Роштиљ код куће (роштиљ на плин)

Категорија: Јела од меса
Роштиљ код куће (роштиљ на плин)

Састојци

Свињски врат 1 кг
Мојонеза 50 г
Сенф 2 кашике кашике л.
Зачини, со, бибер укус
Лимун 1/2
Минерална вода 200-400 мл

Метода кувања

  • За маринаду: помешајте мајонез, сенф, сок од пола лимуна, минералну газирану воду.
  • Припрема: исећи свињетину на комаде шишмишког ћевапа вама прикладне величине. Зачините сољу, бибером, додајте зачине. Помешајте комаде меса са маринадом, оставите 3-4 сата.
  • Ставите комаде на решетку за роштиљ и ставите на умерену ватру. Не заборавите да сипате воду у роштиљ посуду. Покријте месо поклопцем, подесите тајмер на 30 минута и идите да гледате ТВ.

Време је за припрему:

30 мин

Белешка

Направио сам печени парадајз и паприку за ћевапе. Ставио сам их на месо после 20 минута кувања и поново их поклопио поклопцем.

ПРИЈАТНО !!!

Аленки
Елена, како је укусно! : ниам: Хвала на рецепту!
Елена Санду
Колико год је то могуће, изнећу рецепте за гас са роштиља. Имам добар избор.
Елена Санду
Реците ми где креирамо "нови рецепт" ...... први се испоставио лако, али сада сам погледао кроз све очи, не могу да нађем
лесик_л
У одговарајућем одељку - у горњем десном углу.
Обратите пажњу на наслов одељка само када стављате рецепт. Добродошли на нашу веб страницу
кирцх
Хвала на рецепту. Често направимо ћевап у чуду. Али недавно је престала да сипа воду у корито.
анннусхка27
Цитат: Елена Санду

Колико год је то могуће, изнећу рецепте за гас са роштиља. Имам добар избор.
Захвалити! Сачекајмо, иначе нема довољно маште, али има роштиља.
Елена Санду
Цитат: кирцх

Хвала на рецепту. Често направимо ћевап у чуду. Али недавно је престала да сипа воду у корито.
Увек додам мало воде. У овом случају роштиљ такође остаје чист, исцедио је све што је током кувања капало са тацне и испрао га ....... и месо се никада неће осушити.
Аигул
Цитат: Елена Санду

Колико год је то могуће, изнећу рецепте за гас са роштиља. Имам добар избор.
Ми смо сугласници И онда то стоји беспослено, заборављено
мур_миау
Уситните 1,5 кг свињског рамена + 1 кашика. кашика адјика "стои" или "кавкаска" + 2 кашичице соли. Маринирајте пола сата.
Маринирам право у поклопац. Затим ставим месо на решетку, исперем поклопац и покријем га одозго.

Испоставља се врло укусан шиш ћевап.

И ја сам направио исти свињски котлет, али онај хладни је имао најбољи укус, исецање се показало одличним.
Сада ћу пробати ћевап у вашој маринади од мајонезе. Питам се шта се дешава.

Девојке које су кувале говедину или јагњетину у роштиљу на гас? Који су коментари, додаци, чипс у кувању у поређењу са свињетином? Поделимо искуства о овој теми.
Елена Санду
Хвала на рецепту.
супер_мама_2020
И почели смо да стављамо мале натопљене чипсе у лименку парадајз пасте у средину тачно на горионик. Као резултат, роштиљ се добија са мирисом дима, баш као из ватре!

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба