таниакруг
Одвојена функција маринаде омогућава вам да врло брзо, у року од 6-8 минута (!), Натопите месо маринадом, након чега стиче изванредан укус, арому
Шта је ова функција, зашто Цасо има ову функцију?
Схтебовицх
Цитат: Пцхела Маја
Већ сам написао да у 150. видим резач филма са фотографије
Марина није замишљена. На неким фотографијама, потписаним као ВЦ 150, то је заиста видљиво, али у ствари није. Усредсредите се на опис. Можда су након фотографисања напустили резач да би смањили трошкове.
меланиа
Цитат: Масинен
Одвојена функција маринаде омогућава вам да врло брзо, у року од 6-8 минута (!), Натопите месо маринадом
И питам се како је ова функција примењена?
Колико знам, било који производ је мариниран у вакууму многоструко брже, ово је основа принципа свих маринатора: производ се тамо стави, ваздух испумпа и контејнер почиње да се окреће тако да се производ равномерно маринирано.
Тако да из свог искуства знам да се све брзо кисели у вакууму, пре неки дан сам направио киселе краставце у вакууму (хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...=цом_смф&топиц=424130.220), за 1 сат сољени су на исти начин као у банци дан и по дана сољени (до прозрачности унутра). Односно, испада да било који вакуумски апарат има функцију маринаде?
таниакруг
Такође мислим да је ово „мамац“ за купце. Тачно, где тачно 6-8 минута
Алек100
Марија, па је разумљиво да је сада у основи Кина свуда. Уз то, с обзиром на то да се Европа донекле удаљава, а Кина све више попуњава тржиште
Друга ствар је да чак ни сами представници не знају тачно где се и од чега састављају производи компаније коју представљају. (посебно за овај пакир постављено је питање о погону произвођача и о томе ко испоручује компоненте)


Схтебовицх
Цитат: таниакруг

Шта је ова функција, зашто Цасо има ову функцију?

ЦАСО има, али у професионалним моделима. Суштина је да у аутоматском режиму пакир пумпа и увлачи ваздух (ЦАСО има 5 циклуса), али функција је релевантна ако је маринирана у вакуумском контејнеру, али то неће успети са врећом. Остаје пронаћи вакуумску посуду од 5 литара како бисте могли маринирати ћевап за велику компанију
меланиа
Цитат: Алек100
Друга ствар је да чак ни сами представници не знају тачно где се и од чега састављају производи компаније коју представљају. (посебно за овај пакир постављено је питање о погону произвођача и о томе ко испоручује компоненте)
Ово је потпуна лаж! јер за било који производ продавац има сертификат о усаглашености, у којем су у анексу наведена постројења произвођача, а сваки потрошач има право да захтева да види овај сертификат, види преносе типа Тест тест - они нам све одлично кажу детаљ
Алек100
Цитат: меланиа

Ово је потпуна лаж! јер за било који производ продавац има сертификат о усаглашености, у којем су у анексу наведена постројења произвођача, а сваки потрошач има право да захтева да види овај сертификат, види преносе типа Тест тест - они нам све одлично кажу детаљ

Шта је моја лаж? Мој пост се односио на одређену компанију и на одређени производ ...
Одговор представника компаније написао је горе
И не треба да ми кажете где и шта да тражим
Волите да гледате телевизију, то је ваша жеља и право ...
Немојте никоме наметати своје мишљење и претпостављајте да су други у резервоару и да ништа не знају
меланиа
Цитат: Алек100
Шта је моја лаж? Мој пост се односио на одређену компанију и на одређени производ ...
Одговор представника компаније написао је горе
И не треба да ми кажете где и шта да тражим
Волите да гледате телевизију, то је ваша жеља и право ...
Немојте никоме наметати своје мишљење и претпостављајте да су други у резервоару и да ништа не знају
Написао сам одговор на цитат у којем нас обмањујете да „чак ни сами представници не знају где се тачно и од чега састављају производи компаније коју представљају“ - то није тачно. Не разумем вашу агресију
меланиа
Цитат: меланиа
и претпоставимо да су други у резервоару и не знају ништа
и ако бисте знали да су фабрике нужно назначене у сертификату, вероватно бисте то навели у комуникацији са представником компаније. Па, ако су знали, онда обавестите све купце, ово сам написао у информацију
Стафа
Данас смо били у метроу и нисам могао да прођем поред вакуумског пакера, купио сам гастро врећу за 2000 и паковања од по 100 метара, а 50 паклица гастро врећа је валовито. Покушао сам да усисим пилећа прса за сувид - и одмах су се појавила два питања. Прво је како ставити дојку и не размазати кесу, а друго - течним производима, вакуум није у потпуности створен? У торби ми је остало мало ваздуха.
Анна1957
Цитат: Стафа
купио гастрораг за 2000
И њега сам видео, али још увек бирам. Из неког разлога не желим да имам гастроинтестинални тракт. Када сам бирао мешалицу, дошао сам у искушење да га купим 2 пута јефтиније од Босцха. Али купио сам Босцх.
Схтебовицх
Окрените ивице врећице према ван пре него што ставите храну, а затим их расклопите да буду чисте и суве.
Влажна храна се може паковати, на пример, вешањем вреће са стола и тада ће се течност повући много касније него да је само лежала на столу.
Алек100
И данас ми је такав пакер дошао, Гоцху, модел 470
Машина за вакуумско паковање

Машина за вакуумско паковање

Постоји пулсни режим, можете повезати црево (купити одвојено), можете само лемити пакет
Узео сам кифлице
Обичан филм је такође залемљен
Стафа
Цитат: Анна1957
Кад је мешач изабрао
Па онда - ТЕСТИМ! и ево пакера, биће више лежања .. али Сцхауб је био.
Пцхела маја
Цитат: Алек100
И данас ми је такав пакер дошао, Гоцху, модел 470

Супер пакер, честитам!
Посебно ми се свидело усисавање поклопца)
Занима ме да ли га требате купити одвојено или је укључен у комплет?


Алек100
Пцхела маја, захвалити)
поклопци, црево, контејнери одвојено
поклопци 2 различита пречника 17.19

укључен у ролну и пакете које је секач био
ларисса
Стафа
Направљено у вакууму, благо посољеним краставцима како је овде описано
Цитат: меланиа
око пола килограма огрчурика, опрао их, за сваки случај боцкао чачкалицом, како би се што брже насолио, ситно исецкао свежањ копра и 4 каранфила белог лука, исекао љуту паприку (количина по укусу), све то ставите у кесу, ту је и 1 кашика соли (без слајдова) и непотпуна кашичица шећера, врећу је затворила, добро промућкала, испумпала ваздух, сачекајте 1 сат и то је, сервирано је за јело!
врло укусно, јуче јело, сада опет спремљено за вечеру.
Олга ВБ
Светлана, покушајте да направите салату по истој технологији, узмите само лишће које није најнежније - више, чак можете и обрасти. Само их немојте боцкати.
Мирабел
Олга, Латут салата?
Олга ВБ
Виц, не знам како се правилно зове, зелена салата или нешто друго, али она најчешћа, која је на свим пијацама, у продавницама итд.
Ако се соли технологијом слано посољених краставаца, врло је укусан, посебно меснати делови.

Машина за вакуумско паковање

Мирабел
Олга, да, претпостављам да је вероватно још увек зелена салата .. Хвала на идеји! Дефинитивно ћу то учинити!
Бабушка
Па, дошао је мој пакер! Све је у одличном стању, прикључено - светла су упаљена!

Машина за вакуумско паковање
Винокурова
Бабушка, хосподиаиаиаиаиаиаиаиаиаиа, како је лепо гледати такву гомилу ствари ...
Таниа, честитам ...
Јесте ли имали принцезу ... још увек наручену, више станица?
Бабушка
АленКа, захвалити! Да, постоје принцезе, а постоји и Феррари ... Али кад помислим да не дај Боже да принцезе изгоре - ужас траје! Купио сам га на лагеру ... Врло често печем пите, хачапурије, кифле и тако даље.
АнастасиаК
Бабушка, Честитам! а моја је стигла !!
Машина за вакуумско паковање
Ми ћемо покушати!
Бабушка
Анастасиа, Честитам! Какви су тестови?
Дева
Татиана, Анастасиа, где си то наручила?
АнастасиаК
Дева, на озон)).
Бабушка, само је отворио, још нисам имао времена ни да прочита упутства. Сад га руке неће стићи. Сада ћемо напунити кобасицу, а затим ћемо се позабавити усисивачем.
Бабушка
Хелена, на озон! ДПД нам испоручује.
гала10
Татјана, Анастасија, веома срећан због тебе. Ствар на фарми је веома потребна.
Бабушка
Галина, захвалити! Дуго сам то желео, али нисам могао да га купим од нас, а у иностранству су били други приоритети ...
маринастом
Суграђанке (живеле су у Емби три године, а живеле у Алма-Ати шест година, 70-их), прихватите моје честитке! Нека дуго служе!
Бабушка
Марина, захвалити!
Масинен
Честитамо на новим и корисним помагачима !!
АнастасиаК
Девојке, хвала свима! Да није овог форума, о томе колико лепих и потребних ствари не бих знао. Сад смо супруг и ја тестирали усисивач. Поверио сам човеку да се позабави дугмадима. Узели су најједноставнију ствар - пилећа прса, лако и природно запечатили, испало је добро и уредно. Већ сам је припремио да се припрема као соус виде.
Усисавач је најједноставнији, али пошто ми је био први, изазвао је најрадосније емоције. Свидело ми се!
Винокурова
Цитат: АнастасиаК
Усисавач је најједноставнији, али пошто ми је био први, изазвао је најрадосније емоције. Свидело ми се!
и како ће ти се свидети дојке .... мммммммммм ммммммммм ... лижи прсте!
Анастасија, Честитам!
јениаива
Цитат: Алек100
И данас ми је такав пакер дошао, Гоцху, модел 470
Хладан! Честитам! Имамо истог вредног радника, само позитивне емоције!
Бабушка
Данас сам коначно испробао ПрофиЦоок. Допада ми се. Свидео ми се процес, како се све дешава. Сир (пола главе) и део паковања кобасица од сланине. Сир је ставила на горњу полицу фрижидера, а кобасице у замрзивач до следеће суботе. Видећемо...
Наталисхка
Татјана, Само имам кобасице и кобасице у фрижидеру на било којој полици. Чак и по овој врућини у вакууму не раде ништа.
Бабушка
Наталија, моји унуци једу кобасице само када дођу да преноће викендом. Обично суботње јутро. Купимо пакет, а они га поједу пола. Замрзавам другу половину недељу дана. И не заузимају простор у фрижидеру.
Маме
Ох, девојке, и како сам ценио вакуумско паковање кад сам отишао на дачу код таста. Дан раније сам месо / ћуретину исекао, ставио у вреће, па, ту су зачини / лук / лимун , као и обично. И у вакуум ... Рано ујутро смо отишли ​​на дачу, вакуум је у врећи. Ништа не тече, заузима мало простора. Припремљени шиш ћевап / појео / избацио вреће .. добро. Нема додатних контејнера (увек је проблем опрати на дацхи), те контејнере не морате вући назад. Поред тога, месо се много боље маринирало у вакууму. Добро са свих страна.

Свекрва воли сирову димљену кобасицу. Увек је носимо мало (осим осталих садржаја, наравно). Код куће сам резао на танке кришке на резачу, спаковане у мале порције - стављамо их у фрижидер у земљи, свима је угодно. Увек нарезан, појео један пакет, остатак није покварио.

Ове године супруг и ја смо отишли ​​на недељу дана. Син је остао сам код куће. Такође сам му резала разна меса / сиреве / кобасице, стављала у мале кесе. Један или два пута. Дете је било срећно. Нема потребе за резањем, опет - појео сам порцију, размислићете о другој. И сигуран сам да се с њим ништа неће покварити до мог повратка. Наравно, и сам би га пресекао, али је и згодније и посуђе је чишће.
Бабушка
Олга, дивно искуство!
Масинен
Ако је неко заинтересован, онда сам снимио видео и разговарам о три вакуум апарата.
Тамо их можете видети уживо.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=424130.0
Вебмаестро
Масинен, претплатили сте се на ваш ИоуТубе канал.

Можете ме посетити ...
Снег6
Алек100, да ли сте задовољни пакером? Желим да га купим. А где сте то наручили?
Мила1
Цитат: Мусианиа
Такође сам купио и две ролне - вакуумске врећице Редмонд РАМ-ВР01 (ролна). 450 рубаља.
Људмила, колико метара има у ролни, молим те реци ми
Алек100
Снег6, овде сам наручио 🔗
Узео сам и неколико кифли (била је причвршћена једна колут и 10 кеса)
Пакер ми се заиста свиђа, углавном сам га узео због соус вид-а
Вебмаестро
Алек100Шта сте кували са соус-видеа?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба