Пита од малина

Пита од малина

Категорија: Посластичарница

Састојци
пшенично брашно	1,5 шоље *
маслац	90 гр.
шећер	3/4 шоље
јаја	2 ком.
топло млеко	2 кашике кашике л.
со	1/4 тсп
прашак за пециво	1,5 кашичице.
малина (или друго јагодичасто воће)
ванилин, цимет (опционо)

Метода кувања

• Пећ загревамо на 180 степени, подмажемо облик у којем ће се колач пећи.
• У чинији помешајте просејано брашно, ванилију (цимет), сол и прашак за пециво.
• Одвојено умутите омекшани путер са шећером док не побели, додајте јаја и топло млеко.
• Даље, комбинујемо смешу брашна и уља. Нежно мешајте и ставите тесто у калуп. Нивелирамо мало.
• Ставите малине на тесто, лагано притискајући.
• Торту печемо 30-40 минута или док се не скува, фокусирајући се на вашу рерну.
• Готову питу охладите, по жељи поспите шећером у праху (нисам је посипао).
• Пријатно.
• 

Време је за припрему:

30-40 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

* чаша = 250 мл.

Рецепт је преузет са једне странице заједнице.

Тако једноставан рецепт, и какав леп резултат! Дивно! Превлачим га до обележивача. А чак знам и са чиме ћу да печем - са малинама и црном рибизлом. Комбинација ми се јако свиђа. Хвала ти, Таниусх!
Ох, нећу ускоро ући на врата, сигуран сам да кажем!

Да, врло слатко! И вероватно је укусно ... Одмах сам пожелео лето, свеже малине и такву питу. Такође одвлачим))) Хвала.

Татјана, пита је врло укусна. Већ данас бих је пекао, али сумњам да ће смрзнуте вишње или јагоде послужити, да ли ће бити пуно влаге из њих? А онда ће свеже бобице дуго чекати, иако марелице већ цветају. Хвала на рецепту.

[наталиа27]

Ко би одбио питу од бобица?

наталиа27, Ја сам пкла кекс са смрзнутим вишњама. Мислим да ће и ова торта успети

Такође ми се чини да би са вишњама и јагодама требало да испадне добро. Само немојте додати превише. У другој сличној пити надувала сам скоро дупло више јагода и заиста се испоставило да је то каша. А овде су бобице далеко једна од друге и нема их толико, па ће бити баш како треба.

Хвала девојке, онда ћу покушати да направим са јагодама, иначе ће ускоро бити доступна нова, а ја имам стратешку залиху смрзнутих јагода. Вероватно не данас, јер сам ујутро започео циабату и некако јој није пошло за руком, али разумео сам зашто је драга

Зато ћу покушати да направим ову питу са вишњама или јагодама, јер су све малине у сезони биле нарибане шећером, целе бобице нису биле замрзнуте. Иако са малинама, вероватно испадне аромааааат ...

Само, чини ми се да би било пожељно одмрзнути вишње и јагоде и исцедити сок, тада ће све сигурно бити гомила!
Они само имају много више сокова од малина.

[Девојке]

Девојке, хвала свима на пажњи према рецепту. Он је мој први на форуму. Рецепт је заиста из домета најједноставнијег, али укусног и ароматичног, таквог летњег. Што се тиче смрзнутих јагода и вишања, мислим да можете без ревности (јер у самој пити нема толико течности) прво одмрзнути, исцедити сок и посипати мало шкроба због сигурности.

[Татјана]

ТатјанаКакве калупе? Или бар којим слојем намазати тесто?
И која је његова конзистентност?
А можете ли користити бобице од џема - исте јагоде или вишње?
Само сам хтео да ово скухам!

[Танецхка]

Танецхка, дивна пита са полка тачкама! Једноставно и укусно! Честитам на првом рецепту на сајту!

[Олга]

Олга, Имао сам правоугаони облик 33 * 19 * 5, у оригиналном извору је назначен облик пречника 22-24 цм. Тесто, рекао бих, испада прилично густо. Што се тиче бобица из џема: гирл_цлеанглассес: Нисам ово пробала, али некако више волим бобице трешње.

[Александра]

Александра, попут полка тачкица, али некако нисам обраћао пажњу, чак и име може испасти прелепа пита од малина „Полка дотс“. Хвала на повратним информацијама.

Хвала вам пуно за ову питу од малина)))

Татјана, од марта је требало да испече ову торту, али данас се то догодило. Сад имамо сезону малина и била би грех не користити овај диван рецепт. Пуно вам хвала на рецепту, врло једноставном за припрему и укусном.