Луисиа
Па сам завртјела ову малу црну у рукама ... Зарез на дну није толико дубок као на горњој фотографији ... Ући ће врло мало пуњења ...

Желим сјајну ...
лунова-москаленко
Слика ових образаца налази се на 3. страници ове теме. Баш овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...н=цом_смф&топиц=170587.40
лунова-москаленко
Цитат: Луисиа

Тако сам завртио ову малу црну ствар у рукама ... Зарез са дна није толико дубок као на горњој фотографији ... Ући ће врло мало пуњења ...

Желим сјајну ...
Па, не знам! Ја имам Факелмановску. Пуњења су прилично добро укључена! И ова Света девојка, бриљантна још из совјетских времена из ДДР-а, јесте! Пошто је пречник Факелмановскаја већи и пуњење ће бити довољно! Погледајте овде већ постоје извештаји!
орах
Мислим да када окренете бисквит, средина ће се и даље спуштати, а зарез ће бити дубљи - укратко, отишао сам по образац из канти
Наталиа К.
Цитат: Луисиа

Тако сам завртио ову малу црну ствар у рукама ... Зарез са дна није толико дубок као на горњој фотографији ... Ући ће врло мало пуњења ...

Желим сјајну ...
Луисиа зарезе један према један, упоредили смо их. На фотографији је сјајна форма Светина са форума Ми ХП. Купила ми је мали црни, а истовремено га упоредила са својим совјетским одељењем. Тако да су један према један
Луисиа
Тада ћу, вероватно, купити Факелмановскују, ону која је већа (продајемо их пречника 28 и 30 цм).

Продајемо их у Амстору, али не и у Силпу!
Наталиа К.
Цитат: нут

Мислим да када окренете бисквит, средина ће се и даље спуштати, а зарез ће бити дубљи - укратко, отишао сам по образац из канти
Нооооо средина не пада онаква каква јесте и остаће.
Наталиа К.
Цитат: Луисиа

Тада ћу, вероватно, купити Факелмановскују, ону која је већа (продајемо их пречника 28 и 30 цм).
Бели облик има пречник 28.
орах
Да: о Девојке, будите ласице, дајте рецепт за тесто за калуп од 28 цм, колико јаја, брашна итд., Јер са кексом уопште нисам пријатељ
Наталиа К.
Цитат: нвк

Па, не знам! Ја имам Факелмановску. Пуњења су прилично добро укључена! И ова Света девојка, бриљантна још из совјетских времена из ДДР-а, јесте!
Надиа, преварила си нешто. Света је овде купила свој образац. Цитирам дословно
Такву торту знам јако дуго. Пекла га је моја пријатељица у посебној униформи коју је донела из ДДР-а, где је њен отац служио још у совјетско време. Овај облик је био предмет моје страшне беле зависти, а торта у њему чинила ми се врхунцем кулинарске вештине. Тада је, у наше неискусно време, изазивао дивљење и усхићење на позадини баналне павлаке и празничних Наполеона.
Сада, на срећу, добијање таквог облика није проблем, први сам наишао на овај мали лим, пречника само 20 цм. И сад гледам онај исти тефлон, онај већи.
лунова-москаленко
Цитат: нут

Мислим да када окренете бисквит, средина ће се и даље спуштати, а зарез ће бити дубљи - укратко, отишао сам по образац из канти
А ако је бисквит направљен за 3 јаја, а не 5, онда је зарез прилично простран! Чекамо извештај. Проклетство, пада киша, желео сам да је направим са јагодама ...
Наталиа К.
Цитат: нут

Да: о Девојке, будите ласице, дајте рецепт за тесто за калуп од 28 цм, колико јаја, брашна итд., Јер са кексом уопште нисам пријатељ
Нут Писао сам негде овде, понављам
3 јаја
1 шоља шећера
1 шоља брашна
лунова-москаленко
Цитат: наталисха_31

Надиа, преварила си нешто. Света је овде купила свој образац. Цитирам дословно
Такву торту знам јако дуго. Пекла га је моја пријатељица у посебној униформи коју је донела из ДДР-а, где је њен отац служио још у совјетско време.Овај облик је био предмет моје страшне беле зависти, а торта у њему чинила ми се врхунцем кулинарске вештине. Тада је, у наше неискусно време, изазвао дивљење и одушевљење на позадини баналне павлаке и празничних Наполеона.
Сада, на срећу, добијање таквог облика није проблем, први сам наишао на овај мали лим, пречника само 20 цм. И сад гледам онај исти тефлон, онај већи.
Па, говорим о склерози! : црази: Сећам се, да је показала овај облик, а садржај је већ заборавио. И било је лено отићи да разјаснимо тај форум! Хвала на поправци!
Наталиа К.
Постоје и стаклене форме. И она је добра у томе.
лунова-москаленко
Цитат: Виталинка

Девојке, неће вам бити досадно! Сада желим и овај образац.
Да, ми смо такви искушавачи! Ако га не нађете, звиждите. Као да смо још видели једног јуче у излогу у Силпу.
Наталиа К.
Па, све јагоде неће имати времена да сазрију све ће пите ићи. И шта затворити за зиму
лунова-москаленко
Цитат: наталисха_31

Па, све јагоде неће имати времена да сазрију све пита ће ићи. И шта затворити за зиму
Питам се колико јагода има данас у другим областима Украјине? Имамо од 20 УАХ. Хтео сам да искочим данас да купим, али нема жеље за кишом и изласком.
Наталиа К.
Цитат: нвк

Питам се колико јагода има данас у другим областима Украјине? Имамо од 20 УАХ. Хтео сам да искочим данас да купим, али нема жеље за кишом и изласком.
Ох Наги имамо чак 35 УАХ.
лунова-москаленко
Цитат: наталисха_31

Ох Наги имамо чак 35 УАХ.
Ужас! : оНисам ни купио по тој цени. Прошле суботе био сам са сином у Севастопољу, где сам купио за 25 гривна. Тада смо је имали од 35. Јучер сам видео 20, али заиста малу. Прошле године сам пролетео са џемом, крастача се гушила. Сад размишљам да сачекам још јефтиније или већ вртим пар кг?
Виталинка
Такође сам прошлог викенда купила 35 грама јагода.
Лозја
Пре неколико дана имали смо 45 УАХ - прву јагоду на тржишту. Али наш град је генерално скуп, цене су усредсређене на плату нуклеарних електрана. Сви остали - живите како желите. Мислим да ће бити још јефтиније, јер је тек почело, јагоде.
лунова-москаленко
Цитат: Виталинка

Такође сам прошлог викенда купила 35 грама јагода.
па испада да још увек живимо коврџаво на Криму! Све, ишло је по њега по јагоде и смокве уз ову кишу! Сачекајте са извештајем!
Лозја
Цитат: нвк

па испада да још увек живимо коврџаво на Криму! Све, ишло је по њега по јагоде и смокве уз ову кишу! Сачекајте са извештајем!

Чини ми се да је у овом тренутку 20-25 УАХ нормално.
лунова-москаленко
Цитат: Лозја

Пре неколико дана имали смо 45 УАХ - прву јагоду на тржишту. Али наш град је генерално скуп, цене су усредсређене на плату нуклеарних електрана. Сви остали - живите како желите. Мислим да ће бити још јефтиније, јер је тек почело, јагоде.
Јагоде имамо одавно. Прва је била око 70 УАХ! И мислио сам да је Јалта скуп град због туриста. Сви покушавају да зараде преко лета како би живели зими! Дакле, цене куцају!
Лозја
Цитат: нвк

Јагоде имамо одавно. Прва је била око 70 УАХ! И мислио сам да је Јалта скуп град због туриста. Сви покушавају да зараде преко лета како би живели зими! Дакле, цене куцају!

Разумљиво је, али био сам на Јалти - цене се не разликују много од наших локалних. И на крају крајева, морамо се сунчати у позадини радијације само да бисмо се купали у језеру, које је недалеко од станице. Ево одмаралишта.
орах
Девојчице, донела сам образац, испекла бисквит, охладила га у гребену, на њега положила вишњу, премазала желе по упутствима, мало охладила (врло брзо схвати) сипала на трешњу и ... .. нема желеа - све је ушло унутра: своон: И тако је све добро почело: гирл_цраи1: Како можеш правилно сипати желе тако да све остане на врху
лунова-москаленко
Цитат: нут

Девојчице, донела сам образац, испекла бисквит, охладила га у гребену, на њега положила вишњу, премазала желе по упутствима, мало охладила (врло брзо схвати) сипала на трешњу и ... .. нема желеа - све је ушло унутра: своон: И тако је све добро почело: гирл_цраи1: Како можеш правилно сипати желе тако да све остане на врху
Ирисха, а обрадак се добро охладио. Какав сте желе направили? Наравно, и ја сам то упио, али да кажем да све, не! И управо сам попунио, све се охладило.
орах
Обрадак је био веома хладан, а желе д.Еткер 8) Све је процурило изнутра и заледило се испод колача и све је испало мокро, а ако више охладите сам желе, онда је почело да се гелира у кутлачи
Наталиа К.
Цитат: нут

Девојчице, донела сам образац, испекла бисквит, охладила га у гребену, на њега положила вишњу, премазала желе по упутству, мало охладила (врло брзо схвати) сипала на трешњу и ... .. нема желеа - све је ушло унутра: своон: И тако је све добро почело: гирл_цраи1: Како можеш правилно сипати желе тако да све остане на врху
Нут прочитајте, надам се Света са мојим ХП-ом се неће увредити
"Док се бисквит потпуно хлади, јагоде смо исекли на тањире, лепо их ставили на средину бисквита. Охладите у фрижидеру. За то време разређујемо пакетић желеа од црвене торте др. Оеткера, само 2 кашике шећера су потребни, чим се мало охлади, одмах напуните горњу желе питу, покушавајући да је равномерно распоредите међу бобицама. То мора да се уради брзо, смрзава се тренутно.

Истакнуте речи су кључне за сваки желе посао. Хајде да детаљно анализирамо.
1. Површина коју треба сипати мора бити ХЛАДНА !!! У супротном, желе ће се упити у бисквит или излити.
2. Веома је важно ухватити ону фазу желеа када се већ згушњава, али још увек није грудаст. У овом тренутку вас ништа не може омести !!! сву пажњу на желе !!! А када је сипате већ благо згуснуту на ХЛАДНУ површину, стврдне се право на торту!
Понекад још увек могу да пропустим овај тренутак, онда одмах загрејем желе у чинији ... и "наша песма је добра, почните испочетка!"
Ако се ово ипак десило и желе је лежао у комадима, онда треба загрејати дугачки широки нож или шпатулу (у кључалој води или на ватри) и брзо изравнати површину желеа.
3. Ове препоруке се односе на рецепт „ТРОПИКАНКА торта“.

Тренутно користим др. Оеткер. За моју малу форму довољна је 1 кесица. Раније, када није био тамо, узимао сам уобичајени желе МРИИА (од свих који се овде продају највише волим), само не 2 чаше воде као према рецепту, већ 1 чашу. А још раније, у совјетско време, правио сам желе са соком од јабуке и желатином (написаћу рецепт код куће, ако је потребно).
Па то је све!
лунова-москаленко
Цитат: нут

Обрадак је био потпуно хладан, а желе Д. Еткер 8) Све је процурило унутра и заледило се испод колача и све је испало мокро
Нешто на шта мислиш пукло је са самим желеом! Ја то нисам имао. Хтела сам данас да одем по јагоде да направим фоторепортажу, али мој муж је успорио, кажу да ћу узети и сад мама вози. Али обећавам да ћу то учинити буквално сутра и показати све у детаље. Чак ћу је и намерно ставити у засебну тему, иначе смо ту претрпали тему. Можда сада можете да пробате другу порцију желеа да бисте је поново прелили. А мокро није застрашујуће, натопиће се и све ће се исушити.
орах
Направио сам 2 паковања, сада сам га охладио скоро на хладно, све време мешајући мутилицом да се не заледи у кутлачи, извадио колач из гребена, потпуно је хладан, први желе се смрзнуо изнутра, Излио сам је и опет се све упило, а дно је већ било у желеу
Кухињске ствари (1)
овде је то јасно приказано након другог попуњавања

Алим
Цитат: нвк

Ох! Промашила сам поруку. Ноћна мора. Већ дуго ловим малишане! Где сте то набавили? Излаз, лозинке, плиз!
Предајем излазност У нашим складиштима у Соловјову данас сам видео сет од 5 комада калупа пречника 10 цм, висине 2 цм, Факелман-ов и цена за све задовољство је 100 УАХ
Наталиа К.
Цитат: нут

Направио сам 2 паковања, сада сам га охладио готово на хладно, мешао све време мутилом да се не заледи у кутлачи, извадио колач из гребена, био је потпуно хладан, први желе се смрзнуо изнутра , Излио сам је и опет се све упило и дно је већ било у желеу.
Кухињске ствари (1)
овде је то јасно приказано након другог попуњавања
Нут Шокиран сам. Не знам ни шта да кажем (напишем). Сутра ћу то сигурно урадити и поднети извештај.

Наталиа К.
Цитат: Алим

Предајем излазност У нашим складиштима у Соловјову данас сам видео сет од 5 комада калупа пречника 10 цм, висине 2 цм, Факелман-ов и цена за све задовољство је 100 УАХ
🔗
Цаприце
Цитат: нут

Девојчице, донела сам образац, испекла бисквит, охладила га у гребену, на њега положила вишњу, премазала желе по упутству, мало охладила (врло брзо схвати) сипала на трешњу и ... .. нема желеа - све је ушло унутра: своон: И тако је све добро почело: гирл_цраи1: Како можеш правилно сипати желе тако да све остане на врху
Некада је постојала веза до сличне пите. Па тамо, пре, црно да положи воће и сипа желе - намазали су испечену питу у праху кремом. А онда су положили воће и сипали желе. Желе не би требало да буде врућ.

Наталиа К.
Цитат: Цаприце

Некада је постојала веза до сличне пите. Па тамо пре, црно да се положи воће и сипа желе - намазали су печени колач кремом. А онда су положили воће и сипали желе.
Цаприце Пекла сам ову торту више пута. Дно торте нисам подмазао кремом, већ сам одмах положио плодове и сипао желе. Али никада нисам имао тако нешто.
Цаприце
Ко то може? Што се мене тиче, биће још укусније са кремом
Иначе, само сам помислио да је тачно да јуче нисам купио ову тепсију за желе-питу. И тако уређаји и уређаји већ немају где да се чувају. Ако то стварно желим, испећи ћу га у калупу за колаче од прхког пецива, намазати кремом, напунити воћем и сипати желе.
лунова-москаленко
Девојке са питом прелазе у рецепт који сам креирала о њему.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=170962.0
лунова-москаленко
Цитат: Алим

Предајем излазност У нашим складиштима у Соловјову данас сам видео сет од 5 комада калупа пречника 10 цм, висине 2 цм, Факелман-ов и цена за све задовољство је 100 УАХ
Једног краду. Требало би да има око 6 комада! А у ком магацину? Можда шаљем сина, он студира у Севастима!
Алим
Можда је „украдено“, али све је у кутији, написано је 5 комада. Детаљи у ПМ. Ако је цена тачна
ирза
Цитат: нут

желе Д. Еткер

Нут, и уобичајени желе, или за торту? Можда вам треба много мање воде, ако је уобичајени желе?
Наталиа К.
Снимио сам своју фотографију
Кухињске ствари (1)

А ипак их има 6
лунова-москаленко
Цитат: Алим

гиии ... У Севастопољу црна кутија и калупи тезх
А шта је такође Факелмановскаја? Само што имају све пакете као на горњој слици, а ви то пишете црно? Чудан. Проклетство, син не може да иде у Славује. Његов последњи испит је у недељу, а сутра је консултација. Већ актуелно следеће недеље. по завршетку седнице!
Алим
да, бакљаде. у тој радњи понедељком и четвртком слободним данима
ако поново стигнем, сликаћу се
Светта
За све заинтересоване за ову торту даћу исцрпне консултације на ту тему
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...2.0
Ја сам аутор.
девојка
Можда је неко видео ове обрасце у Санкт Петербургу?
лунова-москаленко
Цитат: светта

Даћу исцрпне консултације у вези са том темом за све заинтересоване за ову торту
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...2.0
Ја сам аутор.
ХУРРАИ !!! АУТОРУ СЕ СВИЂА ОВДЕ !!! И ДА ПАРТИЗАНИЛА И НА МОЈА ПОЗИВА ОВДЕ НИСУ ДОШЛИ !!! СВЕТЛОСТ, драго ми је што сте са нама!
Наталиа К.
Цитат: нвк

ХУРРАИ !!! АУТОРУ СЕ СВИЂА ОВДЕ !!! И ДА ПАРТИЗАНИЛА И НА МОЈА ПОЗИВА ОВДЕ НИСУ ДОШЛИ !!! СВЕТЛОСТ, драго ми је што сте са нама!
Да, Надиа је била намамљена мојим молитвама. Јуче сам рекао Светој тој Ири Нут немогуће је сипати желе на прави. Ево Светта и решио да помогне
лунова-москаленко
Цитат: наталисха_31

Да, Надиа је била намамљена мојим молитвама. Јуче сам рекао Светој тој Ири Нут немогуће је сипати желе на прави. Ево Светта и решио да помогне
Хвала на молитвама! Писао сам јој неколико пута, кажу да чекамо посету, а она је била партизанка. Вероватно да није Орешек, онда је не бисмо поново намамили!
макабусха
Кухињске ствари (1) Кухињске ствари (1)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба