултиварке маслацем.
  • 2) Исеците бели лук на кришке и ставите их на дно.
  • 3) Огулите кромпир (1 кг), оперите и исеците на кришке (колутиће). Ставите половину кромпира на врх белог лука.
  • 4) Посолите и побиберите.
  • 5) Ставите другу половину кромпира на врх и додајте сол и бибер на исти начин.
  • 6) Напуните кромпир млеком, али не до врха, већ до половине кромпира.
  • 7) Укључите мултиварку у нормални режим.
  • Када тајмер покаже да је остало 10 минута, додајте нарибани сир на врх целокупног садржаја мултиварке.

Време је за припрему:

1 сат - 1 сат 20 минута

Иннусхка
Наталие178, са првим дебијем)
добар рецепт за радне дане за вечеру, хвала)))
кавминс
хвала на идеји, покушаћу у свом цртаном филму - мислим да ће и то успети
Наталие178
Иннусхка, Хвала Вам много. Уместо млека, можете и павлаку помешати са мајонезом и уместо котлета додати печурке. Укусни кромпир добија се са печуркама и таквим сосом.
Мила56
Наталие178, а нисам приметио да сте ви креирали рецепт. Ово је тачно и добро.
анави
Наталие178, да ли добро разумем да се котлети и кромпир кувају одвојено? Шта је браон и нормални режим? Имам много других и желео бих да знам температуру и време кувања.
Наталие178
Цитат: анави

Наталие178, да ли добро разумем да се котлети и кромпир припремају одвојено? Шта је браон и нормални режим? Имам много других и желео бих да знам температуру и време кувања.
Да, котлети и кромпир се кувају одвојено. Имам супра МЦС-3510 мултиварку. Користим браон режим за пржење, а уобичајени режим је режим кувања пиринча. Што се тиче температуре кувања, упутства из моје мултиварке не говоре ништа. Очигледно је да сваки режим има своју температуру. Кромпир се кувао у уобичајеном режиму око 40 минута, након чега се аутоматски укључио режим загревања, у овом тренутку сам додао нарибани сир.
Куване котлете у смеђем режиму 25 минута. За то време, мултиварка је успела да се загреје и пржи котлете.
анави
Наталие178, хвала, све је јасно. Дакле, печење или пржење у мом Поларису и кромпир на Крупи. Коассненко, пробаћемо вашу памет!
Наталие178
Цитат: анави

Наталие178, хвала, све је јасно. Дакле, печење или пржење у мом Поларису и кромпир на Крупи. Коассненко, пробаћемо вашу памет!
Пробајте, добар тек. У свом спором шпорету покушао сам да динстам кромпир у млеку са пилећим филеом, ставио питу у режим (слично режиму печења на вашем спором шпорету), испало је врло укусно.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба