Кефир тартлете "Савршено хрскаве" (страна 9)

Нећете више трпати?

Не, она ће прећи на пуњење

она ће прећи на пломбе

Натасха! Она тамо још има недовршени рецепт ... и онда за преливе!

Светлана, ета-007, Придружујем се честиткама! Заслуженом победом!

Ох, и недостајало ми је да сте Мадалист !!!
Од свег срца честитам !!!! !!!

Девојке, хвала! Веома веома лепо!

Светланаа и мени је недостајало, свака част !!!
Врло добар рецепт, тестиран на себи, заслужена награда !!!

ета-007, Света, колико треба печења тартлета? Желим да будете поштени, а не пржени.
Затворити поклопац засуном приликом печења или не?
Колико тартлета се прави од једне порције теста?
Поделите своје омиљено слано пуњење, плиз.

---

Не чекајући одговор, замотала је исте тартлете! Покусима и грешкама ...
Потврђујем, заиста хрскаво и укусно!

Хвала вам пуно на рецепту!

Ленусиа, Приметио сам да ако је тесто мало тање (када је кефир тање). Та боја је уједначенија. Али моја љубав је равно златна. Дебела. Значи, држао бих ваш још минут - пола минута. За једнообразност. Па, да, још увек имате времена да изаберете оптимално време за себе. Врло су брзи. А ја добијем од 20 до 28 комада. У зависности од дебљине теста. Било пуњење. Посебно им је драга икра капелана премазана изнутра (Санта Бремор) и наслагана на кришке парадајза. Али са салатама попут Оливиера је такође врло добро. Само порција. Да, и са харингом ..... Укратко, са свим: од сланог до слатког!

Светлана, Пекао сам 4 минута, пробао првих 5, па су изгорели. Вероватно би заиста пола минута и даље било идеално, али ја имам механички тајмер или 4 или 5. Размислићу нешто.
А на какав парадајз треба положити? Усољено, маслацем или шта већ?
И успут, да ли се тартлети мокри? Колико брзо?

Ленусиа, свежи парадајз! Ширите тај кавијар равно и мрвице на три прстена, ако је крема мала. Или коцке ако је велики парадајз.
Већ сам писао, чини ми се да се смочило. Ставио сам лист салате испод Оливијеа. Издржали смо сву гозбу. Час 4 један је стајао. Наравно, нисам то намерно приметио. Али чак и без листа салате, Оливиер се одмах не покисне.

Светлана, хвала, покушаћу!

😘

Хвала на рецепту и објашњењу! Од половине количине добио сам 12 комада. Део је уклоњен у херметички затвореној посуди у фрижидеру.

Екатерина2, Катиа, не кријем то у фрижидеру. Лажу баш тако. А моји их полако вуку да се крцкају. 3-4 дана не деси им се сигурно

Размишљам - девојке су имале идеје да нечим прекрију дно, како се не би смочиле испод салате. Али шта? ...

Екатерина2, ставите лист салате!

оптимиста, баш тако! Супер.

Екатерина2, Слажем се са Ленусјом. Протеин може, а затим се осуши, али патриота није лов. Лист зелене салате је излаз! Иако сам већ написао да се Оливије и ја нисмо врло брзо смочили. Можда није било пуно мајонезе. Али она је то изложила, наравно, тачно пет минута пре доласка гостију.

СветланаЈош једном хвала на савршено хрскавом!
Много нам се свиђају. Гости су сви празници, па печем. Ови последњи су се пекли одједном у више пекара, а први паралелно. Веома је погодно у великој салати, у малом сиру са белим луком. Добро је што се можете припремити унапред, тартлети се добро исплаћују и чекају своје време, пре служења, брзо се напуне и лепоте.

Хвала на тартлетима!

Молим те, Ол! Пекс са задовољством! И сама волим овај рецепт! Истина је да је већ почело да се меси пола порције, јер се много тога раставља без пуњења!