Вицхка
Цитат: АликаБулл

хвала, дефинитивно морате покушати да кувате ... и упоредите са куваним на вариву
Нисам покушао да угасим. На хељди је температура нешто виша него на пиринчу, а на динстању је чак и нижа од пиринча, па не желим пилаф на динстању.
АликаБулл
Цитат: ВС НИКА

Нисам покушао да угасим. На хељди је температура нешто виша него на пиринчу, а на динстању је чак нижа од пиринча, па не желим пилаф на динстању.
Вика, први пут сам кувала на чорби и резултат је био задовољан (поставила сам слике). Али сада ћу сигурно пробати на Гречку.
Вицхка
Цитат: АликаБулл

Вика, први пут сам кувала на чорби и резултат је био задовољан (поставила сам слике). Али сада ћу сигурно пробати хељду.
Покушао сам да динстам пилав у Поларис-508, уопште ми се није свидео, тај спор шпорет има програм пилава, испада одличан пилаф.
АВ_72
А ако узмете не прокувани пиринач, већ обични, који је најбољи однос воде? 1: 2 ће вероватно бити мало превише?
Манна
За пилаф правим однос 2: 3,5 од дуго некуваног пиринча. Овде, наравно, много зависи од сочности поврћа и меса у пилафу, од количине уља ...
АВ_72
Цитат: манна

За пилаф правим однос 2: 3,5 од дуго некуваног пиринча. Овде, наравно, много зависи од сочности поврћа и меса у пилафу, од количине уља ...
Такође сам одлучио да се зауставим на таквим размерама. Данас сам кувао Краснодарски округли пиринач као прилог, није било друге куће, однос је 2,5: 4. Отворио сам га одмах по завршетку програма, није успео, била је готово каша, али након што сам сат времена стајао у онемогућеном мултитаск-у, пиринач се преполовио и постао мрвији. Сада не знам колико да смањим воду за Краснодарски пиринач, осећам да ћу пре викенда ипак морати да направим украс од њега
АВ_72
ВС НИКА, питање за вас. Желим да покушам „Сорту скуте“, али муче ме неке сумње да ли ће каша испасти од свјежег сира, бобица и посипања? И са којим пунилом се испоставља укусније, које бобице је боље узети (пожељно воће)?
РепеСхоцк
Направим било који пиринач у омјеру 1: 2, свиђа ми се резултат.
Пиринач Краснодар користим само за млечну кашу, бели пиринач дугог зрна користим за украшавање и пилаф. Не волим на пари.

Зашто пиринач држите на ватри још сат времена након кувања? Мој пиринач је готов одмах (Панасониц).
Вицхка
Цитат: АВ_72

ВС НИКА, питање за вас. Желим да покушам „Сорту скуте“, али муче ме неке сумње да ли ће каша испасти од свјежег сира, бобица и посипања? И са којим пунилом се испоставља укусније, које бобице је боље узети (пожељно воће)?
Лена, ово је врло укусна пита и никад ми се није претворила у кашу. Бобице, сочније, то боље и, ако је могуће, бобице не можете поштедети. Дивно се сече, комади задржавају облик, не руше се.
АВ_72
Цитат: ВС НИКА

Лена, ово је врло укусна пита и никад ми се није претворила у кашу. Бобице, сочније, то боље и, ако је могуће, бобице не можете поштедети. Дивно се сече, комади задржавају облик, не руше се.
Хвала вам, које је најбоље време за печење, видео сам две могућности 1х 15 мин и 1х 30мин? А у тесто ставити гриз, а не брашно?
Вицхка
Цитат: АВ_72

Хвала вам, које је најбоље време за печење, видео сам две могућности 1х 15 мин и 1х 30мин? А у тесто ставити гриз, а не брашно?
Време зависи од свјежег сира и наравно гриза, брашно нема никакве везе.
АВ_72
Цитат: РепеСхоцк

Направим било који пиринач у омјеру 1: 2, свиђа ми се резултат.
Краснодарски пиринач користим само за млечну кашу, бели пиринач са дугим зрном се користи за украшавање и пилаф.Не волим на пари.

Зашто пиринач држите на ватри још сат времена након кувања? Мој пиринач је готов одмах (Панасониц).
Нисам га држала загрејаним, већ сам га једноставно искључила, како би било млако кад је стигао мој супруг.Користим и Краснодар за житарице, само се до викенда не очекује други пиринач.
АВ_72
Цитат: ВС НИКА

Време зависи од свјежег сира и наравно гриза, брашно нема никакве везе.
Покушаћу са гризом, управо сам тамо скувао сличну опцију и млевено брашно
РепеСхоцк
Цитат: АВ_72

Нисам га држала загрејаним, већ сам га једноставно искључила како би било топло кад је мој супруг стигао.
Аххх, то је сасвим друга ствар
АликаБулл
Па, нисам данас направио пилаф, али збунио сам се са тепсијом од сира ... Накопао сам гомилу рецепата и увалио нешто своје
500 грама скутног сира, 4 јаја, 0,5 шоље шећера, 1,5 тбсп. кашике скроба, 2 кашике. кашике брашна, 1 кашика. кашика павлаке, суво грожђе
Истуците 4 беланца са шећером док се не стегну. Мешајте одвојено сир, 2 жуманца, скроб, брашно, павлаку, суво грожђе. Лагано кашиком умешајте протеине у масу од скуте. Смешу ставите у вишебојну боју. Нежно подмажите површину преосталим жуманцем. Кувајте на печењу 50 минута.
и ево моје лепоте, висина је мала 3-3,5 цм, али није сува. Истина, следећи пут ћу ставити још шећера, рекла је - требало би да буде слађе
Испитивање мултиварке марке 37501
АВ_72
Алла, изгледа веома укусно. А ја сам направила суфле од скуте према рецепту за вернисаг, управо сам га направила на основи теста од шарлоте. Још немам прилику да изложим фотографију, али испала је врло укусна и прилично висока, иако мало магарца. Али таква торта тренутно нестаје, а затим желим да пробам „сорту скуте“.
АВ_72
Колико дуго сте пекли?
АликаБулл
Цитат: АВ_72

Колико дуго сте пекли?
Лан, ако је ово питање за мене, онда сам написао у рецепту - 50 минута на печењу
АликаБулл
и ВЕЛИКО ХВАЛА вернисаг за рецепт за "питу у пита" Па баш аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа Припремљено - снимљено за слатку душу .... Добро и топло и хладно !!!!
АВ_72
Цитат: АликаБулл

Лан, ако је ово питање за мене, онда сам написао у рецепту - 50 минута на печењу
Ох, нисам приметио
танстат
Добро вече! Води ме у свој пријатељски тим!
Данас је стигао мој спор шпорет (шампањац).
Већ скувана пиринчана каша - укусна !!!
Василица
танстат, прихватамо! Прихватите моје честитке! Нека служи дуго и молим вас укусним јелима!
танстат
Хвала Вам много !!! Док сам чекао мултиварку, прочитао сам форум, желим да кувам пуно ствари.
Веи
Девојке, помозите ми: Увек сам кувала кнедле у води, а онда сам одлучила да их припремим на пари (своје домаће, а не сладолед), али не знам колико да кувам!
валусхка-с
Цитат: Веи

Девојке, помозите ми: Увек сам кувала кнедле у води, а онда сам одлучила да их припремим на пари (своје домаће, а не сладолед), али не знам колико да кувам!
Здраво!
погледајте да ли вам добро дође
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=179525.0
И ја мислим приближно исто и кнедле су припремљене!
вернисаг
За кнедле је пуно 40 минута, мислим да ће бити довољно 20-25 минута. можда мање ...
валусхка-с
Мислим да 20 минута није довољно, сипам кипућу воду из кнедли из замрзивача и 20 минута на печење, али овде је свеједно за пар,
Мислим да би то било мало дуже.
Вицхка
Девојчице, проћи ће 20 минута када вода већ прокључа, а док кључа, кнедле ће се поливати паром и мање ће се удаљавати од смрзавања.
Боље је поставити више времена, поклопац се може отворити на овом програму, па ћете разумети када је време да извадите своје кнедле.
По мом мишљењу, кухање кнедли на пари није баш тежак задатак, покушајте.
Оливер
Од тренутка када сам донео мултиварку, (од 15. фебруара), толико тога је припремљено, чак ни списак. Не видим смисла у постављању фотографија, јер не желим да се понављам. Све је толико укусно и здраво да то речи не могу описати! На котлу са плином живи само котлић. Жена пече. Ово је фотографија шарлоте са поморанџама. Рецепт је преузет из књиге рецепата. 🔗
вернисаг
Не сећам се ни када сам кувала кнедле на уобичајени начин. Са 37501 стварно ми се свиђа на програму пиринач кувати кнедле, тако су добро пржене, мешам на крају програма. То је то, само у овом цртаном на аве. пиринач хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=185834.0
Вицхка
Цитат: Оливер


... Ово је фотографија шарлоте са поморанџама.
Врло наранџасто !!!
Веи
Кухање на пари можда неће бити тежак задатак, посебно ако сте то већ радили. Нисам љубитељ парњака и никада нисам отишао даље од омлета. Да, домаће кнедле сам правио највише једном или два пута, и зато би била штета да их покварим погрешним програмом кувања.
Надао сам се искуству других „колега“, али испало је превише контрадикторно
Добро је што сам добио ову експерименталну серију, а супруг се још није вратио, иначе бих га „задивила“, али не онако како сам желела
Ја сам млевено свињско месо и увек сам нервозан на тему кључања и не пробам со, и зато имам лошу представу шта имам са овим случајем. Али за мене је подсола увек на столу, тачније далеко у ормару (иако је употреба соли у нашој породици ограничена)))

У сваком случају, хвала свима на савету.

Цитат: вернисаг

Не сећам се ни када сам кувала кнедле на уобичајени начин. Са 37501 стварно ми се свиђа на програму пиринач кувати кнедле, тако су добро пржене, мешам на крају програма. То је то, само у овом цртаном на аве. пиринач хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=185834.0
Да, ствар је у томе што не желим пржено, претпостављало се да ће на кинеском бити сум сум или неко друго име, не сећам се. Па, требали би бити за пар. А мој муж је синолог (неко време је живео у Кини) и понекад му недостаје њихова кухиња, па сам желела да му удовољим))) Јуче сам радила јао-дзи (само је пржено), а данас сам желела да угодим за пар
вернисаг
Веи Па колико минута је на крају требало?
Веи
Као резултат, кувао сам 25 минута, прочитао ваше одговоре и одлучио да играм на сигурно - узалуд сам додао још 20 минута уопште
Мислим да ми је требало највише 30 минута, тесто ми је било танко, више ме бринуло млевено месо.
А за мужа сам га управо скувала у води, као и увек)))
АВ_72
Колико кнедли скувати? А који је програм бољи?
Веи
Цитат: АВ_72

Колико кнедли скувати? А који је програм бољи?
Кувам на програму Стеам, једноставно бацим све после кључања воде, а време, као на шпорету, зависи од самих кнедли (величине, пуњења и дебљине теста) од 10 минута до 15. Али ретко правим њих сада.
Зинги
и имам надопуну у породици! сребро 37501
Размишљао сам о 502, али сам „утонуо“ у премаз посуде (керамика, такође добра, али даикин ми је лепши)

сада имам две мулти! сад ћу направити цртане дупло више слаткиша !!!
Василица
Зинги, вау! Честитамо на додавању!

Такође размишљам о свему, или можда узмем другу док су још тамо. Али заустављају снове о малом цртаном.
Госпођице Распберри
И ја сам се коначно одлучио, наручио сам себи црвени, сутра ће доћи код нас !!! Па чекам .....
Зинги
Цитат: Василика

Зинги, вау! Честитамо на додавању!

Такође размишљам о свему, или можда узмем другу док су још тамо. Али заустављају снове о малом цртаном.
Захвалити!
а обећавају малог лети, и ја то желим и купим
само, решавам се шпорета и хитно ми је требао други цртани филм, сада имам два 37501 (шампањац и сребро)
гликоза
здраво

Ја сам из групе „која седи у грмљу“, полако савладавам нову девојку.
Кад будем имао слободан минут код куће (сада на послу), поставићу слике својих „ремек-дела“.

Полако се приближавајте јогурту.
Овде вам је потребна ваша помоћ.

Нећу ићи у апотеку због квасца, ми немамо такве ствари. Позваће ме и хитну помоћ :)

Имамо локалне јогурте од бифидобактерија. Збуњује ме да су или без лактозе или са мало лактозе. Вероватно такви неће успети.

Остала је само Ацтивиа, чији је састав вероватно свуда исти.
Манна
Јеанне, бифидобактерије у млеку се не множе. Нема смисла превише ферментирати такве јогурте. Активација ... Па, ферментира се најчешће (тегла од 200 мл на 1 литар млека). Већ сам много писао о ризику од такве ферментације, када не можете бити сигурни шта тачно множите у повољним условима за микроорганизме. Стога бих вам ипак саветовао да сазнате о културама киселог теста у локалним апотекама. Шта ако постоји ...
вернисаг
Идентитет 501 „шампањац“ ми не даје мира, толико сам га желео ..., али испало је да купујем само трешњу. Трешња је наравно лепа, али ипак желим шампањац, да је цена нижа вероватно не би одолела, купила бих још једну за пацова ...Свиђа ми се дизајн 501 А што се тиче квасца, желим да кажем да сам три месеца терорисао све најближе апотеке питањима о квасима. Све су то донели, очигледно сам их добио!
Госпођице Распберри
Цитат: вернисаг

Идентитет 501 „шампањац“ ми не даје мира, толико сам га желео ..., али испало је да купујем само трешњу.
А овде у Москви је један „шампањац“ једва нашао Цхерри, мислим да је лепша. Иако је избор био тежак, мислим да су обе лепотице !!!!!
гликоза
Хвала, девојке, - питаћу у апотеци, само како ме не би извртали у сљепоочници.

Иначе, овдашњи мештани праве све што је у најмањој мери попут јогурта, упркос чињеници да постоје конзерванси.

Истина, пронашао сам неколико савета о томе где пронаћи још „живог“ јогурта.
АликаБулл
Цитат: Мисс Распберри

А овде у Москви је један „шампањац“ једва нашао Цхерри, мислим да је лепша. Иако је избор био тежак, мислим да су обе лепотице !!!!!
такав проблем, не само у Москви, већ сам мислио да ћу остати без мултија ... осим трешње нисам желео ништа
вернисаг
И имамо све три врсте
надка
Цитат: вернисаг

Не сећам се ни када сам кувала кнедле на уобичајени начин. Са 37501 стварно ми се свиђа на програму пиринач кувати кнедле, тако су добро пржене, мешам на крају програма. То је то, само у овом цртаном на аве. пиринач хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=185834.0

Овде је моја каша испала од кнедли (спаљена) у програму „Пиринач“. Супруг и ја смо били на службеном путу (цртани су понели са собом), морали су да ручају врло брзо и наравно купили су продавницу -купили кнедле. Дакле, не можете тачно кувати кнедле у продавници на „Пиринчу“, али домаће кнедле су сасвим могуће, треба покушати.

Цитат: гликоза

Хвала, девојке, - питаћу у апотеци, баш као да ми је нису заврнули у слепоочници.

гликоза у једној апотеци су ме такође гледали као да нисам нормална, иако наш град није мали, али у другој су одмах схватили о чему причам. Па шетајте около, распитујте се, а шта ако имате среће
Зинги
Цитат: Мисс Распберри

А овде у Москви је један „шампањац“ једва нашао Цхерри, мислим да је лепша. Иако је избор био тежак, мислим да су обе лепотице !!!!!
Цитат: АликаБулл

такав проблем, не само у Москви, већ сам мислио да ћу остати без мултија ... осим трешње нисам желео ништа

девојке, у чему је проблем? на веб страници бренда 37501 у три боје, а до 5. марта стиже последња серија

Ове недеље сам добио „сребро“, менаџер је понудио све опције (пројурио сам између „сребра“ и „трешње“), рекао је - сада постоји СВЕ!
вернисаг
Цитат: надка

Овде је моја каша испала од кнедли (спаљена) у програму „Пиринач“. Супруг и ја смо били на службеном путу (цртани су понели са собом), морали су да ручају врло брзо и наравно купили су продавницу -купили кнедле. Дакле, не можете тачно кувати кнедле у продавници на „Пиринчу“, али домаће кнедле су сасвим могуће, треба покушати.
Никад нисам добио кашу, а из продавнице је кувам смрзнуто, за 450-500г кнедли, 100 мл воде. Можда се вода много пролила?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба