Конзервирани парадајз "Фаворит" од свекрве

Конзервирани парадајз "Фаворит" од свекрве

Категорија: Бланкс

Састојци
Парадајз	колико ће стати
Јабука, исечена на 4 дела, одеран, без језгара	1 КОМ.
Шаргарепа можете се показивати и резати фигуративно	1 КОМ.
Слатка паприка без семена	1 КОМ.
Шљива или вишња шљива	3-4 ком.
Бели лук	5-6 зуба
Каранфил	2 ком.
Горка паприка	1/5 дела махуне
Шећер	3 кашике л.
Сол по стопи од 1 тбсп. л за 1 литар воде Тегла од 3 литре укључује приближно 1,5 литара воде	1,5 кашике. л.
Сирће 9%	3 кашике л.
ловоров лист	1-2 ком.

Метода кувања

• Моје тегле и ставите их на стерилизацију у хладну рерну. Укључујем рерну при пуној снази 15 минута.Након искључивања рерне без отварања, дајем банкама 10-15 минута да се одморе.
• Извадим тегле из рерне, ставим опрани парадајз и све горе наведене састојке, укључујући сол, шећер и сирће, сипам кипућу воду испод самог врата и покријем куваним гвозденим поклопцима.
• Ставим лименке у рерну и укључим је пуних 25 минута. После 15 минута погледам и ако видим да вода из лименки превише активно одлази, смањим ватру. Искључим рерну. Заузврат, извадим лименке, заврнем, преврнем и умотам у ћебе док се потпуно не охладе. Моја конзервирана храна чува се у редовном ормару

Јело је дизајнирано за

Тегла од 3 литре

[Летњи становник]

Летњи становник Таниусх! Желим да ове године покушам да направим неколико боца. Али не знам да ли је могуће без пећи, па, ето, први пут сипајте кипућу воду 10 минута, а други пут са свим зачинима ... Зар не експлодира, зар не?

Молим вас реците ми да ли је пећ пуна, колико је степени, иначе имам максимум 270, зар није превише? и још једно питање, да ли сте пробали исти метод са краставцима?