Кенвоод кухињска машина: рад са додацима

[АленКо65]

АленКо65да, заиста, не отвара се. Али мислим да је ово привремено, покушајте поново касније.
Миранда, Миранда нам даје много разлога да јој скинемо капу

Реците ми, какав је колут од теста представљен у Глобусу? Хек или стари конектор?

Ту су све млазнице за малу брзину - нови конектор.
Ту је и аутомобил за промоцију, па је за њега све изоштрено.

Иако ће у будућности све бити изоштрено за нову утичницу мале брзине.

Из неког разлога, страница Глобе са овом промоцијом се, нажалост, не отвара! Пише да је грешка.

Да, страница је досадна од јуче, нека грешка.
Испод спојлера је фотографија књижице, налазе се сви делови и цене.

Ако је мало, онда:
хеликоптер АТ320
блендер КАХ358гл
машина за млевење меса КАКС950
резач за тесто КАКС980ме
феттуццине КАКС981ме

ваљање-сечење новог облика, без држача за тесто

[Скази]

Стварно? Нисам ни приметио. Данас идем да видим.

Скази, дошло је до неке забуне око „нове удице“. Мислили сте да сте радили са новом куком из индукционог КМ 098, има матицу за затезање. Подвала Имао сам на уму куку са нове индукционе ЦМ, она нема ову навртку, логично је, зашто се држати за навртку ако се не препоручује окретање.
Скази, Имам две венце и пухасту и утврђену (то никако није ретко, ретко је утврђено за куваре), подједнако је тешко „изабрати“ веверице, оборити их у облику слова К.

[Наталија]

Наталија, и хвала још једном!

Скази, имам две венце и пухасту и утврђену, „вађење“ веверица је подједнако тешко, оборите их словом у облику слова К.

Да, пробаћу један у облику слова К.
Шта онда радити са метлицом? Да се ​​дивимо?

[Скази]

Индукционе куке су различите.
Колоквијално, заиста, обоје се називају „новим“

Лево - претходна индукција, десно - нова индукција и нови Титанијуми


И у Скази, постојала је кука другачија, као на десној (а на левој индукциона прва верзија)


***
Боље је прво у КМ ставити мокре састојке, а одозго суве. Тада се савршено меси.

сјајно је што можете упоређивати. Само из принципа желим стару удицу у колекцији

Али, спојићемо своје машине, како је договорено, затим ћемо изједначити у свим параметрима - истовремено ћемо започети рад са истим састојцима и видети резултат.

Имам чак два идентична облика и истовремено печем хлеб.

***
Од млазница бих желео да додам други уметак у колекцију. Не у смислу неке посебне, већ само друге, иначе понекад треба бичевати различите ствари и то не само да је оперете, већ и да је обришете на сухо. Потребно је време.

Односно, није страшно имати један обод, али са два би био бржи. Некако ћу купити другу метлицу, ако буде успешна и ако ће новац у то време бити цца.

Миранда, изгледа да си променила ножеве блендера не тако давно? Реците ми, пзхл. Да ли заиста постоји разлика у односу на старе? Да ли вреди?

[Скази]

Да, пробаћу један у облику слова К.
Шта онда радити са метлицом? Да се ​​дивимо?

Скази, пробајте, нећете бити разочарани, о томе смо већ много пута разговарали на форуму, Олга ВБ, научио нас је још једној милости према њој. И користим метлице: умутите јаја и шећер на бисквит; шлаг; умутити павлаку и шећер за шлаг за павлаку; умутите омекшани путер (ако је више од 300 г) за креме од путера; правећи крем од сира. генерално, витлица не ради као музејска поставка.

Реците ми, пзхл. Да ли заиста постоји разлика у односу на старе? Да ли вреди?

Био сам нестрпљив да извршим надоградњу. Заиста сам желео штап за мешање, чак и више од ножева. Па, уопште, глупи лик

Али још увек не користим нови блендер врло често. Сваки пут када га користим, резултат ме радује, обећавам себи да ћу га често користити, али испоставља се као и увек. Ево паштете која је први пут за нову годину направљена не од процесора хране или потопног блендера, већ од стакленог блендера - ужитак! Сад је то једини начин. И саветујем свима!

Према томе, немам искуства да кажем - да, нови нож је сто пута хладнији, а без штапа за мешање нема живота. Волео бих да верујем да је боље, иначе зашто сам потрошио новац. То је оно што је дефинитивно добро - поступак је постао пријатнији штапом за мешање.

Извините на таквом одговору

Миранда, хвала! Управо сам пронашао све што сам желео у вашем одговору

Па, ако је главна предност новог блендера пословични штапић, онда сам то питање решио већ одавно са старим: прилагодио сам силиконску метлицу за мешање као мешач.
Ја већ имам писао о томе раније.
Обод лежи прилично чврсто у рупу на поклопцу, дужина дршке је идеална за наш случај, осим тога, дужина и густина фиксирања могу се прилагодити савијањем шипки обода - прилично су чврсте.
Дакле, постоји потпуно буџетска и адекватна замена за оне који нису спремни да замене стари блендер новим само за овај додатак.
Са ножем је, наравно, теже

Имам овакву метлицу:

прилагодио силиконску метлицу као мешалицу.

Олга, по вашем савету сам затим прилагодио и пластичну брусилицу за кромпир са одговарајућом дужином дршке, од тада је постало заиста много погодније користити блендер. Захвалити!

И размислићу о ножу. Мешалицу користим за све исте сврхе као и мулти-сецкалицу, само за велике количине, укључујући шећер у праху, па чак и хељду. Читао сам да се не препоручује, али ако пре тога добро охладите шећер или житарице, онда уз помоћ миксера успе подношљиво да се самеље пре него што почне да се загрева. Стари нож то не ради савршено, наравно. Зато би било занимљиво испробати нову.

[Петер Пусх]

Петер Пусх, Ја не правим такве креме, па се испоставља да имам уметак само за протеине. Копаћу чак и у својим белешкама - када сам прочитао тему о прилозима, написао сам себи ко их како користи. Одједном постоји још нешто занимљиво.

[Скази]

Скази, Имам мутилицу да победим бело, умутим јаја са шећером за шарлоту / бисквит (итд.), Шлаг, умућен путер. Ради као вол!

Неколико пута годишње и три зделе нису довољне
Много гостију је заказано и било би дуже са једном чинијом.

Четири осетске пите (тесто и надјеви). Тирамису (савојардије и маскарпоне, а затим крема - све у Кешу) и друга торта од вишања. И не треба да перете посуду након сваког поступка, само узмите другу. Такође је одлучила да овог пута подели јаја за Савојардије.

Не говорим о другим прилозима. Ујутро се аутомобил уопште не гаси, а сутра још увек неће доћи до прекида дима

Девојке, да ли неко има прилог 973 Тренетте? Да ли се добро реже, резанци се држе заједно? Шпагети 2 мм, Тренет 1,5. Шта је боље?
Захваљујући Миранди на везивању фетучина, јуче сам цео дан хранио породицу овим фетучинима и у облику супе и као прилог, сада су желели тање резанце.

[ЛидиаВера]

ЛидиаВера, ако имате храну за тестенине, онда можете и тренет.
Али дуго сам на форуму, пре или касније се доста баци.

За сада бих издахнуо након истовремених великих издатака и гледао. Можда ће бити још неке акције. Не журите.

[Миранда]

Миранда, мој муж је главни ждерач шпагета и сладоледа (такође деца у њему), као и главни спонзор и носилац страсти свих мојих авантуристичких враголија. Са њим имамо споразум о нагодби - аутомобил за мене, посластице за њега. Овде је изразио жељу да промени калибар тестенина, прошири асортиман и чак финансира куповину млазнице.Морате сисати, иначе не можете! Али и вас забрињавају отпад и напуштени мамци.
Развлачење и два резача за резанце, широки и уски - ово ће бити у употреби, остале млазнице нису потребне (мислим на млазнице за прављење других врста тестенина). Имам ручни резач за резанце који дуго лежи, постоји млазница за шпагете. Али она сече ужасно, све се скупи на куп, уз њену помоћ никада нисам добио нормалне резанце. Оставио сам јој латице мастике да се ваљају. Желео сам да купим резач шпагета Кенвоод, а они су или 10 хиљада, или нису доступни, или АТ, путем адаптера. Данас је стигла пошта из Озона - било је представљања тренет-а, 6,5 хиљада ће бити пуштено заједно са испоруком, али постоји ширина од 1,5 цм, неће ли се држати заједно?
Да ли мислите да се можете надати понављању чуда глобуса и ценама од 3 хиљаде?
Користећи ову прилику, поделићу своје утиске о Кенвоод ваљку и резачу за резанце - неописиво узбуђење. Једино је негативно то што је увођење за моје потребе изузетно уско.

[ЛидиаВера]

ЛидиаВераможда ти и твој муж овде треба погледати?

Једино је негативно то што је увођење за моје потребе изузетно уско.

Ако је тесто довољно еластично, онда се трака ваљана чак и на "9" може безболно истезати 2-3 пута у ширину.

[Олга ВБ]

Олга ВБ, пао у! Не, прескупо је. И опет додатна бандура у кухињи.
Свакако ћу покушати да је развучем, бар два пута. Али неће свако тесто пристати на ово, чини ми се.

Из запажања о пластичној посуди - зидови су јој глаткији. Тесто се добро меша. Свидело ми се још више, али још увек не могу да формулишем зашто. Али бели и крем су, због ове глаткости, шибали мало дуже. У металној посуди сам прекинуо крему, а у пластичној сам је успео искључити.

***
Питање је око креме.
Колико минута и којом брзином победите?
Двапут сам промашио и уље је постало.

Девојке, имам питање у вези са наставком за сечење коцке. Да ли је неко користио и ово и резач коцкица у Босцх комбајнима? Свестан сам разлике у величини резултујуће коцке, занима ме поређење погодности-квалитета-остатака.
Јединицу ћу користити током сезоне бербе ... то јест само сирово поврће и воће у прилично великим количинама.

[Нија42]

Нија42, Имао сам Босцх комбајн.
Наравно, много је погодније када не треба периодично испразнити исецкану посуду. Ово и величина су ми биле главне разлике.

Више се не сећам својих првих утисака на поређење, па се бојим да лажем о погодности због нетачних сећања.

[Нија42]

Нија42, сестра Босцх са коцкама. Она јој се заправо не свиђа, посуда није велика, али овај дизајн заузима простор у посуди, односно са празним местима, стално морате стално растављати и састављати целу структуру. Досадило јој је и купила себи Кенвоод.

[Миранда]

Миранда, шлаг, придржавајући се препорука Наталије НатаСТ за торту „Десертна медена торта“ постоји, међутим, кремаста павлака

Туците крему 1,5 минута, постепено повећавајући брзину на 5, додајте 2 кашике праха, додајте 15% киселе павлаке и умешајте крему на минималној брзини.

Крема је била за пиће од 33%, савршено умућена, уз додатак мало течне павлаке.

[Наталија]

Наталија, Немам Босцха, али коцка ради већ више од прве сезоне слепих путева! Купио сам и дробилицу за баштованство, иако постоји процесор за храну. Веома је згодно да бар замените канту и мрвице. У коцки има најмање остатака. Сирово поврће и воће се сјече сасвим фино.

Сад сам пожелео и коцку
Неће бити потребно тако често, али ипак ми треба
У Глобусу, колико сам разумео, није, уопште није

[Маринули]

Маринули, посебно са уштедама бундеве и шаргарепе. Али и остало поврће, лепо исечено, такође прија оку. Поред тога, ако пресечете, а затим прокувате, величина коцке се смањује (ово је за мање љубитеље коцкица).

[ЛисаНеАлиса]

ЛисаНеАлиса, Анита, захвалити!
Прочитала сам је, схватила за своје потребе и схватила да је то за мене неопходна ствар.
Видећу да ли неко продаје јефтино ...

[Маринули]

Маринули, Мислим да постоји Авито, а можете погледати и бувљак. Оно што вам треба у сезони бербе.

Из запажања о пластичној посуди - зидови су јој глаткији

Проћи ће брзо

[Миранда]

Миранда, Гинги, ЛисаНеАлиса, много хвала! Много сте ми помогли да се одлучим - погледаћу у правцу прилога Кенвоод.

Извештавам о поправци попуцале посуде из процесора за храну. Напукао када га извадите из држача, окрећући га у смеру супротном од казаљке на сату.
Отворио сам тему својим питањем о Мастерграду и, као и увек, добио гомилу корисних савета. Намеравао сам да га залепим хладним заваривањем, али, како се испоставило, сви епоксиди у овом случају нису најбољи избор. Космофенсу 12 сам залепио тренутним лепком, који нажалост није довољно течан и сам се не шири унутар пукотине, попут другог лепка овог произвођача, који тренутно није доступан у Москви. Али што је најважније, саветовано ми је да користим стезаљку као завој (нисам ни знао да постоје стезаљке овог пречника).
Док сам од Лероиа ставио челичну стезаљку. Мало касније отићи ћу на други крај града по оковратник од нерђајућег челика. Може се лепити, јер не би требало да рђа.
Генерално, увече ћу проводити тестове аутомобилом.

Питање је око креме.
Колико минута и којом брзином победите?
Двапут сам промашио и уље је постало.

Миранда, крема у кешу је некако разочарање. Умутити у пластику 15 минута, постепено повећавајући брзину, крема је добра, 33%. Пљунула је, извадила приручник и за 3 минута га умлатила.
Имам контра питање, не могу да уситним / помешам нешто полутечно у мулти-дробилици, процури.
Било је потребно самлети и помешати мало јагодичастог пиреа са прахом. Наравно, претпостављам да је то углавном за чврсте производе, али шта је са мајонезом или пестом ((блендер ће такву количину само размазати.

[Подвала]

Подвала, Видео сам на МК савршено шлаг.
И на старој индукцији и на новој.

Али у пластици - и ја сам био изненађен.
Остали поступци у пластици су одлични. И протеини и тесто. Ја сам под Др. Користио сам три посуде (1 металну и 2 пластичне). Али сада је пренела крему

О мини-хеликоптеру могу само да претпоставим да није чврсто увртање. Пошто је са течношћу у њој све добро.

[Миранда]

МирандаКолико си победио? Можда су додали нешто попут стабилизатора или су били дебљи?
Хвала, покушаћу да га изобличим ближе.

[Подвала]

Не могу да уситним / помешам нешто полутечно у мулти-дробилици, процури.

Подвала, Надати се, Може процурити само када је увијено са пристрасношћу.
Овај тренутак одмах осећам по броју обртаја и по лакоћи извртања.
За почетак узмите празну теглу и на њу завртите нож са постољем као што то обично радите.
Сада се одмотајте, ставите подножје наопако ножевима на сто / било коју тврду хоризонталну површину и држите базу једном руком за површину, а другом уврните теглу у њу строго окомито (тј. а тегла до подножја).
Понављајте ово неколико пута док не осетите разлику између правилног завртања (лако, неколико окрета) и косог завртања (само неколико окрета уз мало напора).
Када јасно схватите и запамтите разлику, моћи ћете правилно да се увијете у радном положају, односно према основи.
Срећно!

Схл.
Иначе, неки људи су имали слична питања са миксером.
Тамо је погодније зашрафити подножје ако стакло окренете и поставите на водоравну површину, а подлогу намотате одозго. Такође би требало слободно да се навија у неколико завоја.

[Подвала]

Подвала, Бичевао сам 33% Лацома
Друга марка је бичана на МК, али такође или 33 или 35%

[Миранда]

Миранда, али имам проблема у другом правцу - они уопште не бичују. Грешим за крему. Не продајемо ништа, осим 33% „Куће на селу“. Обично сам чак и на обичној планети успео да их пребијем, а други пут их уопште не туку. Кеша је возила. Ок, карневал. Мораћемо да направимо палачинке.

[ЛидиаВера]

ЛидиаВера, Кенвоод тачно шлаг.
Видео сам од других, а овог викенда, од 4 пута, 2 пута се показало савршено и 2 пута путера.

Од успешних случајева, једном сам га бичевао у облику слова К. јер то није било довољно, а машину за веш већ сам покренуо витлом.

Али сваки пут се изгубим колико дуго и којом брзином. рука ми није пуна, јер ретко шлагам, више волим друге, мање масне креме.

[Миранда]

Миранда, Не грешим у колима. Ово је крема од усева.
Пре сам шлаг насумце умесао, одлично је успело. Тада сам прочитао правила, постао сам мудрији и почео да тучем сваки пут и сваки други пут. Колико се сећам, тукли су великом брзином и то не задуго. Али овде дефинитивно треба да напуните руку. Желим да покушам домаће млеко од путера. Они су јефтинији, можете вежбати.

Девојке, молим вас реците ми какво чудо ојачана витла за обарање, која са ретким шипкама, није записана у приручнику о свом чланку (

[Схери]

Схери, да, са ретким и густим.
КВ711661

Хвала Миранда)

[Миранда]

Миранда,

Али сада је пренела крему

Морам да је мало загрејем, у мају сам се тако испрао: сурутка се за тренутак одбила, стојећа павлака је била домаћа, загрејана на 35-40 степени, потпуно претворена у течност од загревања. а онда је крема изашла!
прилично слабо, али крем! А када се смрзнуо (преко ноћи у фрижидеру) испоставио се такав монолит (сакупио сам прсте даме Цхуцхелке) и растопио се у устима!

Умутила сам и продавницу и домаћу крему. Све се савршено шиба. А ако прекидате, добићете прави путер)))

Све се савршено шиба.

Колико дуго и којом брзином?

сурутка се за тренутак одбила, стајаћа павлака је била домаћа, загрејана 35-40 степени, потпуно претворена у течност од загревања. а онда је крема изашла!

Извини, нисам разумео.
Прво сте умутли кајмак и сурутка је нестала, а затим сте додали павлаку и загрејали је?

Молим вас реците ми ко има атлас са мотором и додатком за кеш меморију. Купио сам млазницу у глобусу, јер сам заиста волео да мотам тесто на мастерцлассу, јер је високо и тихо, а сада размишљам да ли је превише. Ако већ имам атлас. Молимо вас поделите своје мишљење о овом питању.

И имам питање у вези са тестером за тесто. Кенвоод има резач за тесто КАКС970МЕ и КАКС980МЕ. Која је разлика и која је погодна за Кенвоод КВЛ8300С. Покушао сам да сазнам у продавници, менаџери са таквим питањима упадају у омамљеност.

[Гинги]

Гинги, одговор на ваше питање био је не тако давно.
Кенвоод кухињска машина: рад са додацима # 3810

[Миранда]

МирандаПуно вам хвала, прилоге дају на поклон, али не знају шта одговара одређеној машини. Продавница има обоје, директор је отишао, консултовао се и рекао да ни једно ни друго неће успети. Да није произвођача хлеба, шта бисмо ми радили.