Торта од мака "са преокретом" (шпорет са више шпорета под притиском марке 6051)

Торта од мака "са преокретом"
(шпорет са више шпорета под притиском марке 6051)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
брашно	100 г
бадеми (ољуштени бадеми)	100 г
мак	70 г
јаја (велика)	3 ком
маслац	120 г
шећер	100 г
шећера у праху	30 г
суво грожђе	100 г
ванилин шећер	0,5 х л
прашак за пециво	1 кашичица
рум или коњак	2 кашике кашике

Метода кувања

• 1. Суво грожђе прелијте кипућом водом и пустите да набубри, а затим исцедите и темељито осушите папирним убрусом.
• 2. Насјецкајте бадеме што је могуће мање, помешајте са шећером у праху и протеинима и умутите потапајућим блендером док не постане глатко.
• 
• 3. Брашно помешајте са маком, прашком за пециво и ванилин шећером. Омекшани путер умутите са шећером, додајте жуманце и све заједно умутите. Додајте мешавину бадема и протеина и поново умутите.
• 
• 4. У неколико корака у тесто додајте мешавину сувих састојака, а затим додајте рум и суво грожђе и лагано мешајте.
• 
• 5. Готово тесто ставите у подмазану посуду мултиварке. Укључите режим "БАКИНГ", време 1 х 10 мин. Готов колач поспите бадемима помешаним са шећером и пеците на роштиљу 3-5 минута.
• 

Белешка

Торта је била добро печена, испало је апсолутно не мокро. За оне који воле „мак“ у таквом печењу, предложио бих да се ова пита пече у рерни. Овде је мак потпуно попарио и открива своју арому, а торта је најнежнија. Посебно је добро (по мом мишљењу) чак и мало топло.
Кувајте са љубављу и пријатним апетитом.

[Марисхка!]

Обожавају моје макове ... А овај из шпорета под притиском - врућина почиње поново, таман је да поново испробате режим БАКИНГ.
Захвалити, Марисхка!

Марина, хвала на рецепту, изгледа као укусна торта!
Само што се лето вратило са врућином, а нама је у пећници чак и застрашујуће помислити да нешто радимо. Сачекаћу хладно пуцање, јер се у цртаном пећница некако плаши такве лепоте (шта ако не успе?) ...

[Марисха, Лилиа]

Марисха, Лилиа, хвала на топлим повратним информацијама! Испоставило се да овај колач није ништа гори него у рерни.Има рецепата који, када се пеку у МВ, изгубе укус. Али овај се, по мом мишљењу, може учинити без страха. Мојим се то допало чак и више него из рерне. И испоставило се да уопште није мокро. Покушајте, надам се да нећете пожалити.

Ммммм ... Мариноцхка! Сјајно! Укусно! Хвала на рецепту! Волим ваше рецепте! Означите, одштампајте и идите у кухињу: кувајте, кувајте, кувајте !!!

[Олесиа]

Олесиа, Драго ми је да вам се свидела торта. Надам се да нећете бити разочарани укусом. Сачекаћу утиске