(Не) Класични пуњени купус

Категорија: Јела од меса
(Не) Класични пуњени купус

Састојци

Купус 1,5КГ
Млевено свињско месо 400 г
Јасмин пиринач 4 кашике л.
Лук 1 ком
Бели лук 2 зуба.
Томан паста 2 кашике кашике л.
Бугарски бибер (млети у блендеру) 100 г
Црни бибер укус
Димљена или слатка паприка 1 кашичица
Црни бибер укус
Биљна чорба (300 мл + 200 мл) 500 мл

Метода кувања

(Не) Класични пуњени купус
Припремите листове купуса пажљивим уклањањем неравнина. Листови би требали бити врло мекани без кидања.
(Не) Класични пуњени купус
У млевено месо додајте све наведене састојке.
(Не) Класични пуњени купус
Све врло добро измешајте и оставите пар сати.
(Не) Класични пуњени купус
Обложите лист купуса, ако је кратак, преклопите други. Ставите млевено месо у танки жлеб од саме ивице.
(Не) Класични пуњени купус
И ваљајте чврсто са кобасицом.
(Не) Класични пуњени купус
Ролат купуса можете да увијете пужем.
(Не) Класични пуњени купус
Може се резати штапићима.
(Не) Класични пуњени купус
Или можете да исечете лист купуса на траке и ставите млевено месо на ивицу, преклопите га у троугласти облик.
(Не) Класични пуњени купус
Овако испадају.
(Не) Класични пуњени купус
Све сам скувала по мало. Ставите кифлице купуса у посуду за печење отпорну на топлоту.
(Не) Класични пуњени купус
Залијте 300 г чорбе од поврћа и ставите гранчице копра на врх. Добро затворите врх фолијом. Пеците у загрејаном на 190 "Од 50 минута. Уклоните фолију, уклоните копар и пеците још 10 минута док не порумени.
(Не) Класични пуњени купус
У наставку ћу дати везу на који начин припремам купус и котрљам кифлице ове врсте.
(Не) Класични пуњени купус
Од преосталог купуса и млевеног меса навијала сам мале кифлице купуса за један залогај на традиционалан начин. Ставио сам их у шерпу и сипао 200 мл чорбе, ставио гранчице копра на врх и притиснуо плочом. Прокувајте, уклоните ватру и динстајте под затвореним поклопцем 30 минута.
(Не) Класични пуњени купус
Кифлице сервирајте са јогуртом или павлаком, у које додајте копар и бели лук.
(Не) Класични пуњени купус
Мекане, нежне, само се топе у устима, топло препоручујем!

Јело је дизајнирано за

4

Програм кувања:

пећ, шпорет

Белешка

(Не) Класични пуњени купус

(Не) Класични пуњени купус

(Не) Класични пуњени купус

Кифлице у лаганом сосу од поврћа (мајсторска класа) хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=138426.0

Волгас
Тако је то учинила! Пуњене кифлице изгледају прелепо! Браво!
натапит
Светлана, хвала, нисам ја него Турци .... али имају говедину.
Волгас
Цитат: натапит
нисам ја него су Турци ...
Па, направио сам је по свом!
натапит
Светлана, и, па, да, заправо, све сам уврнуо сам!
јагода
Наташа, хвала ти! Треба пробати само лене пуњене кифлице купуса.
ВитаВМ
Вах, какве укусне драге. Ипак ћу морати да пробам. Натасха, хвала на рецепту.
натапит
Натасха, Витахвала девојке! Кувајте по свом здрављу!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба