Зинфандел
Цитат: пантерабагира

Да, слажем се да је уље боље.
Али роштиљ је купљен управо да би се кувало без уља. У мом случају ово није успело без последица.
Вероватно, ако бих подмазивао уљем, не би било тако тужног резултата.
И иако се доња плоча није ољуштила, на њој још увек није могуће кувати.

Додао сам још једну тачку свом претходном посту. Покушајте да оперете стару чврсту маст са плоча. Урадите то у неколико приступа, покушавајући да омекшате и уклоните полимеризирани плак, на пример, потапањем плоча у сода пасту. И кувати са маслацем сада. Можда ће вам и роштиљ послужити.
Ванеска
пантерабагира, и шта пишу у упутству о уљу? Гледао сам све доступне видео записе на Стебиним роштиљима - нигде плоче нису претходно подмазане, све се ставља на суву површину. У сваком случају потребна је стручност, можда сте наишли на кинеску копију (овде су написали да се то догађа)
Зинфандел
Плоче за роштиљ имају нелепљиви премаз, добар, квалитетан, али се такође могу брзо убити.
Роштиљ је стреснији од било које нелепљиве посуде. Постоје општа правила за употребу посуђа са таквим премазом.
пантерабагира
Цитат: Зинфандел
И кувати са маслацем сада. Можда ће вам и роштиљ послужити.
Овако не желим. Мој главни циљ је да кувам без уља. А ако је без тога немогуће, онда ми такав роштиљ није потребан.
Овако испада.

Још нисам пробао соду за прање. Хвала на савету. Покушаћу данас.


Додато у понедељак, 28. марта 2016. 09:04

Цитат: Ванеска
и шта пишу у упутству о уљу? Гледао сам све доступне видео записе на Стебиним роштиљима - нигде плоче нису претходно подмазане, све се ставља на суву површину. У сваком случају потребна је стручност, можда сте наишли на кинеску копију (овде су написали да се то догађа) Више: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=304428.0
Упутство каже да се подмазује уљем пре прве употребе, а затим обрише сувом крпом.
Масинен
пантерабагира, где сте купили роштиљ? На озон?
Дакле, дајте га под гаранцију и набавите нову, зашто мучити себе и роштиљ)
Ванеска
пантерабагира, што није случај гаранције ако декларисана својства која не лепе не одговарају стварности и производ не може да обавља своје директне функције. Ово је главна дефиниција производа ниског квалитета у Закону о заштити потрошача.
Масинен
Посебно сам фотографисао плоче свог роштиља. Модел ФГ95, роштиљ имам од септембра или октобра.
Не користим га сваки дан, али не стоји ни у празном ходу.
Пржено месо данас. Панеле никада не подмазујем уљем. Тек при првом покретању подмазан је и калциниран.
Доња плоча
Електрични роштиљи контактирају Стебу
Горња плоча
Електрични роштиљи контактирају Стебу

Фотографија јасно показује да је премаз као нов.
пантерабагира
Мој роштиљ се користио апсолутно сваки дан, 3-5 пута дневно. Опрали смо се након сваке припреме.
Вероватно су му таква оптерећења превише.
Масинен
Иначе, Марина већ дуго има такав роштиљ 4.4, отприлике исти као и мој на време. Дакле, није се жалила на покривеност.
Роштиљ 4.4 има најотпорнији слој.
Масинен
Врућа салата
Црвена паприка
Плави патлиџан
Мали парадајз
Тврди сир
Пршут (може се заменити сланином)
Крекери
Пуњење горивом
Исеците поврће и пеците на роштиљу. Пржите и пршут.
Сир нарибати или исећи на ситне комаде.
Правила сам крекере од сопственог хлеба, пекла на жару и секла на комаде.
Вршимо пуњење:
Маслиново уље
Смеша паприке, соли, лимуновог сока. Све помешајте и сипајте у посуду са поврћем.
Исеците поврће након роштиља на мале комаде.
Добијамо врло укусно јело)
Електрични роштиљи контактирају Стебу
Ванеска
Маша, слажем се око Иулмарт-а, имао сам искуства и са повратком, поштујем ову компанију.

Поврће са роштиља је укусно и не треба га ништа прскати пре пржења, зар се држи?
Масинен
Лагано сам их попрскао маслиновим уљем. Имам га у бочици са распршивачем.
Али ако не прскате, неће се лепити. Проверено)
игорецхек
Цитат: Зинфандел

Да би нелепљиви премаз на роштиљу дуже трајао, потребно је:
- кувати на подмазаним тањирима. Зашто је горња плоча више оштећена? На доњој плочи остаје капање масти, што спречава сагоревање честица хране да се коксирају на површини. Панеле можете подмазати силиконском четком или можете ставити производ на решетку већ у уљу;
- ако је храна изгорела, уклоните је што је пре могуће, чак и ако је роштиљ још увек врућ. У овом тренутку печење још увек није јако лепљиво. То можете учинити са папирнатом салветом у неколико слојева како се не бисте опекли. Можете користити силиконску лопатицу. Ако је направљено више производа, пре сваке серије очистите сагореле честице и освежите уљни филм. Или можете ставити храну која је већ преливена уљем;
- не кувајте дуго на максималној температури, ово је посебно важно за 4,4, јер има највише 250Ц;
Моје мишљење је.
Главни непријатељи које треба покрити су (ако нису огребани ножем):
1. Оштар пад температуре (ставите производ на врућу површину замрзивача (и фрижидера) или оперите тањир који се после кувања још увек мало охлади)
2. Опрати опечене комаде хране без претходног намакања. Многе намирнице ће се ионако залепити након кувања.
Увек кувам све без уља у 70. моделу и солидно га загрејем за кување. осим горњих тачака, не стојим на церемонији и површина је као нова након 1 \ 2 године.
Није било таквих притужби, што значи да се не ради ни о једном браку (уосталом, страдало је више плоча), већ о неправилном раду, можда чак и о једном прегледу. Постоји један довратник, чије последице не настају одмах након њега, већ с временом, када су већ заборавили све на овај довратник. И сама сам се с тим сусретала више пута.
Зинфандел
Цитат: Зинфандел

Пре прве употребе, опрао сам, осушио плоче, намазао их гхее-ом и загрејао да затворим поре.
Загревам га затворено; кад га искључим, отворим да се охлади.
Не излажем наглим променама температуре, моје када су панели практично хладни.
Никада се не перем у ПММ-у, само у благом детерџенту за прање судова, укључујући и децу. И не покушавам одмастити до шкрипања.
Ако се нешто залепи, не трљати, већ потопити... Све пролази лако.

игорецхек,
Тачке 1 и 2 се поклапају са мојим закључцима.

Максимално грејање у 70. моделу је нешто ниже, негде на 220Ц, на 4.4-250Ц. На 4,4 220Ц на четвртом нивоу од пет могућих, у овом четвртом режиму углавном кувам. Кратко време користим пети ниво за заптивање меса.

Људи се толико плаше уља, мада морам да кажем да се на високим температурама уље практично не апсорбује у производ. Ово је прва ствар. Друго, жлебљена површина уклања вишак масти.

Уље формира заштитни филм, спречава лепљење и сагоревање честица производа.
Коксање сагорелих остатака хране и полимеризираних неопраних масти штетно је за нелепљиве премазе. Такође је штетан за људе (канцерогени и ви, и ви ...)
Да је роштиљ од ливеног гвожђа, било би могуће немилосрдно га трљати и спаљивати тако да остаци изгоре.
Наши роштиљи само високог квалитета Тефлон премазан.
игорецхек
Судећи по фотографији, након кувања, тањири нису натопљени минут-два, већ су одмах покушали да обришу изгорели производ.
Не бојим се да кувам у уљу, само на роштиљу волим да кувам без уља. Али кромпир у тигању - ово је нужно са маслацем или свињском машћу.
Иначе, Схтеба има добре фритезе. Чудно је што нико не обраћа пажњу на њих. Њихов уређај се разликује од већине осталих фритеза на тржишту.Грејач се не поставља испод посуде са уљем, већ УНУТРА, зато отпале честице производа не сагоревају на врло загрејаном дну, стварајући канцерогене супстанце, већ падају на благо загрејано дно грејача. Ово чини кување масних киселина много сигурнијим.
Омела
Данас сам пржила вафле по овом рецепту:хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=294806.0 ... 5 минута за 4. Испало је 36 комада. Ако примените мање, они ће бити хрскави, више - мекани. Прво сам мазао плоче четком уљем, а затим заборавио. Веома ми се допало. Брзо и без муке.

Електрични роштиљи контактирају Стебу

Електрични роштиљи контактирају Стебу
Масинен
Вафли важе !! сада ћете јести 2 дана)
Зар не можеш да пробаш сода?
пантерабагира
Цитат: игорецхек
Судећи по фотографији, тањири након кувања нису натопљени минут-два, већ су одмах покушали да обришу изгорели производ.

Чињеница је да су се сваки пут натапали и прали четком за прање судова, како је написано у упутствима. Раван је и ољуштен испод четке, попут коже. Чекиње четке нису круте.
Масинен
Никад не четкам. Само меком сунђером и све се може нормално уклонити.
Не требате ништа трљати, наслаге угљеника саме одлазе.
Омела
Цитат: Масинен

Вафли важе !! сада ћете јести 2 дана)
Зар не можеш да пробаш сода?
Ох, тај лан 2 дана .. Цхо је тамо.

Сода се не осећа. Генерално, прашак за пециво и сода у рецепту, али данас сам то радио 1 сат. л. сода, гасећи је у 1 ст. л. павлака.
ЕленаМК
Здраво! Волим технику стеба .. ту су и цртани филм и вакуум ... али питао сам се који роштиљ да узмем ... 4,4 или 95 или 70, молим вас запишите главне, кључне разлике .. за и против .. мој мозак више није у могућности да бира: -)
Омела
Хелена, Изабрао сам метод елиминације. Користи се 95 великих + фиока за капање. 70 је компактан, али доња плоча је глатка. Остао је 4.4., Има компактну величину, додатне глатке плоче и плочице за облатне + немачки склоп и најотпорнији премаз. Прочитајте и ову рецензију: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=304428.0
Цветаал
Елена, могу да упоредим 70. модел и 4.4, јер имам 70., а за ћерку сам купила 4.4. Премаз од 4.4 (4.3) је врло добар, јачи од оног од 70. Али не жалим се на своје, плоче су као нове после неколико месеци рада. Плоче се могу заменити. 4.4 модел је моћнији од 70-ог, брже се пржи. Седамдесетих, при куповини, привукли су ме равна плоча и посуда за сакупљање масног сока, још увек је могуће поставити горњу плочу на различитим висинама, ако се пржи нешто обимно, само положаји 5. нивоа. изабрао бих сада, зауставио бих се на 4.4 модела, пошто се појавила равна плоча и то боље пржи
ЕленаМК
Девојке, хвала пуно! У 4.4, гвожђе за облатне је срамотно .. вероватно није потребно .. а цена сигурно није баш хумана .. али снага је заиста већа .. и чини ми се да сам томе склонији :-) али нема послужавника за масноћу у њему? За мене је ово такође важно .. иначе увек имам масноће на роштиљима .. Прочитао сам је и још нисам разумео .. 4.3 како се разликује?
Цветаал
Цитат: ЕленаМК

4.3 како је другачије?
Разлика је само у боји кућишта, али је функционалност иста
Зинфандел
Цитат: ЕленаМК

П 4.4 ... а у њему нема носача масти?

На плочи роштиља направљен је блиски леви угао за одвод масти. Било која плоча одговарајуће висине поставља се на сто под овим углом.
Манна
Девице, можда се о овоме већ разговарало и пропустио сам, али која је разлика између 4,3 и 4,4 (поред цене)?
Масинен
Манноцхка, само у боји)
Манна
Масхун, боја чега? И шта, боја кошта 650р?
Масинен
Па, за оно што сам купио, за шта сам продао)
Само боја кућишта и ништа друго. Па, они такође имају регулатор температуре различитих боја)
Манна
Па, да, видео сам регулатор (жути и црни), али црни регулатор од 650р не вреди?
Зинфандел
Манна,

4.3 има црни прекидач, боја роштиља је хромирана, 4.4 има металик и жути прекидач за шампањац, премаз је на додир благо храпав.

Одабрао сам 4,4, јер су отисци прстију и мрље потпуно невидљиви на металу, иако је жућкаста нијанса упадљива ако је роштиљ поред уобичајене сребрне опреме.
За поређење, фотографија са комбајном, посуда му је хромирана, тело је сребрне боје.

Електрични роштиљи контактирају Стебу

Сваки додир оставља траг на полираној посуди. И повремене огреботине су видљиве. И роштиљ је стално у контакту са мастима и прскањем, али се лако брише без пруга. Тело се лагано прља, морате пажљивије да обришете црне пластичне шарке, ручку са регулатором и жицу у металној опружној валовитости.
Манна
Зинфандел, хвала на објашњењима и фотографији
Не разумем зашто је 4.3 скупљи за 650р, ако је разлика само у боји. Можда је онда разлика у материјалу предмета?
Зинфандел
Да, наша цена, чини ми се, скаче због курса евра / рубље, старих-нових залиха. Пре месец дана, када сам купио, 4,3 се могло купити за мање од седам хиљада.
Немачки претраживач (попут нашег тржишта на Иандеку).
4.4
32 понуде по цени 84.95-139.99Е:
🔗
4.3
10 понуда са ценама 92.86-122.51Е:
🔗

Разлика у минималним ценама је негде око 8Е. Хромирани завршетак је мало скупљи. Чини се да је материјал тела исти.

пљсхик
Добар дан девојке !! Омела питање за вас, да ли су вафли густи?
Омела
Цитат: пљсхик

Добар дан девојке !! Омела питање за вас, да ли су вафли густи?
Не, није густо, више попут колачића.

Иначе, на кутији имам написано 4.4, али прекидач је црне боје.
пљсхик
Хвала Омела, наручио сам себи такво чудо! Сад ћу сачекати.
ЕленаМК
Зашто је онда 4.3 теже 2 кг ?? Озон је толико инфа .....
пљсхик
Наздравље наздравље !! Девојчице узимају љубитеље Стебоцхке у своје редове, данас су добиле решетку Стеба 4.4. Прво сам наручивао озон, али тамо је испорука само за 13. до 16. маја, а онда сам назвао цомфорт-макимум и примио га данас, цена је иста 7250, а ту је и додатна плочица. Већ опрано, калцинирано. Сада ћу направити котлете, а затим пилетину. Нечувено срећно, као дете нове играчке !!!!!
Масинен
пљсхик, честитамо на куповини !! Нека само молим!
пљсхик
Хвала вам, надам се да ће и чланови моје породице ценити уређај! Направио пљескавице за хамбургере, сјајно. Сад ћу маринирати пилетину.
Омела
Девојке, да ли неко има такву бебу ??
Стеба ФГ 29
Електрични роштиљи контактирају Стебу

Контакт роштиљ Стеба ФГ 29
Брзо кување са двостраним пржењем
Плоче за роштиљ 31,0 к 20,0 цм са нелепљивим премазом
Посуда за сакупљање масти која цури са плоча роштиља
Брзо кување са двостраним пржењем
Плоче за роштиљ 31,0 к 20,0 цм са нелепљивим премазом
Посуда за сакупљање масти која цури са плоча роштиља
Напајање: 220-240 В, 50 Хз. Потрошња енергије: 1400 В

Какву инфекцију имамо на форуму .. уосталом, ујутро ништа није било потребно, али већ купљен апарат за шунку и сад опет на једном месту свраб !!!! добри људи, искључите мој интернет !!!!!
аунтиирисха
Ви сте заводнице! Наручио сам 4.4 (питам се да ли се и даље продаје са глатком плочом у комплету на озон?) Одложио сам две плате, бачене између Ле Црезиер тигања и роштиља. Сада морамо да направимо план да просимо за тигањ док на њега имамо попуст.
гала10
Ирина, честитамо, напишите кад га добијете, са или без глатке плоче.
Стално га користим, али још нисам правио вафле. Риба испада невероватно, ово никада раније нисам пробао. Поврће: кромпир, патлиџани, тиквице и паприка - то је углавном нешто ... И уочи сезоне поврћа ... Тако да сам поступио исправно и одлучио сам за ову куповину.
аунтиирисха
Галина, због поврћа је одлучила, јер ми практично не једемо месо. Дефинитивно ћу се одјавити. Тава би и даље била, то је ливено гвожђе са емајлираним премазом, од таквог (мањег пречника) све искочи, попут скупе инфекције са тефлона. Правили би овакве роштиље, не бих морао да мислим штетно, а не штетно
Омела
Ох, и овде сам одлучио да у њему испржим крила ... Не желим ... Једва сам га опрао. Поврће, риба - то је за њега. А ја правим и јабуке за дете. испада брзо.

Ирина, Честитам!
гала10
Девојке, а ја сам покушао да печем ћуреће месо - није ми се свидело, испало је храстово или преекспонирано, не знам. А све остало је једноставно дивно!


Додато у понедељак, 28. марта 2016. 09:10

Омела, и јабуке - како је? Колико минута држиш? Да ли сечете мало или велико? Генерално - дајте детаље!
Омела
Галина, Јабуке сам исекао на тањире не танко, нисам тачно мерио. 4 - 3 минута.
аунтиирисха
Примљено, опрано, размазано на све стране, загревање. Глатка плоча укључена. На страни облатне на чуњевима налази се додатни нелепљиви премаз са таквим воланчићима, реците ми шта да радим са њим.
Мар_к
пантерабагира, како је Маша написала, роштиљ је одавно! Покривање без оштећења. Перем је: ако нешто изгори, прво ћу је намочити детерџентом, а затим је протрљам меком сунђером (са задњом храпавом страном) или четком (четкицом за зубе) - прилагодио сам је. Али једини детерџент који имам је Амваи (зум и средство за чишћење пећнице). И тако док правилно кувате!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба