Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000

Прво сам загревао одмах, а након неколико сати, а једном сам заборавио, али јогурт је ипак испао, па га сада прво загрејем, а затим зачепим до јутра. Израђујем у лименкама од 700 г, од којих 3 одговарају

Ирски овде Тако

хостесе, пуно вам хвала! Седео сам јуче до 3 сата ујутро, проучавао форуме и сајтове и ....... одлучио да данас скувам неколико јела. каша од пиринчаног млека испала и није побегла сада печем шарлоту по Николетином рецепту, заиста се надам позитивном резултату, онда ћу увече натоварити омлет, мало супе и јогурта ... све су то хитне поруџбине од моји сељаци. ако све успе, оставићу ...

[јогурт - добро се кува! Кувам прилично често. Припремио сам квасац, укључио га за грејање, 10 минута, можда мало мање, па искључио и то је то! После 5-6 сати (обично га стављам увече, вадим ујутро) извукао сам и то је то) иулиак, можеш ли описати читав процес кувања корак по корак? у супротном није потпуно јасно у ком режиму је грејање, да ли прво или касније затворите поклопац и како правите квасац. : - \ извините на тако примитивним питањима, али још нисам мађионичар, тек учим]

јогурт - добро се кува! Кувам прилично често. Припремио сам квасац, укључио га за грејање, 10 минута, можда мало мање, па искључио и то је то! После 5-6 сати (обично га стављам увече, вадим ујутро) извукао сам и то је то)
иулиак, можеш ли описати читав процес кувања корак по корак? у супротном није потпуно јасно у ком режиму је грејање, да ли прво или касније затворите поклопац и како правите квасац. : - \ извините на тако примитивним питањима, али још нисам мађионичар, тек учим

т

[јогурт - добро се кува! Кувам прилично често. Припремио сам квасац, укључио га за грејање, 10 минута, можда мало мање, па искључио и то је то! После 5-6 сати (обично га стављам увече, вадим ујутро) извукао сам и то је то) иулиак, можеш ли описати читав процес кувања корак по корак? у супротном није потпуно јасно у ком режиму је грејање, да ли прво или касније затворите поклопац и како правите квасац. : - \ извините на тако примитивним питањима, али још нисам мађионичар, тек учим]

јогурт - добро се кува! Кувам прилично често. Припремио сам квасац, укључио га за грејање, 10 минута, можда мало мање, па искључио и то је то! После 5-6 сати (обично га стављам увече, вадим ујутро) извукао сам и то је то)
иулиак, можеш ли описати читав процес кувања корак по корак? у супротном није потпуно јасно у ком режиму је грејање, да ли прво или касније затворите поклопац и како правите квасац. : - \ извините на тако примитивним питањима, али још нисам мађионичар, тек учим

Неколико пута сам радио овај ацидофил, све је испало сјајно: млеко загрејем у шерпи на шпорету да буде топло, али не и вруће. Сипам квасац - ацидофилин, добро га промешајте. Сипам га у тегле (750 гр.) Грејем мултиварку 1 минут на пржењу, затим на дно шерпе ставим рукавицу од рерне, ставим тегле на њу, иначе, тегле покријем поклопцима. Пуцнем поклопцем мултиварка (вентил је затворен). Касно увече сам га ставио, ујутро готов угрушак, ммм .... укусан! Мислим да се може направити и јогурт ... Али немојте предати мултиварку !!! Ово је један од најбољих изума човечанства, равноправно са пеленама и машином за прање веша !!

Хвала на савету! а не пишу пропорције млека и ацидофила? и још нешто: да ли се једном загревате само 1 минуту, а затим га само искључите и затворите поклопцем? да ли имаш силиконски држач за лонце? Хвала унапред!

Хвала на савету! а не пишу пропорције млека и ацидофила? и још нешто: да ли се једном загревате само 1 минуту, а затим га само искључите и затворите поклопцем? да ли имаш силиконски држач лонца? Хвала унапред!

За теглу од 750 мл узимам две кашике ацидофилуса, ако то стално радите, онда више не треба да купујете ацидофилус, онда то правим од свог. Једном га загрејем, држач посуђа ми је текстил.

А раније сам Нарине ферментирао (уопште ми се није свидео) са Натурал Ацтиватион без адитива. А сада сам у апотеци купио квасац Евиталиа. У томе је ствар! Веома здраво и укусно. Кутија садржи 10 бочица. Купила сам га у јануару, сада сам користила само другу, а чак и тада, јер је мој супруг довршио последњу теглу јогурта, није га оставио за следећу серију за ферментацију.

[кубаноцхка!]

Купила сам га у јануару, сада сам користила само другу, а чак и тада, јер је мој супруг довршио последњу теглу јогурта, није га оставио за следећу серију за ферментацију.

кубаноцхка!
Лена! колико пута је поново ферментишете?
и колико кошта у вашој апотеци _{(моја каша је тренутно у Краснодару)}

Кошта око шест стотина рубаља. 10 боца. Први пут сам ферментирао четири пута, и појео ју је вољени муж је све завршио и није оставио чашу. Ферментирао сам другу боцу у пастеризованом млеку (без кључања и других плесова уз тамбуре из упутства). Само сам га растворила у боци, сипала у шерпу са млеком и у тегле. И то више од месец и по дана. Па, око 6-7 пута сигурно. Ферментира брже него први пут, укус се није променио. Заиста ми се свидела Евиталиа.

[каша од млечног пиринча]

Ирман, хвала на рецепту! : фловерс: Свакако ћу га користити.
одлучио да се одјавим са мог данашњег кулинарског истраживања. јутро је започело са каша од млечног пиринча - онда Николетина шарлота - такође. касније кисели краставац, пилећа крилца са поврћем и алгама - све је то насумично, али испало је само сјајно, али омлет Није ми било драго - уопште нисам устала (или магарац тако брзо), а мој муж га је тако чекао! али нашао сам други рецепт, па ћу ускоро покушати поново, опет печем шарлоту (пошто нисам имао времена да је пробам сам) и решио јогурт
тако да је мој МВ данас радио "неуморно" и поднео тест. сутра неће имати ништа мање посла (због предстојећег рођендана)
Генерално, закључио сам: нигде нећу вратити свој МВ !!! хвала свима на подршци !!! наравно, има још много питања, али за то су форуми створени! па СТВОРИМО !!!

Генерално, закључио сам: нигде нећу вратити свој МВ !!! хвала свима на подршци !!! наравно, има још много питања, али за то су форуми створени! па СТВОРИМО !!!

Честитам.

О омлету тек недавно писао.

Ево још једног рецепта:
Омлет са сиром:
5 јаја, млеко (на око)
зеленило (першун и копар)
качкаваљ (тврди) - 150 грама
Умутите јаја, додајте нарибани сир, зачинско биље и млеко. Пажња !! Не додајте сол, сир ће бити довољан!
постављено на 15 минута („Печење поврћа“), не затварати поклопац. По жељи омлет можете да пржите са обе стране. А да се не би слегао и био гушћи, треба да му додате 2 табеле. кашике брашна.

[Геша]

Геша Јогурт радим по рецепту из почетних култура. Имам суви пудер, купио сам га преко Интернета. Прокувам млеко, охладим на 40 степени (приближно нема термометра, капам га на руку, као кад се купам), додам квасац, измешам и сипам у тегле. Затим у мазгу налијем воду, такође покушавам отприлике исте температуре, али када, како ће испасти. Ставим на дно мулти-крпу, ставим тегле са млеком, затворим поклопац и укључим грејање. Грејање је најниже десно дугме које светли кад се заврши било који програм. Чекам 7-10 минута, искључим мазгу и до јутра

О омлету тек недавно писао.

Цитат: Барабулиа, 22. марта 2013., 01:40
Ево још једног рецепта:
Омлет са сиром:
5 јаја, млеко (на око)
зеленило (першун и копар)
качкаваљ (тврди) - 150 грама
Умутите јаја, додајте нарибани сир, зачинско биље и млеко. Пажња !! Не додајте сол, сир ће бити довољан!
постављено на 15 минута („Печење поврћа“), не затварати поклопац. По жељи омлет можете да пржите са обе стране. А да се не би слегао и био гушћи, треба да му додате 2 табеле. кашике брашна.
Ово сам радио само без сира. и додао брашно .. али авај

[динстано месо са патлиџаном, мариниране пилеће бутине са кромпиром и мечкице]

Желим да се похвалим: мој МВ је прошао нову тест вожњу успешно припремљену јуче динстано месо са патлиџаном, мариниране пилеће бутине са кромпиром и мечкице пријатељи то воле!

добро

Геша , о омлету.
Погледајте тему омлета мултиварки ОВДЕ збирка рецепата. Можда можете издржати нешто занимљиво за себе

[кувани језик]

ИРР, пуно хвала! Реците ми, плиз, како комбиновати поруку са цитатом? Не могу да схватим
јуче сам скувала свињски језик - ни сама то нисам очекивала! Не знам да ли овде постоји рецепт, али за случај да напишем (јер сам то урадио сам, користећи углавном њух и мало маште) одједном ће некоме бити корисно
тако, кувани језик: Све састојке сам узео „на око“. Опрао сам језик и ставио га у шерпу, додао воду (да га затворим), ставио га на високи притисак 10 минута. да будем искрена, отишла је до деце и заборавила на њега, а када се вратила, притисак је већ сам нестао. затим је језик ставила на 2 минута у хладну воду - како би се кожа лако могла скинути, а чорба се исцедила. Очистио сам језик, исекао га на танке кришке, ставио на дно тигања. на врху сам ставио слој шаргарепе, исечен на кругове и слој лука на пола прстена. у криглу је мазала мајонез једноставним сојиним сосом (и није жалила соју), мало разблажила водом и сипала добијени сос преко језика. бибер и бели лук. покривен поклопцем када је вентил био отворен. подесите режим "пржење поврћа" 10 минута, па пређите на "динстање" још 10 минута ... и тада је арома била оваква ... !!!! генерално, први пут сам скувао језик, али испало је укусно вау! на фотографији сам извадио кришке језика испод „бунде“ да би се могле видети

девојке, реците ми рецепт за печено млеко. Чуо сам да се може кувати у нашем МВ ...

девојке, реците ми рецепт за печено млеко. Чуо сам да се може кувати у нашем МВ ...

Овде је Аниа кувала хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=186487.0

Постоји и веза до видео рецепта
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=103717.0

Сада сам направио скут по рецепту Барабуље. Још нисам пробао. Увече ћу направити тесто за палачинке од сурутке и пећи палачинке са скутом.

Ир, да ли ти се свидео скут? Урадио сам то и јуче. Млеко + кефир имао сам отприлике 1800 мл. Принос сирева 234 гр. Окус је необичан, чинило ми се да више личи на адигски сир. Мало суво, али целу ноћ ми је висио у мрежи. Можда не толико дуго да се испразни одсуство. Јео сам са задовољством, без ичега. Мој супруг је ујутро доручковао са чајем.

Ир, да ли ти се свидео скут?

Ја! Ја сам такође ИР

Свидело ми се, радио сам то два пута раније и управо сам га имао у шољи у фрижидеру, да, изгледа као адигски сир. Само што ти имаш мањи излаз, Мариноцхка, жао ти је ваге, на њу ништа не вешаш (лонаца има свакаквих, зар не?) Па ти дају пукотину

Други пут сам имао 340 грама и 360, то зависи од садржаја масти у млеку и кефиру.

Како си паметно додао.
Ирус, не кајем се због својих вага. Користим их у репу и гриви. Само што су мало глупи, посечени су за пола минута. Често „на најзанимљивијем месту“. А опет не могу сазрети за замену. Нешто ме одржава.

А правим и скуту по овом рецепту ... ваге заиста нема, стога је не вагам, али излази и ближе до 350 грама. А укус не зависи само од садржаја масти у млеку, већ и од тога о каквом млеку је реч (највише од свега ми се свидела кућа у селу од млека, 3,2% у тетрапаковима + Простоквасхино кефир (или исти ДВД) ) ... да је домаће, мислим, заиста, сир би испао .... али скута уопште није сува. Можда зато што сам је ставила у фрижидер одмах након што сам је ставила на решетку и тамо се охлади (у затвореној стакленој посуди)?!
И сада сам научио како да печем палачинке .... можда звучи смешно, али пре него што сам покушао да направим палачинке са овом сурутком, оне ми једноставно нису успевале)), мислио сам да нису дате!

[тежина]

А укус не зависи само од садржаја масти у млеку, већ и од врсте млека.

Ја сам о томе тежина написао у контексту садржаја масти

Други пут сам имао 340 грама и 360, то зависи од садржаја масти у млеку и кефиру.

1 литар млека, 1 литар кефира, режим "Гашење" и док се не искључи (1,5 сата). Али чини ми се да ће бити довољно мање времена. Следећи пут ћу покушати да издржим 50 минута и да видим шта ће се догодити.

[ирман]

ирман,
Ира, хвала ти пуно, пробаћу за викенд! А такође желим данас да направим јогурт за 2 литре млека - зашто губити време на ситнице, а онда га извагати - не желим више да будем у лименкама)

... Али чини ми се да ће бити довољно мање времена. Следећи пут ћу покушати да издржим 50 минута и да видим шта ће се догодити.

На неки начин сам урадио мање на време, али на грејању на дек-у и убоду. Не знам шта је недостајало, време или температура, али када сам га филтрирао, половина скуте се сипала у сурутку, тако да је била мекана.Генерално, донео сам закључак за себе да је боље преекспонирати него премало експонирати. У крајњем случају, у храну можете додати павлаку или ферментисано печено млеко, ако је тврдо. А овај скут заиста подсећа на сир - може се посолити, побиберити, испрати копром и под печатом - биће за хачапури
схл. Спремност се може утврдити и серумом - ако је прозиран, онда га можете процедити, спреман.

схл. Спремност се може утврдити и серумом - ако је прозиран, онда га можете процедити, спреман.

О ТОМЕ! Мој скут је био наквашен, тигањ се онесвестио, а сурутка је остала нејасна! Сирови састојци смокава?

О ТОМЕ! Мој скут је био наквашен, тигањ се онесвестио, а сурутка је остала нејасна! Сирови састојци смокава?

можемо некако погрешно објаснити.

Када се подокспонира, у сурутки има пуно суспензије белог из свежег сира. А када је црева, то није довољно и све је одоздо, а изнад је жута прозирна вода. Па, овако нешто.
Марина! зашто сте чекали док се шерпа није угасила? да ли сте желели да се премало експонирате? да би скута била мекша?

Девојке, добар дан свима! Помоћи !! Мој муж је донео штуку, али не знам шта бих с њом. А рекао је и да кувам тако да кости буду меке. Можда неко зна рецепт?

[Цхумак_Лена]

Девојке, добар дан свима! Помоћи !! Мој муж је донео штуку, али не знам шта бих с њом. А рекао је и да кувам тако да кости буду меке. Можда неко зна рецепт?

Добродошли у фоурм, Цхумак_Лена

Погледај ОВДЕ... Само тамо су кували у спором шпорету, а ви га ставите у наш НД на 1 сат, тако да ће се кости тавоса сигурно отворити ... проверите, увек можете да додате.

Поздрав свима! Пре два дана постао сам срећни власник овог технолошког чуда. Прочитао сам упутства и некако се растужио ... онда сам прошао кроз Интернет и нашао врло мало информација. И када сам пронашао ову страницу, био сам спреман да скочим од радости, колико је има ... Јуче сам читао цео дан. Желим да се захвалим огромним ауторима и свима који пишу рецепте и дискусије. Након што сам вас прочитао, схватио сам да сам исправно поступио купивши овај модел. До сада сам само кувао кромпир са месом (испало је укусно), а јуче, према Ницхоллетином рецепту, шарлоту. Испало је укусно, али лоше смеђе. Хвала још једном на дивном сајту!

Кошта око шест стотина рубаља. 10 боца. Први пут сам ферментирао четири пута, и појео ју је вољени муж је све завршио и није оставио чашу. Ферментирао сам другу боцу у пастеризованом млеку (без кључања и других плесова уз тамбуре из упутства). Само сам га растворила у боци, сипала у шерпу са млеком и у тегле. И то више од месец и по дана. Па, око 6-7 пута сигурно. Ферментира брже него први пут, укус се није променио. Заиста ми се свидела Евиталиа.

и флаша за литар млека?

према рецепту шарлоте Ницхоллета. Испало је укусно, али лоше смеђе. Хвала још једном на дивном сајту!

И то је случај са свим мултиварковима и шпоретама под притиском. Врх је увек блед, није здрав. Постоје два излаза. Украсите на врху (прелијте павлаком, кајмаком, глазура - нагласите неопходно). Окрените га наопако, а затим ће бледи врх постати бледо дно. Ох! Не! Постоји још један - не брините око овога, то не утиче на укус. Све је већ врло укусно

и флаша за литар млека?

2 литре.

Први пут сам га растворио строго према упутствима. Кувано млеко, охлађено на 40 *. У боцу са квасцем (односно до врха боце) сипала је кап млека, чаврљала са садржајем, све се раствара одједном и сипала у млеко. Даље, било Мули, било произвођачу јогурта (ко је на шта навикао). И други пут кад нисам прокувао млеко, имао сам ултра-пастеризовано млеко. Растворен у боци и у млеко. Даље ... (ко је на шта навикао)

Стално читам, колико укусног можете скувати у њему !!!!!!!!!!! Сада је проблем где да копирате рецепте у себе, тако да не гледате по целој веб локацији. А са шарлотом сам је окренуо и ....... нисам се мучио.Сад ћу направити кашу од пиринча, мој супруг заиста жели да је проба.

постоји таква ствар као што су "обележивачи" ... и додаје се, а понекад је копирам себи, а затим и рецептима, као згодно ...

И мој рибар са реке доноси сву рибу очишћену, али наравно да ја кувам.

Он уопште није рибар. Поклоњена му је штука.
Био сам исцрпљен са њом, одлучио сам да кувам по рецепту „Паприкаш од штуке на латвијском“. Изгледа да је све добро, али мазга није желела да појачава притисак.Већ сам прешао на високо и ниско, али она иде на грејање и то је то !!! Мучио сам се тако вероватно пола сата. Затим га ставим на Пржење поврћа 5 минута, а затим поново под високим притиском. И ето! Укључен. Испало је укусно. Кости су се прво уплашиле, а када су пробале, имале су укус попут конзервиране хране. Мекан. Муж и деца су ме тукли од задовољства.

добар дан свима! девојке, желео сам да вас питам да ли још увек имате мирис на посуђу након кувања? некако је непријатно, посебно се осећа са поклопца (или са О-прстена - дефинитивно не разумем). и преноси се у храну

добар дан свима! девојке, желео сам да вас питам да ли још увек имате мирис на посуђу након кувања? некако је непријатно, посебно се осећа са поклопца (или са О-прстена - дефинитивно не разумем). и преноси се у храну

Постоји тако нешто. Због овога сам купио још два прстена. Један се „не носи“ у резерви. И повремено мењам друге и драге. Док једна ради, друга је „проветрена“. Силикон воли да одлично упија мирисе.

да ли имате мирис на посуђу након кувања? некако је непријатно, посебно се осећа са поклопца (или са О-прстена - дефинитивно не разумем). и преноси се у храну

Мирис остаје, али храна се не преноси.

Мирис остаје, али храна се не преноси.

а посебно ме је узнемирила таква сметња са печеним млеком. : (Прво сам скувао боршч, а затим све опрао и ... безбедно сипао млеко - нека се загреје, мислим; обрадоваћу децу ... сад не знам шта је било занимљивије: печено млеко са укусом боршча или лица деце која су имала тако егзотичан укус .....

а посебно ме је узнемирила таква сметња са печеним млеком. : (Прво сам скувао боршч, а затим све опрао и ... безбедно сипао млеко - нека се загреје, мислим; обрадоваћу децу ... сад не знам шта је било занимљивије: печено млеко са укусом боршча или лица деце која су имала тако егзотичан укус .....

Имам исто, пишем свуда. Али ево шта је било чудно - скут јесте и све је било у реду, скут и сурутка мирисали су нормално, а ја печем млеко у спором шпорету.

Поздрав свима! Прошао је месец дана откако сам постао поносни власник овог Мулти-а! Форум је много помогао, посебно у првим данима. Имам питање - да ли би цртани филм морао да притисне и одбројавање почне - да ли треба да ради тихо? Све време звижди и пара мало излази из вентила.

Након подешавања притиска, мултиварка ради тихо, не би требало да пропушта пару.

Поздрав свима! Прошао је месец дана откако сам постао поносни власник овог Мулти-а! Форум је много помогао, посебно у првим данима. Имам питање - да ли би цртани филм морао да притисне и одбројавање почне - да ли треба да ради тихо? Све време звижди и пара мало излази из вентила.

Честитам на вашем помоћнику!
Покушајте лагано померати вентил након што шерпа појача притисак и почне да одбројава. Понекад ми се догоди, сикће, шишта, мало додирнем вентил и он се утиша, као да се „слегне“ на своје место.

Поздрав свима :) Признајем одмах, савладала сам само други део теме: гирл_ред: Желела бих да знам да ли можете без притиска да кувате супу у мазги? На пример, напустите састојке за боршч, укључујући месо, изложите, на пример, динстање и после три сата набавите укусни, динстани боршч? Можда је неко нешто урадио? Молимо вас поделите технологију или боцните мопса тамо где је о њој било речи

Током динстања кувао сам само флотску тестенину, али можете да кувате шта год желите, баш као и на шпорету, само програм варива траје 1,5 сата, а затим се искључује. Морате га укључити два пута. Са притиском ми се више свиђа.

На пример, напустите састојке за боршч, укључујући месо, изложите, на пример, динстање и после три сата набавите укусни, динстани боршч?

Укључујући месо, нисам га пробао. Месо - Јуху увек кувам под притиском. Једном кад сам покушао да кувам „динстани“, како кажете, боршч, није ми се свидео. Цвекла је обојена, а супа ружна. Али укусно.

Тачка на мом екрану је престала да светли, која трепће током пораста температуре, а затим ради како је Марина написала. Генерално, имам дисплеј док је на овој тави највише болно место - на малишанима више нема ни једног штапа и сада је поента побегла
Али ово је све тривијална ствар свакодневног живота, не можемо је дуго имати, чини ми се да сам сама крива - стално је трљам, лижем, бришем овај екран, стављам нокте тамо, али то је није јасно да је нека врста контакта остала.