За целе калупе (младунци, ораси, печурке)

За целе калупе (медведи, ораси, печурке)
Категорија: Пекара

Састојци
Павлака 200 гр.
Јаја 3 ком.
Шећер 1 чаша
Сода 1 тсп (угасити 1 кашику. л. сирћета)
Брашно 2-3 шоље
Метода кувања

Постоје посуде за печење у којима се одједном пеку цели производи (медведи, ораси, печурке, веверице итд.), Која не треба пунити. Тесто за ове производе треба да буде мекше од теста од пецива.

Ако ставите 2 тбсп. брашно, готов производ ће бити мекши. Покушајте да печете једном и одлучите како вам се свиђа.

Пријатно !

[Квеен]

Квеен, Још увек сам правила печурке у облику овог рецепта. Резултат је укусан, али није ми се свидео производни процес: пећ сам прао пола дана. Занимљиво је да у гвожђу за вафле за густе вафље треба нешто изаћи из овог теста. Када се спремим и покушам да печем, пријавићу резултат.

А колико теста треба да ставим у калупе?

Није ми се свидело. Тесто је суво (логично је, готово да нема масти), подсећа на тежак и густ бисквит који даје пуно јаја. Поред тога, морате подмазати јако испод сваког језичка, што је такође логично - у тесту нема масти, они ће се лепити. Укратко, наставићу да трагам за „мојим“. Схватио сам да ми треба тесто више типа кифла.



Другови, испада да нема састојака у рецепту. Очигледно је тема одложена, а текст рецепта делимично посејан. Аутор нема апсолутно никакве везе с тим)). Не налетите на моје грабље)).

[Страшило]

Другови, испада да нема састојака у рецепту. Очигледно је тема одложена, а текст рецепта делимично посејан. Аутор нема апсолутно никакве везе с тим)). Не налетите на моје грабље)).

недостаје паковање маргарина према традицији из 80-их

Укратко, наставићу да трагам за „мојим“. Схватио сам да ми треба тесто више типа кифла.

Страшило, узми фунту - нећете погрешити!
или своју скуту

[око]

око,

Да, 200 г уља дефинитивно није довољно).