Палачинке од пшенице и хељде са јетром

Категорија: Пекарски производи
Палачинке од пшенице и хељде са јетром

Састојци

Палачинке
пшенично брашно, врхунска оцена 200 пне
хељдино брашно (ја имам зелену хељду) 100 г
јаје 3 ком.
скроб 30 г
шећер 1 кашика кашике л.
со 1 кашичица
биљно уље б / с 3 кашике л.
млеко + вода 800-900 мл.
Пуњење
јетра (имам пилетину) 1 кг.
реп лук 2 ком.
биљно уље 3-4 кашике. л.
мирођија 3-4 вет.
со укус
мешавина бибера укус

Метода кувања

  • Палачинке од пшенице и хељде са јетромПомешајте брашно са скробом и просејте. Додајте сол, шећер, пустите јаја. Постепено сипајући течност, направите тесто за палачинке. Додајте уље, промешајте. Покријте и оставите 15-30 минута. Ако се тесто чини прегусто, додајте мало течности и добро промешајте.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетромПеците палачинке, смеђе их са обе стране.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетромОперите јетру, исеците филмове, осушите.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетромУ великој тави, светло смеђи лук исечен на коцкице.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетромСтавите јетру на лук. Пржите, не дозвољавајући стварању коре, док не омекша.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетромДодајте сецкани копар, промешајте и искључите.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетромСтавите јетру на даску за резање и исецкајте ножем. Комадићи треба да остану.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетромПребаците у посуду. Посолите и побиберите по укусу. Микс.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетромСтавите фил на сваку палачинку.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетромУпаковати. Пре служења, палачинке пржите на уљу са обе стране док не порумене.
    Палачинке од пшенице и хељде са јетром
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Све је врло укусно. Препоручујем!

Подмосвицхка
Не сумњам да је укусна
Дефинитивно ћу учинити све што треба да једете.
Хвала што сте поделили рецепт.
Фотина
Волимо палачинке са јетром, а волимо хељду са јетром. А још нисам пробао хељдине палачинке са јетром. (И уопште - хељда). Пропуст се мора уклонити!)
Татиана1103
Ангела, хвала на палачинкама, свему што волим
анг-каи
Девојке, послужите се! Хвала што си застао
Настасиа78
Укусна комбинација! Захвалити. У обележиваче!
анг-каи
Анастасија, захвалити. За здравље)
Елена Бо
Ангела, хвала на рецепту. До сада сам правио само пуњење, саме пшеничне палачинке на сурутки, али планирам и ове са хељдом (овај пут сам нешто отупио). Пуњење је врло укусно, никада га раније нисам правио са јетрицама. Сад ћу то често радити.
анг-каи
Хелена, драго ми је што ми се свидело пуњење. И обичне палачинке су добре.
Екатерина2
И палачинке су прошле добро: за мене - са путером, за мог сина - са слатким „Снегом“ ... Укусно!
анг-каи
Екатерина2, то је сјајно)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба