Супа од грашка са јагњетином у Моулинек шпорету под притиском

Категорија: Први оброк
Супа од грашка са јагњетином у Моулинек шпорету под притиском

Састојци

Овчетина 0.5КГ
Грашак укус
Кромпир 5 предмета
Паприка (обавезна!) 1 кашичица са тобоганом
Пржење (лук, шаргарепа, парадајз паста, парадајз)
Бели лук 5 зуба
Сол, бибер, ловоров лист, зачинско биље

Метода кувања

  • Похована супа од јагњећег грашка испала је невероватна, одмах ћу вам рећи. Тако је укусан под притиском, не могу да га упоредим са кувањем у редовном цртаном филму.
  • Пржим унапред у довољно великим количинама, спакујем га у порционе кесе и чувам у замрзивачу. Ово је врло, врло згодно. Окус јела са њом испашће много светлији него са истим преливом у конзерви. Рецепт за пржење је класичан: у нашем цртаћу пржим лук и шаргарепу, иначе додајем парадајз у сопственом соку, парадајз пасту, све ће то мало динстати - нема више 3 минута без притиска, наравно. Такође се хлади у пакетима. Топло препоручујем!
  • Све састојке одједном ставите у посуду шпорета под притиском, сипајте воду и ставите у лонац високог притиска на 25 минута. Не може бити лакше, али укус је сјајан. Пријатно!

Програм кувања:

Високог притиска

Белешка


Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба