Посна супа од пиреја од грашка са поврћем у мултиварки Пхилипс ХД4726 / 03

Посна супа од пиреја од грашка са поврћем у мултиварки Пхилипс ХД4726 / 03

Метода кувања

• За почетак исперите грашак и потопите хладном водом 1-1,5 сата, можете додати 0,5 кашичице соде бикарбоне.
• Шаргарепу нарибати на грубој ренде, лук исећи на пола прстена, тикву и кромпир исећи на комаде.
• Укључите програм Пржење на 5 минута, прво пропржите лук и шаргарепу, а затим додајте тикву,
• 
• по завршетку програма пржење ће се наставити још неко време, па повремено мешајте.
• Када се мултиварка мало охлади, исцедите воду из грашка и поново исперите, налијте пржено поврће на врх, ставите кромпир на врх
• 
• Залијте 1-1,5 литара вреле воде (1 литар ми је био довољан), посолите и побиберите по укусу, додајте 1 ловоров лист
• 
• Укључите програм Чорба на 1 сат, додајте зачинско биље на крају, имао сам смрзнутог першуна
• Ево испала је супа, већ је укусна
• 
• али не тражимо једноставне начине, настављамо даље,
• Извадите посуду из мултиварке и пустите да се мало охлади, а затим је самелите у блендеру у деловима, након уклањања ловоровог листа.
• 
• Поспите зачинским биљем и послужите са крутонима
• 
• Добар тек свима!