Гедлиебзхе или пилетина у бешамелу од павлаке

Гедлиебзхе или пилетина у бешамелу од павлаке

Метода кувања

• Предивно, лако за припрему и укусно јело.
• Дуго је било у обележивачима, учинио сам то и пожалио што га дуго нисам кувао, врло је укусан и једноставан за прављење.
• Отарасио сам се костију пилећих батака, мада то није потребно у рецепту, то се ради са костима, мислио сам да ће, пошто има много соса, бити згодније јести без костију.
• Ољуштите лук, исецкајте и ставите да се пржи. Урадио сам то у рођаку, режим мултиварке 4 нивоа, време 40 минута. Можете то учинити у мултиварку са отвореним поклопцем и на шпорету.
• Када је лук пржен, додајте пилетину и пржите је.
• У исто време правимо бешамел, на тигању сам пржила путер и брашно, ставила у дозу, прелила млеком, добро измешала миксером, посолила, побиберила и ставила у микроталасну на 6 минута.
• 
• Док је пилетина била пржена, бешамел је куван, ја сам му додао две велике кашике павлаке, добро измешао и сипао пилетину.
• Додао сам зеленило, имам 8 биљака из паковања,
• 
• Заборавио сам да купим свеже, с тим би било лепше.
• Спустио сам ниво на 2 и почео да правим прилог.
• 
• Кукурузни гриз прелијте хладном водом 1: 5, посолите и ставите на шпорет. Повремено промешајте да не загори. Да се ​​брзо припремим, како је прокључало, па сам угасио шпорет и сама житарица је стигла, дуго жуборила.
• Овде је рођак зашкрипао, 40 минута је готово, а ја имам спремну дивну вечеру.
• 
• Добар тек, не пожалите.
• Сос није бљутав због павлаке, али ни киселкаст, стварно ми се свидео.