Карирани котлет (ако немате контактни роштиљ)

Категорија: Јела од меса
Карирани котлет (ако немате контактни роштиљ)

Састојци

свињски бут, исецкати 1 ком
Паприка 1 ком

Метода кувања

  • Посолио сам и попаприо свињски бут без кости, оставио да лежи сат времена. Бибер очишћен, пресечен на 4 дела по дужини.
  • Одбила је слабине, дебеле пола центиметра.
  • Апарат за вафле за густе вафле. Моје омиљено. Спустио сам котлет, притиснуо га, придржао, моја Весочка без резе. Спремно за 7 минута. Карирани котлет. Одмах сам ставио бибер, након 5 минута и спреман је, легао и пре него што се гвожђе за вафле охладило.
  • Месо је печено, пржено у кавезу, мирис пржене свињетине, знате, одузима дах. Паприка се, док се хладила у гвожђу за вафле, омекшала и узела мало мириса прженог меса.
  • При пржењу меса није било чађи, а још мање дима, било је паре, јер је слабиница била одсечена од сланине, тада је доња плоча готово чиста.
  • Плоче од вафел гвожђа имају избочине између којих се може сакупљати растопљена маст.
  • Мој сан о контактном роштиљу може да пређе на други. Не треба ми. Такође ћу испећи пар котлета и поврће на пећи за вафле. У правоугаоним апаратима за облатне обично је добро пећи роштиљ, посебно тракице тиквица. Имам дугачку, не широку пеглу за вафле од Принцезе.

Белешка

Фотографија елена20888

Ласто4ка
Супер идеја! Све генијално је једноставно!
Иргата
Света, имаш гвожђе за вафле, зар не? она је такав спас за мало и брзо, имам неколико рецепата за свој круг
Ласто4ка
Ира, такође имам совјетску електричну пећницу за вафле са таквим округлим жлебовима. Али мислим да га можете користити и за роштиљање
Анастасенок
Можете га опрати, плоче се уклањају са роштиља и удубљења су дугачка, много је лакше опрати. Некако сам се избезумио са гвожђем за вафле, онда је крајње незгодно за прање.
Иргата
Цитат: Анастасенок
Оперите па се досадите
не прљаво дно

Истина сам, до сада сам правио само месо и пилетину и паприку са шаргарепом, али нема масти, а вафла од печеног хлеба савршено чисти гвожђе за вафле

Победио сам пластику меса, танка је, не прска
све @
Контактни роштиљ, који нема уклоњиве плоче, врло је једноставан за чишћење.
Крпа, салвета, навлажите раст. путера и док је роштиљ топао, чист.
Резултат
Вероватно ће исто радити и са гвожђем за вафле.
Иргата
Цитат: алл @
Вероватно ће исто радити и са гвожђем за вафле.

висококвалитетни премаз не захтева посебну негу, не пржи се на њега

гвожђе за облатне нема пуно снаге, моје је 1000в, тако да ништа не гори

Масноћу која остане после меса сакупљам печењем вафла од хлеба или печењем само парче хлеба

хлеб печен у гвожђу за вафле - занимљиво - вафла, тостер одмара
све @
Ирсха, Ирин, подразумева се добро покривање. Сакупљате „ситно смеће“ и истовремено га подмазујете.
А контакт је већ „у шуми“.
Иргата
сад се пржим не месо од котлета, тањир свињске шунке дебљине 1 цм, сољени, зрна бибера, око кругаи ставите шаргарепу чврсто, затворено, не притискајте, након 5 минута било је спремно, искључило га, стајало док се не загреје

није котлет сочнији и мекши, шаргарепа је укусна

са зеленим грашком и сецканим луком -
Зина08
Ирсха, немојте ми рећи модел пећи за вафле ВЕС. Нисам нашао снагу од 1000 вати. Хвала унапред.
Иргата
Цитат: Зина08
ВЕС
Ја сам, будаласта глава, направио погрешан модел
Витессе ВС-310 очистите слова на поклопцу
🔗

у мојим рецептима постоје и други вафли без вафла

Котлети вафл
Вафли-палачинке од кромпира
Вафли за хлеб са сурутком и сода. Брзо.
Вафли а ла пица. Брзи доручак.
Облатне од купуса
Облатне колаче
Сталак за јаја или омлет. Смешно и укусно.

Зина08
Извините, јесте ли црн или сив? Да ли су вафли равномерно печени? Волео бих да кувам не само за печење, већ и за роштиљање (1 порција). Не знам који да одаберем ГФ-020 (веома скуп) или овај модел. Хвала за брз одговор.
Иргата
Зина08, Имам сиву. Срећан сам са овим гвожђем за вафле. Пече се равномерно. Сасвим дубоко.
Тешка, компактна.

Мислим да нема посебне потребе за превртањем гвожђа за вафле, попут ГФ-020, тесто се савршено распоређује по површини и испуњава целу запремину. Горњи и доњи део су печени равномерно.
Иргата
Шта је на Интернету? Нисам једина која је тако паметна у вези са употребом глачала за вафле у друге сврхе




Имам пеглу за вафле за танке вафле, али у пећници за вафеле за дебеле вафле испоставља се да је чишћи, ништа не прска, масноћа и сок се скупљају у удубљењима, али добро је и за танке слојеве меса.
Иргата
Тиквице. Доручак под рачунаром.

Моје електрично глачало за облатне не живи у кухињи.

Карирани котлет (ако немате контактни роштиљ)

У соби. где је рачунар, поред ноћног ормарића. Веома је згодно доручковати овако. Поврће се не кува врло брзо. И док се поврће пече, ја Карирани котлет (ако немате контактни роштиљ)

Очистио сам младе тиквице, средина је и даље скоро без семена. Исеците на кришке дебљине пола центиметра.
Гвожђе за облатне садржи 3-4 рунде одједном. Моја пегла за облатне има добар премаз, не подмазујем је уљем, ако се мало запече, онда одлази. Прво мало притиснем поклопац, али тиквице брзо омекшају, више не можете држати поклопац, већ је тежак.
5 минута - тиквице алденте, љуте, дробљење мало, мало соли, зачини по укусу и жељи. Волим вруће тиквице без ичега. Међутим, само због тиквица је измишљен тако мали и немирни начин кувања.

Ако желите мекшу тиквицу - 5 мин укљ + 5 мин ван за сваки обележивач. Гвожђе за облатне добро се загрева.
Цитат: Ирсха
У правоугаоним апаратима за облатне обично је добро пећи роштиљ, посебно тракице тиквица.
Ово је такође згодно

Бели бибер на кришке, исећи дуж бибера. Листови купуса. Припремите се на исти начин. Вруће, помало хрскаво поврће је врло укусно.





Емпиријски сам открио да се различите сорте тиквица прже на различите начине. Густе тиквице најбоље је умакати у уље - већа је вероватноћа да ће бити пржене. Мали тањир са мало сипаног биљног уља, круг тиквица на виљушци, са обе стране у путеру и на гвожђу за вафле.
Али ипак. а без уља и даље кувају, иако дуже.
Илмирусхка
Ирина, случајно стигао овде и .... Па чак и ако нема фотографије, заиста су имена рецепата занимљива. Све сам одвукао - хвала на једноставности припреме! Једна ствар - нема тог гвожђа за вафле .... Изгледа да је сада готово!
Иргата
Цитат: Илмирусхка
имена рецепата
опишите крајњи резултат, развијте машту
Илмирусхка
Цитат: Ирсха
опишите крајњи резултат, развијте машту
то је сигурно! А такође, када се мало напише, подсвесно схватите да је ово нешто брзо, а када нема фотографије, ваша машта се одмах укључи!
елена20888
Управо сам постао власник пећнице за вафле. Зашто сте га купили?
Очигледно припадам типу људи који вечито мршаве, али истовремено имам ужасан слаткиш. Без слаткиша могу да радим неколико дана, али онда ћу сигурно купити и прогутати пристојну количину. Да бих то избегао, одлучио сам да купим глачало за вафле. Сада увек могу неколико ствари брзо испећи у лову, а не прејести купљене.
И да! Поред вафла, у њему можете кувати и друга разна јела.

Иако имам роштиљ, покушаћу да извучем максимум из гвожђа за вафле.
Пекла је палачинке од вафла за први узорак и пекла премаз.
Кад се пегла за вафле потпуно загрејала на палачинкама, спремила је себи вечеру: ћуретину у тиквици и тиквице са роштиља. Тиквицу сам само из навике секао као на роштиљу, али било је потребно исећи на кришке од 5-7 мм.
Моја синбо апарат за вафле 1300 В.
Карирани котлет (ако немате контактни роштиљ)
Иргата
Испада још укусније и много погодније пеците / пржите месо у ТРАВОЛА творници палачинки.
У благо продубљеним посудама за израду палачинки, кришке меса иду тако угодно, пријатно.
Биљка није моћна - равномерно се пече, сок који се истиче остаје на средини посуде.

Можете у потпуности сложити посуду са месом, неколико пластичних маса. или ставите један слој на целу посуду.
Дебљина слоја није већа од 2 цм, оптимално 1-1,5 цм.

Месо је савршено печено, не више од 10 минута - и готово, зависи од величине слоја. свињетина и пилетина су приоритет, наравно.
Ако после пржења меса у посудама остане сок од меса, тада можете испећи или комад хлеба или испећи равну торту. И укусно и чиније ће бити очишћене.
али
Цитат: Ирсха
АКО НЕМАТЕ КОНТАКТ РЕШЕТКУ
Хвала вам!)
Илмирусхка
Цитат: Међутим

Хвала вам!)
Хелена, није потребно да у сваку тему напишете захвалност, само кликните на речи „хвала“ испод аватара особе којој је ваша захвалност упућена.
али
Нажалост, ово ретко успева. На то сам био понуђен. Иначе не иде.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба