Право паприкаш у мултиварки Мулинек Цоок4Ме

Хвала на рецепту. И од свињетине, такође, вероватно 1,5 сата? Нисам пробао.

Ово радим други пут, пола свињетине (1 кг), пола говедине, такође килограм ... Узимам мало свињског прса (ни ја не одсечем кожу, све је 3к3, 4к4 коцке) и мало немасног меса .. 2 лука, 5 ловорових листова, 4 кашичице соли са малим врхом, шака мешаног грашка, има црно-белих, и црвеног и алевог паприка ... нема више бибера. Све помешам, бацим у мулечку (имам Крупс Цоок4ме +) и одмах пређем на ручно кување под притиском, максимално време је 1 сат и 40 минута. Први пут кад сам ходала у круг, сва сам се плашила да ће негде зашуштати ... не. Све је тихо, температура се попела буквално за 3 минута, а одбројавање је кренуло, 1,40 ... паприкаш, па, врло укусно, деловало је мало слано кад је вруће, али након хлађења, то је то !!! За хлеб .... ммммм ... црвени Ота !!! А такође сам с њом кувао тестенине на морнарски начин ... у тигању сам пржио више лука, паприкаша, мало кајмака, динстаних и куваних макарона ... Сетио сам се детињства ... мој муж Италијан ходао је у круг мислио сам да га комбинујем, не италијански ... али и снимљен са додатком .... свидело ми се! Говедина ми се чини прилично сува, али ово није за свакога, свиђа ми се са мало масноће .. пола са свињетином је за мене идеално !!!