Пилећа јетра говедина Строганофф у вишеслојној кухињи Делонгхи ФХ1394 - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Пилећа јетра Строганофф у мултикухињи Делонгхи ФХ1394

Категорија: Јела од меса

Састојци
Јетра	800гр
Лук	1,5 велика
Павлака	100гр
Уље за пржење
Со бибер

Метода кувања

Када нема времена и требате брзо припремити храну, тада је ово јело незаменљиво, брзо и укусно.
Требало ми је укупно 20 минута, са луком од лука. Прилог сам направио засебно, али за 20 минута пиринач ће се скувати у мултиварку.
То можете у шерпи, спори шпорет. Направио сам га у Кузину.

Прво сам направио прилог, скувао смрзнути јечам, одмрзнуо преко ноћи, лук, шаргарепу, печурке, помешан са јечмом.

Ољуштила је лук, брзо га пресекла на алигатор, узела још мало празилука, ставила у Кузину. Програм мултиварке, ниво 4.

Док је лук био пржен, пресекао сам јетру, покушао да је исечем на дугачке танке комаде.
Док сам секао, лук је био пржен до жељене конзистенције.
Ширимо јетру.
Сол и бибер током процеса пржења.
Када се на јетри не виде сирова подручја, поспите брашном, овде сам помогао да се помешам лопатицом
Када се брашно помеша са јетром, ставите павлаку
Мешајте, додајте прилично воде, затворите поклопац и кувајте 3-4 минута.
На почетку програма имао сам 40 минута на екрану, када сам искључио 21 минут. Односно, за само 20 минута испало је врло укусно јело.
Уживати !! Пријатно!!

елееле

Лереле, као и увек једноставно, и што је најважније брзо. ХВАЛА на новом рецепту за рођака (сада у њему кувамо све).

Лереле

елееле, плени што се у њему брзо скува, док се једно пржи, друго сече.
А увече после посла важно је исто време.

Албина

Лереле, дивна мајсторска класа 🔗
Свакако ћу га поделити са сином студентом.

Ава11

Лереле, хвала на рецепту! Лепе фотографије и мајсторска класа. Још једна укусна посластица, код вас је све брзо и укусно. Јетра у павлаци је класа, нисам то дуго радила. Видео сам и желео сам, што је јетра кориснија за здравље. Поента је мала - идите на јетру !!! А КУЗЕЦХКА вас неће изневерити! Проверено!

Лереле

Албина, Ава11, даме

елееле

Цитат: Лереле

мито које се у њему брзо скува, док се једно пржи, друго сече.
А увече после посла важно је исто време.

Ево, овде не знам, како смо живели без Кузија?

Лереле

елееле, да, данас сам добро живео, данас сам је опсовао, убија ме прање, тачније прање горњег дела. Тамо се ништа не пере.

елееле

Лереле, са овим се слажем, али у поређењу са оним што она може - подношљиво је.

Лереле

елееле, да, рекла ми је пријатељица, кажу, не гледај је, нека мрље буду добро, шерпе на нассу су на крају испале чађи и раније, ништа, сви су преживели.

елееле

Лереле, Ја сам попут мачке Матроскин - „У праву си, у праву си.“

Гранчица

Ох, прексиноћ сам имао и јетру у павлаци. Само што нисам размишљао да га кувам у Кузину. Још увек сам са Кузјом на теби
Тако је укусно! Такође сам додао мажуран. А зашто моја деца не воле јетру, а?

Лереле

Гранчица, а у себи имам лопатицу, која и сама омета, тако ми се свиђа, па је од првих дана често користим.
Ипак, неко би имао обичне цртане филмове, али са две посуде и у једној како би миксер био направљен.
Зато што је Кузиа превелика за сосеве и креме. Па, тамо где је неопходно ометати кување.