Админ
Одговарам на питање свет_ик - како одвојити крему од млека.

Шоља за одвајање течности

На пример, ако желите да одвојите масноћу од течности у чорби или крему од млека.
Масноћа или крема се увек подижу - тада се течност или млеко могу исцедити кроз излив и крема ће потонути на дно шоље.
Посебност шоље је то што је нос низак, на дну шоље.

Шоља за одвајање течности
Рина
Не о шољи, већ о томе како поделити ...
Можете користити сифон направљен од флексибилне цеви довољне дужине, на пример, из капаљке. Такође је пожељно да контејнер буде прозиран - ово ће вам омогућити да контролишете процес. На тај начин смо уклонили талог са дна акваријума.

свет_ик
И покушао сам да сакупљам крему великим шприцем за једнократну употребу по имену Јанет, његова запремина је 150-200 мл. Оно што је најзанимљивије, држао сам му нос на врху крем површине, полако „усисавајући“ центиметар ... Као резултат, тегла од пола литра наводно је пуна, али у бочици још увек постоји слој. ... Тада ми је синуло да су тамо и млеко и кајмак „усисани“ ... Није успело, укратко! Али да спустим црево на дно ... (смајлић, чешкајући се по потиљку) Нисам то ни слутио!
Генерално, тражићемо такву шољу!
Ромцхка, хвала још једном на пуно корисних информација!
Алим
Покушао сам да сакупљам цревом и кутлачом - у свим случајевима је немогуће у потпуности прикупити крему, кутлача, попут кашике, меша крему, морали смо да поднесемо. Поред тога, црево не може бити потпуно опрано, пардон: мора се бацити.
Мислим да шоља такође није најбољи излаз - на крају крајева, она нема капацитет од 3 литре ...
И сам док се зауставио на кутлачи
Админ
Читајте, читајте ... о свим темама о колекцији крема

Имам две могућности:
- Сакупљам из тегле равном црном кашиком, колико год је могуће сакупљати - немогуће је све сакупити!
- Прокувам млеко као и са кремом, испадне густа пена, која се учвршћује. Сакупљам пену, она се сакупља врло добро и потпуно у посебној чаши. А онда пене додам јаком чају или кафи - па, испадне врло укусно !!!! посебно без шећера
ЛенаВ07
Веома је згодно сакупљати крему кашиком за сладолед, која подсећа на кашику (кашику за сипање за супу). Отприлике ово
Шоља за одвајање течности

Само је моја дршка кашике (држана) нешто закривљенија у односу на кашику. Па, чини се некоме згодно. Можете га мало савити или, обрнуто, исправити ... Кремом кашике лагано заграбите крему са површине млека, без да је потпуно потапате, како не бисте мешали млеко и кајмак. Пуцам док не постане јасно да остаје танак филм креме и млеко „просијава“. Такође пажљиво вадим зидове тегле, јер тамо још увек има креме, чак и ако је више нема на површини млека.
Е.В.А.75
Девојке, у украјинском Велмаркету продали су посебне лименке од нерђајућег челика за 3,5 литре са славином на дну, врло је згодно уклонити крему из млека. У њега сипате млеко, након сат времена отворите славину, млеко тече низ крему на млеку одозго, чим је крема отишла из славине затворена: и обрано млеко и крем за сладолед

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба