Мерри
Хвала на помоћи!

П.С. И Радика-фотографија се поново не учитава
МариС
Имаш диван хлеб, Ирисха !!!
скилине
А ако правите чиабату од интегралног брашна, колико воде треба узети за тесто?
Идол32
За ову циабату од целог зрна користио сам исту количину воде као у рецепту. Али одавно сам дошао до закључка да се најбоља циабатта добија само од пшеничног брашна, а према овом рецепту - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=179243.0

Чак и Италијани, који продају и једу пуно хлеба од целог зрна, сматрају да је најбољи хлеб направљен од обичног пшеничног, не-целовитог брашна.
Дегла2006
Хвала вам пуно на рецепту. Увевши извесну механизацију у процес месења теста, добио сам праве чијабатке. Унутрашњост је равна чипка. Допринос галерији фотографија циабатт. Циабатта, циабатта бига у рерни

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба