Илмирусхка
Цитат: светта
Или како?
Светлост, али наравно не, реците ми онда по којој цени је сада? Погледао сам, али дуго нисам наручио, било је скупо.
оптимиста
Илмира, и шта ће вам дати цена у гривни?
Илмирусхка
Цитат: оптимист
и шта ће вам дати цена у гривни?
Ленусиа, па, како шта? Проценићу износ у рубљама и поново се смирити
Пичка јелена
Цитат: светта
Дакле, данас сам добио средњу рибу за мој мумик 47
светта, покажи ми и каква ренде
Светта
Али ово
Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...
Мој муж је рекао да направим репу на корејском, сад ћу је протрљати.

Ево, готово је, мање од минута и 700 г цвекле
Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...
Наталиа К.
Цитат: светта
Направио сам репу на корејском, сад ћу је трљати.
Резултат трљања репе је веома занимљив. Сачекаћу фотографију
Светта
Натасха, је додао / ла фотографију.
Наталиа К.
Цитат: светта
је додао / ла фотографију.
Хвала Лигхт, видео сам. Супер

Када ћете месити тесто за торте?

Светта
Наталија, овде ћемо довршити медењаке и покушаћемо током викенда.
Наталиа К.
Цитат: светта
довршићемо медењаке и пробаћемо их за викенд.
светта, брзо заврши свој оброк, чекам твоју пресуду
Пичка јелена
светта, Имам ренде за корејску шаргарепу, а резултат је сличан вашем
Светта
Олга, Схватио сам да ће се резултати на ове две гратере разликовати само са мало другачијим одељком шипке - у ренде ће бити квадрат, а у средини ренде овал. Али у средњем ренде има бонус на задњој страни сечења на прстенове. А разлика у квадрату или блоку у устима је иста!
Пичка јелена
светта, хвала, сад разумем
Светта
Девојке, да ли неко има такав соковник за комбајн?

🔗


Скупо, инфекција, мање сам платио комбајн. Кажу да је парадајз углавном мали за одбацивање.
Зеамаис
Цитат: светта

Дакле, данас сам добио средњу ренде за мој мумик 47, одмах сам нарибао шаргарепу. Ура, то ми одговара 90% за корејску шаргарепу! Посуда пуна пословних секунди и радости!

Дакле, сада престајеш да желиш ренде од Јулиенне?
Пичка јелена
светта, Имам један, прескочио сам бобице (боровнице и рибизле), свидело ми се, врло мало остаје за одбацивање, а колач је сув, готово само кости
Светта
Аххх, написао сам пост и одлетео је ...

Зеамаис, Светлост, да, нећу узети Јулиен. Разлика је оскудна у виду резања, био сам задовољан шаргарепом на средњем диску, јако добро! Нешто је дебљи него на Бернер Роцо, али је тањи него што га продајемо у чаршији. Шаргарепу радим на хладан начин, без опарења врелим уљем (уље га чини мекшим), па ми је важна дебљина жвакаће плочице. Али сада седим тамо и једем шаргарепу и репу - сјајно! Па нека Јулиен сачека, не могу да избацим 17-18 долара. Али размислићу о ренде за помфрит, могу га наручити на поклон за ДР, поготово што ће ми доћи пријатељ из Белорусије.

Олга, Хвала на савету. Имам стари Мрииа комбајн за парадајз - звер! И тамо излазе прозирне коже. Само сам се питао, а да не променим шило за сапун?
Цхарлине-МТ
Цитат: светта
Да ли неко има такав соковник за комбајн?
Светта, Такође имам а. Користим га за воће и бобице. Тамо можете прилагодити сувоћу колача. Ако ставим јабуке, крушке, рену, ђумбир тако да се на крају испостави да је пире кромпир, онда овај излаз иде у пуњење. Ако су бобице, онда је излаз сув, а ја га осушим у пећници. Тада листовима чаја можете додати, на пример, компоте, само а ла укусну воду плус листове менте
Светта
Цхарлине-МТХвала, почећу да желим овај прилог.

И бацим све комине без жаљења. Нас овде на југу размазило је обиље и доступност воћа за употребу комине.

Лисицхкалал
Ко користи сет дробилица, реците ми, да ли сте задовољни?

🔗

Кнор
Светлана, Драго ми је
Истина, за све користим један нож. Стварно свиђа. Мелет фино, ваљани зоб у прах, хомогени коктели.
Ево добре критике Машина за обраду хране Босцх МУМ КСЛ ... (МаккиМУМ) # 86
Лисицхкалал
Света, хвала и на одговору и на линку.
Лук не можете у пиреу?
Цхарлине-МТ
Цитат: Лисицхкалал
Лук не можете у пиреу?
Лисицхкалал, па, нисам то стварно пробао. Искрено, истинуо сам лук једном, јер га имам на великим празницима а ла супер-мега-годишњицу и одвојено од свега. Генерално, не једем је ни у ком облику и нигде. Али једном је за госте направила сос од лука на бази сока од меса и масти ослобођених током кувања, а само месо је лежало на јастуку од лука. Затим сам овај „овосхцх“ у истом стању умешао у сос. Кажу да је било укусно
Кнор
Цитат: Лисицхкалал
Лук не можете у пиреу?
Чак сам и размишљао о томе. Нисам покушао да радим. Можда морате да додате мало течности. Или сувим или тамо где има пуно течности. Ако се просечна влага може размазати по зидовима, али то је оно што мислим.
Светта
Као млада мама-власница настављам да тестирам комбајн. Данас сам скувао супу и решио да кромпир исечем у супу, не као обично у коцкице, али је нарибам.
Прво сам нарибао шаргарепу на ренде као у горњем десном углу - са великим љускама
Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...
Пирјао сам шаргарепу у шерпи и сипао пилећу чорбу. Док је чорба кључала, на истој ренде сам завртио 2 кромпира, пресечена на пола по дужини. Резултат су густи резанци од кромпира! Лепа! Па, послао сам је на супу. Супа се брзо скувала, кромпир није био густ. А на тањиру се ВРЛО свидело мужу и мени! Супа има страшну нежну текстуру, нема таквих комадића кромпира. Сад ћу скувати такву супу,

ако не за отпад, сакупиће резач поврћа, а затим га опере и сакрије на полици.


И сада радим тесто за торте, пријавите касније.
Наталиа К.
Цитат: светта
И сада радим тесто за торте, пријавите касније.
Оооох, ово је оно што чекам. Света је веома заинтересована, погледаће резултат и чуће повратне информације о тесту.

Наручио сам овог Бошика, чекам. Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...

Борковна
Цитат: светта

ако не за отпад, сакупиће резач поврћа, а затим га опере и сакрије на полици.
И сада радим тесто за торте, пријавите касније.
Света,Мислим да ћете играти довољно и заиста ћете бити сломљени због кувања супе за двоје да бисте их узели, сакупили, опрали
Погледао сам цену соковника према вашој вези Коштао је пристојан новац пре 9 година, нешто више од 300, а сада је углавном злато. Али како је згодно на њему завртати парадајз ради сока. Оперете их, исечете и само баците. Сломио сам млин за месо у комбајну у јесен 2016. због померања лишћа за чај, сада морам да користим сличан ручни стари совјетски соковник.
Светта
Наталиа К., Одмах ћу рећи да прерађивач није месио тесто без додавања масти (по мом рецепту), промешао сам га рукама, у овој фази је тесто јааако вискозно. И радим ову половину рецепта, више неће стати у чинију! Мислим да разлика од 100 вати од ваше неће у великој мери побољшати резултат.
Отишао сам да умијешам уље, одјавите се.




Борковна, Лен, сок правим на исти начин и на Мрији, док мени одговара.
Зеамаис
Цитат: Наталиа К.
Наручио сам овог Бошика, чекам
А који је то модел, нисам нешто видео?
Наталиа К.
Цитат: светта
Мислим да разлика није 100В
Светло, колико је твојих В?





Цитат: Зеамаис
А који је то модел, нисам нешто видео?
Светлана, ово је МУМ 54Р00
Светта
Наталиа К., Наташа, укратко, вискозно тесто после додавања уља Босхик је месио при 1 брзини ... па ... ок. Истина, тесто се мало попело уз удицу, морао сам да зауставим и очистим удицу 3 пута. Ово тесто је такође било врло лепљиво за зидове посуде и кука се није добро љуштила са зидова; кад сам стао, очистио сам зидове посуде стругалицом.
Укратко, нисам толико одушевљен серијом, али свеједно ми је лакше чак и због чињенице да могу да убацим део укупне количине у комбајн. Схватио сам да је тесто са укупном тежином од 1,3 кг максимум за мојих 600 вати. Само што је за тесто које правим за перле, због своје специфичности, потребна мешалица за тесто од најмање 1000 В.Али куповина таквог мешалице је и скупа и неразумна због 3-4 дана годишње за перле.
Дакле, одлучите сами. Да није било мојих паски, уопште бих помислио да ли треба да узмем овај комбајн или не, све имам засебно.

На слици имате 5. серију, они имају капацитет 700. А који модел имате? Видео сам, али не могу да га нађем на интернету. Запишите карактеристике.

Наталиа К.
Цитат: светта
На слици имате 5. серију, они имају капацитет 700. А који модел имате?
Имам МУМ54Р00 у себи 900 вати.
Зеамаис
Цитат: Наталиа К.
ово је МУМ 54Р00
Прелепо, снаге 900в, 7 брзина, ништа сувишно))), нисмо видели.

Цитат: светта
Да није било мојих паски, уопште бих помислио да ли треба да узмем овај комбајн или не, све имам засебно.
Мислила сам ...))))))))
Бижутерија
Цитат: светта
Укратко, нисам толико одушевљен серијом, али свеједно ми је лакше чак и због чињенице да могу да убацим део укупне количине у комбајн.
О да, и причам о томе.)) Тесто за хлеб се савршено меси, последњи пут су се моје багете отвориле као никада пре.
За путер је већ корисна почетна серија. А са оброком га можете завршити и рукама, тамо није тешко.
Светта
Наталиа К., па он има само мешалицу са батинама. Зашто ти ово треба?




Цитат: Бижутерија
можете то учинити својим рукама, тамо није тешко.
Само ради оброка узео сам комбајн. Ово је најтеже гнетење на мом тесту!




Цитат: Бижутерија
Последњи пут су се моје багете отвориле као никада пре.
То значи да сам зарезе направио рано, отворио приликом слегања.
Наталиа К.
Цитат: светта
па има само мешалицу са батинама. Зашто ти ово треба?
светта, Код куће имам МСМ 68885. Има све потребне алате. Овде имам све одвојено. Треба ми миксер за тесто. Не видим разлог да купим још један сет додатне опреме који ми није потребан. И да, врло је незгодно имати све са једним мотором. Ако не дај Боже да изгори, онда ниједна брусилица за месо или ренде неће радити. ИМХО.
оптимиста
И даље гледам Мумика. Једино што престаје је да томе има превише свештеника, па чак и одвојено, све је ту. Ја сам 100 одсто задовољан својим планетарним миксером, произвођач хлеба савршено меси било које тесто, ту је и блендер, машина за млевење меса ... Не, не треба ми. Али и даље ми се јако свиђа.
Илмирусхка
Цитат: оптимист
Али и даље ми се јако свиђа.
Ленусиа, не без овога, наравно, али, Ленусја (!), ево најразумнијих речи:
Цитат: оптимист
Ја сам 100 одсто задовољан својим планетарним миксером, произвођач хлеба савршено меси било које тесто, ту је и блендер, машина за млевење меса ... Не, не треба ми.
Бижутерија
Цитат: светта
То значи да сам зарезе направио рано, отворио приликом слегања.
Ух .. Ко је рано ??
Пресекао сам непосредно пре садње у рерну. Али како?




Цитат: светта
Само ради оброка узео сам комбајн. Ово је најтеже гнетење на мом тесту!
Ох, како ... И ја се практично не држим када глутен разблажите маслацем и шећером. ((Мешајте - да. Али не месите.
Замороцхка
Имам Босхик маму 57860, купио сам је пре три године, а онда сам на врхунцу еуфорије купио гомилу додатних додатака. Као резултат, користим само мешалицу за тесто, јер све ове гломазне додатке морам да уврнем у отпад, поготово јер постоје одвојени агрегати. Сви ови додаци захтевају пуно простора за складиштење, јер, нажалост, нису компактни. Не користим брусилицу за месо, није згодно што је уметнута врло ниско, велика је по висини, не можете заменити посуду. Ретко користим и ренде, јер приликом трљања остају комади поврћа, односно поврће се не користи у потпуности. Соковник за цитрусе, који никада није распакован, постоји дивна преса компаније Тупперваре, сува на цеђење. Као месилац, понаша се изузетно. Сада не бих купио цео овај сет, али ово је чисто моје лично мишљење, никоме га не намећем! Али сада имам искуства шта је згодно, а шта није у таквим комбајнима.
Једино што желим да купим је додатак за прорезивање теста, јер ручни резач за тесто кошта исти новац, али са мотором је троструко скупљи, па га је лакше купити од Босхика.
Наталиа К.
Цитат: Замороцхка
Једино што желим да купим је додатак за прорезивање теста, јер ручни резач за тесто кошта исти новац, али са мотором је троструко скупљи, па је уз Бсхик лакше купити.
Галина, такође сам гледао овај прилог. Мислим да ће бити врло згодно разваљати тесто на њему. И не заузима пуно простора.
Светта
Цитат: Бижутерија
Ко је рано ??
Пресекао сам непосредно пре садње у рерну. Али како?
Па, и ја сам, практично исти. Можда тада тесто није ферментирало у потпуности ... Па, или заиста, мешалица за тесто се толико трудила)))

Цитат: Замороцхка
Не користим брусилицу за месо, није згодно што је уметнута врло ниско, велика је по висини, не можете заменити посуду.
И ставим млин за месо у горњи положај и нормално, све пада право у посуду, онда само ставим куку и млевено месо се одмах меси. А у МУМ 5 то не функционише тако?




Цитат: Наталиа К.
Не видим разлог да купим још један сет додатне опреме који ми није потребан.
Наташа, онда разумем.
Замороцхка
Цитат: светта
А машину за месо сам ставио у горњи положај и нормално, све пада право у посуду
светта, на врх, да ли је овде причвршћен блендер? Нисам ни знао да је то могуће, према упутствима, одмах испод. Морамо покушати, могло би успети, било би сјајно.
Наталиа К.
Галина, успут сам хтео да питам о машини за млевење меса. Реците ми, да ли она изврће све месо заредом или само оно што је без жила?
Зато ми се чини да она неће узимати све месо заредом?
Молим те отклони моје сумње.
Светта
Галина, па сам машину за месо ставио у горњи положај
Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...
Замороцхка
Натасха, па, наравно, није све редом, његова снага није попут снаге засебне електричне брусилице за месо, добро се носи са месом без жила, па чак и тада не тако брзо као, на пример, браон који сам дао моја ћерка куповином овог комбајна. Тада сам помислио, па, зашто ми треба, сад имам комбајн. А са жилама, или такорећи, не идеалним месом, боље је не ризиковати. Бошик може да га преокрене, али мотор ће се затегнути, а ако прегори, тада ће трундови читаве конфигурације лежати као мртви тег. Према томе, ако месо није савршено, а не пилетина, вртим га у електричној машини за млевење меса, пошто ми је представљено у ДР.




светта, Схватила сам хвала
Сутра ћу покушати, можда могу тако да се изразим. Било би идеално, одједном у посуду. Тада ћу се одјавити, испало је испоручено или не.
Наталиа К.
Галин, Хвала на детаљном одговору.
То значи да сам у праву мислећи да би сви агрегати требали бити одвојени. Да, има их доста, али свака са својим мотором.
Замороцхка
Цитат: Наталиа К.
сви агрегати морају бити самостојећи. Да, има их доста, али свака са својим мотором.
Идеално, али одузима пуно простора
Није за ништа што професионалци имају све одвојено, не воле мултифункционалне уређаје.




светта, Покушао сам данас да зезнем млин за месо као што то радите у свом Боцху. Не, то је савршено, не иде. У мом Босцх-у, део за подизање се не подиже тако високо, имате скоро 90 * угао успона, а мој је око 80. На слици, произвођач је то учинио, није јасно. Млин за месо се ставља, али превазилази посуду. С тим у вези, ваш Босцх је погоднији. У 5. серији, очигледно, треба поправити само дно, јер млин за месо има конус за подупирање на столу.
Цхарлине-МТ
Добар дан! Вратио сам се)
Цитат: светта
Схватио сам да је тесто са укупном тежином од 1,3 кг максимум за мојих 600 вати.
Светтаали ово је више него што произвођач препоручује. Према упутствима, 750 г брашна на квасном тесту је максимум

🔗






Цитат: Наталиа К.
Зато ми се чини да она неће узимати све месо заредом?
Наталиа К., Написао сам више пута да се молим за сво месо у својој млину за месо, осим костију и хрскавице, али имам МУМ5




Цитат: Замороцхка
професионалци имају све одвојено
Замороцхка, зависи од величине установе. Ако је то мали породични ресторан, онда такође покушавају да комбинују функционалност. А у великим кухињама постоје различити уређаји, јер има много кувара: за једног самељите месо, за друго месите тесто, за треће туците протеине, четврти сос је харфа ...
Светта
Цитат: Цхарлине-МТ

Добар дан! Вратио сам се)Светтаали ово је више него што произвођач препоручује.Према упутствима, 750 г брашна на квасном тесту је максимум

Мислим на тежину теста, а не на тежину брашна. Додајте тежину свих састојака према упутствима и добићете 1,3 кг.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба