Кухињска машина Кенвоод (2)

Добар дан, не знам коме треба, пре недељу дана у Санкт Петербургу купио сам кеш 086 са додацима који су прикачени на Авито од Екатирине за 56.000 рубаља, наручио прилоге на 972 и на973 у интернет продавници 003, могу да бацим ради веза до купона за попуст од 1000 рубаља, до 22.10.2014 (уместо 6000 узео сам млазнице за три

Желео сам да додам неке информације, приложени су процесор хране и миксер, штета што нема књиге са рецептима, али захваљујући нашим члановима форума сам је преузео, хвала !!! Не знам да ли је сиво, али како су Катју одвели из компаније преко Финске, они дају гаранцију на две године, иако сам се попео ван локације, постоји петогодишња гаранција, окренуо серијски број мог кеш (испоставило се да је 080), а не 086, сертефецат је дошао у поштанско сандуче. А онда сам наручио додатке за кенвоод-бт (генерално изгледа да излазим) курир га је донео, али није узео новац (20450), телефонирао ми је и није га узео (била сам у губитку). Тако се то дешава))

Заборавио сам, можда неко може некоме да каже да је у комплету била мала четкица, попео сам се на Интернет, видео сам да треба, али нисам (Бог га благословио четком) само радозналост заиграла?

Имам четку, али немам лопатицу)

Постоји четка.
Да ли је лопатица лопатица?
Веома је угодно.
Генерално, користим га тек сада - све остале, укључујући и силиконске, бацио сам.
А пре тога сам мислио да једноставно не може бити боље лопатице од моје из старог немачког миксера. Испада, можда - од Кеше!
Масхк, седео је са супругом који шапуће и скоро ми је одредио спој!

Укључио сам гумено постоље за врућу чинију, четку (заиста је никада нисам користио), стругало и лопатицу (она лопатица). Такође се чини рукавица и кецеља са натписом Кенвоод.

рукавице и прегача су поклони, а све остало је стандардно.

Зашто сам питао, у комплетном комплету све је за модел 086, купио сам га као 086, али заправо на аутомобилу испод је написано 080 и серијски број, па мислим да постоји разлика између модела? Навикао сам да гледам температуру на цртаним филмовима, а затим притиснете дугме и погледате (Време пролази, температура постепено расте, не знам да ли је ово особина индукције, први пут сам се с њом сусрео ) Питам се колико брзо оба модела временом добијају температуру?

[Светлана]

Светлана, 080 и 086 су исти миксер. Једина разлика је у конфигурацији. 080 је празан, али се званично не испоручује Русији. Односно 086 је исти 080 + додатак: стаклени блендер отпоран на топлоту и комбајн.

[Мусеновна]

Мусеновна, Катиа, не баш.
080 и 086 су исти модел и опрема, само различите ознаке за различите земље.
Чак и на кутији пише 080/086.
А гол је 084.
Заиста, раније нам није званично испоручен.
И сада се испоручује.

Светлана, температура брзо расте, али нико вам неће рећи тачно време, јер то и даље зависи од садржаја посуде.
Тамо се потребна температура подешава механичким округлим прекидачем, а стварна се надгледа на дисплеју.

Катерина и Олга, хвала на одговорима, сада сам схватила моделе, иначе није било директно (бојим се индукције), као што сам се некада плашила шпорета под притиском, сада сам са њима на ти)), тихо ћу покушати са индукцијом)) Реци ми први пут у животу да сам направио сладолед (још увек сам лењ) погледао сам видео, прочитао рецепте и ставио охлађену посуду, сипао крему од 0,5 л у посуду у апарату за сладолед (хладно), затим кондензовано млеко од карамеле и млеко на минималној брзини,ништа се није згуснуло ((Затим је сипала нерђајући челик у посуду и додала шећер на температури од 85 степени, држала га шпатулом за мекане смеше, охладила и сипала у апарат за сладолед и оставила у замрзивачу преко ноћи, покушала да га ујутро поново промешате, ништа се није згуснуло, увече га вратите у испробани замрзивач - сладолед по укусу, али са зрнима леда (је ли због млека?) Или сам нешто погрешио или сам имао да прво умутим кајмак? ПС: Пишем са телефона да не бих могао да истакнем цитате, одговарам овако)

[Светлана]

Светлана, посуда за сладолед мора да се стави у замрзивач на 18 сати. Затим извадите и сипате смешу сладоледа и укључите миксер и то је то, за око 30 минута биће сладоледа.
Затим су извукли, опрали посуду и вратили је у замрзивач. Увек треба да буде у замрзивачу!

Хвала Марија, у томе је ствар, пре него што сам је први пут наточио, замрзавао сам је (чинију) више од 18 сати, али из неког разлога није успело (((

[Светлана]

Светлана, а сама смеша сладоледа је охлађена? Пре сипања смеше на сат времена у замрзивач, ставио сам је, а затим је само сипао у апарат за сладолед.

Елена, сама смеша је само у фрижидеру, а не у замрзивачу, супруг и ја и даље размишљамо о млеку (чинило нам се као вода), фрижидеру са знањем мраза, управо смо купили посуду и одмах је ставили у замрзивач, након једног дана сам одлучио да то учиним, можда мало након доласка замрзивача (расхладна течност је била унутра вода (грголела)

Светлана, ако је расхладно средство клокотало у чинији, онда га нисте довољно замрзли, сладолед неће успети. А ако сте посуду држали један дан у замрзивачу, тада замрзивач не даје жељену температуру, треба вам најмање 25 (приближно).

сипао крему од 0,5 литара у посуду у апарату за сладолед (хладно), затим кондензовано млеко и млеко на минималној брзини

Девојке, зар претходно не победите саму смешу сладоледа? Или у својим 080-има не можете бичевати, већ одмах сипати течност?

Ја умутим крему, тучем одвојено остале састојке, па све заједно сипам у хладну посуду и укључим 35-40 минута. Све је увек добро

Девојчице Имам две лопатице истрошене за годину дана. Једно сам избацио, друго одсекло. Ивице су попут челичног руба ((((((((Тако узрујано. Како све чисте, на почетку сам зацвиљела од одушевљења)))))
Да ли сте добро?

Па сам га претходно добро победио. Управо сам видео шта су тачно сипали у чинију.

Ксениа и Аниута се захваљују))) Такође сам мислио да га претходно размутим, управо сам погледао видео о произвођачу сладоледа из Кенвоода, гледам га редом, па сам пробао))) Треба да убацим термометар замрзивач, не знам ни која је температура. Сад ћу тући и проверити посуду да не клокне))

[Веома важна препорука за употребу апарата за сладолед је да га прво инсталирате, а затим укључите машину, а затим улијете смешу.]

Боље је направити сладолед од средње масне павлаке, на пример, према совјетским гостима, сладолед треба да буде 19% масти, односно 15-20% креме, плус жуманца ће додати више масти и вискозности.
Иако би нормално смрзнута посуда требало чак и да замрзне воду, јер се у супротном добија сорбет, где нема ништа друго за храну од воћног сока или протеина.

Веома важна препорука за употребу апарата за сладолед је да га прво инсталирате, а затим укључите машину, а затим улијете смешу. Будући да ако прво сипате, а затим одвучете пажњу на пар минута, за то време се слој већ смрзнуо на дну посуде и када укључите пластичну мешалицу, може се покварити, било је случајева ;-)
Стога прво укључите машину - а затим је напуните.

[Ли-Она]

Ли-Она,
Дакле, тачка ледишта воде је 0 степени
млеко - у просеку је -0,555 ° Ц (према ГОСТ 52054 не више од -0,520 ° Ц)
Крема је одговарајуће још нижа.
Испоставило се да је дебље то је теже замрзавање

Увек правим сладолед са 33% креме, савршено се смрзава

[ИванСусанин]

ИванСусанин
Да, можда су за масније смеше потребне ниже температуре, али овде је питање било пре у конзистенцији готовог производа (сладоледа). Само што се масне и вискозне смеше много брже смрзавају и боље задржавају облик, а садрже и мање кристала лда, што утиче на укус.
На пример, сорбет направљен од воћног сока састоји се у потпуности од малих кристала леда, а осим тога се врло брзо прикрива, само га ставите на тањир и након минут већ се истопи.
Никад немам времена да фотографишем, само сам све наместио, а „модел“ се већ растопио

поздрав чланови форума!) Имам питање за вас као стручњака!

Имам Кенвоод кмк 54, да ли му одговарају било које млазнице? само што немамо баш ништа за њега (((

[Сеила77]

Сеила77, Марија, ваш модел долази са сопственом серијом додатака, они почињу са АКС.

букабуза, хвала!

Желим да изразим своје одушевљење!
Месење раженог теста од целог зрна за хлеб.
Па, како је то цоол Кесхка замесила !!! 12 минута месења, а тесто је било мекано и није се лепило за руке.
Кад меси, питам се само зашто нису направили такву удицу за све моделе Кенвоод !!
Изгубио сам се

зашто нису направили такву удицу за све моделе Кенвоод !!

Каква удица, ако не и тајна? Ако можете визуелно да погледате.

Овако

[Марија]

Марија, хвала на фотографији

Девојке, да ли је неко покушао да направи путер од орашастих плодова или самеље кокос у пасту? Какви су резултати? Који сте додатак / уређај направили?

Имам проблем, моја мешалица ми гори, а Кесха (010) је још увек само у плану. Па седим и размишљам да ли ми треба и ручни миксер за мале количине попут 1-2 протеина или 50-100 мл креме или не? Ако узмете ручни, да ли је то једноставно или је то већ потопљени тип са малом посудицом за орашасте плодове, попут Бровн мулрикуицк?

Или ће комбајн покрити и моје потребе?

Купио сам себи такав план Кенвоод ХБ 724, али искључиво због млазнице за пире кромпир. Неколико пута сам умутио 1 протеин, Кеша Биг то ради брже и боље. Понекад користим своју „ногу“ за сецкање бобица .. Генерално, користи се само млазница за пире, Кесха је одлична за све остало.

Нећу да правим пире кромпир у кешу. Чини ми се да би К-млазница требало да реши ово ...
Верујем да је потребан и ручни миксер, али уопште није исти као ручни блендер. Генерално, то зависи од ваших потреба.

Овако

Марија, реци ми, молим те, који модел има такву куку?

И, ако то није тајна, поделите зашто су вам потребна 2 берача Кенвоод? Који је бољи?

Чини ми се да би К-млазница требало да реши ово ...

Овде нисам добио хомогено пире кромпир, ипак сам наишао на грудице и направио сам пире пролазећи кромпир кроз дробилицу Икеевски ( 🔗), понекад уз велики напор. Читао сам критике о блендерима за кромпир и купио Кенвоод. А сада упоређујући све методе, ипак ћу рећи да се пире кромпир најбоље добија преко штампе Икеев.

Марија, реци ми, молим те, који модел има такву куку?

И, ако то није тајна, поделите зашто су вам потребна 2 берача Кенвоод? Који је бољи?

Анастасиа, таква кука долази из 080, 086, 084 Кенвоод.

И око две, случајно се догодило да сам купио 560 Кенвоод-а и испоставило се да ми је то мало. То сам схватио када сам за Ускрс пекао ускршње колаче. Схватио сам да морам да узмем велику посуду.
Али он је добар. Моја мама га је узела за себе и није ми дозволила да га продам. Док ме лети није било, користила га је и рекла да јој се заиста свиђа.

А 080 је мало другачији ниво, јер постоји индукционо грејање.
За моје потребе, величина је највише))
И што је најважније, заиста ми се свидела млазница за комбајн која улази у гнездо средње брзине. Сада га стално користим.
А 560 Кенвоод нема слот за средње брзине.

И тако су сви Кенвоодови добри. Генерално, тражио сам 020 за себе, али 080 се појавио за мене и купио сам га)

Пуно вам хвала на брзом и детаљном одговору!
Да, и како се разликује кука која долази са 560?
Такође имам још једно питање за срећне власнике дивних аутомобила: како вам се свиђа оквир од нерђајућег челика? Имам такав чајник, такође Кенвоод, па се тако лако запрља! Па ово је ужас! Стиже мало капљица - поглед постаје врло траљав. И тешко је опрати ...А како сте ви? Постоји ли такав проблем и како се носите са њим?

[Спит]

Спит, Не сматрам да је мој 020 лако запрљан, већ је мало прљавштине видљиво.

[Веи]

Веи, Лиз, јеси ли нашла удицу?))

Генерално, нису лако запрљани, јер је кућиште мат, а не сјајно.

[Масинен]

Масинен, не, није пронашао

Постоји кука у 010. Користим га за тесто за пите. Млазница у облику слова К је веома добра за прављење пире кромпира и теста за торте са сиром и качкаваље од сира. Ручни блендер при великим брзинама често претвара пире кромпир у пасту.
Што се тиче марке, она је на столу већ 2 године и добра је као нова. Нема проблема са бригом о њему.
Па, шта је са овим - не брините!
Кенвоод је веома срећан! Има толико корисних савета !!!

Ручни блендер при великим брзинама често претвара пире кромпир у пасту.

Са уобичајеном млазницом, да, али са посебном млазницом за пире кромпир, он се не трансформише, али не и пире у идеално стање, баш попут оне у облику слова К. Или кромпир мора бити врло мрвљив.
Такође имам чајник Кенвоод, и заиста се врло лако запрља, престао сам да се борим с њим, иначе га не могу оставити крпом. Кеша је мало другачији, па на њему нема такве срамоте.

[Ксениа]

КсениаЗа пире, недавно сам купио машину за дробљење икеевка, презадовољан сам њом, и свидео ми се овај подморник управо зато што постоји уметак за протеине, и аутобуска шипка са уским улазом за 1-2 шаргарепе и мини -блендер, којем сам се надао да ћу користити путер од орашастих плодова. Само сам једном прочитао од Немаца да паста из кеша није савршена у блендеру, помислила сам да је можда неко други пробао.
ВеиДа ли мислите да ће се подморница носити са истим протеинима горе од ручног са две метлице? Сада имам или Сиеменс или Босцх приручник од 450 вата, али након пада кабл се одваја и венци се прилепе једни за друге, нисам сигуран, али чинило ми се да се брзина ротације због тога смањила. Стога размишљам шта да радим: узмем онај који сам показао, а затим кеширам, али без малог додатка блендера и сабирнице или ручног миксера чисто за мале брзе посуде и кеша са свим звонима ... Само што ће највероватније бити скупље. Много кувам, али у малим порцијама у породици имамо „одвојене оброке“ - сви једу нешто посебно, а ја се „забављам“ за шпоретом. Најчешће правим тесто, поврће режем по навици ножем, јер мрзим да перем ребрасту чинију са рупом у средини једном донираног комбајна. Победио сам пуно јаја и кајмака. Направио сам сладолед у засебној машини за израду сладоледа, али њена посуда је почела да тече, мислим да ли вреди купити сладолед за кеши или боље засебну ... Укратко, не знам шта желим

Не правим путер од орашастих плодова, па не могу ништа да кажем. А што се тиче дробилице, ако се ради о великим количинама, онда, наравно, Кеша, ако одједном направите салату или купус за супу од купуса, онда за ове сврхе имам Пхилипс ХР 7625. Само што мој Кен нема отвор за средњу брзину за такву млазницу. И тако је стално у употреби.
Као што сам већ написао, умутио сам умутком 1 протеин, чини ми се да су некако мршави, ови метлице. Мешалица са два ударача сигурно ће проћи боље, а запремина је већа.

[* Оливка *]

* Оливка *, Олиа, ако често правите пуно сладоледа, боље је купити засебну машину за израду сладоледа. Имам апарат за сладолед за Кесху, али сада ћу купити засебан, јер је чинија стално у замрзивачу и заузима тамо пуно места, а сладоледа не добивам пуно. Мој супруг, он је мој љубитељ сладоледа, довољно за неколико пута. Ако печете пите од прхког пецива, помоћу наставка за средњу брзину уметните додатак комбајна. Имам Босцх комбајн, месим за тесто без песка и користим ренде, па сам га узео без гнезда средње брзине и веома сам задовољан својом Кешом

Таква кука, попут Масха сфотала, још увек је на машинама 20. и 40. серије.
Осим КМ Кенвоод-а, стално имам подводни блендер на послу и, у основи, ногу: само ја правим мајонез, нутелу итд.
Направила је пире кромпир у Кешу са К-схкоием, у њему скувала и разбила га.
Постојао је осећај да „топови врапцима“. Односно, у погледу квалитета је то нормално, али у погледу количине нема смисла да Кеш вози Кешу, он (деда) се ручно носи са тим у секунди.
Што се тиче супа од пиреа, погодније ми је да пире радим потопљеним у истој шерпи у којој се све то кувало, него да сипам у посуду миксера, а затим назад. А онда такође оперите ову посуду.
Што се тиче бичевања 1-2 белине: нормални потопљени миксер ће се, наравно, носити са овим задатком (и једним и два брца), али биће потребно много више времена да се стоји са њим него што би то учинила Кеша.
Стога, ако се то мора стално радити, онда је боље да Кесха из 10. или 30. серије, а ако има више протеина, па чак и тесто је потребно у довољној запремини, онда Кенвоод из 20., 40. или 80. серије. ..
ИМХО

[Олга ВБ]

Олга ВБ, Ол, која је ово 40. епизода?
А према сликама, 020 има још једну куку.

[натали3279]

натали3279, уфф, па, зато и нема тога, био је тамо Сцхауб ... Потребна вам је ручна мешалица, потребна вам је машина за сладолед, кеш са млином за месо, блендер, млин и дробилица и таблете од похлепе .. и још више, више! А имао сам и дрскости да погледам Витамак ..

[* Оливка *]

* Оливка *, а имам и ручни миксер! А шта без њега!
Понекад вам треба мало теста за палачинке или нешто друго, онда то радим миксером.