Иу л анд @
Цитат: Катиа Иагодка

Јулиа, роштиљ са шаркама?
Да. Албина, рећи ћу ти сутра где да тражим.
лиудо4ка
Дакле, у шпоретима под притиском не можете користити шарке
Иу л анд @
Цитат: лиудо4ка

Дакле, у шпоретима под притиском не можете користити шарке
Зашто?
Иу л анд @
Све, нашла сам код Полине, зашто. И тако сам желео кашу одоздо, а котлете на пари одозго ...
Катиа Иагодка
Цитат: Иу л анд @

Све, нашла сам код Полине, зашто. И тако сам желео кашу одоздо, а котлете на пари одозго ...
Зато сам питао
Девојке, како кувати целу репу у нашем лонцу?
лиудо4ка
Цитат: Катиа Иагодка

Девојке, како кувати целу репу у нашем лонцу?
На дно налијте 2-3 центиметра воде, ставите репу и подесите време, у зависности од величине репе, од 15 до 30 минута.
Соне4ка
Девојке, обратите пажњу на сталак за пароброд у СВ Редмонд. Његов облик подсећа на подметаче у микроталасним пећницама и аеро-решетке, само мањег пречника. Ако нађете нешто слично, прикладне величине, можете покушати да комбинујете два јела)

Ако могу да изађем у тржне центре за викенд, можда ћу видети нешто погодно.
Катиа Иагодка
Цитат: лиудо4ка

На дно налијте 2-3 центиметра воде, ставите репу и подесите време, у зависности од величине репе, од 15 до 30 минута.
гашење?
албина1966
Цитат: Катиа Иагодка

гашење?
Притисните било који програм у коме постоји временски распон до 30 минута. То није цртани филм. Притисак и температура су свуда једнаки, ако добро разумем.
метел_007
Девојчице, можда немају сви програми са истим временом исту температуру. Јер сам правио паприкаш на програму печења и сви поклопци су им се поцепали, а у једној тегли је пукло дно (мислим да је зато што је интензитет кључања био висок), мада је на другом програму (не сећам се који) ово није био случај. Управо сам ставио први који је наишао 90 минута.
Иу л анд @
Цитат: метел_007

Девојчице, можда немају сви програми са истим временом исту температуру. Јер сам правио паприкаш на програму печења и сви поклопци су ми се откинули, а у једној тегли је пукло дно (мислим зато што је интензитет кључања био висок), мада је на другом програму (не сећам се који) ово није био случај. Управо сам ставио први који је наишао 90 минута.
Мислим уопште, осим одмрзавања, пржења и печења.
Грипана
Девојке, не исте температуре. Овде поново ширим табелу да се у шпоретима под притиском температуре у режимима мало разликују. Не сећам се какав је то био шпорет под притиском, али температуре су готово исте.
Загревање од 68,5 до 72 ° Ц зависи од трајања грејања.
Пиринач 128 ° Ц (8-15мин)
Месо, живина 118 ° С (10-20 мин)
Супа 128 ° Ц (15-40мин)
Печење 142 ° Ц (30мин)
махунарке 150 ° С (20-50 мин.)
окист 138 ° Ц (25-60 мин)
Ако се шпорет под високим притиском кува више од 30 минута, температура унутра ће бити око 150 ° Ц у било ком режиму.
албина1966
Цитат: Грипана

Девојке, не исте температуре.
, па имамо интелигентно. И притиснем било које дугме ....: гирл_ред: Треба да препишете на листу. Натал,
нила
Цитат: Грипана

Девојке, не исте температуре. Овде поново ширим табелу да се у шпоретима под притиском температуре у режимима мало разликују. Не сећам се какав је то био шпорет под притиском, али температуре су готово исте.
Загревање од 68,5 до 72 ° Ц зависи од трајања грејања.
Пиринач 128 ° Ц (8-15мин)
Месо, живина 118 ° С (10-20 мин)
Супа 128 ° С (15-40 мин)
Печење 142 ° Ц (30мин)
махунарке 150 ° С (20-50 мин.)
окист 138 ° Ц (25-60 мин)
Ако се шпорет под високим притиском кува више од 30 минута, температура унутра ће бити око 150 ° Ц у било ком режиму.
А којој температури припада наша говедина, да ли је окист или месо / пилетина?
Грипана
Нелиа, желим да Говедина буде окиста.
нила
А динстање Скикоко? Стварно 99 и 9 степени
За мене је ово такође откриће да различите температуре на програмима ... Желе месо стављам на програм Говедина
Грипана
Ходао сам о различитим темама у шпоретовима под притиском и ово је табела састављања. Дакле, вероватно температура и даље скаче. Само 150 степени после 30 минута увек, како се каже. Дакле, Нелиа, желе месо је и даље било на 150, мислим.
лиудо4ка
Цитат: Грипана

Девојке, не исте температуре. Овде поново ширим табелу да се у шпоретима под притиском температуре у режимима мало разликују. Не сећам се какав је то био шпорет под притиском, али температуре су готово исте.
Загревање од 68,5 до 72 ° Ц зависи од трајања грејања.
Пиринач 128 ° Ц (8-15мин)
Месо, живина 118 ° С (10-20 мин)
Супа 128 ° С (15-40 мин)
Печење 142 ° Ц (30мин)
махунарке 150 ° С (20-50 мин.)
окист 138 ° Ц (25-60 мин)
Ако се шпорет под високим притиском кува више од 30 минута, температура унутра ће бити око 150 ° Ц у било ком режиму.
Ова мерења је направила Марие_Киев у Либерти СКВ и та мерења су предузета НЕ ПОД ПРИТИСКОМ. О овоме можете прочитати на страницама 14-15 теме о овом СЦВ-у. И под притиском, температура је иста ИМХО. Измерила је температуру термометром за рерну, како би утврдила на ком прог је температура била већа за пржење.
Грипана
Не расправљам се, апсолутно, Људмила. Раније, негде у овој теми, дао сам овај цитат од Мари_Киев.
Пуно сам читао на форуму о шпоретовима под притиском, доста тога сам задржао за себе као образовни програм.
Схватио сам да време, количина воде и подешени програм у шпоретима под притиском и даље могу утицати на температуру. Ево шта сам написао у нити Бранд в_в_су

Цитат: в_в_су


Закључак - није било потребно мерити температуру грејача, потребно је поставити термоелемент директно у унутрашњост шерпе, по могућности у производ који се припрема,
Али, хајде да се прво позабавимо кључањем. Да ли на шпорету можемо да кувамо желе месо на лаганој ватри, са лаганим кључањем? И можемо га довести до кључања. Ми Можемо. Врење ће бити јако или слабо. Мари-Кијев је мерила температуру са отвореним поклопцем и била је другачија - јача, мања. Ако затворимо поклопац, температура кувања и даље ће бити другачија. Па, степени ће мало порасти. Врење, што значи да ће доћи до блокаде. Тек сада, опет, спорије, јаче, дуже. Од овога зависи и притисак у шпорету под притиском. Испада врх, дно и свакакве невоље.
Постоје разговори о било којој теми шпорета под притиском.

Цитат: ТиоминаАлиона


А цртани филм делује на исти начин као и пегла - прво убрзава брзину (на пример, исти динстајући - загрева се, доводи до кључања, активно кључа и оставља за мирно „мехурање“). А режим Стеам наставља да се репродукује у активном режиму.

Само у шпорету под високим притиском биће виша температура.

Али мерења су вршена под притиском, у шпорету под притиском:

Цитат: в_в_су

Нашао сам времена за експериментисање.

Почетни услови - мерења се врше помоћу мултиметра МАСТЕЦХ М890Ц +, термоелемента отвореног типа К1-89 који је причвршћен за уређај. Термоелемент је магнетно причвршћен за грејач, растојање између грејача и главе термоелемента је 2 мм. Температура околине 27 степени. Ц. Производ се пуни са 0,5 литара воде. Поклопац је затворен. Вентил је у режиму "високог притиска".

Програм Пиринач - температура расте на 155 степени, светли индикатор "грејање" (трепнуо је раније), температура почиње да се смањује. Индикатор „повећања притиска“ трепће. На температури од 137 степени, поклопац се подиже, вентил се затвара, а мало касније се укључује индикатор "радног притиска". Температура на крају пада на 100 степени, зачује се клик и започиње загревање. Загревање се јавља до 118 степени, зачује се клик, хлађење поново на 100 степени и циклус се понавља. Ако притиском отпустите вентил, грејање се пење на 125 степени, вентил се затвара, затим се хлади и поново циклус грејања на 118 степени. У овом случају индикатор „радни притисак“ је укључен, нема промене.

....

Вода у овим мерењима делује као стабилизатор температуре, као што сви знају, са повећаним притиском, кипи на вишој температури и даље загревање постаје бесмислено.Веома паметна машина за схаитан марке 6050 и овде је смислио све за нас.
На пријатељски начин, ваљало би избушити рупу у лонцу и поред сензора температуре уградити и сензор притиска и узимати очитавања у вези са временским померањем повезивањем сензора са рачунаром који би изградио графикон очитавања распоређена на време, али не морам да радим овај додатни СВ, потребне сензоре и адаптер за рачунар. Па нећу.

Резултат мерења је збунио.

Грипана
Само ме немојте погрешно схватити, сви имамо добра јела, волимо шпорет под притиском, и тако даље, и тако даље. Како грејни елемент, релеји, сензори раде - зашто бисмо ишли дубље. Укусно! Ово је главна ствар. Ко шта мисли, ко шта притиска - питање укуса. Вероватно свако са својим.

лиудо4ка
ГрипаноцхкаНаташа, не расправљам ни на који начин. И слажем се са вама сто посто да зашто су нам потребне све ове нијансе око притиска, главно је резултат, а Сатурик нас у том погледу никада није изневерио.
Грипана
Сатурн СТ-МЦ9184 шпорет са шпоретом мултиварка (рецензије)
Иу л анд @
Девојке које су депресивне, ћуте. Признајте да неко вечера укусно!
албина1966
Цитат: Иу л анд @

Девојке које су депресивне, ћуте. Признајте да неко вечера укусно!
Поздрав свима! Управо сам ставио кромпир на Санди-ин пире. И у чуду - пилеће бутине су скоро спремне.
Грипана
Сутра имам дан за кување. Планирао сам супу од грашка и не знам шта још. А данас за вечеру постоје аерофрај ћевапи
сима12
А данас сам за ручак у шпорету имао борсцх са пасуљем! А јуче је била каша од кукурузног млека, па сам у журби погрешно затворио поклопац, млеко је прокључало и излило се заједно са кукурузом, чак и мало на сенке и замаглило прозор. Било ме је страх, али занос, данас сам укључио све у реду
нила
И данас сам назвао СЦ дај ми моју играчку кад је мој Сатурик спреман, прошла је недеља! Саид је наредио и чека детаље
Скувао сам пилећу чорбу за вечеру у Дек60 са резанцима, које сам јуче испрао. А у чудотворном плину сам већ испекао пилеће батаке, сад се пече кромпир са паприком и салата са црвеним купусом и димљеном кобасицом! Па бар нова играчка помаже
албина1966
Нелцхик, како си на време купио чудо. Док се играте с њом, гледате и ваш сцорик ће се вратити кући, биће пуни сет играчака.
нила
Цитат: албина1966

Нелцхик, како си на време купио чудо.
Иу л анд @
Данас вечерам на шпорету (па, нисам научио да кувам тестенину у СВ!), А сутра - пшеничну или кукурузну кашу у СВ. А такође и јетру - у обичној тави, али веома вољену - одбијену са обе стране, посуту исецканим белим луком, затим уваљајте у брашно и - у тигањ ... Њам-њам
Катиа Иагодка
Имао сам ћуфте у сосу од парадајза, деца су јела по 5 комада .. Једва сам узела да могу да остану за сутра
русја
Цитат: нила

и салата са црвеним купусом и димљеном кобасицом
и шо за такву салату? А шта још осим димљене кобасице?
Нелиа, некако унапред прерадиш купус (па, сипај тамо кипућу воду) или га само ситно исецкај, јер је позамашан груб
Грипана
Девојке, погледајте шта сте прочитале, али сада морате детаљно да проучите проблем.

У огранку СВ Цомфорт девојке су мериле и упоређивале зделе. Форум је општи. Мислио сам да не би нашкодило поновној провери и варењу информација код нас.
Испоставило се да се посуде Дек-40 и Цомфорт међусобно уклапају. Ллика је о томе писала. Посуда од нерђајућег челика за Дек-40 одговара удобности. Полина је о овоме писала за мај @.

А ево и резервних чинија за Цомфорт. Цена - 130 УАХ. Постоје и гумице, али о њима, тачније, њихова погодност још увек није прочитана.

баш овде

гле

ево везе до тигања

Ево производа хттпс://томатхоусе.цом/с-имаге/1488/цаталогуе/?ид=1597

Везе је пронашла Санди. У пословници Цомфорт.
Иу л анд @
Цитат: Грипана

Испоставило се да се посуде Дек-40 и Цомфорт међусобно уклапају. Посуда од нерђајућег челика за Дек-40 одговара удобности.
А ево и резервних чинија за Цомфорт. Цена - 130 УАХ.
Односно, резервне посуде из Цомфорт-а требале би доћи у наш Сатурник, а коштају само 130 УАХ?
Имам само један ЦБ и без резервне посуде. Спреман сам за експеримент!
Грипана
Читајући огранак Комфортовскаја. Удубљујем у трајност залиха. Ако се уклапа са Дек-40 и Цомфорт, тако би требало да буде и са нама. Не знам како су у резерви, ове зделе, али постоји удубљење за пароброд. Такође бих користио двоструки котао Генерално, читао сам ...
Иу л анд @
Иако визуелно, чинија из Редмонда више личи на нашу ...
Иу л анд @
Цитат: Грипана

Још један пароброд
Да, потребан је и пароброд ...
Грипана
Наше девојке, не сећам се, имају Редмонд и Дек-40. По мом мишљењу, Соне4ка. Морате сачекати и тражити размену.
Иу л анд @
Желите! ..
албина1966
Данас имам ручак од пилећих резанаца. Како ми се свиђа боја бујона у Сатурику.

🔗

лиудо4ка
На рачун, боје се слажу 100%. Па ипак, раније нисам волео супе из ЦБ-а, али сада нисам. Не разумем да ли сам навикао на укус или сам тамо научио како да их кувам. И дуго сам читао да су Декови лонци погодни за Цомфорт (не сећам се која тачно тема) и закључио сам да су резервни точкови погодни за нас и некако сам помислио да је то добро позната чињеница или не, постоје ли сумње?
цхаки2005
ОДГОВОР: Јуче сам бацио резанце и неколико смрзнутих бутина. Ставио сам га на 6мин. Испало је као печење. Врло брзо и укусно.
Правила сам омлет пре неки дан. Навикао сам се. мада га је пре тога чак и намазала уљем. Једва сам га прежвакао. Када правим омлет у Декици (чак и без путера), никада нисам имао тако нешто.
Само се питам да ли је проблем још увек у тигању или у чињеници да се Сатурн пуно пржи. Желим да пробам у Дековом лонцу и у СВ Сатурн.
лиудо4ка
Дакле, 6 минута је довољно за бутине? Таниа, када експериментишеш са омлетом у Дек шерпици, молим те, реци ми то.
цхаки2005
Цитат: лиудо4ка

Дакле, 6 минута је довољно за бутине?

Да, још увек су били смрзнути.

Цитат: лиудо4ка

Таниа, када експериментишеш са омлетом у Дек шерпици, молим те, реци ми то.

Да. Свакако ћу извести.
Тетианка-Г
Цитат: цхаки2005

Само се питам да ли је проблем још увек у тигању или у чињеници да се Сатурн пуно пржи. Желим да пробам у Дековом лонцу и у СВ Сатурн.
Уместо у шерпици ,. јер све што захтева пржење радим у нашој шпорету под притиском, али у шерпи и нема проблема. Истина, омлет нисам пробао, али све остало се јако брзо попржи, треба припазити, али се не лепи, као код свог, од чега га тешко можете откинути, а понекад и са тешкоће испрати.
Грипана
Цитат: лиудо4ка

И дуго сам читао да су Декови лонци погодни за Цомфорт (не сећам се која тачно тема) и закључио сам да су резервни точкови погодни за нас и некако помислио да је то добро позната чињеница или не, постоје ли сумње?

Испоставило се да то није добро познато, Људмила.

У шпорету под притиском нисам користио посуду са кружним дном. Имам резервни лонац за мултиварку, дно је „у саћу“, користим га скоро годину дана - пржим, печем. Печење се не лепи, дешава се пржење. И тешко је опрати, опрати. Иако се премаз није ољуштио, стварно, заиста га волим за печење. Али ... Ако бирам између Дек лонаца или Цомфорт, изабрао бих Дек, гладак. Многи људи другачије говоре о жлебљеном дну. Мој ИМХО.
ориана
Али ја сам увалио зебру .., испало је још хладније него у прерано преминулом Перфезу: ПОШТУЈ САТУРНУ!

Сатурн СТ-МЦ9184 шпорет са шпоретом мултиварка (рецензије)
цхаки2005
ориана, врло лепа. А, дно није заглављено?
ориана
Печем само на силиконској простирци, мислим да је једини недостатак нашег СКВ-а тепсија ... Већ је имам у шетњи, мада с њом радим више него пажљиво, у њој ништа не пржим, а дно већ је такав да треба да потражим резервну гуму ... овде ... то је мало узнемирујуће наравно.
нила
Цитат: русја

и шо за такву салату? А шта још осим димљене кобасице?
Нелиа, ти претходно обрадиш купус (па, сипај тамо кипућу воду) или га само ситно насјецкај, јер је тежак и груб
Једноставна салата)) црвени купус на ренде Карлие Бернер, шаргарепа и димљена кобасица на 1,6 мм уметку, копар и першун.
Трљао сам купус и лагано га трљао рукама сољу + шећер + лим. сок и стајало мало. Додао сам шаргарепу, кобасицу, зачинско биље и зачинио домаћом мајонезом.
Цитат: лиудо4ка

Тан, када експериментишеш са омлетом у Дек шерпици, молим те, реци ми то.
Направио сам омлет и у свом шерпицу се чврсто залепио, једва га откинувши. А резултат сам направио у Декиан пан-у. Сад све што се тиче само кувам, све остало кувам у дексовском.
Где је наш ирисска нестао? Занимљиво је како су њене резервне гуме - јастучићи / гумице или навлаке

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба