нотка_нотка
Уррррааааа !!!! Дошла ми је моја цигла Просхецхка 1.8
Овде)))) почастите се хлебом
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
Сластена
Ово је брзина, Наташа је добар момак, а хлеб одличан
Елена17
Наташа, честитам! И какав леп хлеб! И укусно, вероватно ....
нотка_нотка
Девојке, хвала вам! Хлеб се за сада хлади, још га нисам окусио. Сутра ћу га исећи да ради са мном. Према овом рецепту који сам први пут испекао, рецепт из књиге за ХП - са раженим мекињама.
Тетка Бесја
Наташа, колико си брашна направила тесто?
нотка_нотка
Тетка Бесја, Леноцхка, предлажем ти "ти" (ако не против)
Хлеб са мекињама
Суви квасац 2 тсп
Пшенично брашно 225 гр
Ражено брашно 200 гр
Ражене мекиње 3 кашике
Шећер 1,5 тбсп
Сол 1,5 кашичице
Млеко у праху 2 кашике
Вода 300 мл
Гнетење на режиму ражи. Имам 2 сата, а затим калупљење
Исправљање у топлој рерни под фолијом 1 сат
Печење покривено 20 минута на 220 г, 25 минута на 190 г
Тетка Бесја
Хвала ти, Наташа, па, некако сам и помислила .. И за 20 минута није одолело на насловници? Судећи по равној кори, не !!
нотка_нотка
Нисам могао да одолим, пресекао сам је још топлу. Окус је сасвим пристојан. Сетио сам се да сам додао гегове - 3 кашичице аграма. Дао је пријатну киселост.
Прилично мало магарца приликом печења, док је проверавало да је прирастало близу поклопца. Али не компримовано, добра мрвица. Свакако ћу покушати следећи пут без поклопца и пећи на пари.
Пластично посуђе Тупперваре - прегледи
РепеСхоцк

Наслонио сам се на поклопац, тамо на фотографији можете видети траг од њега)
Катиа1234
Тетка Бесја,
Елена, бели хлеб на сувом квасцу од 400 г брашна ставља се испод поклопца. Већ сам га неколико пута проверио.
Елена17,
Елена, каквог пријатеља имаш! Честитам на новој одећи!
мур_миау
Тетка Бесја,
Јасно. „Цена залогаја!“))) Али заиста цигла хлеба.
Тетка Бесја
Наташа, за ову количину брашна, 3 кашичице аграма је превише, печем у приближно истим размерама, стављам аграм од 0,5 до 1 кашичице.
галцхонок
Девојке, са новим дивним аквизицијама! Нека дуго служе и угађају!
нотка_нотка Наталиа, хладан хлеб, мрвице!
Ланоцхка007 Светлана, РепеСхок Ирина, рецепт за мој хлеб није почео, јер постоје слична места-пус минус. Пекао сам овако:

вода + кефир (50Кс50) = 190 мл
Суви тамни слад - 0,5 тбсп. л.
СУВ. кисело тесто Ектра-Р - 3/4 тсп
Панифарин-1,5 тсп
Сол-3/4 тсп
Шећер -1 кашичица
Ражено брашно ц / з-150 г
Пшенично брашно ц / з-100 г.
Суви квасац-1 кашичица

Гнетење на "француском" режиму 20 минута, можете и на било ком другом, главна ствар је 20 минута.
Затим га је извадила, поделила на пола, обликовала и ставила у горионике за наношење кокоте, науљена рђом. уље.
Покрила сам га поклопцима и ставила на топло место 1 сат.
Након уклањања поклопца (лагано су се подизали са тестом), навлажила сам врх теста који је изашао четком и у загрејану рерну на 180 степени током 40 минута без поклопца. Готов хлеб сам навлажила водом и испод пешкира док се не охлади.
Елена17
Можете ли ми рећи ко има „плаву посуду за месање 4,5 л“ (Б06) - има грубу унутрашњу превлаку (попут милиан 2,75)?
Елена17
Цитат: Катиа1234
Елена, каквог пријатеља имаш! Честитам на новој одећи!

Катиа, хвала ти. Да, размењујемо поклоне за (понекад без разлога)
панира
Девојке, молим вас поделите своје утиске о Фусион флоат-у. Желео бих да знам како ради са великим и малим количинама производа, тврдих и меких (сир, чоколада, шаргарепа, цвекла), како пере, свиђа ли вам се. Имам толико различитих рендета, али нећу стати. Желим да све буде прикладно, иначе купујем, али не свиђа ми се и лаже, не желим да правим салату. Хвала на повратним информацијама.
кубаноцхка
Цитат: Елена17
ко има „посуду за гњечење плаве 4,5 л“ (Б06) - има грубу унутрашњу превлаку (попут милиан 2,75)?
Имам, али не плаво. Ово је серија Милиан, премаз је изнутра храпав. За тест ми је ово најдраже.
Показао сам када сам купио свој милианцхикс, други одоздо, светло наранџасти

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

А сада сам на ову гомилу додао још две по 2,75 и један милиан на 10 литара. Волим све, сви су потребни.
Елена17
Цитат: кубаноцхка
Ово је серија Милиан

Лена, пуно ти хвала!
Елена17
Цитат: кубаноцхка
Ово је серија Милиан

Лена, колико их је у серији?

600 мл, 1,4 л, 2,75 л, 4,5 л, 7,5 л, 10 л - зар не?
кубаноцхка
Цитат: панира
Молим вас поделите своје утиске о Фусион флоат-у.
Заиста волим ренде. Још нисам утрљао чоколаду, али сир, шаргарепа, цвекла, кромпир ... дају 10 поена од пет)). Пере се врло лако, без икаквих проблема, попут брусилице за месо. Што се тиче великих количина, овог лета ће се показати сезона жетве. Шта сад? Припремите ручак и вечеру ... Пре куповине Фусион-а, Бернер и Моулинек ДЈ 905832 Фресх Екпресс Цубе били су у сталној циркулацији на столу

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Ставио сам га у подрум на чување. Фузија и мандолина су бољи.
кубаноцхка
Цитат: Елена17
600 мл, 1,4 л, 2,75 л, 4,5 л, 7,5 л, 10 л - зар не?
Плус још 14 литара. Једног дана ћу поћи по менаџера из "канти".
Елена17
кубаноцхка, Лена, 7,5 л, 10 л - Нисам их видео уживо. Велике сливове?
кубаноцхка
Ево фотографије од 10 литара црвене боје, испод Сакуре

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи

Отићи ћу да се сликам у 7 и 10
Замороцхка
Цитат: кубаноцхка
Фузија и мандолина су бољи
Лена, да ли је Мандолин заиста бољи од Бурнера? Па, нисам баш дружељубив са Бурнером, а он заузима пуно простора, купио сам ТНС3000, али тамо ножеви нису оштри и шаргарепа се не пресеца, ако треба да их исечете на траке, али можете их исећи на кругове различитих дебљина, али свеједно - то су плесови са тамбурицама. Па погледам Мандолину и помислим да ли су следећи плесови или бољи?
Елена17
Тетка Бесја, Елена, како лепо - директно из рекламне брошуре !!
панира
Кубаноцхка, Лена, хвала вам пуно на савету. У основи је неопходно за свакодневну употребу. За празнине имам додатак за електричну машину за млевење меса, али не желим да је користим сваки дан, велика је.
Желим да знам све
Драги самопоуздани корисници посуђа Тупперваре !!! Не можете ли ми рећи - можда Тупперваре већ има алтернативну верзију Пасте-Браво? Моја микроталасна је мала (2 цм није било довољно за постављање Паста-Браве). Шта још можете успешно да кувате шпагете у микроталасној пећници? (У теорији је дужина тестенина-шпагета мања од дужине тестенине-браво, односно дозвољен је контејнер краће дужине од 30 цм ...) Интересује контејнер за кување шпагета, пошто цела породица преферира дугу тестенину. (Ако је питање ван теме, реците ми где могу да ми помогну !!!)
нотка_нотка
Желим да знам све, Татиана, јуче сам кувала шпагете у Паста Браво. Тако је остало врло мало простора у дужини - само за кључање тестенине. Стога мања величина за шпагете једноставно неће успети ... Ако је само преломите на пола и кувате у шпорету за пиринач
Желим да знам све
нотка_нотка, Наташа! Хвала на питању !!!! Размишљао сам о кувању у ширини, али нисам узео у обзир дужину ((((кувам у шпорету за пиринач, резултат је другачији, али све зависи од тога какав је производ првобитно био ... надао сам се да смислио би нешто за мање микроталасне пећнице, како не би разбио шпагете ... Али како можеш смислити кад шпагети никад нису краћи !!!!)))) Хвала, Наташа !!!!! Смирила ревност за новим уређајима)))
РепеСхоцк
Цитат: галцхонок
печена овако:

Захвалити, Квачица!
Гледам своје посуђе Конусно, слике девојака ..... нека врста чаролије)))) као, пластично посуђе, прелепо, наравно, али зашто то код нас изазива толико добрих емоција?!?! ? Мистиц
Ланоцхка007
галцхонок, хвала на рецепту за хлеб, само желим да појасним: сува кисела теста екстра-р - каква је ово животиња и одакле је?
Елена17
Цитат: РепеСхоцк
зашто у нама изазива толико добрих емоција?!?!? Мистиц

Ирина, по мом мишљењу, нема мистике. Једноставно је - уосталом, када је у близини лепо и пријатно, емоције су само позитивне, позитивне. Ово се односи не само на посуђе. Некад сам правио тесто (за палачинке, торте са сиром, итд.) У обичној емајлираној посуди. Сада - у светлом, лепом, удобном милиону.Испада лепше, згодније, брже и забавније (користим и посуде Цурвер - такође су хладне за тесто - облик је одличан, гумирано дно не клизи, постоје различите величине и боје, али немају поклопце ). Иако то не утиче на укус готовог производа (бар за мене)

Али ако особа не воли да кува, онда вас прелепа јела у кухињи неће развеселити.

Све зависи од особе - једна је задовољна светлом и функционалном чинијом-шерпицом, док је друга незадовољна аутомобилом.
Светлана1333
Цитат: нотка_нотка

Ако га само преломите на пола и кувате у шпорету за пиринач
али како кувати у шпорету за пиринач? реци ми плиз ...
Замороцхка
Потпуно сам одушевљен Пресом за агруме и грожђе из серије Фусион, раде заиграно, перу се дивно и баш прелепо! Штампа се добро стеже, чисти сок тече у чашу, без и најмањег наговештаја пулпе. Још нисам користио млин за месо, али, највероватније, неће бити проблема ни са њим)))


Девојке које користе мандолину, како се она упоређује са Бурнером? Нисам добар пријатељ са њим, држач воћа ми је нешто незгодно и заузима пуно простора. Гледам Мандолин, компактан је, постоји много опција за подешавање дебљине и величине реза, али шта је са праксом?
нотка_нотка
Светлана1333, Света, нисам скувала тестенину у шпорету за пиринач, јер имам Паста Браво. Али мислим да је то могуће. Чини се да је једна од девојака раније писала о тестенинама. Овде у Рисоварки редовно кувам пире кромпир - на истом месту сам и кувао хељду, кувао и хељду - не волим укус хељде из термосервера. У ТС редовно правим скут од смрзнутог кефира и често га користим за савијање пржених пљескавица.
А такође, девојке, одједном неко има исти проблем као и ја - у облику валовитих површина у кухињи (то јест, апсолутно свих !!!! Па чак и прозорског прага), а онда ме контактирајте, рећи ћу вам како Нарезао сам ножну сису из брусилице за месо Фусион.
Светлана1333
нотка_нотка, захвалити!!!!!
РепеСхоцк
Цитат: нотка_нотка
Контактирајте ме

Обраћам се !!!!! Реци ми Натасха! све је ребрасто, нога повремено поскакује, чак и са мало воде.
монмо
нотка_нотка, Придружићу се, о нози !!!!!!!!!!
Екатерина2
Светлана1333, Тестенину кувам у шпорету за пиринач. Врло је једноставно: сипао сам тестенину, посолио, сипао кипућу воду тако да је вода 2 прста виша од тестенине и то 8 минута на 800 обртаја. Кувајте 1 пут - и разумећете колико вам је воде потребно за одређени део тестенине. Ја то радим на око ...
иудинел
Светлана, Тестенину кувам у шпорету за пиринач. Сипајте макарос, отприлике пола паковања, посолите, а ја сипам кипућу воду из котла (да не губим време) до максимума. У зависности од врсте тестенине, 8-10 минута на максималној снази и оставите да одстоји 2-3 минута. Погодно је испуштати кроз унутрашњу капицу. Дуго нисам кувао житарице, тестенине и кромпир на шпорету. Сви су у шпорету за пиринач. Имам два.
Стално
Светлана, Кувам дугу тестенину у шпорету за пиринач без ломљења) у њу стављам шпагете и сипам кипућу воду из котла, сипам је директно на њих, а онда, као, покушавам да их утопим, посолим и ставим у микроталасну, промешајте за минут и поново у микрону док не омекша. Затим исцедим воду и додам маслиново уље)
Док су писале, девојке су већ одговориле)
анна_к
Девојке, веома ме је занимало једно питање о тренутном заједничком улагању са дробилицама.

Да ли добро разумем да је за све брусилице Ектра Цхеф, Турбо Цхеф и Турбо поклопац са жицом исти? Ножеви турбо кувара погодни су за турбо (чини се да постоји композит).
Односно, можете да купите сет у тренутној специјалној понуди, да купите малу базу (а у ДЦ кошта око 500 рубаља) - и воила, да ли је спреман читав сет дробилица? Поклопци се, изгледа, такође продају одвојено како би покрили исецкано и чували у фрижидеру?
монмо
Аниа, Имам хеликоптер од 300 мл и недавно имам додатног кувара. покривачи су исти.
Олиа_
Цитат: анна_к
Поклопци се, изгледа, продају и одвојено, тако да се исецкани могу затворити и чувати у фрижидеру?
ко има такав сет, онда капе одговарају)) 🔗
анна_к
Олиа_, а ово је колика треба да буде запремина? Не могу да идентификујем нешто ...
Олиа_
Изгледа да 550 пише. Зовемо га "Сет Цхиц".
нотка_нотка
РепеСхоцк, Ирисха и Натасха! Мирно, само мирно !!! Одмах ћу вам показати)))
Узмете, купите флексибилну простирку за сечење (80 рубаља у метроу), с једне стране је прозирна и потпуно глатка - само непристојно глатка, на полеђину залепите танку и широку обострану траку (има је и у Метро око 300 р по колуту), одрежите вишак у облику отирача и поспите га на право место на столу (мој омиљени је то учинио). Истина, он ће увек лежати тамо, за мене се испоставило да није застрашујуће (више сам се бринуо због лепоте, али изгледа као обична салвета - подлога). У мом случају, то је био једини излаз да се Фусион серија у потпуности користи. Редовно га користим. Предено месо, рибу, натрљану зелену ротквицу са шаргарепом (врло тешко, рука ми је већ била уморна), дојиља је чврсто сео
Ево слика радне површине, простирке и готове подлоге
Драго ми је ако сам некоме помогао да се избори са истим проблемом)))

Пластично посуђе Тупперваре - прегледи


Пластично посуђе Тупперваре - прегледи


Пластично посуђе Тупперваре - прегледи




Олиа_, Такође имам такве тегле за које нисам размишљао да стављам поклопце на брусилице када је било потребно ..... хвала што сте ме подсетили. Али Ларисса ми је рекла за то !!!! Ево сећања девојке
монмо
нотка_нотка, хвала на мату)))))))))))
РепеСхоцк
Цитат: анна_к
за тренутно заједничко улагање

Ни ја нисам разумео овај тренутак, на истом месту се налази левак и нема где да га убацим на поклопац који је ужетом.
И мислио сам да је додатни кувар шири.



нотка_нотка, Наташа! Хвала Вам много!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба