Пиринчана каша на кремшните са сланим карамелом

Категорија: Јела од млека и јаја
Пиринчана каша на кремшните са сланим карамелом

Састојци

за кашу
пиринач (Арборио, Кубан, итд.) 100 г
крема 10% 150 мл
жуманце 2 ком
браон шећер 40 г
воде 150 мл
за карамелу
крем 33% 140 мл
браон шећер 95 г
маслац 50 г
соја сос 2 -2,5 тсп

Метода кувања

  • Направимо слани карамел
  • Пиринчана каша на кремшните са сланим карамеломУ шерпи са тешким дном на умереној ватри карамелизујте шећер без мешања. Крему одвојено загрејте до скоро да прокључа.
  • Пиринчана каша на кремшните са сланим карамеломКад се сав шећер претворио у течни карамел, улијте мало по мало врућу крему, брзо и нежно мешајући карамел. Опрез! Карамела може прскати! Кувајте карамел пар минута и додајте маслац. Уз мешање кувајте карамел још 2-3 минута.
  • Пиринчана каша на кремшните са сланим карамеломУклоните са ватре, додајте соја сос.
  • Пиринчана каша на кремшните са сланим карамеломСипајте карамелу у теглу и затворите поклопац.
  • Пиринчана каша на кремшните са сланим карамеломСкувајте не баш густу пиринчану кашу (кувајте како желите, кувао сам у Штеби). Победите жуманце са шећером, сипајте их у готову кашу.
  • Пиринчана каша на кремшните са сланим карамелом ставите посуду на ватру и динстајте мешајући неколико минута док се не згусне.
  • Пиринчану кашу поделите у шоље са деловима и прелијте карамелом.
  • Може се служити и топло и охлађено.
  • Пиринчана каша на кремшните са сланим карамелом

Јело је дизајнирано за

2 порције

Програм кувања:

плоча, СН

Белешка

Рецепт са сајта кувар ру

Илмирусхка
оииоиои, Галина, Не могу ни да замислим укус ... како изгледа? А онда је неподношљиво док не сазрем до карамеле
Гала
Илмирусхка, има укус укусне десертне каше са сланим карамелом.
Цитат: Илмирусхка

док карамела не сазри
Шта има да сазри? Неколико минута. Тада се карамел може користити где год желите, на њега можете само сипати било коју кашу.
кристина1
Гала, Галина, врло је укусно, радио сам ово ... дуго времена са сестром ... једино чега се не сећам сојиног соса ... било је, али нема везе ... и даље је врло укусно ..
Гала
Цхристина,
Светтика
Из једног апетитног изгледа и укусног имена јавља се жеља да дегустирате своју десертну кашу! Захвалити, Галинада је поделила са нама занимљив начин прављења пиринчане каше!
Олга ВБ
Ознака, у нашој породици имамо љубитеља пиринча у свим облицима, па примам на знање, хвала!
Премиер
Занимљива опција! Гал, а карамела је осетљиво слана или само мало?
Наочаре напуњене до врха изгледају прелепо .. само кад се поједе излије?
леттохка ттт
Гала, Оригинал! ,
Зханнптица
Свакако ћу поновити)) врло закачен
захвалитиГала
Гала
Цитат: Светтика

постоји жеља да се проба ваша десертна каша!

Цитат: Олга ВБ

у нашој породици имамо љубитеља пиринча у свим облицима, па узимам напомену
И тачно је. Пробајте, узмите! Девојке, топло препоручујем

Цитат: Премиер

Да ли је карамела осетљиво слана или само мало?
Наочаре напуњене до врха изгледају прелепо .. само кад се поједе излије?
Олиа, слани карамел само мало, то је то! Не разлива се, густа је и већ се мало смрзла

Натасха
,
Јеанне, онда то треба да урадите
Премиер
Цитат: Гала
густа и већ помало смрзнута
Јасно.
Рада-дмс
Галиа, прочитао сам - ово је неупоредив укус! Однео сам га у обележиваче!

Остали рецепти одељка „Млечна каша“

Краљевска каша
"Краљевска каша"

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба