Јетрена паштета у Тхермомику

Јетрена паста
300 г пилеће јетре у малим комадима, ољуштено од филма
1 лук, исечен на 4 дела
1-2 чена белог лука (по укусу)
1 шаргарепа у великим комадима
20 г поврћа уља
100 г шљиве. уља
2 кувана јаја
со
црни бибер
мушкатни орашчић

Шаргарепу, лук, бели лук исецкати 5 сек. пет
сипајте уље \ и пирјајте 4 мин \ варома \ цк 1 без МЦх
додајте јетру, кувајте 10 минута \ варома \ ск.1
додај сл. уље, со, бибер, мушкатни орашчић, кувана јаја. Млетите паштету до стања пасте 30 сек / ск 9-10

Укусно, врло нежно.
Кувам двоструку порцију одједном и у складу с тим повећавам време кувања.
Кувала сам је од говеђе јетре, али рецепт је мало другачији. Такође укусно, али овај има бољи укус.

Припремљена паштета од пилеће јетре

Направио сам и паштету, врло укусну.

Направио сам и паштету, врло укусну.

И скувао сам двоструку порцију из радости, па је нико други није јео осим мене, дошли су да замрзну половину. Хуммус такође нико није ценио
Викендом правим капућино, салата од купуса сваке вечери је хит сезоне. Направила сам супу од пире од поврћа, све је у реду! Још нисам стигао на тест.
У плану су супа од лука, тесто за лепиње, ручак за троје

Јулија, могу ли добити рецепт за салату од купуса? Хоће ли успети са тврдим купусом?