Ритуслиа
Цитат: сталена
Заиста ми се свидело како се окреће МУМ жица. Кенвоод губи, наравно.
Да, она ... Постоје различите венце. Већ сам написао и показао да је од 1 веверице формирано пола пивске кригле пене.
сталена
Цитат: Ритуслиа
За мене тако мажење свеједно

Али купио сам ради резача коцкица и дробилице ... Треба нахранити велику породицу.
Поред тога, бичеве умутите ручно као кухињску машину - миксером ће рука отпасти да куца.
Блендер је желео добар - у Кенвооду је искрено бољи.
И за тест, наравно, такође.
И уопште, желим да све функционише савршено - то се вероватно не дешава!
Плуса има у Босху и у Кенвооду.
Ритуслиа
Цитат: сталена
Али купио сам ради резача коцкица и дробилице ...
тако се то дешава. Сваком своје.
И добио сам млазнице из похлепе, али користим само мешалицу.
сталена
Цитат: Ритуслиа
Постоје различите венце

Упоредио сам ток ударача у Кенвооду, Босцх Мум и Босцх Мултитаиленту.
Кесха добро шиба, али изгледа да хода у круг (баш као и Босцх Мултитаилент), а мамина метлица испада тачно. Због тога мама добро сакупља све са зидова, а понекад морате зауставити аутомобил код Кеше и остругати га са зидова, помоћи му.
Ритуслиа
Цитат: сталена
Мама све добро сакупља са зидова, а понекад Кеша мора да заустави аутомобил и саструже га са зидова, помогне му.
Слажем се. За Кена чак дају силиконску лопатицу у помоћ.
Јуче сам започео 4 палачинке у Мумчику и чак се наоружао шпатулом у помоћ.
Схисх ме. Ништа није остало на зидовима.
сталена
Цитат: Ритуслиа
тако се то дешава

Хтео сам да заплачем кад сам на Нову годину ручно исекао све салате, а мама се одмарала у служби.
Леђа ме боле да стојим (повреда), али не могу да сечем док седим. Пресекао сам лименкама са породицом, а празник већ пролази без радости ...
А сезону конзервације такође радује ручно сечење ...
Не знам ни шта бих без асистента!
Ритуслиа
сталенаХелен, да. Све је ово врло озбиљно и опасно. Нека вам Бог подари здравље дуги низ година!
Нека вам помоћник служи дуго и редовно.
Анцхиц
Артемицх, Нећу вам рећи о 5. серији маме. Али са 20. МаккиМум-ом сам веома срећан. Глава хода када се меси тесто, али не много. Месила сам кнедле пре месец и по дана, сада се не сећам како је било. Али процес није изазвао никакве забринутости. Био је случај - направио сам емулзију за кобасице у блендеру и мало прегрејао мотор. Искључио се, охладио и затим поново почео да ради. Али боље је разговарати о њима у профилу следећа тема хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=397246.0
Илмирусхка
Цитат: сталена
Босцх МУМ 54251, онај са коцкама.
Елена, имам и овај конкретан модел, већ 4-5 година користим овај комбајн, па-па, за сада је све у реду, палим га не сваки дан, али често. Читао сам о твојим авантурама ... Само ми је жао машине. Како му се ово могло догодити. „Млин за месо“ мало ми прокопа прилог, када зими прерадим пуно печурака у кавијар. Сад ме некако упозорило. Колико брзо су ови проблеми почели? Судећи по чињеници да је продавница вратила новац, да ли је и даље постојала гаранција?
Ангора
Цитат: Таиа
Одговорите власницима Босцх МУМ52120.

Имам комбајн ове серије, само без машине за млевење меса. Веома сам задовољан! Користим га скоро три године. Купио сам му још једну метлицу за ударање и још једну посуду. Сад се нађем високо у кухињи - било која торта, било која крема - нема потребе за прањем, сушењем.

Пре свега - бисквитно тесто и креме. Крем крема укључујући. Чак је и прекинула из навике.
Тесто за кнедле, кнедле, тестенине (кука) (укључујући крему - металну посуду, тамо сипајте кипућу воду).Али не месим врло велике порције - одједном. Извините на јединици. Глава му се помера при гњечењу. Ако вам треба више - постоји произвођач хлеба.

А месим квасац на пици када су ми руке лене да се не запрљају

Често користимо дробилицу: купус, палачинке, шаргарепа за корејску салату нису јако дугачки, али још увек нису нашим рукама, шаргарепа за замрзавање на јесен. У блендеру врча пар пута кувам мајонез и пире кромпир. Више волим да правим пире супе са блендер-ногом (у мом моделу бокал је пластичан).

О, да: Такође ми се јако свиђа што сет укључује торбу за додатке. Све се компактно преклапа, згодно је чувати.
Илмирусхка
Ангора,
Цитат: Ангора
Глава му се помера при гњечењу
А ово је како - глава се креће ?! Моја тако чврсто стоји на гуменим ногама и са његовом главом је све у реду, али зашто се ваша глава миче?
Ангора
Илмирусхка, ако имам део теста за кнедле од 3-4 чаше брашна (у смислу комбајна)), глава на крају шарже већ се креће дуж линије окретања. Стога се трудим да порције буду мање. (и колико су ваше брзине? Можда су снаге различите? Моја има четири).
Илмирусхка
Цитат: Ангора
колико су ваше брзине? Можда су капацитети различити? Моја има четири).
Ангора, можда. Јер мој 7.
хормилина
Девојке, молим вас реците ми шта је боље купити маму 4880 или маму 54251, цена им је готово иста., Продају се само у различитим продавницама, овде на форуму негде су написали да је 54251 у Мвидеу предао пуно брака. , Таман сам га пазила, не бих волела да се брак ухвати, али у другим продавницама је скупље, помозите око избора.
Ангора
Они су различити. Погледао сам у каталоге. Пети има снагу од 900, четврти од 600. Пети има држач за млазницу - торбицу (ја имам, згодан је), четврти има пластични носач.
Такође можете погледати упоредну плочу - јасно се види разлика. (На пример, пети има пулсни режим).

🔗
хормилина
Ангора, да, разумем да су различити, зато вас молим да предложите. Комбајн ми је потребан углавном за месење теста, дробилица једном годишње, а имам и засебну машину за млевење меса, али сам је користио и једном током три године, резач коцкица уопште није релевантан, у којој ће се чувати наставци. такође није важно, главна ствар је снага за гнетење да је има довољно. Па размишљам који да узмем
Ритуслиа
хормилина, Олиа, генерално имам најједноставнију Босхик 4 серију капацитета само 500. Постоје 3 основне млазнице.
Али толико сам задовољан њиме да се речи вероватно не могу пренети. Толико је мали да стане на угао стола. Уопште га не чистим. Месе, шиба, меша до чврстоће "5"
Међутим, понекад желите да пређете са четврте брзине на већу, али чак и са своја четири невероватна асистента.
Купио сам му додатну чинију и постао тако срећан!
Мислим да ће 5. епизода бити бржа и веселија, али 4. уопште није промашај.


Додато у суботу 11. јуна 2016. 21:10

Желим да испробам најновије бошике, али засад само „желим“.
Ангора
хормилина, па онда, без опција, онај где ћете узети више снаге. Биће скупље - ово је природно. Али ако је оптерећење гњечење, онда је боље не користити ниједну технику до крајњих граница. Нека залихе буду боље. Написао сам да сам на обали са 600 В - ометам велике количине у производњи хлеба. Иначе, ако је потребно месити тесто - квасац или бесквасни, онда је произвођач хлеба пожељнији, чини ми се, од комбајна. Па, или специјални мешалица.
Гимера
Девојке из Украјине, посебно регистроване на сајту, да кажу онима који су дуго сањали да имају резач коцкица, али нису могли да га купе:
На веб локацији продавнице Фоктрот постоји одељак ПРОДАЈА. Бирамо кухињске апарате _ кување _ додатке за кухињске уређаје и проналазимо

Маркдовн! Додаци за БОСЦХ комбинују додатак за сечење коцкица МУЗ5ЦЦ1
700 УАХ
2802 грн

* производ је доступан у граду Била Тсерква у продавници ул. Иарослав Мудри, 40 - 700 УАХ у количини од 2 ком.

Разлог за умањење вредности: Производ је нов, није коришћен. На кућишту се нађу огреботине и огреботине по пријему робе.

Имам Мумцхик 8 серију, стварно сам га желео, али за новац ми је био драг.Комплет склапам већ неколико година. Често чепркам по интернету, у потрази за уређајима који недостају. Тако сам наишао на уносну понуду за 5. модел. Одједном ће му неко добро доћи!
к @ вка
Цитат: гормилина
Комбајн ми је потребан углавном за месење теста, дробилица једном годишње, а имам и засебну машину за млевење меса, али сам је користио и једном током три године, резач коцкица уопште није релевантан, у којој ће се чувати наставци. такође није важно, главна ствар је снага за гнетење тако да је довољно. Па размишљам који да узмем

Са истим жељама као и ваша, купио сам себи Босцх МУМ 52120. Управо са комплетним комплетом какав сам желео. Такође имам машину за млевење меса (Поларис, јефтин, непретенциозан, али сам веома задовољан). Стога сам тражио са најмање звона и звиждука.
Данас су га донели, ја сам то већ доживео. Замесила сам тесто у бело, помешала млевено месо. Умућен биквит, коктел. Остаје да се тестира ренде.
Постоји дробилица, али је врло стара и почиње да се распада. Због тога сам купио мешалицу са ренде.
Веома задовољан тестом. Довољна је снага од 700 вати. А ХП ће се носити са великом количином.
Погледајте овај модел изблиза, можда ће вам одговарати
Лисицхкалал
Јуче сам први пут радио хинкали и ударио се ручном машином за ваљање теста. Тако сам, неочекивано за себе, наручио 2 млазнице за босцх маму 5. Резач за тесто и резач за резанце 7 мм.
Пичка јелена
Светлана, чекамо повратне информације, такође мислим да ми треба овај прилог или не
Лисицхкалал
узео сам
Босцх МУЗ5ПП1
Одмах 2 заједно, па је испало мало јефтиније него одвојено. Али нисам се усудио да правим резанце, 1,6 мм, у нашој породици је боље јести резанце.
Главни кувар
Овај видео ми је пуно помогао да заменим покварени:

Ленусиа
Хвала вам на видеу
Исти слом имам и код своје обожаване Бошикове маме 4757. Господар је рекао да треба променити целу контролну плочу (и то је врло скупо и са 10-годишњим берачем не види смисао у томе) да је покушао да је поправи, али није могао да нађе отпор. Шта то значи? Могу ли да му пошаљем овај видео?
Дакле, мој јадник стоји већ годину и по дана

Главни кувар, да ли сте га сами поправили?

ПС: Послао сам видео, сачекаћу одговор. Заправо, мајстори не воле бити паметни, можда неће одговорити
Главни кувар
Цитат: Ленусиа
да ли сте га сами поправили?
Видео ми је помогао у погледу правилног састављања јединице, могао бих га раставити и без њега
Мој проблем је био лакши: пукла је чаура моторног зупчаника (она у коју је уметнута осовина за универзално сечење), па је морала бити замењена.
Јенеалис
Лисицхкалал, и да ли вам треба адаптер за њих? или директно причвршћен? Чекаћу ваше повратне информације, јер упркос царству, потајно сањам о прилогу мајке ...
Лисицхкалал
ЕвгенииаКолико сам схватио, адаптер није потребан. То је некако за 8. серију.
Моји савети ће доћи прекосутра. Јавићу, мада сам донедавно био прилично задовољан својом ручном машином за тесто и резанце
Марфусха5
Цитат: Лисицхкалал
узео сам
Босцх МУЗ5ПП1
Одмах 2 заједно, па је испало мало јефтиније него одвојено. Али нисам се усудио да правим резанце, 1,6 мм, у нашој породици је боље јести резанце.
Светоцхка, да ли знаш број сјекача за тесто и тестера за резанце / шпагете? Који су бројеви за претраживање на Интернету?
Лисицхкалал
Ирина, босцх МУЗ5НВ1 је тестера за резање теста, муз5нв2 је резач за резанце од 7 мм, муз5нв3 је за секач за резанце од 1,6 мм.
Марфусха5
Лисицхкалал, Светоцхка, пуно ти хвала. Вермицелли 1.6 не видим у Русији. Изгледа да би ми било јефтиније купити засебни атлас са мотором. Или Босцх МУЗ5ПП1 комплет? Такође желим вермичеле. Ок, размислићу о томе.
Лисицхкалал
Обично правим резанце од семуле тврде пшенице (гриз). Тесто излази врло тврдо. Босцх се мучио, мучио сам и мучио аутомобил. За такав тест је и даље прикладан ручни тестера за тесто.
И следећи пут када сам радио кхинкали, ево лепоте! Тесто за кнедле, клизало се једном или двапут.
Задовољан сам прилозима. Иако мислим да је скупо.
Размишљам како да их максимално искористим? Кхинкали, резанци, кнедле, лазање, манти, пастети, равиоли и шта још?
Сањам о лавашу, али мрзим да котрљам тесто рукама. А какав је пита хлеб широк 14 цм
Бижутерија
Уобичајени пита хлеб. Кухињски робот Босцх МУМ 5 ... Зове се „оптимизовано“.
Почетно ваљање колача за Наполеона радио сам машином за ваљање на великој рупи, али углавном правим многе торте за прављење правоугаоних облика, према величини старих лимова за печење из „Снова“. Истина, Медовик овде још није покушао да се котрља, тако се добро изваља.)))
Лисицхкалал
Цитат: Бижутерија
Уобичајени пита хлеб. Названо „оптимизовано
Нека врста оптимизованог!
Мој супруг се „закачио“ за доручак у пита хлебу из Таниулие (јаје, шунка, сир умотан у пита хлеб). Пита хлеб донесен из Русије је готов и мало је вероватно да ћу нешто умотати у 14 цм. Морам пробати
Одлична идеја са Наполеоном, жао ми је што не печем колаче
Таиа
Лисицхкалал, може се умотати у коверту од 14 цм са троуглом. А постоје и други начини.
Бих, али ти си далеко.
Лисицхкалал
Таиа, Желим да пробам данас. Главна ствар је да жуманце не исцури.
Цхарлине-МТ
Цитат: Лисицхкалал
Тесто излази врло тврдо. Босцх се мучио, мучио сам и мучио аутомобил. За такав тест је и даље прикладан ручни тестера за тесто.

Лисицхкалал, добар дан! И реците ми, која је заправо била мука аутомобила? Прошлог НГ, направио сам себи поклон у облику овог комплета за тестенине и до сада нисам видео проблеме
Лисицхкалал
Добар дан, Босцх је тешко ваљао ово тесто. Тесто је много пута пролазило кроз ваљање, јер се стално цепало, мрвило. Босцх је морао дуго да ради, он, јадник, чак се и загрејао. Са ручним тестером за тесто, брже бих се разваљао и не бих бринуо да ћу разбити аутомобил.


Додано у понедељак 03. октобра 2016. 15:46

Направио сам пита хлеб од 14 цм, волео сам да мотам тесто, као сат. Пржио сам га на Феррарију, али, авај, нисам могао тамо да умотам жуманце. Направио сам пита хлеб на жару од пита хлеба.
Уз то сам за најстарије направио кнедле са сиром. Разваљала је тесто (кнедле су се такође врло добро ваљале) и положила траке на кнедле које су у облику саћа. Потрајало је дуго, али нисам био нимало уморан, ако бих га разваљао дршкама, одмахнуо бих руком.
Од остатка теста, резанце сам брзо исекао у млазницу.
Задовољан сам прилозима.
Цхарлине-МТ
Цитат: Лисицхкалал
Тесто је много пута пролазило кроз ваљање, јер се стално цепало, мрвило

Дешава ми се када је комад теста превелик, осим тога, покушавам да гурнем лоше „спљоштено“ ... Обично третирам ову бубу мањим деловима теста и добро је умесим рукама у колач пре утовара. Тесто радим по рецепту „тесто ножевима за 21 секунду“
Мацха
Ух ... Искрено сам прочитао 32 странице ове теме, више не повлачим ...
Мој избор није стандардни.
Вероватно сам један од најстаријих корисника МУМ-а. Породична економија компаније Ми Босс стара је најмање 25 година и још увек је у служби, мада сада ради само једном брзином - максималном и користи се као машина за млевење меса. Вероватно је ово једна од првих испорука у земљу. Његова снага је 450В. Визуелно одговара серији 4. У то доба за њу је купљено пуно звона - то су биле додатне ренде, млин са млинским камењем и машина за израду сладоледа.
Сада је сама база са главним сетом послана да преживи (смешно, али неће умрети 8 година) у једној земљи (ја живим у две земље), а уређаји практично не раде у другој. У таквој ситуацији треба ми нова база за ове додатне уређаје. Није гломазан, са разумном снагом, јер моје искуство показује да је чак и са снагом од 450 све савршено гњечено, млевено дуги низ година, под условом да руке расту са тог места ...
Примамљива млазница „коцка“, али ово је за пету серију?
Молим вас, дајте ми недвосмислен одговор - млазнице за 4. серију не одговарају нигде другде? Или ћу формулисати другачије: може ли се било која основа са „коцком“ комбиновати са додацима (дискови за решетке, апарат за сладолед, млин) из 4. серије?
метел_007
Драги корисници форума, срећна нова година !!! Мир, срећа и просперитет !!!
Деда Мраз жели да ми да Босцх МУМ 52120 на НГ. Нема много рецензија о овом моделу, али желим да питам ко га има. Какав је ваш утисак, није ли снага премала? У комплетном комплету све ми одговара.Следећи модел Босцх МУМ 54251 је сигурно моћнији, али цена је такође 215 цу. е против 128г. е. Да ли је вредно преплаћивања?
Кадабра
Здраво! Имам МУМ 54251 и могу је упоредити само са МУМ 4880.
Снага серије 4 је само 600 вати, али ово је било довољно за моје очи. Комбајн сам променио само због резача коцкица. Стари МУМ 4 се одлично снашао са умерено жилавим месом (главно је да га исечете на тракице), а са тестом за кнедле и резанце, мајонезу сам правио блендером готово тренутно, о квасном тесту углавном ћутим - не могу да га месим рукама.
Имам нову комбајн за 1,5 годину: потпуно сам задовољан. Иначе, купус за кнедле трљам на грубој ренде (брже него што се испоставља код Бурнера), а затим се врло брзо динста и лакше је вајати кнедле са ситно сецканим купусом (бар мени). Поврће за винаигретте (правим га пуно и прилично често) чистим дуже него што режем комбајном. Од недостатака могу да кажем само о малој рупи у млину за месо (где треба ставити месо), али ово није критично. Па чак и када месите тесто, дешава се да требате мало да помогнете да се сабере брашно са зидова, али ово ми не смета. Дакле, ако резач коцкица није важан, онда слободно узмите 52, лично не примећујем велику разлику због снаге, али нису ми драге све врсте „ужитака“
чворак
Имам 54251 за 5 година, вероватно, задовољан сам свиме осим чинијом (немам довољно теста за квасац), да сам га купио сада не бих штедио на снази (али немам шта да упоређујем ит витх), али не бих узео ниједан уређај осим машине за млевење меса генерално. Мешалицу су пре неколико година разбила деца када су сама направила коктел, није ми досадно, дробилица је потребна само за пристојне количине, јер нећете сакупљати супу од купуса, резач коцкица је превише чак и за салата (па, ако не направите канту, наравно). Ово је чисто моје мишљење и моје искуство ...
метел_007
Кадабра, чворак, девојке, хвала на повратним информацијама. Мислим да ми је за миксер довољно 700 вати снаге, мој ручни има 300, не треба ми машина за млевење меса. Спаваћу још једну ноћ с овом мишљу и сутра ћу се коначно одлучити.
МСУ
Да ли је неко користио Босцх МУМ58К20 и Босцх МУМ54Д00?

Какви су ваши утисци?
Млазнице још нису заинтересоване. Потребно за месење свих врста теста и припрему млевеног меса за шунку.
Иначе, о шунки је мало написано (или сам слабо читао?). Како се МУМ5 носи са тим? Колико месите млевено месо док се не појаве беле нити? Била бих вам захвална за све информације
Анцхиц
МСУ, Светлана, било који миксер ће се изборити са гњечењем млевеног меса, ово им није претежак задатак. Чак сам месио и питомог Босцха.
МСУ
Цитат: Анцхиц

МСУ, Светлана, било који миксер ће се изборити са гњечењем млевеног меса, ово им није претежак задатак. Чак сам месио и питомог Босцха.
Анна, хвала!
И колико дуго месити ручним Босцх-ом? Тешка? (Већ имам произвођача шунке, имам ручни миксер - желим да пробам. Мучили су мешалицом - једноставно не могу да бирам, стидљив је од Бомана и Клатроница да финансира Кенвоодс. Надам се да је Босцх златна средина)
Таиа
МСУ, Млевено месо за шунку месим у Босцх МУМ-5 комбајну.
Купио сам додатну флексибилну метлицу за комбајн - генерално испада сјајно.

Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...
Анцхиц
Светлана, рука се у почетку умара од навике. Генерално, није много тешко. Миксер ради главно дело, а ја само режирам. Морате гнетити спирале. Пробајте.
МСУ
Таиа, Таиа, захвалити! И како се правилно зове? Био је на званичној веб страници компаније Босцх и није га могао наћи међу прилозима за МУМ5 - штета
Анна, Свакако ћу покушати, хвала - иначе, можда, па, овај миксер за тесто! - Моја кухиња је само мала.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба