козив
Цитат: Омела

Цхот су закаснили !!
Па сам их задржавао како сам могао !!!!! Нисам хтео одмах да стављам тесто на хлеб !!! И видела сам торту, сигурно ћу пробати !!!!
Оца
Па сам стигао до лепиња, већ сам ставио тесто. Извините, али у ком облику је додат коријандер? Купио сам кесу његових зрна (15 г) и не знам шта даље са њом. Намочити их или самелити као бибер?
Омела
Оса,

Цитат: Омела


Коморач и коријандер самељите у малтеру или млину.

Срећно!
Оца
Омела Извините, прочитао сам то непажљиво, пожурио сам да месим тесто. Из неког разлога ми се учинило да је то потребно на време убацити у тесто ... Сада у три млаза припремам кнедле, вишње за џем и (док трешња не буде спремна) одлучио сам да ХП напуним другим тестом . Покушавам да завршим кухињску фрку до ручка. Управо сам скувао супу од печурака, могу да замислим како ће укусна бити супа са лепињама од копра!

ПиСи Завидим што ваш ЦФ има режим „тесто“
ПапАнин
Омела а ако свежи квасац замените сувим, онда колико је потребно?
Још нисам пријатељ са свежим.
И на којој температури треба да се изврши испитивање?
У мом ХП-у у режиму за тесто 40 минута, провера температуре, температура, иако је нисам мерио.
Али у режиму "Јогурт" температура је 40О томеЦ, па можда после месења не вадити тесто из ХП-а, већ укључити „Јогурт“ 1,5 сата и пустити да одстоји? Ако је температура тачна. Само што је сада тешко пронаћи довољно топло место код куће.
Омела
Оса, Мариа, у реду је.

Цитат: Оца

ПиСи Завидим што ваш ЦФ има режим „тесто“
Да, ова карактеристика је постала главни одлучујући фактор приликом куповине овог одређеног модела ЦФ.

Цитат: ПапАнин

У мом ХП-у у режиму за тесто 40 минута доказујући,
ПапАнин , можете оставити тесто у ХП још сат времена.

Цитат: ПапАнин

а ако свежи квасац замените сувим, онда колико је потребно?
Суви квасац потребан је 3 пута мање, тј. У овом случају 12г: 3 = 4г.

Цитат: ПапАнин

Само што је сада тешко пронаћи довољно топло место код куће.
Да, у Москви ове године не дају лету нешто !!! Можете користити и микроталасну рерну са криглом кључале воде или рерну са упаљеним светлом и шољу кључале воде.
ПапАнин
Цитат: Омела

Да, у Москви ове године не дају лету нешто !!!
Аха! Топла вода ће се такође искључити за 4 дана!
Хвала на саветима и идејама, свакако ћу покушати.
Омела
Срећно!
Оца
Бул-ки! Бул-ки! испало исто као и у Кукичање... Суви квасац Саф-Момент сипао је 1,2 кашичице ЦП, односно пуну кашику и мало више. Дилл се није покајао, узео је свих 50г ... и схватио да је премало да га месите рукама. Позвала је КП у помоћ и ометала је. Следећи пут ћу тесто поделити са 2/5 и 3/5, јер су добијене врло танке погачице за „умотавање“ (комаде сам делила строго по тежини). Печени су у рерни тачно 20 минута (без загревања рерне).
Омела
Оса, па, шта је са укусом, укусом ???
Кукичање
Цитат: Оца

узео свих 50г ... и схватио то лагано га умешајте рукама.
Вау, али све ми је испало супер, помешао сам то као наше Ксиу, провлачећи тесто међу прстима ... чак ми се и свидело ...
Оца
Цитат: Омела

Оса, па, шта је са укусом, укусом ???
Чим сам испекао лепиње, поново су угасили светло. Имао је укус прозрачног хлеба са зачинским биљем и зачинима, одакле је произашао укус кима. Али, урадио сам то без млека (користио сам га за јогурт), из неког разлога сам се куповином ХП-а заљубио у млечно тесто. Сада сам исекао два колута, ставио кобасицу, краставац, парадајз и танку кришку сира
Осећам да ".. ноћ је тиха, али ролне морају бити скривене"
Омела
Икра
Имела, буквално сте спасили становништво малог града. Био сам на одмору у Осташкову, па се тамо родио копар у нељудским количинама. Проблем рециклирања постао је акутан.Бацио сам им везу до ваших лепиња, сада у граду „на прозорима има хрскаву кору“ (Ц).
Наравно да претерујем са целим градом, али неколико девојака које знам узеле су идеју у службу. Пеку се, међутим, од готовог теста, али према вашој методи (управо сада имају најтоплију баштенску сезону, нема времена за прављење теста). За пут сам добио ТВ кутију пуну снопова копра
Ево фотографије лепиња њених пријатеља:
Бугарске лепиње од копра
Омела
Икра , Ирина, супер лепиње !!!

Цитат: Икра

па се тамо копар родио у неким нељудским количинама.
Боже, људи већ имају нешто рО ТОМЕдитсиа .. Имамо исте тренутне комарце који се множе од хладноће и кише !!!!
Икра
Да, и сама сам изненађена, имају неку врсту аномалије! Пре недељу и по дана тамо је ноћу било готово мразева, а већ на отвореном копар, лук (до појаса), прошлогодишња коприва, ребар, дебела попут руке, на отвореном поље ... Сутра морам некако да одложим целу кутију ... Ако преживим, згужват ћу и кифлице
ПЛМ
Показало се да су лепиње врло укусне и ароматичне и лепе. Уместо коморача стављам оригано. Свакако ћу често пећи. Од својих додатака, куркуму сам стављала у тесто копра 2 пута. Тонирао сам тесто, некако. Испало је као мала мирисна сунца. Хвала вам пуно на оригиналном рецепту.

Омела
ПЛМ , добродошли на форум! Драго ми је да су вам се лепиње свиделе !!!
Инусиа
Па, Ксиу, нисам ти сметао!
Па чак и украшен пилићима:
Бугарске лепиње од копра
Бугарске лепиње од копра
Толико ми се свидело ....
Али: Опет нисам попут људи ...
Зашто сам данас у праху - скувао сам зелени боршч, и кнедле са вишњама и скутом, и ставио кифлице.
Чињеница је да сам данас толико планирала за радост куповине нових балета (а успела сам док је муж био на послу) да сам скоро све покварила. Одлучио сам да се ионако свега сећам (* ШАЉИВО * сумњао сам!), А зашто да вирим на папир? Умеси нешто, удаљи, копар лупа, - мама, не тугуј. Али нисам гледао на температуру. Али поуздано, поставио сам 180 степени! И тек тада, када су се испекли, на папиру сам видео 220! Бла, шефе, крњи је нестао!
Тако су испали некакав нејасан, раван изрез, да тако кажем. Морао сам мало да додам време печења. И тако - прождирући - запрепашћен, па чак и мирис свежег копра ...
Укратко, треба ми поновно покретање !!!
Ксиуник-!
Инусиа
... Иначе, заборавио сам да кажем, број лепиња је потпуно детињаст, хто ће урадити мање од две норме и не започињати, обележите ме! Па, упозорио сам те, Ксениа мора да помножи са два одједном! Па чак и три !!!
Омела
Цитат: инусха

Скувао сам зелени боршч, и кнедле са вишњама и скутом, и ставио кифлице.
Добро, инусик, равно казиаика !!! Лепиње су лепе, мрвица је супер !!!
Алтусиа
Ксиусха, види
Бугарске лепиње од копра
Омела
Ол, и шта? Какав је укус ??

схл. лепиње су лепе !!
Алтусиа
Све је у реду, задовољан сам. Па, из неког разлога ми сол није довољна, испало је свеже.
И тако већ пар.

Ксиун, не могу то учинити као ти, тако да су ова врата као да су подигнута. Они који нису копер. И тако се чинило да је све успело. Постепено се навикавам на рерну. Али грејати камен сат времена је калај! Иако, знате, ружичаста боја још увек није тако сјајна.

Тренутно је пица мирна, врућа је.
Пи. Си налазим грешку, максималистички
И овде за вас
Омела
Па јеси ли сад са каменом ??? Који и где сте га купили ?? Да, не баш ружичасто, али ни бело - већ напредак !!!

Цитат: Алтусиа

Не могу то учинити као ви, тако да су ова врата као да су подигнута.
Очигледно се испоставило да је ваше тесто било мало лакше, дифузније током провере.
Алтусиа
Да, са каменом сам дуго, још од зиме. Па, једноставно не могу, толико је потребно да га загрејем
Да, морам да укључим пуну рерну за око 20 минута да се некако запеку.

Па сада мислим, да ли ми треба електрични шпорет? Иако сам и раније размишљао, али из неког разлога желим.
Омела
Са мини-електро-ом све ће бити много брже.
Халдеика
Седим и једем ову кифлу од копра и разумем да ћу у овом рецепту имати напомену: крст треба да буде не средњи, већ велики.На „сировој“ пунђи средњи крст изгледа велико, али када је лепиња исправљена, крст се одмах смањио.
А презентација је занимљива, користићу је у другим ролнама.
Омела
Халдеика , захвалити. Драго ми је да ти се допало.
ВГорн
Диван дизајн !! Сласт! Покушаћу за викенд. Само што то не могу да схватим на сајту. Сваки пут се бојим да изгубим оно што сам пронашао. Како доћи овде? Мислим на окупљање.
Омела
ВГорн , захвалити!

Цитат: ВГорн

Како доћи овде? Мислим на окупљање.
Овај рецепт можете обележити за себе. У горњем десном углу налази се дугме. Или кликните на надимак Омела изнад аватара. Бићете одведени на мој профил са свим рецептима. Или кликните на црвени натпис на дну поста: Окупљања на Омелки. Ући ћете у окупљања.
ВГорн
Хвала вам. Свиђаш ми се много. Ваше руке су једноставно златне. И, ако је могуће, можда на „ти“? Свакако ме можете посетити
Омела
Цитат: ВГорн

И, ако је могуће, можда на „ти“?
Викторија, драго ми је што сте овде нашли нешто корисно.
карамела
Данас сам кувао боршч и за њега је требало пећи крофне. Сетио сам се овог рецепта.
Тесто сам оставио исто, а за „пуњење“ сам користио першун, копар и бели лук.
Испала је глупа девојка !!!!!
Хвала на рецепту.
Бугарске лепиње од копра
Омела
Ирина, испале су лепе лепиње !!! Драго ми је да ти се допало!!
свеетка
и овде седим и питам се: како? КАКО сам прошао поред ових лепиња ??? !!! то је само злочин. хитно!
Омела
Цитат: свеетка
КАКО сам прошао поред ових лепиња ??? !!!
иии)) Имам питање - КАКО сте стигли овде ???

схл. обавезно то уради !!!!!
свеетка
гиги ... Омелик, лутао је, као и увек: до вашег надимка, као пацов до луле
Омела
Па то је ишло дуго, међутим .. већ две године. Пекс је обавезан. Заиста ми се свидела ова верзија са копром. А хлеб се чак пекао и овако: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=170807.0.
свеетка
Мелик, управо си ме наборала калупом. И да, копар, могу да једем копар у кантама. И реци ми, драга, колико су дубоки резови?
Омела
Светло, на истој фотографији можете видети. Неопходно је пресећи горњи слој теста. Сад сам добро погледао и мало ухватио доњи.
свеетка
Па, фотографија ме је збунила! Логично, помислио сам, исекао само бело, а и Омелка је исекао зелено ... па сам почео да размишљам - или скије не иду, или је боље да питам поново.
Омела
Пресекао си. не плаши се!! Нисам ни размишљао о томе. док нисте питали.
свеетка
Па, само желим да испадне одмах, попут вашег ОТАКЕА ... ЛЕПОГ ...
Омела
Успеће !! Ови резови тада плутају током печења.
свеетка
Дакле, не можете бити стидљиви ни у дубини ни у ширини?
Омела
Па, разумно, наравно!
свеетка
Мелик, дефиниши ме! Бо могу да махнем сабљом каааааааааак и пола плоче стола ће пасти под "рез"!
Омела
Млин, како да те одредим .. сеци уредно, али под притиском - ударац-ударац и готово!
свеетка
ударац-ударац која октава?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба