Силиконски предмети (калупи, простирке, ресе, рукавице итд.)

Силиконска простирка. Веома је погодно за ваљање и сечење теста - пре ваљања треба га лагано посути брашном. По ободу се налази лењир, у квадрату је лењир, а у центру за 3 круга различитих пречника. Лако се чисти и лако се чува. На њему можете да печете, може да издржи температуре од -40 до +230 степени. Не можете сећи на то. За сечење теста користим пластични нож.
🔗 🔗

Силиконске простирке често се могу наћи у Мосмарту, Ауцхану и другим великим продавницама. Долазе у разним бојама. Такође можете погледати интернет продавнице.

Силиконска рукавица. Добро изолује руке од топлоте и врло је угодан за употребу. Одвојени кажипрст даје већу слободу кретања руке. Веома је згодно изаћи из рерне у њој, истрести хлеб из вреле канте. Веома хигијенски - лако се чисти. Имам га, јер цена гризе, али у уму, наравно, морате имати пар.
🔗

Девојчице и дечаци, драги моји пекари, управо су стигли из „Остава“, за мене је ово дијагноза (и не баш утешна) - излио сам сав новац који ми је био у новчанику (500 рубаља за бензин оставио сам невероватан напор воље). Али купио сам толико „вредних“ ствари: две силиконске рукавице (црвене и жуте), 1 силиконску простирку за развлачење и печење теста (плава), 2 силиконске копче (црвена и жута), виљушку за роштиљ (врло потребна ствар) добро и на ситнице: пар шоља енглеског порцелана - попијте кафу (свидела ми се величина 320 мл), тигањ од ливеног гвожђа са антипригом. премаз за палачинке, Витессовскаја (у кухињи ове француске компаније имам све приблуде - ножеве, солнике, пересцхнитсе итд.) Ренде - добро, врло лепо, мада још једна, трећа, ренде није потребна, али као што сам горе рекао, ово је ДИЈАГНОЗА ...
Иначе, све силиконске ствари у Пантрију су врло јефтине.

[Намештај]

Мачка, где се налази ова продавница? Дај ми адресу.

Москва, МКАД, 78 км, (унутрашња страна), 14, зграда 1
Тел. 905-86-44
🔗 (Нисам посетио сајт, не знам, адресу сам узео са картице с попустом)

У овој продавници постоји искрени кинески и други г .... иначе, већина тога, али има и не баш лоших ствари. Тамо често идем, у близини се налази ауто-кућа у којој радим.

Намештај, обрасци су пуни и нису скупи у поређењу са другим продавницама, али тамо морате назвати и питати, врло често остају само ознаке са ценама - а роба није доступна.

Мачка, боже !!! На крају крајева, писао сам о цртаном филму и одјурио у Мосмарт, а затим у Ауцхан да купим силиконски тепих. Али ни тамо ни тамо нису. Тачно, има их у Еуродому (Ауцхан), али тамо су девојке сређивале робу и тражиле да мало сачекају. Нисам чекао, али рекли су ми цену - 780 рубаља. Како је скупо? Колико вреди твој? Да ли се ова продавница између Ленинградке и Бусинова налази на унутрашњој страни Московског прстена?

У принципу, да, ова продавница је тачно дуж Московске кружне цесте, након излаза „у Улицу Изхора и Коровинское сх.“
А мој тепих кошта не више од 200 рубаља. , Не сећам се тачно - купио сам пуно ствари, најскупље од силикона су рукавице око 400 рубаља.

[Мачка]

Мачка, много хвала. Да, живим у близини. Од Лианозова до реке вози минибус, па ми је лако да дођем тамо. Имам њихов број телефона. Назваћу ако су на распродаји, онда ми није тешко да стигнем. Хвала још једном на вашој одзивности. На слици Елена Бо има лепу ролну са тепихом. Питам се која је то величина? Имам шпорет 60к60. Величина као она Иана ми више одговара, ако таквих нема, онда ћу купити у Еуродому.

[Андреевна]

Андреевна, Жао ми је, али моја простирка је 45к45, а шпорет 50к50, тако да је ова величина баш за мене. Радим у близини, често одем тамо, ако вас купим - исти сте негде у овом крају.

Ове простирке за печење продају се у одељењима домаћинства где су посуде и силикон.
Једино је тањи од силикона, изгледа као густи смеђи папир, смота се у цев и продаје се у кутији, величине су различите. А ове тепихе волим више од силиконске простирке, полаже се на плех, може се савити, пластична је, дизајнирана је за 1000 пецива.

Админ, захвалити. Реците ми, ако на њега исечете тесто, неће се врпољити на столу? Да ли и цене гризу?

роба са кућном доставом, пуно занимљивих ствари које тражите.

На слици Елена Бо има лепу ролну са тепихом. Питам се која је то величина?

Андреевна, мој тепих је 48 на 38 цм.

Андреевна, о томе је Мачка писала
🔗
🔗
То су нелепљиве простирке. Округла за 20-28 цм, а правоугаона 40 за 33 цм (има их више, али једноставно ми не треба, с обзиром да је шпорет мала). Направљене су од нежног немачког материјала. Дизајниран за 1000 препарата (ако се користи једном дневно - више од 3 године). Суперб, стварно ми се свиђа. Печење им само склизне, не подмазујем га ничим.
Купио сам га у Фиребирд-у.

Па, коначно се догодило. Јуче су донели простирке, једну велику, другу рунду. Сада се рунда тестира, пица је у рерни. Приложио сам га уз цртани филм, мислим да хоће. Свакако ћу купити тепих за сечење теста, већ сам се јавио, наручићу га следеће недеље. Хвала вам девојке на савету.

А купио сам га јуче у Сверуском изложбеном центру. Свиђало ми се. Вреди - 330 р. У Централном павиљону, тик до произвођача хлеба, заводници

Веома корисна ствар. Исти тепих сам купио преко Интернета и такође округли. Био сам похлепан и купио сам велики правоугаони, испоставило се да је дужи од лима за печење, сада га преклопим и мислим да одсечем вишак и однесем га на дачу, тамо ће му све добро доћи. А круг користим за печење пице и округлих пита, врло згодно

Фиребирд робу шаље поузећем, и сам сам једном извршио куповину од ње. Замерка је само једна - послали су непотпуну наруџбину и нису упозорили да је један артикал на складишту. И тако је све ок.

Папир за печење се продаје, тако га зову, али у ствари је готово исти као простирке. Можете се смањити било које величине. Може бити у цртаном филму и на плеху. Купио сам се данас. Много јефтинији од Фиребирд-а.

До 230 степени попут. Али на сваком силиконском производу написана је максимална температура. Зашто више? Једноставно можете повећати време печења.

Па ипак, да бисте смањили загревање дна, треба да ставите послужавник за сакупљање масти у рерну (велики, дубоки, величине целог дна). А за печење квасца, ставите посуду са водом на дно.
Али боље је купити нову пећ Горење. Имају врло добру плинску пећ. Купио сам га и нисам пресрећан већ пола године

[Цаприце]

Објасните ми лепоту силиконских простирки за печење? Дуги низ година користим папир за печење: ништа не гори, после употребе не треба га прати: избацио сам га - и све то. Опет, уштеда воде ... А јуче сам купила силиконски подметач за печење у супер. Сада седим овде и покушавам да схватим: зашто ... да ми је био потребан? Зашто је бољи од папира за печење?

Цаприце, „Пребацио“ сам се са папира на силикон, не кајем се.
Предности силикона у односу на папир су ИМХО:
1.реусабле. Купио једном - пеки цео живот
2. врло погодан за сечење теста. Не знам зашто, али када сечем тепих, у моју кухињу се просипа мање брашна него ако се котрљам и вајам по столу
3. слатке опекотине на папиру (на пример, џем је побегао од пите) и на силикону. на простирци се добија чак и шеру посут шећером попут наранџастих лепиња без наговештаја горионика.

Али наравно, још увек можете да печете на супротној страни без иједног од ових приблуда, али са њима је ПРИЈАТНО

Да, заиста, зашто се мучити са одвојеним подметачем за печење ако већ имате подметач за сечење. На крају крајева, простирка за сечење се такође може користити у пећници

Па, колико сам разумео, ова два уређаја су дизајнирана за различите температурне режиме ... Иначе, папир за печење се може користити чак и на највишој температури у пећници, што се не може рећи за тепих, који има ограничење температуре за употребу ...

Па, колико сам разумео, ова два уређаја су дизајнирана за различите температурне режиме ...

Израђени су од истог материјала и имају исто ограничење радне температуре.
Ако уопште нисте погодни за суд, можете га предати некој врсти аматерског кулинарског специјалиста)

Потражио сам на Интернету адресу продавнице „Све за пекара“, нашао занимљиву страницу са форума на Добром кувару са адресама продавница у Москви, Израелу и, по мом мишљењу, у Немачкој (нисам погледајте даље). Адреса:
🔗

Иначе, колеге, о силикону. То је материјал на бази органосиликонских једињења, инертан и гарантовано отпоран на топлоту до 300 степени. Поседује ниску адхезију, односно ниску адхезију; његове предности су висока топлотна проводљивост: посуда не гори, јер силикон равномерно распоређује температуру; еластична - печење се лако уклања без оштећења, хемијски инертно - односно није штетно, не емитује штетне материје (на температурама „пасоша“).

Силицијум се буквално добија из песка, па је производња материјала, у принципу, прилично еколошка - наша планета се састоји углавном од алуминијума и силицијума, тачније њихових једињења.

Опа, како ми се свидела привлачност „колега“!
Па колеге!
Поново објављујем прву страницу свог Интерпекар каталога.
Продавница „Све за пекара“, која се налази на адреси: Москва, ул. Партизанскаиа, 43 је јединствена специјализована продавница, чији асортиман укључује следеће производе:
-Кондиторски алати од метала, пластике и силикона, укључујући вреће са комплетима млазница свих величина и конфигурација;
- декор на основи за облатне од шећера, марципана и мармеладе;
-тематске пластичне декорације (невеста и младожења, новорођенче, итд.)
-Широк спектар боја за храну, укључујући злато, сребро, седеф у малом паковању;
- глазура, пуњења, марципан, посип. квасац, побољшивачи, као и други кондиторски састојци водећих руских и страних произвођача;
- свеће са изненађењем за торту, музичке свеће;
-специјализована, добро илустрована литература за посластича почетнике и за врхунске специјалисте;
-огроман асортиман калупа за папир за слаткише, колаче, кифле. пите, пице, ускршње погаче итд. Облици се могу користити и за послуживање производа и за печење у њима (уместо металних облика);
-разне ажурне папирнате салвете, послужавници, ламинирани сребром, златом или холографским филмом;
-силиконске пите за печење. кифлице, кифлице, колачи, обликовање чоколаде и ручно прављење бомбона.
Радно време радње: понедељак-петак 10.00 - 18.00
Субота 10.00 - 16.00
Недеља је слободан дан.
телефон 140 - 85 - 69
Упутства: метро Молодезхнаиа. Излаз на улицу. Иартсевскаиа. Затим 3 стајања у било ком од аутобуса: 53, 73, 135 до стајалишта „Школа“. Тачно насупрот овог стајалишта налази се жељена продавница.

Такође сам био у сперми компаније Пуратос, давали су каталоге и цене. Нисам обраћао пажњу на пекарске послове, ја сам специјалиста за посластичарство.
Ако сте заинтересовани, посетите сајт, пуно занимљивог и НОВОГ. Имају канцеларије у градовима:
Санкт Петербург Новосибирск
Аркхангелск Омск
Барнаул Оренбург
Благовесхцхенск Перм
ИН.Новгород Петрозаводск
Волгоград Ростов на Дону
Вологда Самара
Воронезх Саратов
Јекатеринбург Смоленск
Казан Ставропол
Калињинград Сиктивкар
Калуга Уссурииск
Киров Уфа
Краснодар Чељабинск
Липецк Јарослављ
Мурманск
Н. Новгород

Телефони су превише лењи за поновно штампање - ако их не пронађете на веб локацији, одштампаћу град који вас занима.
Такође имам цене у рукама, па ако су цене потребне (а нису на сајту), питајте и мене, написаћу.
Било би ми драго ако бих некоме помогао.

И опет о простиркама ... Сјајно је на њима ваљати колаче за Наполеона. Разваљао сам га, мирно пребацио на плех и пекао на њему (за ову намену сам доделио 3 комада.) Не морате тесто мотати на котрљајућу ножицу и за обликовање користити циркуске бројеве. И папир за печење се врло често цепа кад се носи.

Молим вас, реците ми где у Санкт Петербургу можете купити силиконску простирку и рукавице? Нешто на шта не налетим, постоје обрасци, али рукавице без рукава ... Не желим да идем у интернет продавницу, волим да се окренем и додирнем пре куповине
У продавници Домолук у улици Мајаковского између места Некрасов и пер. Басков, а у продавници има 7 брда. Тамо се можете окренути и додирнути, а за 7 брда ће вам рећи и како се користи.

Прву силиконску рукавицу купио сам на 7 Хиллс, тепих у Макидом-у, а другу рукавицу у Санта Хоусе-у. Више волим другу. Све је у Санкт Петербургу.

Девојке! Тако сам хтео да купим калуп за хлебове већ сада. Али поставило се питање - како узимати: метал или силикон. Знам све о металу (све + и -), али силикон - да ли добија кору? На крају крајева, силикон се не загрева ... Или ће оно што је у контакту са калупом остати непржено? (Мислим на кору наравно)

[Кората]

али силикон - да ли добија кору? На крају крајева, силикон се не загрева ... Или ће оно што је у контакту са калупом остати непржено? (Мислим на кору наравно)

Кората, векна је печена 1 пут у снази. облик. Све са кором, лепо је пржено, али тесто се тако уклапало да су се странице калупа повећавале у ширину. Очигледно је задржала мало на проби.

Знам све о металу (све + и -), али силикон - да ли добија кору? На крају крајева, силикон се не загрева ... Или ће оно што је у контакту са калупом остати непржено? (Мислим на кору наравно)

Погледајте шта имам у силикону

[Анастасиа]

Анастасиа, шта је испао ваш глатки, али мој је више личио на лапоток.

Захвалити! Не знам ни како се то дешава, али изгледа да је сладак. Ово је рецепт за "Стагнацијску палицу".

да ли је векна окренута наопако или наопако? онај унутар силикона?

Све је тачно Леска је написала - ово је страна која се налазила унутар силикона.

А ја јако волим силиконске калупе, 100% гарантујем да ништа неће изгорети, елементарон и векну углавном перем само у овом облику (у теми је и фотографија о устајалом векни) и кексе, такође у таквим калупима))

Јуче сам ископао гомилу јефтиних калупа, срећан ... Види, како је цоол!

[квеен]

квеен, јефтине силиконске ствари у ланцу продавница Простор. Немате их, вероватно? Чак су и у Одеси дали напојницу где је силикон генерално за пени, планирам да се спустим на лето. А цена лопатице заиста није лоша.
Такође желим да кажем да имам овај Тесцом-ов калуп за мини-кексе. Добар квалитет, али бокови кифла остају бледи. А за желе месо, желе - то је згодно. Сад ћу покушати да муффине печем у новим лименкама. Касније ћу вам рећи како се то догодило.

За 23 гривне 60 копејки купљена је само силиконска лопатица. Сматрам да је ова цена врло добра.

И купио сам такву лопатицу за своју мајку у ИКЕА за 29 рубаља. Одлична цена! То би било за све силиконске ствари

[квеен]

квеен,
Такође желим да кажем да имам овај Тесцом-ов калуп за мини-кексе. Добар квалитет, али бокови кифла остају бледи. А за желе месо, желе - то је згодно.

Ја имам исто, само плаво.Користим га неколико година, свиђа ми се печење у њему, једно „али“: капљице се сагоревају по ивицама, не перу се између калупа, изглед није баш презентабилан. Како можете да се перете?

Имам ове Тефал силиконске калупе. Веома згодан за употребу. Печем мале колаче за децу у калупу за кифлице за Ускрс. Мафини су добро печени, бочне стране су прелепе, мада је према центру форме бочна страна заиста мало светлија.
У правоугаоном калупу за торте печем хлеб и кифле. (постоји једна непријатност - температура је нешто виша него што је потребно - а углови су благо изгорели)
Заиста ми се свиђа што нема потребе за подмазивањем, ништа се не лепи, па опрати у топлој води и то је то.

[КЕКСИК]

КЕКСИК , у мом граду постоји фирма која продаје посуђе за јавну исхрану. Успео сам да купују робу, укључујући и компанију Форвард из Кијева. Сада ми је згодније да у свом граду прегледам њихову веб страницу и поредам по коду. Цена лопатица веома зависи од дужине дршке.

И мислио сам да су само моји силиконски калупи изгубили свој изглед.

Добро је прати силиконске калупе у машини за прање судова. Али моји велики, мали ће вероватно побећи

После довољно дугог коришћења (више од 10 пута је у њему печено) - свиђа ми се. Купио сам прилично велику да направим тепсију од скуте од 1 кг скуте. Веома добро „испада“. Подмазао сам га једном, и то је то, сад више не.

Тада сам у њему испекао „котлет“, од млевеног меса се правило котлете, а од биљног уља је понестало, па сам млевено месо ставио у облик и у рерну. Дивно печена, и опет без вишка масти.

Желим да вам покажем најновију куповину:
Отишао сам по уобичајени калуп за торте и купио такво чудо. Веома слатки колачићи су дељени, а може се направити и бламанге, и то било који аспик. Постоје и резачи за кексе. Веома је згодно у њима направити овсене кексе. Никад ничим подмазан. Моја је у машини за прање судова, све је савршено опрано.

Донео сам си силиконску четку из Италије, врло добру .. и дељене калупе за колаче, нисам их видео у Москви, ни у чаршавима као свуда другде, али танке одвојене а ла папирне форме за кифлице .. врло згодно .. и силиконска подлога, жао ми је што нисам узео одвојено 2 па чак и различите форме .. исцедио сам 10 евра за униформу, блесаво .. а овде нисам видео ништа мање од 700-800 рубаља .. и они су очигледно гори .. међу Италијанима су то уобичајене позиције готово било које продавнице, али такође морамо то потражити ..

[Гулсхат]

Гулсхат
честитамо на куповини
Имам жути потпуно исти, али из неког разлога се колачићи увек лепе и нисам баш задовољан овом формом.

Питам се зашто је ово ... Да ли се хладите пре вађења из калупа?

Молим вас, реците ми, уопште не осећате врућину у силиконској рукавици?

[Елена Бо]

Елена Бо
Елена, сјајно 2 у 1.

Гулсхат, Цоол сам, али и даље се држи. А онда се лоше опере. Овде је конусни калуп - чак није потребно ни да га охладим, врло сам срећан

Молим вас, реците ми, уопште не осећате врућину у силиконској рукавици?

Ако га држите дуго и нешто тешко, можете то осетити.

Видео сам тако лепе силиконске калупе за хлеб







Питам се да ли је неко у њима пекао хлеб?

Девојке! Пре неки дан сам купио средњи и доњи облик. Одлучио сам да данас направим колач у средини. Јесам ли погрешно поступио? Опрала сам, осушила, подмазала четком од маслиновог уља. Показало се да је колач био врло укусан, али није желео да га истресе. Као резултат, половина се истресла, а половина је остала на дну, морао сам да је откинем шпатулом Можда сам морао да сачекам док се потпуно не охлади Директно нека фрустрација, цена је знатна

[Тетка Бесја]

Тетка Бесја, производи од силиконских калупа не излете „звиждуком“, следећи пут лагано, уредно одвојите форму од торте, све ће се решити. Говорим о полутечном тесту.Квасац који се меси ручно лакше излази. Све ће се средити! Обрасци су цоол, стално сам гледао горњи и средњи. Али мало скупо.

Ја ћу знати! А онда сам се навикао на тигању и без проблема. Мислио сам, окренуо и то је то, али није било тамо

И још боље (за торту) када је пустите да се охлади у калупу, препоручује се у свим рецептима за колаче, ово је добро за коначну припрему и излетеће само звиждуком

Девојке! Пре неки дан сам купио средњи и доњи облик. Одлучио сам да данас направим колач у средини. Јесам ли погрешно поступио? Опрала сам је, осушила, подмазала четкицом од маслина. Показало се да је колач био врло укусан, али није желео да га истресе. Као резултат тога, половина се истресла, а половина је остала на дну, морао сам да је откинем шпатулом Можда сам морао да сачекам док се потпуно не охлади Директно нека фрустрација, цена је поприлична

Чудно, али од средњег калупа (жутог) печење заправо излети звиждуком - апсолутно немам потешкоћа, чак и ако је вруће, чак и ако се охладило. Изгледа да сте све урадили како треба, подмазао сам и њене нарасте пре првог печења. уље. Сада више не мажем.

Имам три силиконска калупа различитих облика и различитих фирми, тако да пецива без проблема искачу само из Тескомовске.

„Елена Бо
Елена, сјајно 2 у 1. "
Девојчице, ово није 2 у 1, већ 3 у 1. Уз помоћ ових држача, врло је лако отворити лименке за увијање. У Финској, заједно са етикетом на свакој силиконској ситници, постоји књига са сликама, све показује како се користе, врло је згодно, лименке се отварају без икаквог додатног напора.

Дуго сам желео тепих и форме и још много корисних ствари, али где да купим? Можда неко зна украјинске интернет продавнице?

Дуго сам желео тепих и форме и још много корисних ствари, али где да купим? Можда неко зна украјинске интернет продавнице?

Нећу да кажем о интернет продавницама, али у Кијеву су простирке у продаји код мађионичара „Нова линија“ на Тројешчини, недавно сам купио, постоје две величине, мала и средња, а обрасце тражим сам.

[Јанет]

Јанет хвала, још нисам био на новој линији, имаће разлога да свратим. А колико су узели?

У Простору сам видео калупе, али они су по мом мишљењу кинески, јефтини и нису ми уливали поверење. И некако сам видео Тефалевског у Фоктроту, али тамо избор није био баш сјајан

Дуго сам желео тепих и форме и још много корисних ствари, али где да купим? Можда неко зна украјинске интернет продавнице?

Постоје калупи у "Новаиа Линииа", још је већи избор у "Ауцхан", Океи ", ТСУМ, уопште је пун у свим великим и не баш великим трговинама. Истина, они су истог типа, али постоје су.

Па, у Днепропетровску се слични калупи и други продају у Славутицху на 2. спрату. Дуго сам тамо „пасао“. Јуче сам купио домаћу силиконску посуду за печење (такође доступну у Славутицху) = 22 УАХ. (велика, округла) Још нисам пробао. Тада ћу извести

[Јанет]

Јанет хвала, још нисам био на новој линији, имаће разлога да свратим. А колико су узели?

У Простору сам видео калупе, али они су по мом мишљењу кинески, јефтини и нису ми уливали поверење. И некако сам видео Тефалевског у Фоктроту, али тамо избор није био баш сјајан

Узео сам тепих крајем августа (али они су стално тамо), величина 48к38 коштала је 137 УАХ, а 38к28-107 УАХ.