Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000

Марин, каква рингла звони под притиском? Из АРЦ-а сам добро дошао. ... Можда покушати да их скува.

Вау, јесте ли заменили тефлонски тањир са керамичким? Не волим тефлон и чини ми се да користим гумене кашике, али лонац је гунђао (((
-------
Виногрет сам радио на пари), и то само у води), а затим исушио воду ... и то је то, у води, по мом мишљењу, 6-8 минута по ХП-у, али боље од НД-а 8 минута, неће сварити)

Јуче сам скувао кашу од пиринчаног млека.

Потпуно сам заборавио пропорције за житарице, куване „на око“
Прво је сипала мало воде, прокувала на пржењу, бацила опрани пиринач, со.
Поново је прокувао.
Не знам зашто сам је прво скувао на води, обично то радим без воде, одмах са млеком.
Уливено млеко, опет приближно, додато шећер.
Поново је прокувао.
Пребачено на гашење. Покрио сам га поклопцем, нисам кликнуо, вентил је отворен.
после 10 минута изгледала је густа, додала млеко.
после још 10-15 минута било је спремно.

Испоставило се да је каша врло, врло добра))))

Ништа није пухнуло, побегло, није изгорело)))
Следећи пут ћу покушати да запишем пропорције и тачно време.

Сад ћу кувати млеко само на чорби))))

Девојке, заборавио сам да напишем овде - савладао сам нову кашу. Около сам лежала пшеничне мрвице - некада сам кувала млеко, а онда су се супруг и син заљубили - и било је
Одлучио сам да га кувам на начин пиринча, узео сам 3 шоље зрна, пржио пар минута на путеру на „Печењу поврћа”, сипао 3,5 мст кључале воде, посолио. Ставио сам га на ВД 4 минута, покушао сам да појачам притисак, али нисам успео, сигнал је скоро одмах зазвонио. Нисам посебно ублажио притисак. Испоставило се да је то била раскошна мрвичаста каша коју сам скувао већ 2 пута, први пут на пробу - 1 пут, али други пут већ - 3

[Антоновка]

Антоновка, Још увек се не сећам колико грама има мст. Молим вас подсетите.
А када ставите 1мст, колико сте воде полили?
Пшенична каша ми је најдража!

[звето4ек]

звето4ек,
Али не сећам се колико - или 160, или 180. Али онда су најважније пропорције, јер то може бити и обична чаша))))) Кад сам направио 1 мст житарица, онда сам негде узео воду 1,25 - за шпијунку и постављено 3 минута ВД

[звето4ек]

звето4ек,
Али не сећам се колико - или 160, или 180

уз горњу ивицу мв. чаше - 180

Јуче сам скувао кашу од пиринчаног млека.

Потпуно сам заборавио пропорције за житарице, куване „на око“
Прво је сипала мало воде, прокувала на пржењу, бацила опрани пиринач, со.
Поново је прокувао.

Сад ћу кувати млеко само на чорби))))

За мене је најукуснија каша НД 14 минута, 1 литар и 1 чаша течности, пропорције млека и воде по укусу и 250 грама житарица.
Кувам просо и пиринач, без плесова, све сам положио, упалио, извадио готов. Ништа не побегне.

Данас сам добио заменљиве бронзано-керамичке и инок посуде и зграбио још два прстена. Одлучио сам да спроведем теренска испитивања на посуди од нерђајућег челика - кувао сам кромпир на пиреу. Нови прстен: предности - један - не мирише. Против - прстен је нешто ужи од оригинала, а цртани филм одбија да појача притисак. Поклопац је лабав, вентил је покушао да се подигне, али није довео до ничега. Прстен на поклопцу који се може уклонити требало би да се лагано спљошти када се стегне, али нови, чврсто стегнути, не може. Генерално, кувао сам са старим. И тигањ је кул. Али шта да радимо са прстеновима? Како могу да их поравнам?

Да ли сам добро разумео да сте у моулинек убацили посуду око другог шпорета под притиском?
иначе имамо проблем у нашем граду да наручимо резервне посуде и печате
у продавницама постоје само мултиварке, а резервних нема ...

Да ли сам добро разумео да сте у моулинек убацили посуду око другог шпорета под притиском?

Да, наручио сам га за Мултицоокер. орг. Послали су га врло брзо, на е-маил је стигао само број поштанског идентификатора, а у пољу се већ налази обавештење. Таве добро пристају.

🔗

Бићу са прстеновима, можда ће се то променити. Иако је сумњиво - уосталом и силикон.

Након што сам још једном погледао још један програм који уместо јетре бакалара, чак и у скупу храну у конзерви, ставља млеко, припремио сам своју „јетру бакалара“

Имао сам смрзнуто млеко од лососа. Велике сам исекао на 2-3 комада, мање - целе, ставио у тегле од 350 грама и пола литра, посолио, зрно бибера, лаврушку, до пола тегле биљног уља, смотао и 40 минута даље високог притиска. Млеко је произведено „у сопственом соку са додатком путера“. Урадио сам то пре скоро месец дана, данас сам га отворио - Разред! Не знајући шта је млеко, јетра бакалара је сасвим добра. Салата је управо прошла одлично. Сликаћу тегле јетре касније.

Да, наручио сам га за Мултицоокер. орг. Послали су га врло брзо, на е-маил је стигао само број поштанског идентификатора, а у пољу се већ налази обавештење. Таве добро пристају.

Бићу са прстеновима, можда ће се то променити. Иако је сумњиво - уосталом и силикон.
[/ цитат

тако да и керамика и челик одговарају 6 литара?

Девојке, реците ми, молим вас, па желим да направим омлет за свог сина, има 2 јаја, ако га само сипате у шерпу, све ће се раширити по дну и не баш тако ...
Да ли је могуће ставити, на пример, посуду од ватросталног стакла у нашу мулечку и сипати омлет у њу? и на пример, сипати воду на дно шерпе тако да притисак расте? можда можете тако кашу, ако је мала порција ??

наравно. Такође можете користити силиконске калупе.

Само сам желео да одговорим, али одговор већ постоји. Само сам ставио силиконску простирку на дно шерпе, како не бих огребао шерпу посудом или неким другим обликом (осим силикона, наравно).

Фотографија обећане "Јетра бакалара"





А ово је чорба од пилетине и говедине. Стоје добро. Поклопци нису отечени, све је у реду.



А ово је ружичасти лосос



Задовољан сам конзервираном храном. Хвала нашој Мулецхки!

Тако сам конзервирао

Па овако!
За такву количину у винском подруму потребна је одговарајућа количина укуса

Девојке, реците ми како да кувам јогурт у њему. Прелистао сам десетак страница, али не могу да га нађем. А ако је могуће, онда са рецептом, колико и шта бацити. Још увек нисам правила јогурт. А састојке треба да ставите у сам тањир или у неку посуду?
Ова шерпа је управо стигла до нас, док покушавам да схватим ...

Девојке, реците ми како да кувам јогурт у њему.

Јулиа! Честитам!

Иогрут - сипајте прокувано хладно млеко у стерилну теглу, или на собној температури (теглу можете запалити у микрону на минут или је прелити кипућом водом) - сипајте воду у више шерпи, по могућности на врату врата тегла. И загревате га на око 38-40г, можете да користите режим грејања, али будите опрезни, врло брзо се загрева. Искључите грејање и оставите теглу тамо, покријте лонац поклопцем и крените даље. Биће спремно за неколико сати. Повремено приђите и укључите грејање, пазите, укратко, да вода не буде хладна. Ферментирам актимелом или активизмом. За литар млека, пусирек ацтимели или 100 грама активације у боци која.
а оно што је укључено у комплет може огребати посуду.

јебено ??

Јулиа, поштујем те и обожавам у одсуству !!!!

И колико, подразумевано, може радити да се јело држи вруће? 12 сати?
Са њеним „домаћим“ рецептима нешто је компликовано ... Ништа посебно описано, али слике су веома лепе Захваљујући форуму и девојкама које деле рецепте.
Припремам печење, сад ћу видети шта ће изаћи, под високим је притиском.

Лена, како је сачуван ружичасти лосос?

Анх, нисам само конзервирао ружичасти лосос. Гледај хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=166885.0

Пржио сам комаде рибе и стављао их сирове у тегле, уље и парадајз ...
Пресекао сам ружичасти лосос на комаде, на дну тегле, зрна бибера, лаврушку, рибу, сол, рибље зачине, биљно уље и до 2/3 тегле вруће воде. Дођите до Мула. На ВД 40 минута.
Правила сам харинге у винском сосу и ослиће у сосу од парадајза. Па, конзервирано месо ...

А вино из буради хитно треба наточити.

: гирл_ин_дреамс: А ко то толико пије?

Да је неко ко је пио у таквим количинама, тешко да би га било толико у подруму.Муж је занесен самим процесом производње вина. Вино прави сваке године, постоје примерци из 1985. Радим, радим, радим исте ликере ... и практично не пијем
Дакле, помоћници су, наравно, потребни! Заиста нам треба! Ни сами не можемо пити одвод

Не-не-не, Света, све је у реду са тачком =) Трепћући ово значи грејање. Али то се дешава због природног хлађења. А ово је неопходно како цртани филм не би експлодирао. На крају, константно повећање температуре (ако грејач ради без заустављања) довело би до повећања притиска, а ово већ мирише на БА-БООМ. То је све што ради у цикличном режиму „грејање-хлађење“.
Једина разлика је у режимима: ХП - грејање траје дуже у поређењу са ЛП, што доводи до стварања већег притиска. Овде се дешава и мамац. Али још увек не много. У супротном, то значи да нешто већ није у реду.

Велико хвала свима који су се одазвали. Већ сам се навикао на шерпу. код ње је све у реду. само што сам толико сумњичав (шта трепће, зашто, зашто шишта итд.). добијају се сјајне супе. Мрзео сам раније да кувам супе. бар, у принципу, испало је укусно на шпорету. али их је и сама мало јела (хранила се код куће). и сада могу лако да доручкујем. ох како!

Девојке!!!!! Управо смо имали вишеструко печење. Укусно !!! Мој супруг је то проверио - требало је укупно око 30 минута. Иако се обично динста 3 сата. И како је укусно испало - лизат ћете прсте! Супруг је коначно престао да гунђа и одобрио лонац. 8) Штета што се камера пуни, нисам имала времена да фотографишем печење.
Сад ћу да ставим јогурт.

А режим грејања, да ли одржава храну врућом? И да ли ће сам достићи одређену температуру или га требате претходно загрејати на неком другом програму?

Да, грејање је најважније за одржавање вруће хране. Након кувања, сам мултиварка прелази у режим грејања. Не треба ништа притискати.

А режим грејања, да ли одржава храну врућом? И да ли ће сам достићи одређену температуру или га требате претходно загрејати на неком другом програму?

Себе. Ако требате да се загрејете, укључите грејање. Али ако треба брже да се загрејете, тада можете да укључите пржење, али немојте да набрекнете, како не бисте изгорели (све зависи од тога шта треба загрејати). А након кувања, Мула сама прелази на грејање.

За јогурт. Прокувао сам млеко, охладио га, додао активност и ставио у хладан цртани филм. Управо сам пробао, изгледа да се подгрејало. Док је искључен да се не прегреје.

Неопходно је да температура воде (у којој су тегле) није била већа од 40 степени. Имате нешто да измерите?

Можете то овде Тако

За такву количину у винском подруму потребна је одговарајућа количина укуса

Пријави ме као помоћника кушача!


И не треба да солите ружичасти лосос: овде смо имали двонедељни мраз на 46 степени на сунцу - било која риба се претварала да је резана за 5 минута

Купио сам мултиварку и чини се да недостаје сигурносни вентил за радни вентил или је то тако лукав стационарни дизајн? Само нека врста капице као у упутству, не.

Јуче сам кувала желе од меса. Кува се сат времена на високом притиску, сољено и 25 минута на ниском притиску. Наточио сам га јуче у 2 сата ујутро, јутрос је чек - смрзнуо се, али и даље тром))) али моја туга је - пресолила сам га .... "Плакање" 8 врећица ......

[ленсца]

ленсца,
А од онога што су скували ?? Направио сам од 1 крака, 2 свињске ноге и 2,5 литре воде. Кувано 60 минута. под високим притиском, затим спастијским притиском, додат поврће и још 15-20 минута под високим притиском, притисак више није испуштен. Затим је све окренула у машини за млевење меса (мојој се то више свиђа) - до јутра је било чврсто зацементирано.
Уф, управо сада сам видео да је проблем сланост, а не очвршћавање

Хаппи !!!

[ленсца]

ленсца,
А од онога што су скували ?? Направио сам од 1 крака, 2 свињске ноге и 2,5 литре воде. Кувано 60 минута. под високим притиском, затим спастијским притиском, додат поврће и још 15-20 минута под високим притиском, притисак више није испуштен. Затим је све окренула у машини за млевење меса (мојој се то више свиђа) - до јутра је било чврсто зацементирано.
Уф, управо сада сам видео да је проблем сланост, а не очвршћавање

Хаппи !!!

Срећне девојке нове године !!!!

----
Да, имам више проблема са сланошћу (замрзла се пристојно, с обзиром да није било ничега свињског, већ само младе телетине и домаће пилетине). Али сланост смо савладали хреном, после ње не осећате ништа!

здраво девојке! Почетник сам))) питање вероватно није у теми, вероватно)) купили смо брзи, али у њему нема дугмета за "печење" шта да радим? постоје наредбе: пржење, пржење и динстање!

Добродошли на наш форум. Печемо у режиму Пржење поврћа са отвореним вентилом.

Девојке, а нико није кувао кутиу на мултиварку? Још нема много искуства, али према рецептима пронашао сам само јечам ...

Девојке, а нико није кувао кутиу на мултиварку? Још нема много искуства, али према рецептима пронашао сам само јечам ...

Јулиа

Гледај овде... Све је исто, само је време 50-60 минута под високим притиском. (отворите, означите, ако додате нешто)

Добро вече свим члановима форума! Са занимањем сам проучавао ваш форум и користио неколико рецепата за кување у спором шпорету. Још увек сам почетник, савладавам Мулецхку. Јуче сам кувала јагњетину у којој је било поврће, без додавања течности, све је испало сјајно и брзо, али имала сам питање за искусне кориснике. Из неког разлога, током преласка у ХП режим, нисам подесио време на тајмеру, све време је било на екрану 01. и тачка је трептала, а режим је започео и након тридесет минута мултиварка је пила кроз и пребачен у режим аутоматског загревања.

[Олга1961]

Олга1961, идемо редом. Изаберите режим „Високи притисак“, а затим помоћу дугмета „Време“ подесите време које вам треба. Тако? И да када кликнете на „Време“ није постављено? Време се може подесити само за режиме „Висок притисак“ и „Ниски притисак“, није подешено за остале.

Хвала за одговарање! Време није одређено. Екран је био 01. и то је то. И режим је успео!

Време се може подесити само за режиме „Висок притисак“ и „Ниски притисак“, није подешено за остале.

Лена, али 01 се неће појавити, биће 00.

Поздрав свима!!!
Већ 5 дана имам ово чудо Иудо хром)))
Задовољан до лудила.
У њему сам скувала пиринчану кашу (према рецепту са форума) испало је као у детињству
Једли су одједном јечмену кашу са варивом (нас је троје)
Чорба са кромпиром (укусна)
Супа од печурака (по вашем рецепту)
Месне округлице са кромпиром на пари (врло укусно)
Боршч супа (једе се са гостима истовремено)
Манник по рецепту са форума (додане свеже кришке ананаса)
Цхарлотте
генерално, веома сам срећна): гирл_скакалка: мој муж је признао да му је ово најбоља недеља у животу у 6 година. такав гад) каже да никада није тако сласно јео) захваљујући чуду

Хвала за одговарање! Време није одређено. Екран је био 01. и то је то. И режим је успео!

Али шта је са овим 01?

Лена, али 01 се неће појавити, биће 00.

Водим ка овоме. Инсталиран је 01. Тако смо једном притиснули дугме Време. А ако притиснете 2 пута, ништа се неће променити?

Поздрав свима!!!
муж је признао да му је ово најбоља недеља у животу у последњих 6 година. такав гад) каже да никада није тако сласно јео) захваљујући чуду

Могу да предвидим блиску будућност. Супруг ће рећи: "Молим те, немој да куваш пар дана, дај да једем оно што је већ скувано!"
Пожелеће да скува све, све, све и још више одједном, али вас је само троје ...

Објасните ми како да направим слику на вашем месту, а ја сам потпуно губитничка плавуша
чак и ако је потребно могу да опишем бисерну кашу и полпете

Али шта је са овим 01?

Водим ка овоме.Инсталиран је 01. Тако смо једном притиснули дугме Време. А ако притиснете 2 пута, ништа се неће променити?
[/ уоте]
Ништа се није променило, а ја сам га ионако притиснуо и држао два пута 01. било је упаљено и то је то! Шта није у реду?

А јагње са поврћем испало је укусно! У котлу је требало да чамимо три до четири сата! И ево за 40 минута, тако нежно и мирисно!

А јагње са поврћем испало је укусно! У котлу је требало да чамимо три до четири сата! И ево за 40 минута, тако нежно и мирисно!

Ол, јеси ли и ти кухао јагњетину у ВД-у, односно јеси ли одредио 40 минута?
Покушајте да се искључите са мреже у потпуности и за неколико минута ... Два ... укључите, можда је то само квар у програму ...