Сатурн СТ-МЦ9184 шпорет са шпоретом мултиварка (рецензије)

Људочка, да се притисак на печење не би повећао, даћу вам једноставан „штетан“ савет који ми одговара на Вимари - скините малу гумену траку блокирног вентила који пара блокира (округла мала бела унутар поклопца).

Леноцхка, хвала на савету. Већ мислим да можда нису софистицирани и кувају у цртаном филму „печење“ или „пилаф“.

Људочка, да се притисак на печење не би повећао, даћу вам једноставан „штетан“ савет који ми одговара на Вимари - скините малу гумену траку запорног вентила који блокира пару (округла мала бела унутар поклопца).

А може бити и једноставније, као што сам јуче „скувао“ боршч - немојте чврсто затварати поклопац или остављати вентил у отвореном положају.
Иначе, шта је са павлаком још боље - неће бити течности, а биће укусно. Друга опција је мајонез.

Девице, кромпир са најмање течности и поврће под притиском излази дивно.
Када правим кувану свињетину или кољеницу, месни сок сипам у замрзивач, па по потреби додам таквом кромпиру

Девице, кромпир са најмање течности и поврће под притиском излази дивно.
Када правим кувану свињетину или кољеницу, месни сок сипам у замрзивач, па по потреби додам таквом кромпиру

Соња, који програм?

Соња, који програм?

Још нисам то радио у Сатурну, али у дексу мало пржим поврће, бацам кромпир, додам месни сок / чорбу / воду +/- 100-150мл, посипам сувим биљем / зачинима, мало бибера, пар кашика уља (ако кувам са водом), додам и уврнем тајмер 15-20 минута и ни сам не знам какав програм постоји
за шпорете под притиском, ИМХО, ово није критично)

Девојке, данас су нам донели Сатурне од 5 и 6 литара, са нестрпљењем сам их чекао, а онда прва рупа - ни једна ни друга нису смислиле посуду од АРЦ-а (имам на лагеру, купљено грешком) , али њој Поларис 0105 одговара као домаћи. Била сам потпуно изгубљена, не знам шта бих сада узела, чини ми се да сам се прилагодила Сатурну, овде има толико инспиративних критика, а ваша Темка је тако живахна, активна, мислио сам да ћу бар имати некога да комуницирам са овим уређајем ... Поларис има неколико недостатака - мало је скупљи и без печења, мада Марусја и ја одлично радимо печење, али такође сам желео да се играм печењем у шпорету под притиском, Једноставно не знам шта да радим сада, можда ми неко да савет.

Једноставно не знам шта да радим сада, можда ће ми неко дати добар савет.

Покушајте Поларисове хостесе да се понуде да купе вашу посуду (на одговарајућој грани). Или имамо филијалу за додатне. зделе, тамо можете пробати.
Не желите да вас одвратимо од Сатурна ?!

Да, сама чинија не представља проблем, пре или касније наћи ће љубавницу за себе, али да је дошла на Сатурн, већ имам проблем са резервном шерпицом био би решен унапред.
Ни сам нисам желео да се извињавам од Сатурна, помислио сам, можда неко има и Сатурн и Поларис, па ће ми рећи који ми се највише свиђа. Поларис ме је још искушавао чињеницом да има ручни режим рада до 99 минута, чини се да Сатурн има највише 60 минута (осим за пржење и печење), али онда сам помислио - желе месо кувам највише једном годишње , па ћу се некако снаћи без 99 минута. Генерално, крастача је победила (Поларис је готово хиљаду скупљи), девојке, ја сам с вама, Сатурницхек је већ у кухињи, мада је још нисам распаковао, још увек покушавам да смислим шта да радим Пробај.Као да намерно ништа није потребно, у фрижидеру су и први и други. Може ли шта да се испече?

девојке, ја сам с вама, Сатурнице је већ у кухињи

Људмила, честитам.

Може ли шта да се испече?

Ми смо само ЗА.

Још није дошло до печења, можда то учиним увече. Скувао сам јело број 1 - супу од ђумбира, прво забодену у дечији мени, а онда сам помислио - зашто бих толико дуго винуо шерпу? Смањио сам време на један минут, заиста ми се допала ова прилика да променим време током процеса кувања! Размишљам - ако се припрема нешто дуго играње (на пример, исто желе, на пример), вероватно, не чекајући сигнал, пет минута пре краја кувања, идите и подесите време по потреби, без прекида процес?
Док се „чорба“ кувала, сетио сам се да је у фрижидеру било неких делова пилетине (дословно остаци од претходног кувања, крила, кости), са којима је требало нешто хитно предузети како не би пропадло. Ставио сам ове делове, лук, шаргарепу, мало куваних печурки директно из замрзивача (такође остатке) у чинију, ољуштено неколико кромпира, две кашике павлаке, 150-200 грама воде, со, зачин за пилетину, ставити на птици 10 минута (одлучио сам да верујем произвођачу, нисам променио унапред подешено време), блокирао се прилично брзо, па чекам шта ће изаћи из овог готово ирског паприкаша. Пре него што је поклопац блокиран, неколико секунди је из вентила била прилично активна пара (па, генерално, са места које је затим било затворено иглом), да ли би тако требало да буде?
Па, пре него што сам стигао да вам све опишем, назвао ме шпорет под притиском, само га отпилио.
Како кажу, пре и после фотографија

Кромпир се дроби, пилетина је могла да се дода још мало времена (то су били комади домаће кокоши несилице), али ако не пронађете грешку, онда је и пилетина испала у реду. Ово је моја прва шпорета под притиском, раније их уопште нисам познавала, брзина је наравно била импресивна. Иако ову тему читам већ дуже време, чини се да је већ толико речено о брзини кувања, али једно је прочитати да је јело готово за 10 минута, а друго да га добијете тако брзо. Тако да сам задовољан својом куповином.

За почетак

Пре него што је поклопац блокиран, неколико секунди је из вентила била прилично активна пара (па, генерално, са места које је затим било затворено иглом), да ли би тако требало да буде?

пилетина је могла да се дода још мало времена (то су били комади домаће кокоши несилица)

Да, за домаћу пилетину унапред подешено време није довољно, за пилетину у продавници је довољно.

[/ куоте]
Кромпир

Да, то сам већ разумео, први пут сам одлучио да ништа не мењам, како бих само погледао и уопште разумео како делује шпорет под притиском. После сигнала, искључио сам грејање, нисам се пребацио, покушао сам два сата касније - јело је и даље било топло, и чинило ми се да је пилетина постала још мало мекша, вероватно дошла сама. Испало је врло укусно, свидело ми се.

Девојке, да ли сам добро разумео да не затварамо вентил на печењу? А онда у упутствима о томе. Ставио сам ману из Сатурнове књиге рецепата, да видимо шта ће се догодити.

Ох, испекла сам ману. Пресекао сам га на пола, натопио џемом и сипао одозго слагом (какао, шећер, путер). Њам-глупи !!! А вентил као да није био затворен.

А, а врх је био запечен у апарату - био је потпуно бели.

Иначе, Лиуд-Мил @, искрено вам честитам на исправној одлуци и успешној куповини, желим вам још укусних посластица у вашој кухињи !!! Наш пук је стигао !!!!!

Поларис ме је још искушавао чињеницом да има ручни режим рада до 99 минута, чини се да Сатурн има највише 60 минута (осим за пржење и печење), али онда сам помислио - желе месо кувам највише једном годишње , па ћу се некако снаћи без 99 минута.

Лиудоцхка, на почетку нашег огранка, страница 5, девојке пишу да је добро кувати желе од меса на „Пици“, има 99 минута.

Јулиа, хвала ти! За мене, молим те.
Да, врло ретко кувам желе месо, то је тако, за сваки случај да израчунам опције.
Манник је био печен, испао је кратак (вероватно такво брашно) и тако нормалан. Само ми је недостајао сигнал, вероватно је стајао на грејању пола сата, помало мрачно, али не и изгорео, искочио из шерпе, ништа се није заглавило. Генерално, можда је било потребно поставити још мање времена, било би довољно 50 минута.
Рекао сам сестри за куповину, рекла је да јој је вероватно и то требало, сутра ћу узети за 6 литара, као што ова два модела раде на исти начин, нема приговора?

сутра ћу је узети, за 6 литара, као да ова два модела раде на исти начин, беспрекорно?

Модел од 6 литара има мало више снаге, али мислим да се то надокнађује већом запремином. Наша Албина има 6 година, није рекла ништа лоше.

купила и узнемирила нешто од мене или не одаје звучни сигнал кад то скува ?? Одговор молим вас

Треба објавити

купила и узнемирила нешто од мене или не даје звучни сигнал кад кува ?? Одговор молим вас

Само је тих, можда вам је недостајало?

Па, не знам, што се мене тиче, он већ није тако тих, али наравно треба још једном да слушате.

здраво девојке !!!
Можете ли ми рећи како да кувам јогурт у Сатурнику?
Одмрзавање?
И уопште, како бисте знали како да „радите“ за децу храну, одмрзавање и пицу? Да ли су сви без притиска?

Девојке, настављам да усавршавам шпорет под притиском, данас сам испекла врло једноставну медену торту, направила тесто за једну и по порцију, поставила време на 40 минута, на крају сам погледала - врх је био влажан, поново га забио у Бакинг, 25 минута подразумевано, медени колач је био савршено завршен. Ако и даље одлучим да је испечем, ставићу је одмах 60 минута.
Тада сам одлучио да кувам пилаф са пилетином, али добио сам кашу са месом. Урадио сам ово - мало биљног уља на дно посуде, ставио комаде пилетине (овај пут из продавнице), на врх два лука и једну сецкану паприку, једну велику шаргарепу (нарибану), 2 м / шоље пиринча , сол, зачин за пилав, 2 м / чаша воде, програм пиринча 12 минута (док тестирам све програме у унапред одређено време, не мењам га). На крају је искључила грејање, мало сачекала, а затим пустила преостали притисак, отворила шерпу - пиринач је био одличан, куван баш како треба и мрвичан, али испод је била непрокувана вода. Не знам, можда је требало неко време све оставити, можда би мало воде ипак било натопљено пиринчем, али не тражимо једноставне начине, укључио сам програм Пржење. Овај програм опаре се здраво, за пет минута са отвореним поклопцем вода је испарила, па чак и комадићи пилетине који су још били на дну пржени су док не порумене, али је пиринач у ових пет минута сварен и размазан. Следећи пут ћу покушати да наточим још мање воде, али ако и даље не добијем пилаф у Сатурну, онда ћу га некако преживети, имам једноставну шпорет за пиринч, а Марусиа прави пилаф прелепом, а и Лароцхка. Али ради поштености, морам рећи да се ова каша са месом показала укусном. Фотографију ћу објавити сутра.
А такође желим да кажем о шерпици: Овде сам више пута прочитао да је шерпа лоша, да је све лепљиво, не знам, можда још морам нешто да дођем, али иако немам замерки на моју шерпу , из њега лети мува, данас је, док је испаравало из воде од пилава, мало промашио тренутак и све је то било мало пржено до дна, али је одмах уз мешање уклоњено силиконском шпатулом, тако да сте не морате чистити или намакати шерпу.

Тада сам одлучио да кувам пилаф са пилетином, али добио сам кашу са месом.

Лиудоцхка, баш јуче је направила још један диван пилаф. Делим своје искуство: прво сам пржио месо (погодно ми је у обичној тави) и ставио га у шпорет под притиском. Затим сам у истој тави пржила лук и шаргарепу, пребацила их у СВ. Пиринач (највише волим уобичајени пиринач са округлим зрнима, испоставља се добар пилав), опран, додан у ЦБ, напуњен врућом водом (1: 1).Добро посољено (тако да је вода била мало слана), бибер, остатак зачина укус.
Много соли и црног бибера је неопходно за спречавање пиринча у варењу. И пржење меса одвојено од лука и шаргарепе је такође важно. У идеалном случају, шаргарепа се исече на танке коцкице, нарибала сам на корејској ренде - врло слична по облику и величини, и то много брже. Иначе, ово су општи принципи кувања пилафа.
Сада има ЦБ: програм пиринач, подразумевано време. На крају програма искључио сам грејање и након отприлике 30 минута отворио поклопац тако да је вишак течности испарио и није мој пилав претворио у кашу.
Јадни остаци преживели су до јутра, сада идем да оперем чинију.

И уопште, како бисте знали како да „радите“ за децу храну, одмрзавање и пицу? Да ли су сви без притиска?

Знам да је погодно одмрзавати тесто у одмрзавању и кувати желе месо на пици. Изгледа да се и јогурт одмрзава, али нисам сигуран. Не знам за притисак. И сама заиста желим да покушам да направим јогурт, бићу захвална на детаљном опису.

Испричаћу вам своја искуства у проучавању Сатурнових режима. Сипао сам воду у шерпу и поставио различите начине. )) Дакле, дечија храна кључа и појачава притисак (не ваља се за јогурт)) Али одмрзавање се загрева до 42-45 степени и одржава температуру. Не стичући притисак. Покушаћу данас да направим јогурт у одмрзавању.

Испричаћу вам своја искуства у проучавању Сатурнових режима. Сипао сам воду у шерпу и поставио различите начине. )) Дакле, дечија храна кључа и појачава притисак (не ваља се за јогурт)) Али одмрзавање се загрева до 42-45 степени и одржава температуру. Не стичући притисак. Покушаћу данас да направим јогурт у одмрзавању.

Превише за јогурт, треба вам 37-40, не више, као

Девојке, али наше шерпе су се појавиле у мојој техници, само што се слика за мене још не појављује

[Јулиа]

Јулиа, генерално, кувам и пилаф, осим пржења - навикао сам да га правим у цртаним филмовима и шпорету за пиринач на лењи начин, са једним обележивачем, увек одлично функционише, мој пријатељ дуго није могао да верује да је ово није био из котла, већ из вишенаменског, па чак и без непотребних покрета тела. Увек сипам воду један на један са пиринчем, данас сам ову методу научио колегу, већ су скували пилаф у најједноставнијем цртаном филму Осмех - пуно одушевљења. Очигледно је за моју методу у шпорету под притиском потребно још мање воде, следећи пут ћу покушати да наточим 3/4 шоље. Пиринач, такође, волим најчешћи круг, Краснодар.
Па, фото извештај: манник

Медовик, данас сам га исекао на четири колача, намазао павлаком, изглед сигурно није елегантан, али нисам га пекао за празник, већ „за свакодневни живот“

И пилаф.

Супер фотографије. Вероватно укусно! Медена торта - једна торта? И мислим, како сте у цртаном, 60 минута - је ли то свака торта ?! Навикао сам да имам колач у рерни ... А у СВ-у сам до сада пекао само манник и шарлоту.
За пилаф - слажем се, округли пиринач је најбољи. И без пржења, занимљиво је, морате покушати. Да ли додајете време? Свињетину правим у малим комадима - хоће ли имати времена да се скува за 12 минута?

И вероватно није потребно мање воде, по мом мишљењу боље је отпустити притисак и отворити поклопац тако да течност испарава (без загревања).
Мој муж воли кашу да се мрви. Последњи пут сам кувао хељду 2: 1, па је критиковао - превише „мокар“ за њега. Овај пут сам излио 1: 1, тако да је било тешко. Закључио сам да воде треба бити довољно, боље је поклопац отворити касније, испараваће. За пилаф је тачно 1: 1, иначе пиринач неће прокључати. ИМХО. Срећно!

[Јулиа]

Јулиа, да, медена торта (као и многе друге празнине за колаче) у мултиварку пече се са једном „мрвицом“, савршено пече, а затим сече у колаче.
И даље ћу експериментисати са пилавом, овде можда неће успети, као у цртаном филму - тамо кувам помоћу сензорних програма који испаравају течност и прже дно, тако да није потребно претходно пржење, месо само ставим на дно шерпа, у том процесу порумени.И тамо сам узео тачно 1 до 1 воде са пиринчем, пиринач је увек био куван, и уосталом, вишеструко више испарава воду. И јуче сам је имао баш спремну, али остало је пуно воде, не само влажног пиринча, већ воде на дну, и док сам је испаравао у пржењу, пиринач је само сварен за само пет минута. Такође се претпоставља да мој пиринач упија воду док га испирам (и увек то радим врло пажљиво, да бих прочистио воду), јер можда он има пуно ове чаше, уосталом, следећи пут ћу покушати да наточим мало мање воде.
Ово није прекорно написано нашем Сатурну, он је паметан, само још нисам стигла да се спријатељим с њим, али већ ми се стварно свиђа! До сада се све што је припремио за мене показало врло укусним.

Хеј, девојке, где су се сви сакрили? Зар нико ништа не кува?

Хеј, девојке, где су се сви сакрили? Зар нико ништа не кува?

И како нико не кува: Ми кувамо, па чак и како сам кувао поврће за Оливијеа на парном постољу, поставио га на 6 минута, па и јаја су била тамо, па су била прекухана и постала браонкаста. Притисак заиста није попустио.
Јечам 25 минута на махунаркама, савршено добро прокувао (намакао је 3 сата)

Али два дана нисам ништа кувао, патим, прво морам да завршим све припремљено. Сад нисам могао да издржим, одлучио сам бар да скухам мало бурачке (и шта ће ми добро доћи). Ко би ми раније рекао да ћу седети и патити, да не знам да кувам, никада не би поверовао.

Али два дана нисам ништа кувао, патим, прво морам да завршим све припремљено. Сад нисам могао да издржим, одлучио сам бар да скухам мало бурачке (и шта ће ми добро доћи). Ко би ми раније рекао да ћу седети и патити, да не знам да кувам, никада не би поверовао.

Ох, Лиудоцхка, и не говори
Кува се супа са полпетама у СВ, сече се резанци Атласик, лепе кнедле, две врсте салата (кисели Бернер), у Дексику се пече чизкејк, тепсија шарлота са бундевом и дуња (сецкана Царлосхеи) у мини- пећ, риба се пече на жару - гас се пече, само кад би могли тако брзо да поједу уссеее, да би могли нешто да скувају

Тако да ми је било драго што је мој син дошао за викенд, припремио је свакакве ствари, али ми је мало помогао, није оправдао моја очекивања. Па бар медени колач понео са собом, а остало мора бити готово.
Скувао сам свињску кољеницу, 30 минута на Говедини, а затим из ње извукао кости како се тањир не би огребао и пржио у марусу (могло је то да се ради у Сатурну, али тигањ је и даље био заузет месном јухом након дршка), испало је тако укусно, а главно је колико брзо!

тепсија шарлота са бундевом и дуњом (резани карлос) у мини пећници

и пАПА више, па за такву чудесну тепсију?

и пАПА више, па за такву чудотворну тепсију?

Ниједан рецепт - импровизован - све из вида
Прво сам помислио да тикву испечем са дуњом, прочитао сам нешто у Темку, на Царли сам ставио тикву и дуњу - лепотица, помислио сам, шта ако је додам у шарлоту ..., уопште, тукли три јаја, а затим сипали 120 грама шећера, тукли га, 100 грама брашна помешаног са 1 тсп. прашак за пециво, погледао у фрижидер - ту су домаћи скут и павлака - 300 грама скут помешаног са 100 гр. павлака - ту је бундева са дуњом, уз тешкоћу пажљиво је помешана, зној у размућена јаја са шећером - нежно мешајући са брашном и прашком за пециво, и нежно умешала ову масу у скуту-павлаку-тикву-дуњу - и у подмазан облик и у загрејану рерну мин ... 40 до 170 гр. Описала је отприлике све тежине, писала дуже него што је радила, испало је врло укусно и врло нежно, али за љубитеље бундеве - осећа се укус, ћерка је одбила
а остатак бундеве уморио сам дуњом у шерпи на лаганој ватри - мало шећера и симпатију за пире кромпир који сам угурао - укусно - дуња даје такву киселост

/ фа9дц2ф6е7204б3282241ац378дф4253]

И сајам чизкејкова почастите се Дековом истином

Какво задовољство! Чизкејк је углавном леп, како волим тако високе пекарске производе! Управо сам копирао рецепт за овај колач од сира у моју бележницу - ставите га у најближе планове.
Скувао сам репу. Прво сам поставио 40 минута махунарки, а онда из неког разлога одлучио да ће то бити превише, отишао сам да смањим време за 15 минута (баш сам одушевљен овом приликом да прилагодим време у Сатурну управо у процесу кувања! ), Није прокључао. Поново сам га ставио, само сам га боцнуо на Рајс 12 минута, испало је баш како треба, и зашто је то било тако паметно, питам, уосталом, прва одлука је била тачна. Као што сам овде подучавао, спроводио сам шок-терапију хладном водом - лепото, скинула је кожу рукама.

(Одушевљена сам овом приликом да прилагодим време у Сатурну управо у процесу кувања!)

Слично томе, колико је то згодно

А данас сам ставио кост испод димљених свињских ребара у борсцхик - мој муж је то узео себи уз пиво. Па, и бут је нормалан - тако да има меса. Такав оригинални задимљени укус, не укуса, већ лаганог укуса - запањујуће! Али јуче сам скувао тестенину: на дно сам ставио смрзнуто бут, на врх шкољке, напунио водом и пет минута. Резултат је добра бутина, тестенина је у смећу, а нека врста течности плута. Опрао сам тестенине, мало уштедео дан. Али вечера је била упропашћена. Па, нећу се прилагођавати, али заиста желим !!!! Супруг их јако воли, често кувам, ако се прилагодим, много ће ми помоћи.
А сутра је пилаф! Прошли пут су појели толико да син није стигао ни да покуша!

[Јулиа]

Размишљао сам и о тестенинама. Прилагодила сам се да их кувам у Марусу, па, као и сви други - улијте, налијте мало воде да штрче репови и укључим програм кувања на пари. Иако у Марусу постоји програм за тестенине, ова метода ми се више свидела. Али како се макарови кувају у шпорету под притиском, да ли неко има успешно искуство?
Јулиа, чак и на димљеним ребрима, супа од грашка биће невероватна!

Супу од грашка увек кувамо на димљеном месу, а понекад додамо и пире од грашка. Али у борсцхик - први пут.

Борш је такође супер, сећам се тога из детињства - тада су димљена ребра коштала грош, једноставно сам их обожавала, а када сам дошла у посету тетки и ујаку, нахранили су ме тим ребрима до костију (из неког разлога нисмо не продајем таква ребра), а на бујону, наравно борсцхик, било је тако укусно!

И сама заиста желим да покушам да направим јогурт, бићу захвална на детаљном опису.

Јогурт сам направио у одмрзавању неколико циклуса: на дну силикон. простирка или газа, тегле и вода топла до рамена, од сувог киселог теста, дуже, прекисло тесто - 2 сата, Да, још нешто: температура траје по завршетку режима 30-45 минута, па понављамо циклуси одмрзавања не одмах по завршетку програма, већ након времена. И температура ми никада није порасла изнад 40 у овом режиму (у почетку сам је редовно мерила).

Јогурт сам направио у одмрзавању неколико циклуса: на дну силикон. простирка или газа, тегле и вода топла до рамена, од сувог киселог теста, дуже, прекисло тесто - 2 сата, Да, још нешто: температура траје по завршетку режима 30-45 минута, па понављамо циклуси одмрзавања не одмах по завршетку програма, већ након времена. И температура ми никада није порасла изнад 40 у овом режиму (у почетку сам је редовно мерила).

Ако није тешко, можете ли дати више детаља? На основу културе сувог стартера: конкретно, колико циклуса, након ког времена? После последњег циклуса, одмах га узмите или оставите да још стоји, да ли се загрева? И још нешто: можете ли то учинити не у теглама, већ право у чинији? А колики је капацитет тегли? Да ли треба да буду покривени поклопцима, само покривени или да буду отворени?
Толико питања ... Али боље је поставити их одмах него конвулзивно размишљати током процеса кувања.