Песто од руколе

Категорија: Сосови
Песто од руколе

Састојци

Рукола 150гр
Индијски орах 50гр
Сунцокрет 25гр
Мали бели лук 3 каранфилића
Маслиново уље 25гр
Сунцокретово уље (рафинисано) 50гр
Тврди сир (пармезан) 50гр
Со укус
Башалић (опционо) Мало

Метода кувања

  • Дакле, узмите риколу, имао сам 160г, ножем исекао 150г, како желите, нисам је исекао баш фино и сипао у посуду
  • Песто од руколе
  • Измерите индијски орах и семе сунцокрета и самељите у хеликоптеру додајући 3 мала каранфилића белог лука
  • Песто од руколе
  • У посуду са риколом нарибајте тврди сир на финој ренде, имао сам пармезан, али сасвим је могуће узети још један тврди сир који волите
  • Песто од руколе
  • У посуду додајте исецкане орахе и бели лук, додајте уље и прокувајте целу смешу блендером док се не добије хомогена маса. Резултат је видљив на главној фотографији.
  • Али нисам се смирила, после вечере мој супруг није до краја појео мало риколе и босиљка, ставила сам их у хеликоптер, додала још 2 ситна каранфилића белог лука и исецкала их, добила исецкано зеленило и додала их у готови песто.
  • Песто од руколе
  • Схватам да ово није аутентично, али је и лепше за гледање и пријатније до зуба, како ми се чини
  • Песто од руколе
  • Радите и једите по здравље!

Јело је дизајнирано за

око 300мл

Време је за припрему:

брзо, 20-30 минута

Програм кувања:

Нож, ручни блендер, хеликоптер

Белешка

Сваке године моја мама узгаја риколу за мог мужа. Ни сам не волим руколу. Не волим цилантро и руколу, мада више не волим цилантро.Рукола јако добро успева у стакленику и увек је има доста у сезони. Лоше се чува свеж, од њега се прави укусна сол, али не треба вам пуно. А сада, још једном имајући метлу од рикуле, обратио сам се за помоћ хол Софорумити. И о радости, Орома, рекао ми је да направим песто. Погледавши Интернет, брзо сам схватио идеју из производа доступних код куће.
Главни извор можете погледати овде:

🔗


Сад ће ово бити редовни летњи сос у нашој породици, риколе има пуно, управо сам прошле недеље посејао 4 бразде риколе у ​​стакленику своје мајке. Завршава се код нас у касну јесен, па ћу вежбати да то радим са разним пунилима од семенки орашастих плодова, другим сиревима и уљима. Друга ствар би била да смислимо како припремити ручно нацртани песто за зиму и бићемо сретни

Мандраик Људмила
Извињавам се, приказује се погрешна коначна фотографија, замолио сам шефа за помоћ, моја три покушаја постављања тачне слике дају овај резултат - фотографија из претходног рецепта за бели слез од рабарбаре
ОгнеЛо
Цитат: Мандраик Људмила
како припремити песто од риколе за зиму
вероватно сличан босиљку: ставите у мале посуде, налијте малу количину (танког слоја) уља на врх и замрзните ...




Цитат: Мандраик Људмила
приказује се погрешна коначна фотографија
Приказао сам песто од риколе
Песто од руколе
Зебра
Мандраик Људмила, Буттерцуп, ооооооо

Хвала!
Смацк-смацк.
Цирре
Мрзим не песто, не руколу, али прелепу
Мандраик Људмила
Марина ま り な, хвала, покушаћу да се смрзнем. А са сликом је то необично занимљиво .. Видим фотографију белог слеза
Ово је Оле (Ороме), хвала на идеји, управо сам то урадио и сада сам га дизајнирао да не заборавим како то касније учинити.
ОгнеЛо
Цитат: Мандраик Људмила
са сликом је чудно
колачићи потребно је обрисати кеш меморију у прегледачу и све ће бити исправно приказано ...




Цитат: Цирре
Не мрзим ни песто, ни руколу
Све зачинско биље, укључујући „сет за кисељење“ (осим самих лигнификованих грана), ставио сам под ножеве блендера: врло укусно. Не само у облику песта, већ и као саставни део зачињеног пуњења за брзи парадајз или краставац ...
Мандраик Људмила
Цитат: ОгнеЛо
део зачињеног дресинга за брзи парадајз или краставац ...
Марина ま り な, али са овог места детаљније, шта су брзи и како су направљени
ОгнеЛо
Цитат: Мандраик Људмила
како су брзи
било који рецепти за „јести сада“, тј. „лагано посољени у кеси“, „корејски парадајз“ итд. У свим овим и сличним рецептима млевам све зачинско биље блендером (стопалом) у пире кромпир, као део фила. Укључујући петељку целера, цео лист хрена, лишће рибизле и лишће трешње, све петељке и стабљике босиљка, першуна и копра, као и незреле кишобране копра и мноштво других зачинских биљака. пуно љубичице и надстрешнице: користите их врло пажљиво и мало по мало, у супротном ће производ постати једноставно нејестив.
Или једноставно од зачинског биља, соли, шећера, уља и сирћета (у почетку узимам 1 кашику. Л. Сол и шећер + 4 кашике. Л. 9% сирћета и биљног уља, ово је основа коју прилагођавам према укусу готовог јела, на пример, за парадајз додам 1 кашику шећера, а за краставце 1 кашику соли) правим пикантни пире који се може додати и салати и већини сланих јела.
Мандраик Људмила
Марина ま り な, хвала, забележићу, млетим углавном стрелице са белим луком, али ово је празно место за зиму, стојећи у фрижидеру. Али некако о зеленом „отпаду“ - стабљима зеленила, некако нисам размишљао.
Главни кувар
Цитат: ОгнеЛо
колачићи прегледача
Не колачићи, већ кеш. Иначе, не само да не исправљате приказ, већ се и „одјављујете“ са веб локација.
Мандраик Људмила
Хвала кувару! Имам таблет који ми је релативно нов и још увек нисам схватио. Потражићу где је кеш
ОгнеЛо
Буттерцуп, Некако сам наишао на не баш успешан готов комплет за кисељење (било је углавном огромних свежих листова хрена) и решио сам да га самељем у пиреу ... а ово пире кромпир са додатком осталих компонената смеше за очвршћавање испао укусан сам по себи, а краставци су се показали укусним ...

Главни кувар, Хвала за појашњење!
було4ка
Песто са босиљком увек замрзнем за зиму. Све мешам према рецепту и у кеси у танком слоју. Зими сам одломио прави комад и идем! ако желите тестенину, желите салату, али бар где год) Рукола је увек сува у јесен. много расте, али штета је избацити. Сушим га целим лишћем, а зими га само здробим у салате. Врло укусно и здраво Сад ћу пробати песто са риколом, сигуран сам да ће бити укусан Хвала на рецепту!
Мандраик Људмила
Алиона, по здравље, рецепт је једноставан, па потешкоће не би смеле настати. Муж је данас поново јео песто од руколе.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба